Dokumen tersebut membahas tentang 5 tanaman obat keluarga (TOGA) yaitu kemangi, bawang putih, bawang merah, kencur, dan kunyit. Setiap tanaman dijelaskan cara pemilihannya dan beberapa manfaat untuk pengobatan penyakit seperti sakit kepala, diabetes, panu, darah tinggi, dan lainnya. TOGA dijelaskan sebagai tanaman yang ditanam di lingkungan rumah untuk dijadikan obat alami bagi kelu
3. I. PENGERTIAN TOGA
Tanaman obat keluarga (Toga) adalah tumbuhan
yang ditanam oleh keluarga di sekitar lingkungan
rumah yang mempunyai khasiat penyembuhan
sebagai apotek hidup yang dimanfaatkan oleh
keluarga secara sederhana
4. II. TUJUAN TOGA
• Sebagai tanaman obat keluarga
• Sebagai penanggulangan pertama pengobatan
suatu penyakit
• Membantu masyarakat dalam penigkatan derajat
kesehatan secara sederhana
• Sebagai sistem pengobatan yang murah dan aman
• Untuk mempercepat penyembuhan penyakit
6. Karena ...............
• Pada umumnya, harga obat–obatan buatan
pabrik yang sangat mahal, sehingga masyarakat
mencari alternatif pengobatan yang lebih murah.
• Efek samping yang ditimbulkan oleh obat
tradisional sangat kecil dibandingkan dengan
obat buatan pabrik.
• Kandungan unsur kimia yang terkandung di
dalam obat tradisional sebenarnya menjadi dasar
pengobatan kedokteran modern.
9. A. PEMILIHAN KEMANGI
Daun kemangi sudah bisa dipanen pada usia
± 25 hari sejak ditanam. Setelah itu tanaman
bisa dipanen sekali lagi daunnya. Jika sudah
berusia dua bulan, kemangi tidak bagus lagi
untuk dipanen daunnya karena telah tua dan
keras.
10. B. PEMANFAATAN
KEMANGI
Antioksidan yang berupa flavonoid dan
juga eugenol pada kemangi memiliki
beberapa khasiat sebagai berikut :
1.Menghilangkan Bau Mulut
Ambil daun kemangi, biji juga akarnya.
Bersihkan dan kemudian seduh dengan air yang
panas.
Minum air tersebut di setiap pagi sebelum
beraktifitas.
11. 2. Mengobati Sariawan
Ambil daun kemangi kira-kira 50
helai dan cuci hingga bersih.
Selanjutnya kunyah daun tersebut
kurang lebih dua hingga tiga menit.
Setelah halus, telah daun kemangi
tersebut dan langsung minum air
hangat.
Untuk hasil maksimal, lakukan
maksimal 3 kali dalam sehari
12. 3. Mengobati Panu
Ambil segenggam daun kemangi dan cuci
bersih, setelah itu haluskan. Beri sedikit air
campuran kapur sirih dan selanjutnya
balurkan pada bagian kulit yang terserang
panu. Sebaiknya dilakukan dua kali
dalam sehari.
13. 2. BAWANG PUTIH
Nama daerah : Bawang bodas (Sunda),Bhabang pote (Madura),
Pia moputi (Gorontalo), Lasuna kebo (Makassar), Bawa de are
(Halmahera), Bawa fiufer (Papua), Kesuna (Bali).
Bahasa Inggris : Garlic
14. A. PEMILIHAN
BAWANG PUTIH
Bawang putih yang akan dipanen
antara 90 120 hari. Ciri bawang putih
yang siap panen adalah sekitar 50
prosen daun telah menguning/kering
dan tangkai batang keras.
15. B. PEMANFAATAN
BAWANG PUTIH
Minyak atsiri dan alicin yang terkandung
dalam bawang putih memiliki berbagai
khasiat, diantaranya :
1. Mengatasi Darah Tinggi
3 siung bawang putih dikupas dan dicuci.
Ditumbuk, diperas dengan air secukupnya
Minum airnya, lakukan 3 kali sehari.
16. 2. Diare
5 buah bawang puith yang telah
dukukus, diblender dengan 150 cc
air hangat. Minum selagi hangat.
3. Meningkatkan Stamina
Makan 1 siung bawang putih
bersama daun seledri. Lakukan
sehari dua kali pagi dan sore
hari
17. 3. BAWANG MERAH
Indonesia:Bawang merah, bawang
beureum, brambang Inggris:Shallots,
golden shallots Melayu:Bawang merah
Vietnam:Hanh cu, hanh ta Thailand:Horm
daeng, horm dang Pilipina:Sibuyas
Cina:Huo cong Jepang:Esharetto
18. A. PEMILIHAN
BAWANG MERAH
Bawang merah dapat dipanen jika daun
tanaman sudah rebah 60-90% setelah tanaman
berumur 55 hingga 90 hari tergantung
varietasnya. Pilihlah bawang merah yang segar,
mulus dan tidak keropos untuk dimanfaatkan
khasiatnya.
19. B. PEMANFAATAN
BAWANG MERAH
1. Mengatasi Batuk Berdahak
Saponin yang terkadung dalam
bawang merah ini bisa
membantu untuk
mengencerkan dahak ketika
Anda terkena penyakit batuk
20. Caranya ......
Bahan :
4g umbi bawang merah
4g daun poko segar
3g daun sembuh segar
4g daun pegagan segar
2g buah adas
125ml air
Cara membuat : Setelah dicuci, direbus
sampai mendidih. Setelah dingin, tiap
pagi minum sehari sekali 100ml. Lakukan
selama 14 hari
21. 2. Masuk Angin
Minyak atsiri yang terkandung
Dalam bawang merah, membantu
Menyembuhkan masuk angin
Bahan :
Bawang merah 6 butir
Air kapur sirih secukupnya
Cara Membuat :
Remas bawang merah dengan air kapur sirih.
Gosokkan ramuan obat tradisional masuk angin
pada bagian punggung, tengkuk, perut dan kaki.
22. 3. Mengatasi kutu air
3 bawang merah dikupas, cuci, parut,
campur dengan 1 sendok makan minyak
kelapa, didihkan. Hangat-hangat dioleskan
ke sela-sela jari kaki yang telah dicuci dengan
air hangat dan dikeringkan.
Hindari tempat becek dan kaki basah
24. A. PEMILIHAN KENCUR
Untuk tujuan pengobatan,
rimpang matang dipanen pada
10-11 bulan setelah tanam.
Pada saat pemanenan rimpang
daun mulai menguning dan
mengering.
25. B. PEMANFAATAN
KENCUR
Minyak atsiri dalam kencur memiliki
berbagai khasiat , diantaranya :
1. Sakit kepala
2-3 daun kencur ditumbuk
sampai halus kemudian
dioleskan pada dahi sebagai
kompres.
26. 2. Keseleo
1 potong rimpang kencur dan
beras yang sudah direndam air,
ditumbuk halus dan diberi air
secukupnya. Kemudian
dioleskan/digosokkan pada
bagian yang keseleo sebagai
bedak.
27. 3. Radang lambung
Bahan yang diperlukan:
2 rimpang kencur sebesar ibu jari
Cara meracik:
Rimpang kencur dikuluti sampai bersih dan
dikunyah
Cara pemakaian:
Setelah dikunyah, ditelan airnya, dan
ampasnya dibuang, kemudian minum 1 gelas
air putih, dan diulangi sampai sembuh
29. A. PEMILIHAN
KUNYIT
Tanaman kunyit siap dipanen pada umur 8-18
bulan, saat panen yang terbaik adalah pada
umur tanaman 11-12 bulan, yaitu pada saat
gugurnya daun kedua.
Panen kunyit dilakukan dimusim kemarau
karena pada saat itu sari/zat yang terkandung
didalamnya mengumpul.
30. B. PEMANFAATAN
KUNYIT
1. Mengatasi Diabetes Melitus tipe 1
Kemampuan ini disebabkan kemampuan curcumin
pada kunyit yang dapat menjaga kesehatan fungsi sel
beta dan menaikkan kadar adiponectin sebagai anti
peradangan serta penstimulus sekresi insulin.
31. Cara pengolahan
Siapkan 3 rimpang kunyit serta 1/2 sendok teh
garam. Masukan bahan tersebut dengan 1 liter
air, rebus hingga mendidih. Saring rebusan
tadi kemudian minum 2 kali seminggu, sekali
minum sebanyak 1/2 gelas.
32. 2. Mengobati sakit perut saat Haid
Siapkan 1 rimpang kunyit kira-kira 4 cm, ½
rimpang kencur ukuran 4 cm, 1 rimpang jahe
ukuran 4 cm.
Cuci semua bahan kemudian di parut dan ambil
airnya tambahkan pula perasan air jeruk. Seduh
air parutan tadi dengan ½ gelas air panas.
Agar lebih nikmat, bisa juga di tambahkan
madu, gula, dan garam sesuai selera.
Minum pada hari pertama haid.
33. 3. Memperlancar Haid
Siapkan 2 rimpang kunyit kirakira
4 cm, ½ sendok teh biji pala,
½daun srigading.
Tumbuk Sampai halus. Rebus
dengan 1 liter air. Saring.
Minum 1 gelas sehari