More Related Content
Similar to Penguatan Program Ketahanan di desa dalam rangka peningkatan perekonomian desa (20)
Recently uploaded (6)
Penguatan Program Ketahanan di desa dalam rangka peningkatan perekonomian desa
- 1. Program Ketahanan Pangan di Nagari a Ina Poristinawati, SKM, MKM Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan NAgari
- 2. Pengertian Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan. 2 Tersedianya pangan yang cukup: Jumlah maupun mutunya Aman Beragam Bergizi Merata Terjangkau Tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan.
- 3. 3 Negara yang bergantung pada import pangan terkena dampak paling besar akibat krisis pangan Lonjakan harga pangan: terbatasnya persediaan dalam periode lama Kenaikan harga pangan jangka pendek memengaruhi aspek kehidupan jangka panjang (terkait kesehatan dan ketahanan tubuh) Tingginya harga pangan jangka pendek dapat memicu krisis ekonomi Diperlukan strategi tepat untuk meningkatkan produksi pangan, kebijakan untuk mendukung terpeliharanya ketahanan pangan dalam jangka panjang Penyebab masalah ketahanan pangan
- 4. Tantangan Ketahanan Pangan di Desa Desa-desa di Indonesia menghadapi berbagai tantangan dalam mewujudkan ketahanan pangan, seperti produksi pangan yang rendah, keterbatasan akses terhadap sarana produksi, infrastruktur pertanian yang kurang memadai, dan kemiskinan yang menyebabkan ketidakmampuan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan pangan mereka.
- 5. Tujuan Program Ketahanan Pangan di Desa Program ketahanan pangan di desa bertujuan untuk memastikan ketersediaan, akses, dan stabilitas pangan yang mencukupi bagi seluruh masyarakat desa. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan kualitas hidup, mengurangi kemiskinan, dan mencegah risiko kerawanan pangan di tingkat rumah tangga.
- 7. Strategi Peningkatan Produksi Pangan Untuk meningkatkan produksi pangan di desa, program ini akan fokus pada pemanfaatan lahan secara optimal, penggunaan benih dan bibit unggul, serta penerapan teknologi pertanian yang tepat guna. Hal ini bertujuan untuk mendorong produktivitas dan efisiensi usaha tani di tingkat petani.
- 8. Diversifikasi Pangan Lokal Program ini akan mendorong diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal di desa. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan keragaman dan kualitas asupan pangan masyarakat serta mengurangi ketergantungan pada pangan impor. Pendekatan yang diambil akan memprioritaskan pemanfaatan bahan pangan khas daerah.
- 9. Pengembangan Pertanian Organik Program ini akan mendorong pengembangan pertanian organik di desa-desa sebagai upaya untuk meningkatkan kualitas hasil pangan, melestarikan lingkungan, dan memenuhi permintaan konsumen akan produk pangan yang aman dan sehat.
- 10. Pemanfaatan Lahan Pekarangan Program ini akan mendorong masyarakat desa untuk memanfaatkan lahan pekarangan rumah secara optimal. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan produksi pangan sekaligus memperbaiki gizi dan kesejahteraan keluarga melalui penanaman aneka tanaman pangan, sayuran, dan buah-buahan.
- 11. Pengembangan Usaha Mikro Pangan Program ini akan mendukung pengembangan usaha mikro pangan di tingkat desa, seperti pembuatan olahan pangan berbahan baku lokal. Hal ini akan menciptakan sumber pendapatan tambahan bagi masyarakat, sekaligus meningkatkan nilai tambah dan diversifikasi produk pangan di desa.
- 12. Pemasaran Produk Pangan Lokal Program ini akan mendukung pengembangan strategi pemasaran yang efektif untuk produk-produk pangan lokal di desa. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan akses pasar, memperluas jangkauan konsumen, dan mendorong permintaan terhadap produk pangan asli daerah.
- 13. Penguatan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Program ini akan berfokus pada penguatan kemampuan rumah tangga di desa dalam menjaga ketersediaan, akses, dan pemanfaatan pangan yang bergizi. Hal ini dilakukan melalui pemberdayaan ekonomi keluarga, edukasi gizi, dan pengembangan tabungan pangan di tingkat rumah tangga.
- 14. Kebijakan Ketahanan Pangan di Nagari
- 15. Kebijakan Alokasi Dana Desa Tahun 2023 0 1 02 03 04 Pemulihan Ekonomi Program ketahanan pangan dan hewani & nabati minimal 2O% ; BLT desa maksimal 25% Program sektor prioritas lainnya. Permendes No 8/2022
- 16. KetahananPangan 01 02 Kepmendes No 82/2022 Pemerintah desa menganggarkan ketahanan pangan dan hewani dalam APB Desa Pemerintah desa melakukan penyesuaian kegiatan pangan dan hewani sesuai dengan karakteristik dan potensi desa
- 17. 0 1 0 2 0 3 04 KETERSEDIAAN PANGAN DAN KEMAMPUAN SESEORANG UNTUK MENGAKSESNYA KEBUTUHAN DASAR UTAMA MANUSIA YANG HARUS DIPENUHI SETIAP SAAT KETERSEDIAAN PANGAN DAN KEMAMPUAN SESEORANG UNTUK MEMPRODUKSINYA KETERSEDIAAN PANGAN DAN KEMAMPUAN SESEORANG UNTUK MENYIMPANNYA PMK 190/2021 Pasal 19 Ketahanan Pangan di Nagari
- 18. CONTOH KEGIATAN KEGIATAN PROGRAM KETAHANAN PANGAN PEMANFAATAN PEKARANGAN PRODUKSI BANTUAN PANGAN CADANGAN PANGAN 1 PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN
- 19. CONTOH KEGIATAN KEGIATAN PROGRAM KETAHANAN PANGAN INFRA STRUKTUR PEDESAAN PERBAIKAN SALURAN IRIGASI PEMBANGUNAN JALAN USAHA TANI 2 AKSES PANGAN 1 2 3
- 20. CONTOH KEGIATAN KEGIATAN PROGRAM KETAHANAN PANGAN PENINGKATAN GIZI BALITA Pembuatan Lumbung Pangan KECUKUPAN AIR BERSIH/SANITASI 3 PENYERAPAN PANGAN 1 2 3 BANGUNAN LUMBUNG KELENGKAPAN SARANA LUMBUNG ISI LUMBUNG
- 22. Kesimpulan dan Rekomendasi Program Ketahanan Pangan di Desa ini menawarkan solusi komprehensif untuk meningkatkan ketersediaan, akses, dan pemanfaatan pangan yang bergizi bagi masyarakat pedesaan. Melalui berbagai strategi inovatif, program ini diharapkan dapat mendorong kemandirian pangan, memberdayakan petani, dan meningkatkan kesejahteraan komunitas desa.
- 23. Terima Kasih Any Questions?
Editor's Notes
- #4: Terkait kondisi global saat ini, dampak dari pandemi Covid 19 dan perang Rusia-Ukarina yang menyebabkan banyak negara mengalami inflasi, krisis pangan dan energi akan berdampak juga pada kenaikan harga pangan di Indonesia. Pasar pangan internasional yang tidak menentu karena dampak inflasi dan krisis menyebabkan setiap negara cenderung mendahulukan ketahanan pangan dalam negerinya. Karena itu pemerintah mengambil langkah-langkah pencegahan inflasi dengan menguatkan ketersediaan dan akses terhadap bahan pangan lokal. Ketergantungan kepada bahan pangan import harus dikurangi dengan mengupayakan penggunaan produk pangan dalam negeri
- #7: Faktor-faktor yang berpengaruh dalam ketahanan pangan adalah ketersediaan sumber daya yaitu: lahan, air, SDM, teknologi yang digunakan, kelembagaan dalam pengelolaan pangan dan budaya. Sedangkan komponen dalam ketahanan pangan adalah ketersediaan pangan itu sendir, akses masyarakat terhadap pangan, stabilitas dalam ketersediaan dan akses pangan tersebut serta tingkat konsumsi masyarakat. Jika semua terpenuhi akan mendorong terciptanya SDM yang tangguh, sehat, aktif dan produktif