際際滷

際際滷Share a Scribd company logo

Not1406 giu

Elena De Marco
Elena De Marco

Le virt湛 del magnesio; cosa sono gli adattogeni e come operano; frutta di stagione: la fragola; pillola sugli olii essenziali

1 of 2
Download to read offline
Che siano estratti da fiori, frutti, resine o cortecce tutti gli oli essenziali sono dotati (in misura maggiore o minore) di propriet antibiotiche, antisettiche, antinfiammatorie, ed antivirali. Queste propriet sono state usate dagli antichi Egizi per imbalsamare i defunti, nel corso dei millenni per purificare gli ambienti in caso di pestilenze e pandemie. Essi non hanno solo la capacit di eliminare virus e batteri, ma soprattutto stimolano il nostro sistema immunitario, rafforzandolo. Oltre allutilizzo in profumi e creme per il loro aroma (caratteristico per ognuno di loro) essi vengono utilizzati nelle pomate a base di erbe sia per le loro propriet intrinseche che per la loro capacit di bloccare la proliferazione di batteri, evitando cos狸 lutilizzo di sostanze nocive anche per luomo. La materia che studia le propriet, il loro ottenimento ed utilizzo 竪 c o n o s c i u t a c o l n o m e d i Aromatologia. Mentre si parla di Aromaterapia quando si applicano le loro propriet terapeutiche. Lo sai che ... Pagina 4 Passo lento Giugno 2014 Informazioni ricavate da documenti di pubblico dominio, riassunte e redatte da: Passo Lento - Erboristeria - Selvazzano Dentro, via G. La Pira , 5 Tel. & Fax 049 805 5930 - E-mail: passolento.pl@gmail.com Orario: 8:30 - 13:00 ; 16:00 - 19:30 dal Marted狸 al Venerd狸 Chiuso: Luned狸 mattina e Sabato Segui Passo Lento, il Blog: passolento.wordpress.com su FB: www.facebook.com/blogpassolento PROMOZIONE: Acquista un prodotto solare in omaggio una borsa mare Via Giorgio La Pira, 5 35030 - Selvazzano Dentro (PD) Tel e Fax: 049 - 8055930 Giugno 2014 Notizie di rilievo: Il magnesio Adattogeni ed omeostasi Frutta di stagio- ne: Fragola Oli essenziali Le info di Passo lento Passo lento Erboristeria Modus vivendi - Way of life CONSEGNACONSEGNACONSEGNACONSEGNA a domicilioa domicilioa domicilioa domicilio nel comune dinel comune dinel comune dinel comune di SelvazzanoSelvazzanoSelvazzanoSelvazzano DentroDentroDentroDentro Il Magnesio (Mg) Il magnesio 竪 un importante fatto- re di crescita, un tonico generale, un rigeneratore cellulare, un equili- bratore psichico, un antisettico per uso esterno ed interno, 竪 utile nella prevenzione dell'invecchiamento, tremori, astenie, disturbi digestivi, affezioni respiratorie, allergie. Au- menta le reazioni di difesa dell'or- ganismo. Esso si trova nel frumen- to, avena, orzo, mais, datteri, spi- naci, patata, barbabietola ed altri numerosi vegetali e frutti, la raffi- nazione dei cereali e del sale mari- no, la cottura (bollitura in primis) delle verdure fanno perdere ai nostri cibi gran parte del magnesio e questo si traduce in un impoveri- mento che pu嘆 portare a squilibri e a patologie. La sua carenza 竪 associata con disturbi di carattere metabolico, in quanto il magnesio 竪 un cofattore in oltre 300 reazioni enzimatiche, oltre a svolgere un ruolo importante nel mantenimen- to del tono muscolare e neurologi- co. Scoprire per嘆 una carenza di magnesio non 竪 facile, perch辿 essa risulta dalle analisi solo quando la sua carenza a livello intra-cellulare 竪 tale da provocare sintomi come aritmia cardiaca, crisi epilettiche, ipertensione, sindrome preme- struale, stress. Risulta utile in caso di diabete, alcolismo, e malassorbi- mento intestinale (morbo di Crohn, celicahia), se si prendono medicinali che ne limitano l'assor- bimento a livello intestinale. commercializzato sotto forma di sale, come carbonato di magnesio o cloruro di magnesio, o legato a sostanze organiche (es: magnesio aspartato, magnesio oxiprolinato, magnesio gluconato etc.) Queste ultime consentono, solitamente, un migliore assorbimento a livello intestinale, ma anche il magnesio citrato e magnesio cloruro sono biodisponibili; mentre in altri com- posti (Magnesio carbonato, idros- sido, solfato) viene utilizzato come antiacido o lassativo. Qual'竪 la formulazione migliore? Dipende, ci sono persone che ottengono maggiori benefici con il carbonato, altri con il cloruro o con il citrato. Quindi meglio provare e trovare la formulazione che pi湛 ci giova. In caso di patologie renali assumerlo SOLO sotto controllo medico.
Pagina 2 Passo lento Giugno 2014 Ogni organismo sano 竪 dotato della capacit di OMEOSTASI: 竪 in grado cio竪 di mantenersi in condizioni di stabilit di fronte ai cambiamenti che s i p r o d u c o n o s i a nell'ambiente fisico che lo circonda, sia al proprio interno. Simili meccanismi adattativi costituiscono tuttavia per l'organismo un vero e proprio "lavoro": richiedono cio竪 energia. Spesso tale energia si esaurisce, e si pu嘆 spezzare quell'equilibrio che produce uno stato di benessere e di salute, e questo d luogo a una sensazione di disagio, di malessere, di "esaurimento" fisico e mentale, fino ad arrivare talvolta all'insorgere della malattia. Quando ci accorgiamo che il nostro organismo non risponde pi湛 come dovrebbe, l'ideale sarebbe concederci delle pause, dimenticare i problemi che ci assillano o addirittura fare una vacanza, in modo da ripristinare l'equlibrio perduto. Ma poich辿 questo non sempre 竪 possibile, dobbiamo trovare il modo di s u p e r a r e i l momento critico, cos狸 da andare a v a n t i s e n z a rompere l'equilibrio tanto importante per il nostro benessere e la nostra salute. L'azione degli Adattogeni non provoca alcun disordine nelle funzioni fisiologiche dell'organismo; infatti il ripristino degli equilibri alterati non avviene a svantaggio di altri, poich辿 le piante Adattogene non forzano in una direzione o nell'altra, ma tendono al ripristino di valori normali, indipendentemente dalla tendenza di squilibrio iniziale. In particolare l'azione di tutte queste piante 竪 consigliabile per garantire un equilibrato apporto energetico e tonificante per chi studia, per chi lavora, per chi fa sport, quando 竪 richiesta un' integrazione alimentare energetica e tonificante, come ad esempio nei cambi di stagione, quando 竪 necessaria una sferzata di energia. Gli Adattogeni pi湛 conosciuti del mondo vegetale, sono sicuramente il Ginseng e l'Eleuterococco, ma possiamo citarne molti altri come il Guaran, la Rhodiola, la Schisandra, la Withania e non dobbiamo dimenticando il Ginkgo biloba che, migliorando in particolare il microcircolo cerebrale, pu嘆 stimolare le capacit cognitive e quindi la memoria; ma dobbiamo ricordare anche altre sostanze naturali come la Pappa Reale e il Polline, che associate alle suddette piante ne potenziano e completano gli effetti di rigenerazione dell'organismo. Adattogeni e omeostasi Il concetto di sostanze Adattogene fu introdotto nel 1947 dallo scienziato russo Lazarev, ma 竪 stato quasi ignorato per mezzo secolo. Frutta di stagione: Fragola (Fragaria vesca) diuretica, depurativa, lassativa. Per trarne maggiori vantaggi va mangiata a digiuno, come aperitivo, il suo succo 竪 battericida. Per lalto contenuto di vitamina C 竪 indicata nelle convalescenze. Per uso esterno si pu嘆 utilizzare la sua polpa come maschera antirughe e schiarente. In cucina da prediligere luso a crudo, talquale o in insalate (si possono usare anche le foglioline) ma non mancano pietanze e primi piatti che la utilizzano (risotto alle fragole, per esempio) oltre alle conserve ed ai liquori. Pianta erbacea, perenne appartiene alla famiglia delle rosacee, i piccoli fiori bianchi si trasformano in quelli che n o i i m p r o p r i a m e n t e chiamiamo frutti di colore rosso, che appaiono solo dal secondo anno. La pianta in natura si trova in boschi, radure, siepi fino a 1500 m in altezza, ma luomo ha selezionato delle variet che si differenziano dalla pianta originale per grandezza e tipo di coltivazione. Contiene ferro, fosforo, magnesio, potassio, zolfo, calcio, silice, iodio, bromo; vitamine B, C, E, K. Lo zucchero che la caratterizza 竪 il levulosio, perci嘆 la fragola pu嘆 essere mangiata dai diabetici. rimineralizzante, rinfrescante, Esistono molte variet di fragole, persino quelle rampicanti, e tutte sono derivate dalla fragolina di bosco. Pagina 3Passo lentoGiugno 2014 Tiramis湛 con le fragole Ingredienti: fragoline di bosco (o fragole affettate) 250 g di yogurt bianco miele dacacia q.b savoiardi q.b. (oppure torta tipo pan di Spagna) succo darancia bionda cocco rap竪 Versare lo yogurt in una ciotola capiente, unire il miele (non troppo per non coprire il sapore delle fragole). Bagnare appena i savoiardi nel succo darancia filtrato. In alternativa tagliare la torta a fette e spruzzarle appena sempre col succo. Pulire, sciacquare e tamponare le fragoline, poi procedere con la composizione. Sul fondo fare uno strato leggero con la crema di yogurt/miele; poi alternare i savoiardi (o le fette di torta), le fragoline ed il cocco rap竪, un altro strato di crema di yogurt/miele, finendo con uno strato di fragoline e cocco rap竪. Far riposare in frigo per un paio dore e servire.

More Related Content

Not1406 giu

  • 1. Che siano estratti da fiori, frutti, resine o cortecce tutti gli oli essenziali sono dotati (in misura maggiore o minore) di propriet antibiotiche, antisettiche, antinfiammatorie, ed antivirali. Queste propriet sono state usate dagli antichi Egizi per imbalsamare i defunti, nel corso dei millenni per purificare gli ambienti in caso di pestilenze e pandemie. Essi non hanno solo la capacit di eliminare virus e batteri, ma soprattutto stimolano il nostro sistema immunitario, rafforzandolo. Oltre allutilizzo in profumi e creme per il loro aroma (caratteristico per ognuno di loro) essi vengono utilizzati nelle pomate a base di erbe sia per le loro propriet intrinseche che per la loro capacit di bloccare la proliferazione di batteri, evitando cos狸 lutilizzo di sostanze nocive anche per luomo. La materia che studia le propriet, il loro ottenimento ed utilizzo 竪 c o n o s c i u t a c o l n o m e d i Aromatologia. Mentre si parla di Aromaterapia quando si applicano le loro propriet terapeutiche. Lo sai che ... Pagina 4 Passo lento Giugno 2014 Informazioni ricavate da documenti di pubblico dominio, riassunte e redatte da: Passo Lento - Erboristeria - Selvazzano Dentro, via G. La Pira , 5 Tel. & Fax 049 805 5930 - E-mail: passolento.pl@gmail.com Orario: 8:30 - 13:00 ; 16:00 - 19:30 dal Marted狸 al Venerd狸 Chiuso: Luned狸 mattina e Sabato Segui Passo Lento, il Blog: passolento.wordpress.com su FB: www.facebook.com/blogpassolento PROMOZIONE: Acquista un prodotto solare in omaggio una borsa mare Via Giorgio La Pira, 5 35030 - Selvazzano Dentro (PD) Tel e Fax: 049 - 8055930 Giugno 2014 Notizie di rilievo: Il magnesio Adattogeni ed omeostasi Frutta di stagio- ne: Fragola Oli essenziali Le info di Passo lento Passo lento Erboristeria Modus vivendi - Way of life CONSEGNACONSEGNACONSEGNACONSEGNA a domicilioa domicilioa domicilioa domicilio nel comune dinel comune dinel comune dinel comune di SelvazzanoSelvazzanoSelvazzanoSelvazzano DentroDentroDentroDentro Il Magnesio (Mg) Il magnesio 竪 un importante fatto- re di crescita, un tonico generale, un rigeneratore cellulare, un equili- bratore psichico, un antisettico per uso esterno ed interno, 竪 utile nella prevenzione dell'invecchiamento, tremori, astenie, disturbi digestivi, affezioni respiratorie, allergie. Au- menta le reazioni di difesa dell'or- ganismo. Esso si trova nel frumen- to, avena, orzo, mais, datteri, spi- naci, patata, barbabietola ed altri numerosi vegetali e frutti, la raffi- nazione dei cereali e del sale mari- no, la cottura (bollitura in primis) delle verdure fanno perdere ai nostri cibi gran parte del magnesio e questo si traduce in un impoveri- mento che pu嘆 portare a squilibri e a patologie. La sua carenza 竪 associata con disturbi di carattere metabolico, in quanto il magnesio 竪 un cofattore in oltre 300 reazioni enzimatiche, oltre a svolgere un ruolo importante nel mantenimen- to del tono muscolare e neurologi- co. Scoprire per嘆 una carenza di magnesio non 竪 facile, perch辿 essa risulta dalle analisi solo quando la sua carenza a livello intra-cellulare 竪 tale da provocare sintomi come aritmia cardiaca, crisi epilettiche, ipertensione, sindrome preme- struale, stress. Risulta utile in caso di diabete, alcolismo, e malassorbi- mento intestinale (morbo di Crohn, celicahia), se si prendono medicinali che ne limitano l'assor- bimento a livello intestinale. commercializzato sotto forma di sale, come carbonato di magnesio o cloruro di magnesio, o legato a sostanze organiche (es: magnesio aspartato, magnesio oxiprolinato, magnesio gluconato etc.) Queste ultime consentono, solitamente, un migliore assorbimento a livello intestinale, ma anche il magnesio citrato e magnesio cloruro sono biodisponibili; mentre in altri com- posti (Magnesio carbonato, idros- sido, solfato) viene utilizzato come antiacido o lassativo. Qual'竪 la formulazione migliore? Dipende, ci sono persone che ottengono maggiori benefici con il carbonato, altri con il cloruro o con il citrato. Quindi meglio provare e trovare la formulazione che pi湛 ci giova. In caso di patologie renali assumerlo SOLO sotto controllo medico.
  • 2. Pagina 2 Passo lento Giugno 2014 Ogni organismo sano 竪 dotato della capacit di OMEOSTASI: 竪 in grado cio竪 di mantenersi in condizioni di stabilit di fronte ai cambiamenti che s i p r o d u c o n o s i a nell'ambiente fisico che lo circonda, sia al proprio interno. Simili meccanismi adattativi costituiscono tuttavia per l'organismo un vero e proprio "lavoro": richiedono cio竪 energia. Spesso tale energia si esaurisce, e si pu嘆 spezzare quell'equilibrio che produce uno stato di benessere e di salute, e questo d luogo a una sensazione di disagio, di malessere, di "esaurimento" fisico e mentale, fino ad arrivare talvolta all'insorgere della malattia. Quando ci accorgiamo che il nostro organismo non risponde pi湛 come dovrebbe, l'ideale sarebbe concederci delle pause, dimenticare i problemi che ci assillano o addirittura fare una vacanza, in modo da ripristinare l'equlibrio perduto. Ma poich辿 questo non sempre 竪 possibile, dobbiamo trovare il modo di s u p e r a r e i l momento critico, cos狸 da andare a v a n t i s e n z a rompere l'equilibrio tanto importante per il nostro benessere e la nostra salute. L'azione degli Adattogeni non provoca alcun disordine nelle funzioni fisiologiche dell'organismo; infatti il ripristino degli equilibri alterati non avviene a svantaggio di altri, poich辿 le piante Adattogene non forzano in una direzione o nell'altra, ma tendono al ripristino di valori normali, indipendentemente dalla tendenza di squilibrio iniziale. In particolare l'azione di tutte queste piante 竪 consigliabile per garantire un equilibrato apporto energetico e tonificante per chi studia, per chi lavora, per chi fa sport, quando 竪 richiesta un' integrazione alimentare energetica e tonificante, come ad esempio nei cambi di stagione, quando 竪 necessaria una sferzata di energia. Gli Adattogeni pi湛 conosciuti del mondo vegetale, sono sicuramente il Ginseng e l'Eleuterococco, ma possiamo citarne molti altri come il Guaran, la Rhodiola, la Schisandra, la Withania e non dobbiamo dimenticando il Ginkgo biloba che, migliorando in particolare il microcircolo cerebrale, pu嘆 stimolare le capacit cognitive e quindi la memoria; ma dobbiamo ricordare anche altre sostanze naturali come la Pappa Reale e il Polline, che associate alle suddette piante ne potenziano e completano gli effetti di rigenerazione dell'organismo. Adattogeni e omeostasi Il concetto di sostanze Adattogene fu introdotto nel 1947 dallo scienziato russo Lazarev, ma 竪 stato quasi ignorato per mezzo secolo. Frutta di stagione: Fragola (Fragaria vesca) diuretica, depurativa, lassativa. Per trarne maggiori vantaggi va mangiata a digiuno, come aperitivo, il suo succo 竪 battericida. Per lalto contenuto di vitamina C 竪 indicata nelle convalescenze. Per uso esterno si pu嘆 utilizzare la sua polpa come maschera antirughe e schiarente. In cucina da prediligere luso a crudo, talquale o in insalate (si possono usare anche le foglioline) ma non mancano pietanze e primi piatti che la utilizzano (risotto alle fragole, per esempio) oltre alle conserve ed ai liquori. Pianta erbacea, perenne appartiene alla famiglia delle rosacee, i piccoli fiori bianchi si trasformano in quelli che n o i i m p r o p r i a m e n t e chiamiamo frutti di colore rosso, che appaiono solo dal secondo anno. La pianta in natura si trova in boschi, radure, siepi fino a 1500 m in altezza, ma luomo ha selezionato delle variet che si differenziano dalla pianta originale per grandezza e tipo di coltivazione. Contiene ferro, fosforo, magnesio, potassio, zolfo, calcio, silice, iodio, bromo; vitamine B, C, E, K. Lo zucchero che la caratterizza 竪 il levulosio, perci嘆 la fragola pu嘆 essere mangiata dai diabetici. rimineralizzante, rinfrescante, Esistono molte variet di fragole, persino quelle rampicanti, e tutte sono derivate dalla fragolina di bosco. Pagina 3Passo lentoGiugno 2014 Tiramis湛 con le fragole Ingredienti: fragoline di bosco (o fragole affettate) 250 g di yogurt bianco miele dacacia q.b savoiardi q.b. (oppure torta tipo pan di Spagna) succo darancia bionda cocco rap竪 Versare lo yogurt in una ciotola capiente, unire il miele (non troppo per non coprire il sapore delle fragole). Bagnare appena i savoiardi nel succo darancia filtrato. In alternativa tagliare la torta a fette e spruzzarle appena sempre col succo. Pulire, sciacquare e tamponare le fragoline, poi procedere con la composizione. Sul fondo fare uno strato leggero con la crema di yogurt/miele; poi alternare i savoiardi (o le fette di torta), le fragoline ed il cocco rap竪, un altro strato di crema di yogurt/miele, finendo con uno strato di fragoline e cocco rap竪. Far riposare in frigo per un paio dore e servire.