1. INGREDIENTI:
? 6 Cosce di pollo
? Olio
? Pan grattato
? Patate
? Sale
? Pepe
PROCEDIEMENTO:
Togliere la pelle alle cosce.
Immergere le cosce senza pelle nell¡¯olio con dentro un
pizzico di pepe.
Dopo aver immerso le cosce nell¡¯olio fare la stessa
cosa con il pan grattato.
Tagliare le patate a cubetti.
Posizionare le cosce nella teglia e mettere tutto nel
forno 30 minuti a 220¡ã a forno ventilato.
SUGGERIMENTI:
Un buon vino consigliato ¨¨ sicuramente un vino bianco e per
renderlo pi¨´ saporito si possono aggiungere spezie di
qualsiasi tipo.