Laura Huurtola, K-Market Erottaja - Kauppiaan kommentti norminpurkuun
•Download as PPT, PDF•
0 likes•210 views
Mediatilaisuus: Ruokaketjun norminpurkukahvit 3.5.2016 www.mmm.fi/norminpurku
Laura Huurtola, K-Market Erottaja - Kauppiaan kommentti norminpurkuun
- 1. Kaupan näkökulma/Laura Huurtola •Kauppias kiittää MMM:tä byrokratian purkutalkoista! •Valvonnan ja toimijan välisessä yhteistyössä halutaan, että lähdetään yhdessä etsimään ratkaisuja •Yrittäjä ei pysty paneutumaan Oiva-arviointiohjeisiin, jos tarkastuksilla löytyy puutteita, halutaan selkeä neuvo, miten puute korjataan •Kauppiaat keskustelevat erilaisista tulkinnoista valvonnassa – Päästäänkö pois tulkinnanvaraisuudesta? •Juustojen/kasviksia leikkaaminen myyntiin on asiakaspalvelua: jousto tilavaatimuksiin on hyvä asia •Vanhat kiinteistöt eivät mahdollista erillisiä lisätiloja. •Vesipisteitä koskevat vaatimukset ovat olleet ylimitoitettuja; toimintojen ajallinen erottaminen toisistaan käytännössä hyvä ratkaisu •Siivousvälineitä koskevat joustot myös tervetulleita •Muutokset näkyvät käytännössä vasta silloin, kun kauppias saa uuden idean ja lähtee selvittämään sen käytännön toteutusta