ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo

pertanian terpadu

•Download as PPTX, PDF•
•
Sanda Ratna Sari
Sanda Ratna Sari

Model integrasi antara kakao, kambing dan ikan nila dapat meningkatkan produktivitas dan pendapatan petani. Limbah kulit kakao dijadikan pakan kambing dan pupuk organik, sedangkan limbah kandang kambing dijadikan pupuk untuk kakao. Dengan manajemen yang tepat, usaha tani terpadu ini dapat memaksimalkan pemanfaatan sumber daya alam dan meningkatkan kesejahteraan petani.

1 of 19
Downloaded 19 times
pertanian terpadu
Model usahatani integrasi yang tepat perlu dilihat dari komoditas ternak yang mampu memanfaatkan limbah kulit kakao, serta kemudahan petani dalam mengaplikasikan teknologi tersebut. Dalam model usahatani integrasi, pemeliharaan disarankan dilaksanakan dengan pola intensif.
pertanian terpadu
Peningkatan Kualitas Nutrisi Limbah Kulit Buah Kakao dan Daun Lamtoro Melalui Fermentasi Sebagai Basis Protein PakanIkan Nila
OPTIMALISASI PRODUKTIVITAS TANAMAN KAKAO DAN KAMBING MELALUI PERBAIKAN BUDIDAYA SECARA TERINTEGRASI Optimalisasi pengelolaan tanaman kakao dengan pengendalian hama penyakit yang tepat, pemupukan (kimia dan organik) yang sesuai dan perbaikan pasca panen mampu meningkatkan produksi kakao yang semula 351,5 kg/0.5ha/thn menjadi 650,6/0.5ha/thn. Pada inovasi teknologi pakan hijauan ternak kambing yang diambil dari fermentasi kulit buah kakao juga menunjukkan bobot akhir dari 3,8kg/ekor menjadi 6,6kg/ekor
 Integrasi antara kakao dan kambing  Integrasi antara kakao dan pohon penaung yaitu gamal (positif) dan kelapa dalam (negatif)  Aplikasi teknik budidaya dan pengendalian hama penyakit (sarungisasi) yang tepat  Teknologi pemeliharaan kambing.
á´¥ Hasil analisis menunjukkan bahwa limbah kulit kakao yang 44 juta kg yang dapat disuplai sebagai pakan untuk 243 ribu ekor kambing atau 53% dari populasi kambing di NTT selama 3 bulan. Kontribusi dari limbah ternak kambing berupa pupuk kandang sebanyak 231 juta kg dapat memupuk tanaman kakao seluruhnya (34 juta pohon) bahkan surplus atau memiliki nilai ekonomi sebesar 183 milyar dana yang dipakai untuk mengadakan pupuk organik. Pola usaha tani yang diterapkan tersebut dapat menekan dampak dari cekaman lingkungan yang menyebabkan gagal panen.
á´¥ Berdasarkan data status nutrisi tersebut maka kulit buah kakao dapat memenuhi kebutuhan untuk pertumbuhan (> 10%) á´¥Pemberian kulit buah kakao pada masing-masing status fisiologi dapat mensubtitusikan pakan rumput sebanyak 70% dan 30% dari gamal dan lamtoro
PEMANFAATAN KULIT BUAH KAKAO YANG DIFERMENTASI DENGAN KAPANG (Phanerochaete chrysosporium) SEBAGAI PENGGANTI HIJAUAN DALAM RANSUM TERNAK KAMBING MEI FADLI 1206113820 Penggunaan kulit buah kakao tanpa difermentasi maupun di fermentasi dengan kapang Phanerochaete chrysosporium dapat digunakan sebagai pakai alternatif pengganti rumput gajah tanpa melihatkan pengaruh nyata terhadap konsumsi berat kering, konsumsi bahan organik dan pertambahan bobot badan ternak kambing. Fermentasi kulit buah kakao dengan kapang P.chrysosporium mampu menurunkan kandungan lignin pada buah kakao sebesar 7.12%
DAMPAK TEKNOLOGI SISTEM USAHATANI INTEGRASI KAKAO DAN KAMBING TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI DI KABUPATEN DONGGALA SULAWESI TENGAH (Kambing dikandangkan) Tingkat adopsi dan difusi teknologi sistem usahatani integrasi kakao dan kam-bing masih rendah, hanya 36,84% . Begitu juga dengan adopsi inovasi teknologi budidaya dan pemeliharaan kambing serta pakan hijauan namun tetap dapat meningkatkan produktivitas kakao 11,44% dan pendapatan usahatani kakao 3,55%.
PENGARUH PRIMATANI TERHADAP PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI PERKEBUNAN DIKECAMATAN BUSUNG BIU SITI MUNAWAROH 1206113864 Model intergrasi antara tanaman perkebunan dan kambing dapat meningkatkan pendapatan petani karena limbah dari tanaman dapat dijadikan pakan ternak dan limbah dari kotoran dijadikan pupuk organik fan urine dari kambing dimanfaatkan sebagai pupuk organik cair, sehingga dapat menekan biaya yang dikeluarkan Menurut Guntoro (2012), dalam satu perkebunan dapat menampung 25-28 ekor ternak sehingga mampu mensuplai pupuk organik padat dan cair dengan kebutuhan tanaman yaitu 12 ton/ha/thn.
PENERAPAN INTEGRASI USAHA TANAMAN DAN TERNAK SERTAKEBUTUHAN PENYULUHAN PERTANIAN (Kasus Integrasi Usaha Kakao dan Sapi di Kecamatan Harau Kabupaten Lima Puluh Kota) EKA PRATAMA 1206113724 Penerapan teknologi berbagai komponen sistem integrasi menunjukan hasil yang bervariasi. Adopsi teknologi yang cenderung baik adalah pada teknologi budidaya tanaman dan ternak, sedangkan adopsi teknologi pengolahan limbah masih rendah. Hal ini mengindikasikan sistem integrasi yang diterapkan belum mampu secara maksimal memanfaatkan limbah tanaman dan limbah ternak sebagai sumber input internal dalam usaha tani.
PERCEPATAN ADOPSI TEKNOLOGI PHT KAKAO DI SULAWESI SELATAN Hama dan penyakit utama tanaman kakao antara lain penggerek buah kakao (PBK), pengisap buah Helopeltis spp., penyakit busuk buah dan penyakit VSD. Berdampak kepada hasil produksi biji maupun kulit untuk pakan ternak baik secara kualitatif dan kuantitatif Perlu dilakukan beberapa pendekatan PHT seperti : 1. Penggunaan varietas tahan (klon DRC 16 (kakao mulia), Sca 6, Sca 12 dan hibrida Sca 6 x DRC 16, dll) 2. Teknik Pemangkasan yang tepat pada tanaman kakao dan penaung Hama (PBK dan Helopeltis spp. berkembang pada tajuk-tajuk tanaman kakao tertutup rapat dan rimbun) 3. Sanitasi 4. Konservasi dan Pemanfaatan musuh alami 5. Aplikasi pestisida biologi/hayati dan atau 6. Aplikasi pestisida kimia secara tepat dan bijaksana
pertanian terpadu
Bibit Kakao 1450 kg × @Rp 12.000/kg = Rp 17. 400.000 Perawatan a. Pupuk Urea 200 Kg = Rp 240.000 b. Pupuk Kcl 150 Kg = Rp 373.000 c. Pupuk SP-36 100 = Rp 180.000 d. Insektisida 3 liter = Rp 135.000 e. Herbisida 5 Liter = Rp 195.000 f. Plastik pembungkus buah 45 pak = Rp 520.000 g.Dan lain-lain = Rp 2.000.00 Panen 250 kg/ 4 bulan ×@Rp 10.500/kg = Rp 26.250.000 Jumlah Pengeluaran = Rp 21.170.000,- Jumlah Penerimaan = Rp 5.080.000
Usaha Kambing Kambing Dewasa 30 Ekor×@Rp 400.000 ekor = Rp 12.000.000 Perawatan a. Penyusutan Kandang 4 Bulan = Rp 80.000 b. Pakan Ternak (Hijauan+Kulit Kakao) tidak beli c. Obat 15 kali @Rp10.000 = Rp 150.000 d. Biaya tak terduga = Rp 300.000 Jumlah Pengeluaran = Rp 12.530.00 Jumlah Pendapatan Usaha Ternak = Rp 13.500.000 Jumlah Penerimaan = Rp 970.000
Usaha Ikan Nila Bibit Ikan Nila 3000 Ekor × @Rp 400/ekor = Rp 12.000.000 Perawatan a. Pupuk Kandang 2 ton = Rp 400.000 b. Pengapuran 1 ton = Rp 300.000 c. Urea 75 Kg = Rp 90.000 d. TSP 25 Kg = Rp 45.000 e. Pakan = Rp 500.000 d. Dan lain-lain = Rp 3.500.000 Jumlah Pengeluaran = Rp 13.235.00 Jumlah Pendapatan Usaha Ikan = Rp 15.535.000 Jumlah Penerimaan = Rp. 2.300.000
Ternak kambing di budidayakan di pinggir kiri tanaman kakao Ikan Nila di budidaakan di sebelah kanan perkenunan Kakao
Kesimp ulan Model usaha tani terpadu dengan menerapkan integrasi kambing dan kakao memiliki prospek yang cukup besar dalam meningkatkan produksi dan pendapatan petani jika penerapannya dilakukan dengan aplikasi teknik budidaya disertai dengan pengendalian hama penyakit yang tepat begitu juga dengan perawatan hewan ternak kambing serta pembuatan pupuk hijauan harus tepat jika tidak, hasil yang maksimal tidak akan diperoleh

More Related Content

pertanian terpadu

  • 2. Model usahatani integrasi yang tepat perlu dilihat dari komoditas ternak yang mampu memanfaatkan limbah kulit kakao, serta kemudahan petani dalam mengaplikasikan teknologi tersebut. Dalam model usahatani integrasi, pemeliharaan disarankan dilaksanakan dengan pola intensif.
  • 4. Peningkatan Kualitas Nutrisi Limbah Kulit Buah Kakao dan Daun Lamtoro Melalui Fermentasi Sebagai Basis Protein PakanIkan Nila
  • 5. OPTIMALISASI PRODUKTIVITAS TANAMAN KAKAO DAN KAMBING MELALUI PERBAIKAN BUDIDAYA SECARA TERINTEGRASI Optimalisasi pengelolaan tanaman kakao dengan pengendalian hama penyakit yang tepat, pemupukan (kimia dan organik) yang sesuai dan perbaikan pasca panen mampu meningkatkan produksi kakao yang semula 351,5 kg/0.5ha/thn menjadi 650,6/0.5ha/thn. Pada inovasi teknologi pakan hijauan ternak kambing yang diambil dari fermentasi kulit buah kakao juga menunjukkan bobot akhir dari 3,8kg/ekor menjadi 6,6kg/ekor
  • 6.  Integrasi antara kakao dan kambing  Integrasi antara kakao dan pohon penaung yaitu gamal (positif) dan kelapa dalam (negatif)  Aplikasi teknik budidaya dan pengendalian hama penyakit (sarungisasi) yang tepat  Teknologi pemeliharaan kambing.
  • 7. á´¥ Hasil analisis menunjukkan bahwa limbah kulit kakao yang 44 juta kg yang dapat disuplai sebagai pakan untuk 243 ribu ekor kambing atau 53% dari populasi kambing di NTT selama 3 bulan. Kontribusi dari limbah ternak kambing berupa pupuk kandang sebanyak 231 juta kg dapat memupuk tanaman kakao seluruhnya (34 juta pohon) bahkan surplus atau memiliki nilai ekonomi sebesar 183 milyar dana yang dipakai untuk mengadakan pupuk organik. Pola usaha tani yang diterapkan tersebut dapat menekan dampak dari cekaman lingkungan yang menyebabkan gagal panen.
  • 8. á´¥ Berdasarkan data status nutrisi tersebut maka kulit buah kakao dapat memenuhi kebutuhan untuk pertumbuhan (> 10%) á´¥Pemberian kulit buah kakao pada masing-masing status fisiologi dapat mensubtitusikan pakan rumput sebanyak 70% dan 30% dari gamal dan lamtoro
  • 9. PEMANFAATAN KULIT BUAH KAKAO YANG DIFERMENTASI DENGAN KAPANG (Phanerochaete chrysosporium) SEBAGAI PENGGANTI HIJAUAN DALAM RANSUM TERNAK KAMBING MEI FADLI 1206113820 Penggunaan kulit buah kakao tanpa difermentasi maupun di fermentasi dengan kapang Phanerochaete chrysosporium dapat digunakan sebagai pakai alternatif pengganti rumput gajah tanpa melihatkan pengaruh nyata terhadap konsumsi berat kering, konsumsi bahan organik dan pertambahan bobot badan ternak kambing. Fermentasi kulit buah kakao dengan kapang P.chrysosporium mampu menurunkan kandungan lignin pada buah kakao sebesar 7.12%
  • 10. DAMPAK TEKNOLOGI SISTEM USAHATANI INTEGRASI KAKAO DAN KAMBING TERHADAP PENINGKATAN PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI DI KABUPATEN DONGGALA SULAWESI TENGAH (Kambing dikandangkan) Tingkat adopsi dan difusi teknologi sistem usahatani integrasi kakao dan kam-bing masih rendah, hanya 36,84% . Begitu juga dengan adopsi inovasi teknologi budidaya dan pemeliharaan kambing serta pakan hijauan namun tetap dapat meningkatkan produktivitas kakao 11,44% dan pendapatan usahatani kakao 3,55%.
  • 11. PENGARUH PRIMATANI TERHADAP PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI PERKEBUNAN DIKECAMATAN BUSUNG BIU SITI MUNAWAROH 1206113864 Model intergrasi antara tanaman perkebunan dan kambing dapat meningkatkan pendapatan petani karena limbah dari tanaman dapat dijadikan pakan ternak dan limbah dari kotoran dijadikan pupuk organik fan urine dari kambing dimanfaatkan sebagai pupuk organik cair, sehingga dapat menekan biaya yang dikeluarkan Menurut Guntoro (2012), dalam satu perkebunan dapat menampung 25-28 ekor ternak sehingga mampu mensuplai pupuk organik padat dan cair dengan kebutuhan tanaman yaitu 12 ton/ha/thn.
  • 12. PENERAPAN INTEGRASI USAHA TANAMAN DAN TERNAK SERTAKEBUTUHAN PENYULUHAN PERTANIAN (Kasus Integrasi Usaha Kakao dan Sapi di Kecamatan Harau Kabupaten Lima Puluh Kota) EKA PRATAMA 1206113724 Penerapan teknologi berbagai komponen sistem integrasi menunjukan hasil yang bervariasi. Adopsi teknologi yang cenderung baik adalah pada teknologi budidaya tanaman dan ternak, sedangkan adopsi teknologi pengolahan limbah masih rendah. Hal ini mengindikasikan sistem integrasi yang diterapkan belum mampu secara maksimal memanfaatkan limbah tanaman dan limbah ternak sebagai sumber input internal dalam usaha tani.
  • 13. PERCEPATAN ADOPSI TEKNOLOGI PHT KAKAO DI SULAWESI SELATAN Hama dan penyakit utama tanaman kakao antara lain penggerek buah kakao (PBK), pengisap buah Helopeltis spp., penyakit busuk buah dan penyakit VSD. Berdampak kepada hasil produksi biji maupun kulit untuk pakan ternak baik secara kualitatif dan kuantitatif Perlu dilakukan beberapa pendekatan PHT seperti : 1. Penggunaan varietas tahan (klon DRC 16 (kakao mulia), Sca 6, Sca 12 dan hibrida Sca 6 x DRC 16, dll) 2. Teknik Pemangkasan yang tepat pada tanaman kakao dan penaung Hama (PBK dan Helopeltis spp. berkembang pada tajuk-tajuk tanaman kakao tertutup rapat dan rimbun) 3. Sanitasi 4. Konservasi dan Pemanfaatan musuh alami 5. Aplikasi pestisida biologi/hayati dan atau 6. Aplikasi pestisida kimia secara tepat dan bijaksana
  • 15. Bibit Kakao 1450 kg × @Rp 12.000/kg = Rp 17. 400.000 Perawatan a. Pupuk Urea 200 Kg = Rp 240.000 b. Pupuk Kcl 150 Kg = Rp 373.000 c. Pupuk SP-36 100 = Rp 180.000 d. Insektisida 3 liter = Rp 135.000 e. Herbisida 5 Liter = Rp 195.000 f. Plastik pembungkus buah 45 pak = Rp 520.000 g.Dan lain-lain = Rp 2.000.00 Panen 250 kg/ 4 bulan ×@Rp 10.500/kg = Rp 26.250.000 Jumlah Pengeluaran = Rp 21.170.000,- Jumlah Penerimaan = Rp 5.080.000
  • 16. Usaha Kambing Kambing Dewasa 30 Ekor×@Rp 400.000 ekor = Rp 12.000.000 Perawatan a. Penyusutan Kandang 4 Bulan = Rp 80.000 b. Pakan Ternak (Hijauan+Kulit Kakao) tidak beli c. Obat 15 kali @Rp10.000 = Rp 150.000 d. Biaya tak terduga = Rp 300.000 Jumlah Pengeluaran = Rp 12.530.00 Jumlah Pendapatan Usaha Ternak = Rp 13.500.000 Jumlah Penerimaan = Rp 970.000
  • 17. Usaha Ikan Nila Bibit Ikan Nila 3000 Ekor × @Rp 400/ekor = Rp 12.000.000 Perawatan a. Pupuk Kandang 2 ton = Rp 400.000 b. Pengapuran 1 ton = Rp 300.000 c. Urea 75 Kg = Rp 90.000 d. TSP 25 Kg = Rp 45.000 e. Pakan = Rp 500.000 d. Dan lain-lain = Rp 3.500.000 Jumlah Pengeluaran = Rp 13.235.00 Jumlah Pendapatan Usaha Ikan = Rp 15.535.000 Jumlah Penerimaan = Rp. 2.300.000
  • 18. Ternak kambing di budidayakan di pinggir kiri tanaman kakao Ikan Nila di budidaakan di sebelah kanan perkenunan Kakao
  • 19. Kesimp ulan Model usaha tani terpadu dengan menerapkan integrasi kambing dan kakao memiliki prospek yang cukup besar dalam meningkatkan produksi dan pendapatan petani jika penerapannya dilakukan dengan aplikasi teknik budidaya disertai dengan pengendalian hama penyakit yang tepat begitu juga dengan perawatan hewan ternak kambing serta pembuatan pupuk hijauan harus tepat jika tidak, hasil yang maksimal tidak akan diperoleh