ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo
Kelompok 4
Andi Nurfadilah D1121141021
Kharintia W. Ningrum D1121141010
ï‚¡ GARAM
ï‚¡ KARAKTERISTIK GARAM DAPUR (NaCl)
ï‚¡ BAHAN BAKU & SUMBER GARAM
ï‚¡ PROSES PRODUKSI GARAM
ï‚¡ MANFAAT GARAM
ï‚¡ BAHAYA GARAM
ï‚¡ Dalam ilmu kimia, garam adalah senyawa ionik yang
terdiri dari ion positif dan ion negatif, sehingga
membentuk senyawa netral (tanpa bermuatan).
Garam terbentuk dari hasil reaksi asam dan basa.
Garam ini merupakan salah satu pelengkap
kebutuhan pangan dan merupakan sumber elektrolit
bagi tubuh manusia.
ï‚¡ Padatan berwarna putih berbentuk kristal
ï‚¡ Memiliki ikatan ionik
ï‚¡ Bersiat Higroskopis
ï‚¡ Tingkat kepadatan sebesar 0,8-0,9
 Melebur pada suhu 801°C
ï‚¡ Massa Molar 58,44 g/mol
 Densitas 2,16 g/cm³
 Titik didih 1465°C
ï‚¡ Larut dalam air, gliserin, ethylene, glycol
ï‚¡ Tidak Berbau
ï‚¡ Bahan Baku garam di alam berasal dari :
1. Air laut, air danau asin
2. Deposit dalam tanah, tambang garam
3. Sumber air dalam tanah
4. Larutan garam alamiah
Ppt garam new
Ppt garam new
Ppt garam new
ï‚¡ Minuman kesehatan
ï‚¡ Garam mandi
ï‚¡ Garam konsumsi
ï‚¡ Cairan infus
ï‚¡ Sabun & shampo
ï‚¡ Cairan dialisat
ï‚¡ Pengawetan
ï‚¡ Garam sebagai bahan poles
ï‚¡ Pembersih
ï‚¡ Membebaskan jendela kaca & kaca mobil dari embun
ï‚¡ Menggosok panci & periuk
ï‚¡ Mensterilkan spons
ï‚¡ Obat kumur
ï‚¡ Membasmi gulma
ï‚¡ Pemadam kebakaran
Kadar garam yang berlebihan di dalam tubuh akan
dikeluarkan, hal ini juga mengakibatkan kalsium
turut keluar. Jika terus berlangsung akan
menyebabkan osteopeni, yaitu kepadatan tulang
berkurang. Kondisi ini jika berlangsung terus-
menerus akan menyebabkan osteoporosis. Bahkan,
berisiko menyebabkan patah tulang. Asupan garam
yang berlebihan di dalam tubuh akan menyebabkan
stroke dan serangan jantung, bahkan bisa berakibat
lebih parah.
Tingginya kadar garam di dalam cairan tubuh akan
mempengaruhi fungsi organ tubuh yang lain atau
otak. Kadar garam yang berlebihan menyebabkan
melebarnya pembuluh darah. Kondisi fatal adalah
pecahnya pembuluh darah, dan terjadilah stroke.

More Related Content

Ppt garam new

  • 1. Kelompok 4 Andi Nurfadilah D1121141021 Kharintia W. Ningrum D1121141010
  • 2. ï‚¡ GARAM ï‚¡ KARAKTERISTIK GARAM DAPUR (NaCl) ï‚¡ BAHAN BAKU & SUMBER GARAM ï‚¡ PROSES PRODUKSI GARAM ï‚¡ MANFAAT GARAM ï‚¡ BAHAYA GARAM
  • 3. ï‚¡ Dalam ilmu kimia, garam adalah senyawa ionik yang terdiri dari ion positif dan ion negatif, sehingga membentuk senyawa netral (tanpa bermuatan). Garam terbentuk dari hasil reaksi asam dan basa. Garam ini merupakan salah satu pelengkap kebutuhan pangan dan merupakan sumber elektrolit bagi tubuh manusia.
  • 4. ï‚¡ Padatan berwarna putih berbentuk kristal ï‚¡ Memiliki ikatan ionik ï‚¡ Bersiat Higroskopis ï‚¡ Tingkat kepadatan sebesar 0,8-0,9 ï‚¡ Melebur pada suhu 801°C ï‚¡ Massa Molar 58,44 g/mol ï‚¡ Densitas 2,16 g/cm³ ï‚¡ Titik didih 1465°C ï‚¡ Larut dalam air, gliserin, ethylene, glycol ï‚¡ Tidak Berbau
  • 5. ï‚¡ Bahan Baku garam di alam berasal dari : 1. Air laut, air danau asin 2. Deposit dalam tanah, tambang garam 3. Sumber air dalam tanah 4. Larutan garam alamiah
  • 9. ï‚¡ Minuman kesehatan ï‚¡ Garam mandi ï‚¡ Garam konsumsi ï‚¡ Cairan infus ï‚¡ Sabun & shampo ï‚¡ Cairan dialisat ï‚¡ Pengawetan ï‚¡ Garam sebagai bahan poles ï‚¡ Pembersih ï‚¡ Membebaskan jendela kaca & kaca mobil dari embun
  • 10. ï‚¡ Menggosok panci & periuk ï‚¡ Mensterilkan spons ï‚¡ Obat kumur ï‚¡ Membasmi gulma ï‚¡ Pemadam kebakaran
  • 11. Kadar garam yang berlebihan di dalam tubuh akan dikeluarkan, hal ini juga mengakibatkan kalsium turut keluar. Jika terus berlangsung akan menyebabkan osteopeni, yaitu kepadatan tulang berkurang. Kondisi ini jika berlangsung terus- menerus akan menyebabkan osteoporosis. Bahkan, berisiko menyebabkan patah tulang. Asupan garam yang berlebihan di dalam tubuh akan menyebabkan stroke dan serangan jantung, bahkan bisa berakibat lebih parah.
  • 12. Tingginya kadar garam di dalam cairan tubuh akan mempengaruhi fungsi organ tubuh yang lain atau otak. Kadar garam yang berlebihan menyebabkan melebarnya pembuluh darah. Kondisi fatal adalah pecahnya pembuluh darah, dan terjadilah stroke.