Paparan kegiatan pendampingan teknis ver koreksi
- 1. PAPARAN KEGIATAN PENDAMPINGAN TEKNIS PENATAAN SISTEM TATA KELOLA DEPO PEMASARAN IKAN (DPI) KABUPATEN SIDOARJO
- 2. Latar Belakang Masih rendahnya mutu bahan baku dan tingginya losses; Masih lemahnya sistem informasi pemasaran; Kondisi sarana dan prasarana pemasaran yang minim dan belum memenuhi standar sanitasi dan higienis. Sistem pengelolaan yang masih belum tersedia
- 3. Maksud & Tujuan 1. Ketatalaksanaan yang mengacu pada system management mutu untuk dapat selaras dengan sistem manajemen yang akan diterapkan di DKP Pemkab Sidoarjo dan seluruh jajarannya. 2. Panduan yang jelas tentang visi dan misi, tujuan dan target, struktur organisasi, tugas dan tanggung jawab masing2 personil, dan manajemen pengelolaan harian yang baik. 3. Acuan standar guna menetapkan target-target didalam pelaksanaan perbaikan berkesinambungan agar manajemen tidak mandek tetapi terus dikembangkan dan diperbaiki. 4. Panduan berkomunikasi dan kepada seluruh stakeholder 5. Panduan melakukan kontrol dan monitoring terhadap kegiatan-kegiatan DPI. 6. Peningkatan mutu ikan segar sebagai bahan baku olahan serta menurunkan losses akibat kesalahan penanganan ikan. 7. Peningkatan pemasaran dengan menggunakan sistem teknologi informasi. 8. Optimalisasi sarana dan prasarana DPI terhadap sanitasi dan hygiene.
- 4. Pengumpulan Informasi a) Pengambilan gambar dan pemotretan seluruh proses pelayanan DPI Sidoarjo saat ini b) Pengadaan dokumen PERDA Kab. Sidoarjo No. 7 tahun 2012 tentang Retribusi Pelayanan Pasar c) Pengumpulan informasi Proses Pelayanan DPI saat ini, yang menghasilkan beberapa point temuan sebagai berikut : Kebersihan dan Hygiene belum menjadi proiritas perhatian dalam pengelolaan. Pengelolaan parkir DPI diserahkan kepada pihak ketiga yaitu Kelurahan Bluru Kidul, dengan demikian akan memberikan dampak terhadap model manajemen Pengelolaan DPI nantinya. Sistem pengelolaan DPI yang sangat tidak tertata, tanpa SOP sebagai acuan kegiatan dalam proses pengelolaan dan pengoperasian DPI.
- 5. Lanjutan Tidak adanya pencatatan kegiatan harian, mingguan, dan bulanan, dan tidak dilakukannya pencatatan kapasitas DPI per- hari. Tidak ada proses pendukung lain seperti Cold Storage yang dapat menampung sisa ikan Tak terjual. Ketertiban Parkir dan kegiatan penunjang lain belum ditata dengan baik. Penggunaan fasilitas yang disediakan tidak sesuai dengan peruntukannya, misalnya tempat bongkar muat yang sudah disediakan tidak digunakan. Proses bongkar muat yang tidak tertib. Penjual dan pedagang kaki lima Non-Ikan yang masuk area tidak ditertibkan lokasinya Tidak memiliki Blue Print layout yang dibutuhkan organisasi untuk Perencanaan Jangka Panjang DPI kedepan
- 6. KETIDAKSESUAIAN TINGKAT KEBERSIHAN DEPO RENDAH, PERATURAN OPERASIONAL BELUM ADA EVALUASI KINERJA APARAT BELUM TERBANGUN EVALUASI PELAYANAN DPI SECARA KESELURUHAN BELUM TERBANGUN APARAT BELUM PAHAM TENTANG SUBSTANSI PERDA PASAR
- 7. KETIDAKSESUAIAN KETERTIBAN PROSES TRANSAKSI LELANG BELUM TERBANGUN DATA HASIL TRANSAKSI PENJUALAN BELUM TERCATAT SECARA SISTIMATIS
- 8. KETIDAKSESUAIAN LAHAN PARKIR BELUM TERKELOLA SESUAI PERUNTUKANNYA PENATAAN KEDISIPLINAN PETUGAS PARKIR BELUM DILAKUKAN KOMUNIKASI PETUGAS DENGAN SELURUH STAKEHOLDER DPI BELUM TERBANGUN SISTEMATIS PEDAGANG ASONGAN/NON-IKAN BELUM DITERTIBKAN
- 9. BRAINSTORMING Penjelasan untuk pemahaman Tujuan Program Penataan organisasi DPI Penjelasan tentang Hasil Temuan diatas (Point c) dan bagaimana memperbaikinya Mensepakati draft Visi Misi DPI kedepan, dalam rangka mendukung Visi Misi DKP Kabupaten Sidoarjo (lihat lampiran !) Mensepakati Draft struktur organisasi DPI sesuai Sistem Pengelolaan yang baru (lihat lampiran !) Memotivasi seluruh personil untuk bersama-sama mendukung perbaikan pelayanan DPI menjadi Pusat pelelangan Ikan dan Pusat Wisata Produk Mina laut terbaik di Jawa Timur
- 10. Struktur Organisasi DPI Kabupaten Sidoarjo KEPALA DEPO ADMINISTRASI KEAMANAN & KEUANGAN DAN HOUSEKEEPING KEMITRAAN PARKIR PENDATAAN USAHA (Kusianto) (Ali MZ.) (Nanang S.) (Untung S) JURU ADMIN PUNGUT ASOSIASI STAFF RETRIBUSI PENGELOLA PIHAK SWASTA TENAGA LEPAS PARKIR KEBERSIHAN PAGUYUBAN (KELURAHAN)
- 11. VISI & MISI DPI VISI : Menjadi Pusat Penjualan & Pusat Distribusi Hasil Produk Minapolitan Sidoarjo dan sekitarnya, serta menjadi Pusat Wisata Belanja Ikan Segar yang TERBAIK di JAWA TIMUR MISI : 1) Menjadikan DPI yang dikelola secara profesional berorientasi kepada Sistem Manajemen Berkualitas (Efektif, Efisien & Produktif) 2) Mendukung dan mempertimbangkan aspek bisnis para Stakeholder (Pegawai, Petambak, Borg, Pembeli, Anggota Masyarakat yang terlibat didalam pengelolaan DPI) 3) Melengkapi fasilitas infrastruktur yang dibutuhkan 4) Membuka peluang kerjasama dengan pihak2 lain (Pengelola Swasta, Investor) sehubungan dengan pengembangan DPI
- 12. TRAINING Presentasi dari masing2 personil yang menceritakan proses existing yang mereka lakukan Penjelasan tentang kegiatan yang nantinya akan menjadi bagian proses pelayanan DPI Penjelasan tentang langkah awal yang dapat dilakukan segera yaitu membagi area yang sesuai untuk mengatur kegiatan DPI antara lain sebagai berikut: Identifikasi Zona-zona kebersihan Merencanakan zona-zona kegiatan utama dan pendukungnya, seperti misalnya: Zona Bongkar muat, Zona Parkir motor dll. Merencanakan Penertiban pedagang kaki lima dan Asongan di dalam DPI Menjelaskan Fungsi pentingnya SOP dan Dokumen di dalam rangka pengelolaan DPI ke depan
- 13. KOMUNIKASI & SOSIALISASI Pertemuan dengan Borg yang dilakukan tanggal Mei 2012 Sosialisasi Rencana Pembenahan Manajemen dan Sistem Tata Kelola Masukan dan dukungan yang positif dari Asosiasi Borg Usulan untuk membuat spanduk larangan untuk transaksi di luar pelelangan resmi Usulan untuk membuat Perda larangan Transaksi di luar pelelangan resmi dengan para Borg, agar bisa memberikan sanksi bagi yang melanggar.
- 14. KOMUNIKASI & SOSIALISASI Direncanakan untuk melakukan pertemuan dengan Pengelola Parkir Untuk melakukan sosialisasi dan meminta dukungan Menyelaraskan tujuan bersama pengelola parkir Meningkatkan mutu pelayanan parkir Meningkatkan attitude petugas perparkiran yang ditunjuk Meningkatkan ketertiban dan keamanan area DPI Menghapuskan praktek premanisme oleh oknum perparkiran
- 15. STRATEGI BISNIS BARU MILESTONE DPI SISTEM TERAUDIT PERKUATAN INOVASI FULL OPERASIONAL SISTEM MANAJEMEN PROMOSI BISNIS IMAGE BANDENG SDA WISATA PROMOSI RENC. BISNIS PENUNJANG TERTIB HANDAL BERSIH LEBIH KOMPETEN RANCANGAN PERDA PERENCANAAN JANGKA PENDEK TAHUN KE 2 TAHUN KE 3 TAHUN KE 4
- 16. REKOMENDASI JANGKA PENDEK Memberikan identifikasi pelaku lelang dengan memberikan rompi seragam kepada para pembantu borg untuk dapat dikenali sebagai petugas resmi Memberikan kesempatan pelatihan komputer kepada beberapa pesonil yang dipilih Melengkapi sarana perangkat komputer Meningkatkan Kebersihan Membuat Yellow Line untuk menertibkan Zona Kegiatan di luar gedung Memasang spanduk Dilarang Melakukan Transaksi Penjualan di Luar Gedung tanpa melalui Borg Memasang papan petunjuk, larangan dan tanda2 Lainnya Menertibkan pedagang makanan Menertibkan pedagang asongan dan dadakan Menertibkan Parkir & Petugas Parkir Menambah personil yang memiliki kompetensi administrasi dan komputer Menyelaraskan pembangunan fisik lanjutan dengan memperhatikan Zona kegiatan secara Terencana Membuat Rancangan Perda yang melarang perdagangan ikan di luar pelelangan yang resmi
- 17. RENCANA ZONA ZONA PENJUAL MAKANAN ZONA ZONA PARKIR R2 UPLOADING ZONA PARKIR R4
- 18. REKOMENDASI JANGKA PANJANG 2 Tahun Mengelola DPI dengan sistem manajemen yang terbaik Mengembalikan image bandeng Sidoarjo Menjadikan DPI menjadi pusat Wisata Belanja Ikan Segar Menjalin kerja sama dengan pihak2 yang berkepentingan dan dinas2 lain untuk mendukung program2 sehubungan dengan image Sidoarjo secara Umum Mencari Investor untuk mengembangkan beberapa aspek bisnis dalam DPI Membangun Cold Storage Membangun pengolahan Ikan Segar Membangun Pujasera Ikan Menjadikan DPI pusat data Penjualan Ikan terhandal Menoperasikan Mesin Pengemasan yang sudah tersedia Mengesahkan Perda yang melarang perdagangan ikan di luar pelelangan resmi
- 19. REKOMENDASI JANGKA PANJANG 3 Tahun Mengaktifkan sistem audit terhadap sistem manajemen pengelolaan Memulai pengoperasian Sarana Penunjang yang dikerjasamakan dengan pihak ketiga (investor) Memaksimalkan Pemasaran DPI dan Bisnis Penunjangnya
- 20. TERIMA KASIH