狠狠撸

MOTENASHI
go?cinno?? po japońsku
おもてなし
Chie Piskorska

Omotenashi - go?cinno?? po japońsku

OMOTENASHI
おもてなし
1) ?Nie ma dwóch stron”
-> go?ci? i s?u?y? z bezinteresownym
sercem
2) ?Zrealizowa? za pomoc? czego?”
-> spe?ni? pragnienie serca

OMOTENASHI
Go?cinno?? (hospitality)
Us?ugiwanie (service)
Dobre zachowanie
Moralno??
Obs?uguj?cy
(us?ugodawca)
po?wi?canie si?
Troska
my?lenie o innych
zindywidualizowana
obs?uga
Obs?ugiwany
(us?ugobiorca)
Poczucie satysfakcji
Zadowolenie
K U L T U R A

神道 Shinto ?Droga 叠ó蝉迟飞”

紙垂 shide注連縄 shimenawa

- Dawne prymitywne wierzenia mi?dzy lud?mi
→ mitologie, ?wi?tynie
→ tradycja, kultura, zwyczaje
- Nie ma wspólnego kanonu, za?o?yciela
- Panteizm, politeizm
→ Ka?dy element natury (tak?e cz?owiek, my?lenie) ma
w sobie ?wi?to??, która mo?e by? bogiem
? Cz?owiek jest integraln? cz??ci? natury
→ Harmonia z natur?
Ka?da istota ma w sobie bosko?? (kami)
→ Akceptacja i szacunek

仏教
Buddyzm
?Nauczanie Buddy”

松尾寺三重塔 Matsuo-ji Pagoda

- Religia indyjska dotar?a do Japonii przez Chiny
- Nieteizm
- Od VI wieku, ale buddyzm Zen w XIII wieku
- Nauka o wyzwoleniu si? od cierpienia przez medytacj? i
dzia?ania w codzienno?ci (Osi?gni?cie o?wiecenia przez
w?asny wysi?ek)
→ Sztuki tradycyjne (np. sztuki walki, Ikebana, droga
herbaty)
→ Rozwój duchowy w codziennym ?yciu i w pracy
? Wyciszenie, cierpliwo??, dyscyplina, staranie si?,
Pracowito??, staranno?? w d??eniu do perfekcji

~DO = DROGA~
Sztuki tradycyjne japońskie
np.
華道 KADO ikebana
武道 BUDO sztuka walki
書道 SHODO sztuka kaligrafii
香道 KODO sztuka palenia wonno?ci
茶道 SADO ceremonia parzenia herbaty
Droga do osi?gni?cia o?wiecenia przez w?asny wysi?ek
Forma indywidualnej kontemplacji i samodoskonalenia
Rozwój duchowy w codziennym ?yciu

和 wa HARMONIA
敬 kei SZACUNEK
清 sei CZYSTO??
寂 jaku WYCISZENIE
4 zasady drogi herbaty

pokój, ugoda, spokój
?agodny, godzi? si?, ??czy?
Japonia, japoński

?WA, warto?? znakomicie godna
szacunku, opiera si? na zasadzie, i? trzeba
unika? wszelkiej niezgody…”
Konstytucja 17 artyku?ów
Ksi?cia Shōtoku 604 r.

OTOCZENIE
（?WIAT, NATURA)
CZ?OWIEK
DZIE?O CZ?OWIEKA
(SZTUKA, WZORNICTWO, RZEMIOS?O,
KUCHNIA, OBYCZAJ…)

源氏物語絵巻
Zwój
‘Opowie?? o ksi?ciu
Genji’

敬
kei
SZACUNEK
OTOCZENIE
（?WIAT, NATURA)
CZ?OWIEK
DZIE?O CZ?OWIEKA
(SZTUKA, WZORNICTWO, RZEMIOS?O,
KUCHNIA, OBYCZAJ…)

礼
REI : uk?on / podzi?kowanie /
etykieta / rytua? / wynagrodzenie
礼儀
REIGI : etykieta / grzeczno??
失礼
SHITSUREI : niegrzeczno??, przykro??
- ?Shitsurei shimasu”

? …Naczynie nie mo?e istnie? oddzielone od ziemi i od
cz?owieka. Rodzi si?, ?eby s?u?y? cz?owiekowi. Wi?c je?li nie
jest stworzone do u?ywania i nie nadaje si? do u?ywania, to
traci swój sens ?ycia. Mo?na je nazwa? naczyniem tylko
wtedy, kiedy jest w nie w?o?one serce s?u?enia…”
Soetsu Yanagi (1889-1961)
filozof religijny, krytyk estetyczny,
Inicjator ‘Ruch rzemios?a ludowego

千利休
Sen-no Rikyū
(1522-1591)

7 regu? drogi herbaty
1. Zaparz czark? doskona?ej herbaty
2. Przygotuj w?giel tak, aby ogrza? wod?
3. W lecie stwórz ch?ód, w zimie ciep?o
4. U?ó? kwiaty tak, jak rosn? w polu
5. Zrób wszystko przed czasem
6. B?d? przygotowany na deszcz
7. Po?wi?? uwag? tym, którzy ci towarzysz?

OMOTENASHI
wyczuwa? ?wiadome / nie?wiadome potrzeby
ka?dego klienta
interaktywne us?ugi, satysfakcja klientów
prowadzenie / prezentowanie / rekomendowanie
akceptacja ka?dego klienta,
ch?? pomocy klientom, aby czuli si? dobrze

“Business Promotion Forums
for Omotenashi Customer Service Business” (2012-)
– The Ministery of Economy, Trade and Industry

? Cz?owiek > pieni?dze
? Jako?? > ilo??
? Filozofia zarz?dzania = kodeks zachowania si?
pracowników
? ?Przywitanie”
? Punktualno??, szanowanie czasu
? Higiena i czysto??
Cechy firm kwalifikowanych jako firmy
wprowadzaj?ce OMOTENASHI

Pan
wymagania, pragnienia
S?u??cy
obowi?zek, wykonanie
Go?? Gospodarz
oczekiwanie, ?yczenie rado??, zadowolenie
warto?? dodana
równowarto??

主客同一
Jedno?? mi?dzy go?ciem i
gospodarzem

ICHIGO
ICHIE
jedyne spotkanie
w ?yciu …

Chie Piskorska
www.facebook.com/C.planC
www.slideshare.net/Plan-C

狠狠撸

Omotenashi - go?cinno?? po japońsku

Recommended

More Related Content

Featured (20)

Omotenashi - go?cinno?? po japońsku