Pengantar Karya Tulis Ilmiah Es Krim Biji Durian
Download as DOC, PDF
0 likes665 views
Karya Tulis Ilmiah Es Krim Biji Durian
Pengantar Karya Tulis Ilmiah Es Krim Biji Durian
- 1. KARYA TULIS ILMIAH ES KRIM BIJI DURIAN Disusun Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Mengikuti Ujian Sekolah dan Ujian Nasional (US dan UN) SMA Negeri 1 Purbalingga Tahun Pelajaran 2014/2015 oleh : Nama : Dwinita Tanisia Murbarani NIS : 15981 Kelas : XII IPA 3 DINAS PENDIDIKAN PEMERINTAH KABUPATEN PURBALINGGA SMA NEGERI 1 PURBALINGGA TAHUN PELAJARAN 2013/2014 LEMBAR PENGESAHAN i
- 2. Karya Tulis Ilmiah ini telah diajukan, disetujui dan disahkan oleh pembimbing pada Hari : .. Tanggal : Desember 2014 tempat : SMA Negeri 1 Purbalingga Purbalingga, Desember 2014 Mengetahui, u.b Kepala SMA Negeri 1 Purbalingga Wali Kelas, Pembimbing, Dewi Maryanti, S. Pd., M. Pd. Sudrajat, S. Pd. NIP 19740316 200701 2 014 NIP 19600504 198703 1 013 KATA PENGANTAR Puji syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul "Es ii
- 3. Krim Biji Durian" dengan baik. Karya Tulis Ilmiah ini disusun oleh penulis sebagai salah satu syarat untuk mengikuti UAN tahun pelajaran 2014/2015. Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada berbagai pihak atas bimbingan dan saran-saran yang sangat berguna bagi penulis, sehingga tersusunlah Karya Tulis Ilmiah ini. Penulis menyampaikan terima kasih kepada : 1. Bapak Heriyanto, S. Pd., M. Si. selaku Kepala SMA Negeri 1 Purbalingga 2. Bapak Sudrajat, S. Pd. selaku guru pembimbing 3. Ibu Dewi Maryanti, S. Pd., M. Pd. selaku wali kelas XII IPA 3 4. Semua pihak yang telah membantu penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini 5. Keluarga besar SMA Negeri 1 Purbalingga. Apabila dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah ini masih banyak kekurangan, penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari semua pihak. Semoga Karya Tulis Ilmiah ini dapat memberikan manfaat bagi banyak pihak. Purbalingga, Desember 2014 Penulis DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ................................................................................ i iii
- 4. LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................... ii KATA PENGANTAR ........................................................................... iii DAFTAR ISI ........................................................................................... iv BAB I PENDAHULUAN ....................................................................... 1 A. Latar Belakang ........................................................................ 1 B. Rumusan Masalah ................................................................... 2 C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ................................................ 2 BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................. 3 A. Durian ...................................................................................... 3 B. Limbah ..................................................................................... 4 C. Es Krim .................................................................................... 4 BAB III METODE PENELITIAN .......................................................... 6 A. Metode Penelitian .................................................................... 6 B. Sasaran Penelitian .................................................................... 6 C. Lokasi Penelitian ..................................................................... 6 D. Teknik Pengambilan Sampel ................................................... 6 E. Teknik Pengambilan Data ....................................................... 6 F. Fokus Kajian ............................................................................ 7 G. Analisis Data ........................................................................... 7 H. Hipotesis .................................................................................. 7 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................8 B. Langkah Kerja ......................................................................... 8 C. Hasil Pengamatan................................................................... 10 D. Pembahasan .......................................................................... 10 iv
- 5. BAB V PENUTUP ................................................................................. 12 A. Simpulan ................................................................................ 12 B. Saran ...................................................................................... 12 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 13 LAMPIRAN ........................................................................................... 14 v
- 6. BAB V PENUTUP ................................................................................. 12 A. Simpulan ................................................................................ 12 B. Saran ...................................................................................... 12 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 13 LAMPIRAN ........................................................................................... 14 v