Dokumen ini memberikan ringkasan tentang bab 2 dari buku tentang pengeluaran. Ia menjelaskan maksud pengeluaran dan peranan pentingnya dalam proses transformasi. Dokumen ini juga membincangkan evolusi pengurusan pengeluaran, tanggungjawab pengurus pengeluaran, hubungan antara jabatan pengeluaran dengan jabatan lain, proses pengeluaran dan subsistem pengeluaran.
1 of 21
More Related Content
PENGELUARAN- PENGAJIAN PERNIAGAAN
1. Bab 2 PENGELUARAN
BY : SYAZWANI HUSNA MOHD HIJAZI
NURSHAHIRAH SAMIN
NUR SYAFIQAH ASMARANI
NUR HASNEEDA ZAINUDIN
CKG NIZAM / SMK LUI BARAT / 2013
2. MAKSUD PENGELUARAN DAN
PERANANNYA
Pengeluaran merujuk kpd penghasilan
brg melalui proses transformasi .
Pengurusan pengeluaran melibatkn
perancangan,penyusunan,penstafan,
pengarahan,pengawalan segala aktiviti
brkaitan dgn penghasilan brgn dan
perkhidmatan melalui satu proses
transformasi input kpd output.
3. EVOLUSI
Cara-cara utk meningkatkan produktiviti organisasi
dalam Pengurusan pengeluaran amat penting, iaitu;
a) 1) isu kualiti mula diberi fokus dan mengubah fokus
kpd pengurusan pengeluaran secara mendadak.
2) Tumpuan pengurusan bukan sahaja pada isu
produktiviti tetapi isu kualiti juga dititikberatkan.
3) Istilah pengurusan pengeluaran merujuk kpd
aktiviti penghasilan produk dan pengurusan operasi.
4. a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
Beberapa era penting dalam proses
perkembangan bidang pengurusan
pengeluaran yg perlu diberi perhatian
termasuklah:
Revolusi Perindustrian (1760-an)
Pengurusan Saintifik (1910-an)
Hubungan manusia (1930-an)
Penyelidikan operasi (1940-an)
Revolusi kualiti (1980-an)
Revolusi teknologi maklumat dan
komunikasi
Globalisasi
5. Tanggungjawab dan cabaran
pengurus pengeluaran
FUNGSI
ASPEK
PERANCANGAN
Kapasiti,lokasi,penskedulan,buat atau beli,
susun atur, penyenggaraan, proses
KAWALAN
Kualiti , inventori
PENYUSUNAN
Darjah pemusatan , subkontrak
PENSTAFAN
Mengupah atau membuang pekerja, masa
lebihan
Pengarahan
Rancangan insentif
Pengarahan kerja
Penugasan kerja
6. Cabaran yg dihadapi oleh
pengurus pengeluaran
Persekitaran perniagaan yang selalu
berubah
Pengurus pengeluaran perlu sentiasa sedar
akan kebolehgantian antara modal dgn
buruh serta kos yg sentiasa berubah antara
dua faktor ini.
Pengurus sebagai pemangkin perlu bijak
dalam penggunaan buruh , modal , dan
pengurusan utk meningkatkan produktiviti
Pengurus perlu membantu dlm usaha
mencapai maltamat keseluruhan organisasi
8. Ketiga fungsi tersebut dan fungsi-fungsi
sokongan yg lain melaksanakn aktiviti
yg berbeza tetapi melancarkn
kelancaran pengoperasian organisasi
Kebergantungan fungsi pengeluaran
dan fungsi lain menunjukkan
keputusan yg dibuat dlm satu bidang
fungsian mempengaruhi dan
dipengaruhi boleh keputusan yg
dibuat oleh bidang fungsian yg lain.
9. Hubungan antara jabatan
pengeluaran dgn jabatan pemasaran
a) Jabatan pemasaran mewujudkan
permintaan utk brgn sedia ada dan baharu
b) Kemudahan pengeluaran dilokasikan utk
melayan pasaran
c) Jabatan pemasaran menerima pesanan
berdasarkan kapasiti pengeluaran.
d) Jabatan pemasaran mengumpulkan
maklumat kepuasan pelanggan bagi
penambahbaikan proses pengeluaran,
produk dan perkhidmatan.
10. Hubungan antara jabatan
pengeluaran dgn jabatan kewangan
a) Jabatan kewangan mempengaruhi
pelaburan pengeluaran dari segi
teknologi, penambahbaikan proses
serta penambahan modal dan inventori
11. Hubungan antara jabatan pengeluaran
dgn jabatan perakaunan
a) Jabatan perakaunan membekalkan
maklum balas tentang prestasi
pengeluaran dari segi kos, buruh, bahan
dan overhead serta maklumat berkenaan
skrap, inventori dan masa mesin terhenti utk
tujuan kawalan dan tindakan pembaikan.
b) Jabatan perakaunan mengendalikan urus
niaga kewangan rutin seperti pengeluaran
invois pelanggan dan bayaran kpd
pembekal.
12. Hubungan antara jabatan pengeluaran
dgn jabatan sumber manusia
a) Jabatan pengeluaran menggunakan
sumber manusia utk menghasilkan
barangan.
a) Jabatan sumber manusia mengambil
dan melatih pekerja utk kerja-kerja
pengeluaran.
13. Hubungan antara jabatan pengeluaran
dgn jabatan kejuruteraan
a) Keputusan reka bentuk kejuruteraan akan
menentukan sebahagian besar kos
pengeluaran barangan
a) Penyelarasan antara jabatan kejuruteraan
dgn jabatan pengeluaran dpt menjamin
reka bntuk produk, proses atau kerja yg
sesuai dgn jenis pengeluaran dan
memastikan komponen-komponen yg
diperlukan dpt dibeli.
14. PROSES PENGELUARAN
SISTEM PENGELUARAN
Satu sistem transformasi yang menukarkan
input kepada output
setiap sistem harus mmpunyai aliran
maklumat,yg dinamakan sebagai gelungan
maklum balas
Fungsi pengeluaran berkaitan secara
langsung dgn penghasilan barangan &
perkhidmatan ,melalui proses transformasi yg
menambah nilai kpd input.
19. Bulatan pada proses transformasi mewakili turutan
operasi melalui mana item,komponen,atau
pelanggan akn melalui sepanjang proses
transformasi.
Sistem pengeluaran merangkumi semua yg
mmpengaruhi rancangan proses pengeluaran
,keputusan kapasiti , standard kualiti, aras
inventori dan jadual pengeluaran
Pengurus juga perlu bertindak di luar bahagian
pengeluaran tp masih mmberikan kesan
20. SUBSISTEM PENGELUARAN
Bermksud sistem pengeluaran yg lebih kecil
dalam suatu sistem yg lebih besar dan rumit.
Contoh : subsistem pembelian,subsistem
penyenggaraan dan subsistem kawalan kualiti.
Subsistem ini kadangkala mmpunyai objektif
masing2 yg lebih sempit secara relatif . Ada
antara objektif ini saling bertentangan antara
satu sama lain.
Pengurus pengeluaran perlu mengambil kira
objektif setiap subsistem dan hubungan antara
setiap subsistem