ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo
Yalın Üretim
TPM, 6 Sigma

Kalite
Gıda Güvenliği

"Türkiye'nin En İyisi:
DoÄŸru ve Etkili Sistem Kurmak
Ä°steyenlerin Tercihi"

Çevre
İş Güvenliği

Veri
Analizi

Tedarikçi Denetimi
Tedarikçi Geliştirme

www.okyanusdanismanlik.com
"Akıllı Yönetim Sistemleri kurar"

10

Gramaj

DeÄŸiÅŸkenliÄŸi

5

Sıcaklık

DeÄŸiÅŸkenliÄŸi

2
Depodaki
Ürün
Miktarı

0.5

Teslim
Süresi

0.1

Ürün
Geçiş
Süresi

Ä°yileÅŸtirme
süresi

10 sn/dak/sa: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri
+/- 10 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi
+/- 10 C: Sıcaklık değişkenliği

10 kuralı

10 gün/hafta: Depodaki ürün miktarı
10 dak/sa: ürün geçiş süresi
10 saat/gün/hafta: Teslimat süresi
5 sn/dak: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri
+/- 5 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi

5 kuralı

+/- 5 C: Sıcaklık değişkenliği
5 dak/sa: ürün geçiş süresi
5 gün/hafta: Depodaki ürün miktarı
5 saat/gün/hafta: Teslimat süresi
2 sn/dak: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri
2 mm: Kabul edilebilir yabancı madde boyutu

Proses Kalite Kriterleri
(Proses DeÄŸiÅŸkenliklerinin
Azaltılması)

+/- 2 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi

2 kuralı

+/- 2 C: Sıcaklık değişkenliği
2 dak/sa: ürün geçiş süresi
2 saat/gün/hafta: Depodaki ürün miktarı
2 gün/hafta: Teslimat süresi
0.5 sn/dak: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri
0.5 mm: Kabul edilebilir yabancı madde boyutu
0.5 cm: Haşere yalıtımı

0.5 kuralı

+/- 0.5 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi
+/- 0.5 C: Sıcaklık değişkenliği
0.5 dak/sa: ürün geçiş süresi
0.5 gün: Teslimat süresi
0.1 sn: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri
0.1 mm: Kabul edilebilir yabancı madde boyutu

0.1 kuralı

0.1 cm: Haşere yalıtımı
+/- 0.1 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi
+/- 0.1 C: Sıcaklık değişkenliği
0.1 gün: Teslimat süresi

Operatör
EÄŸitimi
(Kontrol,
Ayar, Bakım)

Ekipmanın
Bakımı

Ekipmanın
GeliÅŸtirilmesi

Yeni
Ekipman
Temini

Dr. Murat Özdemir, 5 Mayıs 2010
www.okyanusdanismanlik.com
Okyanus@okyanusdanismanlik.com
© Copyright 2010 Okyanus Danışmanlık. Her hakkı saklıdır.
İzinsiz, basılı ve sanal ortamlarda, kullanılamaz, çoğaltılamaz.

Okyanus-YalinUretimSistemi-Proses.Kalite.Kriterleri.mmap - 22.01.2011 -

Etik Ticaret
Sosyal Sorumluluk

More Related Content

Okyanus Yalın Üretim Sistemi: Proses Kalite Kriterleri (Okyanus Danışmanlık)

  • 1. Yalın Ãœretim TPM, 6 Sigma Kalite Gıda GüvenliÄŸi "Türkiye'nin En Ä°yisi: DoÄŸru ve Etkili Sistem Kurmak Ä°steyenlerin Tercihi" Çevre Ä°ÅŸ GüvenliÄŸi Veri Analizi Tedarikçi Denetimi Tedarikçi GeliÅŸtirme www.okyanusdanismanlik.com "Akıllı Yönetim Sistemleri kurar" 10 Gramaj DeÄŸiÅŸkenliÄŸi 5 Sıcaklık DeÄŸiÅŸkenliÄŸi 2 Depodaki Ãœrün Miktarı 0.5 Teslim Süresi 0.1 Ãœrün GeçiÅŸ Süresi Ä°yileÅŸtirme süresi 10 sn/dak/sa: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri +/- 10 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi +/- 10 C: Sıcaklık deÄŸiÅŸkenliÄŸi 10 kuralı 10 gün/hafta: Depodaki ürün miktarı 10 dak/sa: ürün geçiÅŸ süresi 10 saat/gün/hafta: Teslimat süresi 5 sn/dak: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri +/- 5 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi 5 kuralı +/- 5 C: Sıcaklık deÄŸiÅŸkenliÄŸi 5 dak/sa: ürün geçiÅŸ süresi 5 gün/hafta: Depodaki ürün miktarı 5 saat/gün/hafta: Teslimat süresi 2 sn/dak: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri 2 mm: Kabul edilebilir yabancı madde boyutu Proses Kalite Kriterleri (Proses DeÄŸiÅŸkenliklerinin Azaltılması) +/- 2 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi 2 kuralı +/- 2 C: Sıcaklık deÄŸiÅŸkenliÄŸi 2 dak/sa: ürün geçiÅŸ süresi 2 saat/gün/hafta: Depodaki ürün miktarı 2 gün/hafta: Teslimat süresi 0.5 sn/dak: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri 0.5 mm: Kabul edilebilir yabancı madde boyutu 0.5 cm: HaÅŸere yalıtımı 0.5 kuralı +/- 0.5 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi +/- 0.5 C: Sıcaklık deÄŸiÅŸkenliÄŸi 0.5 dak/sa: ürün geçiÅŸ süresi 0.5 gün: Teslimat süresi 0.1 sn: iyileÅŸtirme kabul deÄŸeri 0.1 mm: Kabul edilebilir yabancı madde boyutu 0.1 kuralı 0.1 cm: HaÅŸere yalıtımı +/- 0.1 g: Gramaj deÄŸiÅŸkenliÄŸi +/- 0.1 C: Sıcaklık deÄŸiÅŸkenliÄŸi 0.1 gün: Teslimat süresi Operatör EÄŸitimi (Kontrol, Ayar, Bakım) Ekipmanın Bakımı Ekipmanın GeliÅŸtirilmesi Yeni Ekipman Temini Dr. Murat Özdemir, 5 Mayıs 2010 www.okyanusdanismanlik.com Okyanus@okyanusdanismanlik.com © Copyright 2010 Okyanus Danışmanlık. Her hakkı saklıdır. Ä°zinsiz, basılı ve sanal ortamlarda, kullanılamaz, çoÄŸaltılamaz. Okyanus-YalinUretimSistemi-Proses.Kalite.Kriterleri.mmap - 22.01.2011 - Etik Ticaret Sosyal Sorumluluk