際際滷

際際滷Share a Scribd company logo
Magang
Laporan
PT. Trisna Naga Asih
 Dwi Lestari
 Wega Kharisma
 Gimnastiar
 Rifa FP
 Fanny Elfandari
Keadaan Umum
Lokasi &
luas areal lahan
Sejarah
Perusahaan
Manajemen
Organisasi
Ruang Lingkup
Usaha
Sejarah
Perusahaan
2007 kebun nanas dan durian
2011 rencana penggantian dari
nanas ke buah naga dengan
tumpang sari buah durian.
2012 penanaman pertama buah
naga di blok Kayla dan
perusahaan berbentuk CV.
2013 perubahan jenis perusahaan
dari CV ke PT.
2014 penanaman buah salak di
lahan kosong atau yang
tidak bisa ditanami buah
naga.
Memproduksi buah naga merah dan
kuning.Terdapat 11 blok dimana luas dan jumlah
pohon yang berbeda-beda dengan 6 blok yang
sudah dinamai yaitu Audreey, Kayla, Marvel,
Rezel, Adrena, dan Mahira.
PT. Trisna Naga Asih terletak di
Kecamatan Cijambe, Kabupaten
Subang, Jawa Barat dengan luas
lahan 25 hektar.
Lokasi Ruang Lingkup Usaha
STRUKTUR ORGANISASI
PT. TRISNA NAGA ASIH
Terdapat 29 pegawai
tetap dan 29 pegawai
harian.
KOMISARIS
EUIS TRISNA
DIREKTUR UTAMA
MAKBUL PADMANEGARA
DIREKTUR
PIPIT
KEUANGAN +
PEMASARAN
KHAERUL RAKHMAN
HRD
SUKARROSYID
PEMEGANG BLOK
Pegawai harian = Rp 50.000.
Pegawai tetap = Rp 1.000.000 untuk laki-laki dan Rp
750.000 untuk perempuan + uang makan sebesar Rp
300.000
Lembur = Rp 50.000.
Pegawai yang sudah lama bekerja = Rp 1.200.000 untuk laki-
laki dan Rp 1.000.000 untuk perempuan + uang makan
sebesar Rp 300.000.
Pemberian upah pegawai harian diberikan setiap hari kamis.
Pengupahan
Fasilitas
Perusahaan
Tempat Pertemuan
Dilengkapi dengan mushola dan toilet
sebagai fasilitas umum. Acara keluarga
Makbul Padmanegara biasa dilaksanakan
disini. Pekerja juga biasa berkumpul disini
saat pembagian gaji.
Villa
Tempat menginap untuk acara
keluarga Makbul Padmanegara,
ataupun untuk pekerja
magang/penelitian.
Gudang
Tempat menyimpan persediaan buah naga
yang telah dipanen dan peralatan-peralatan,
seperti keranjang buah, dus, timbangan
buah, dan sebagainya.
Torren
Terdapat 11 torren air dengan kapasitas yang
berbeda-beda, mulai dari 3.000 liter hingga
11.000 liter. Torren tersebut memenuhi
seluruh kebutuhan air PT. Trisna Naga Asih.
Kandang Ternak
Kandang kambing, yang limbah ternaknya
diolah untuk dijadikan pupuk organik.
Fasilitas Penunjang Budidaya
Pada tiap pohonnya terinstalasi selang untuk irigasi dan
lampu yang dipasang di antara 2 pohon untuk perangsang
pembungaan.
Ling. Usaha & Pesaing
Distribusi Pemasaran
Promosi
Situasi & Kondisi
Pasar.
Segmentasi
Karakteristik
Konsumen
Prospek Produk
Lingkungan Usaha &
Pesaing
Belum banyak produksi di Jawa Barat. Peluang
untuk mengisi pasar domestik masih terbuka lebar
 Masih banyak impor, 60% dari total kebutuhan buah
naga nasional (Vietnam, China dan Thailand)
 Kaltim dan Banyuwangi menjadi salah satu pusat
produksi buah naga di Indonesia (Direktur Jenderal
Hortikultura Kementerian Pertanian, Hasanuddin
Ibrahim )
Distribusi Pemasaran
Luar Subang
Daerah Subang
Langsung
Media
Massa
Pemberian
Sampel
Mulut ke
Mulut
Promosi
Karakteristik
Konsumen
1. Berorientasi pada konteks
2. Suka produk luar negeri
3. Gengsi (putting prestige as important motive)
SEG
MEN
TASI
 Geografi : masyarakat Jawa
Barat, termasuk Jabodetabek.
 Demografi : segala usia,
mayoritas penghasilan menengah
ke atas.
 Psikografi : yang peduli akan
kesehatan. Konsumsi buah
eksotik sebagai gaya hidup.
 Behavioral : yang paham akan
Prospek
Produk
 Pengembangan tanaman buah naga sangat bagus
dibudidayakan di daerah tropis seperti di Indonesia
 Semakin naik daun lantaran dipicu oleh impor
 Banyak mengandung vitamin dan mineral penting
bagi tubuh
Analisis SWOT
Strength Weakness Opportunity Threat
1. Masih jarangnya
usaha komoditas
buah naga.
2. Unggul dari segi
kualitas.
3. Termasuk dalam
kelas premium.
4. Produksi yang
kontinu (tidak
mengenal
musim).
1. Biaya produksi
yang besar.
2. Mudah
terserang
hama.
1. Tingkat
permintaan
yang tinggi
karena diyakini
khasiatnya.
2. Permintaan
yang tinggi di
wilayah
Jabodetabek.
3. Masih jarang
pembudidaya
buah naga
dengan
produksi yang
kontinu.
1. Harga buahnya
yang mahal.
2. Belum
melakukan
pengembangan
produk.
Faktor
Produksi
Moda
l
Tena
ga
Kerja
SDA
Jumlah TK 58 orang
Asal Jember (Jatim ) & Desa Aul
Upah 1 .000.000 (Laki-laki),
750.000 (Perempuan).
+ 300.000 (Uang Makan)
Karakteristik tanah : Kering
Sumber air : 2 sumur di Desa.
Infrastruktur, sarana
produksi pertanian dan
pembelian teknologi.
BUDIDAYA
UDIDAYA 1. Pembersihan lahan
2. Persiapan lahan budidaya : Pemasangan tiang
panjatan beton
3. Pemupukan dasar: Pemupukan 1,2 ton/ha
4. Pembibitan: Perbanyakan vegetatif (Menggunakan
batang yg sudah 3 kali berbuah)
Langkah-langkah:
 Potong batang buah naga yg sudah 3 kali
berbuah
 Pengeringan selama 2 hari
 Tanah untuk pembibitan diberi sekam dan
pupuk kandang
 Batang yang dikeringkan segera ditanam
 Pemberian fungisida
5. Penanaman buah naga : 4 batang untuk 1 tiang
UDIDAYA 6. Pemeliharaan tanaman buah naga
 Pengairan
 Pengikatan batang
 Pemangkasan
 Sanitasi kebun
 Pengendalian HPT
7. Panen
 Usia 36 hari setelah muncul bunga
 Berwarna merah mengkilat
 Bentuk bulat sempurna
 Bobot 400 gr  600 gr
Penanaman dan Grafting
Biaya Produksi per Bulan
 Gaji pekerja bulanan = Rp46.000.000
 Gaji pekerja harian = Rp34.800.000
 Pupuk = Rp10.000.000
 Pupuk Cair = Rp8.000.000
 Listrik = Rp18.000.000
 Total = Rp117.200.000
pascapanen.
Penanganan pasca panen :
1. Pembersihan noda hitam
2. Labelling
3. Pengemasan : Kardus dan krat
Pengelapan, pelabelan dan
pengemasan
distribusi
Jenis Transportasi:
 Mobil travel (Kapasitas kecil)
 Mobil box (Kapasitas besar)
Waktu Pagi hari
Pasar:
 Ranch Market , Farmer Market,,
Setiabudi Market
Pelibatan
 Pekerja Kasar/buruh tani: 58%
terdiri dari masyarakat sekitar
(Kampung Aul)
 Mandor: 2 dari 10 pemegang blok
adalah warga Kampung Aul
Masyarakat
Tanggungjawab Perusahaan
 Pembangunan Jalan Aspal sejauh 賊2 Km
menggunakan dana perusahaan
 Pemberian bantuan terhadap kegiatan di
Masyarakat sekitar
 Sumber mata pencaharian
Inovasi
賊 20 keranjang 1x jalan
Boros BBM
Perpindahan Produk/buah
Pascapanen
Setelah buah sampai ke pos pascapanen, buah akan melalui proses
sebagai berikut
Inovasi Pascapanen
Pemasaran
PPT MAGANG 1 fix
PPT MAGANG 1 fix
1. Ato 2000 tiang
2. Min 1700 tiang
3. Susi 2000 tiang
4. Novi 2000 tiang
5. Ajat 2000 tiang
6. Nunung 2300 tiang
7. Min 1500 tiang
8. Tholib 2000 tiang
9. Dide 1000 tiang
10. Tholib 2000 tiang
11. Dide (Belum ada data pasti jumlah tiang. Diperkirakan
jumlah <1000)
12. Reyhan 1500 tiang
Pemberian
pengalaman usaha
dari hulu ke hilir
Pembuatan
demplot
Pelatihan dari
praktisi
Diskusi terbuka
Inovasi
Pelatihan :
Bentuk
Pelatihan
Inovasi
 Evaluasi dilakukan tiap bulan pada akhir bulan
oleh para direksi.
 Teknik monev = observasi, wawancara
langsung dengan pegawai, FGD.
 Permasalahan = tidak patuhnya pegawai
terhadap sop yang ada & perusahaan yang
terlalu sosialis.
Monev
 Inovasi/saran = pemberian sanksi dari teguran, pemotongan
gaji, sp, hingga pemecatan tergantung seberapa fatal
kesalahan yang dilakukan.
Perancangan Visi
dan Misi
Pembentukan
Struktur Organisasi
Inovasi Strukrur Perusahaan
Perencanaan Struktur Organisasi
PT. Trisna Naga Asih
RUPS
Direktur Utama
Direktur Produksi
Kabag
Budidaya
Kabag
Pengolahan
Kabag
Pemasaran
Direktur SDM
Kabag Perencanaan
dan Pengendalian
SDM
Kabag Hukum
dan Umum
Direktur
Keuangan
Kabag
Keuangan
Kabag
Akuntansi
Kabag Optimalisasi
& Pengembangan
Usaha
Sekretaris
Perusahaan
Kepala Satuan
Pengawasan Intern
Komisaris
My grandfather used to say that once in your life you
need a doctor, a lawyer, a policeman and a preacher but
everyday, three times a day, you need a farmer.
- Brenda Schoepp
This is the end of presentation.
Thank you!

More Related Content

PPT MAGANG 1 fix

  • 1. Magang Laporan PT. Trisna Naga Asih Dwi Lestari Wega Kharisma Gimnastiar Rifa FP Fanny Elfandari
  • 2. Keadaan Umum Lokasi & luas areal lahan Sejarah Perusahaan Manajemen Organisasi Ruang Lingkup Usaha
  • 3. Sejarah Perusahaan 2007 kebun nanas dan durian 2011 rencana penggantian dari nanas ke buah naga dengan tumpang sari buah durian. 2012 penanaman pertama buah naga di blok Kayla dan perusahaan berbentuk CV. 2013 perubahan jenis perusahaan dari CV ke PT. 2014 penanaman buah salak di lahan kosong atau yang tidak bisa ditanami buah naga.
  • 4. Memproduksi buah naga merah dan kuning.Terdapat 11 blok dimana luas dan jumlah pohon yang berbeda-beda dengan 6 blok yang sudah dinamai yaitu Audreey, Kayla, Marvel, Rezel, Adrena, dan Mahira. PT. Trisna Naga Asih terletak di Kecamatan Cijambe, Kabupaten Subang, Jawa Barat dengan luas lahan 25 hektar. Lokasi Ruang Lingkup Usaha
  • 5. STRUKTUR ORGANISASI PT. TRISNA NAGA ASIH Terdapat 29 pegawai tetap dan 29 pegawai harian. KOMISARIS EUIS TRISNA DIREKTUR UTAMA MAKBUL PADMANEGARA DIREKTUR PIPIT KEUANGAN + PEMASARAN KHAERUL RAKHMAN HRD SUKARROSYID PEMEGANG BLOK
  • 6. Pegawai harian = Rp 50.000. Pegawai tetap = Rp 1.000.000 untuk laki-laki dan Rp 750.000 untuk perempuan + uang makan sebesar Rp 300.000 Lembur = Rp 50.000. Pegawai yang sudah lama bekerja = Rp 1.200.000 untuk laki- laki dan Rp 1.000.000 untuk perempuan + uang makan sebesar Rp 300.000. Pemberian upah pegawai harian diberikan setiap hari kamis. Pengupahan
  • 8. Tempat Pertemuan Dilengkapi dengan mushola dan toilet sebagai fasilitas umum. Acara keluarga Makbul Padmanegara biasa dilaksanakan disini. Pekerja juga biasa berkumpul disini saat pembagian gaji. Villa Tempat menginap untuk acara keluarga Makbul Padmanegara, ataupun untuk pekerja magang/penelitian.
  • 9. Gudang Tempat menyimpan persediaan buah naga yang telah dipanen dan peralatan-peralatan, seperti keranjang buah, dus, timbangan buah, dan sebagainya.
  • 10. Torren Terdapat 11 torren air dengan kapasitas yang berbeda-beda, mulai dari 3.000 liter hingga 11.000 liter. Torren tersebut memenuhi seluruh kebutuhan air PT. Trisna Naga Asih. Kandang Ternak Kandang kambing, yang limbah ternaknya diolah untuk dijadikan pupuk organik.
  • 11. Fasilitas Penunjang Budidaya Pada tiap pohonnya terinstalasi selang untuk irigasi dan lampu yang dipasang di antara 2 pohon untuk perangsang pembungaan.
  • 12. Ling. Usaha & Pesaing Distribusi Pemasaran Promosi Situasi & Kondisi Pasar. Segmentasi Karakteristik Konsumen Prospek Produk
  • 13. Lingkungan Usaha & Pesaing Belum banyak produksi di Jawa Barat. Peluang untuk mengisi pasar domestik masih terbuka lebar Masih banyak impor, 60% dari total kebutuhan buah naga nasional (Vietnam, China dan Thailand) Kaltim dan Banyuwangi menjadi salah satu pusat produksi buah naga di Indonesia (Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, Hasanuddin Ibrahim )
  • 16. Karakteristik Konsumen 1. Berorientasi pada konteks 2. Suka produk luar negeri 3. Gengsi (putting prestige as important motive)
  • 17. SEG MEN TASI Geografi : masyarakat Jawa Barat, termasuk Jabodetabek. Demografi : segala usia, mayoritas penghasilan menengah ke atas. Psikografi : yang peduli akan kesehatan. Konsumsi buah eksotik sebagai gaya hidup. Behavioral : yang paham akan
  • 18. Prospek Produk Pengembangan tanaman buah naga sangat bagus dibudidayakan di daerah tropis seperti di Indonesia Semakin naik daun lantaran dipicu oleh impor Banyak mengandung vitamin dan mineral penting bagi tubuh
  • 19. Analisis SWOT Strength Weakness Opportunity Threat 1. Masih jarangnya usaha komoditas buah naga. 2. Unggul dari segi kualitas. 3. Termasuk dalam kelas premium. 4. Produksi yang kontinu (tidak mengenal musim). 1. Biaya produksi yang besar. 2. Mudah terserang hama. 1. Tingkat permintaan yang tinggi karena diyakini khasiatnya. 2. Permintaan yang tinggi di wilayah Jabodetabek. 3. Masih jarang pembudidaya buah naga dengan produksi yang kontinu. 1. Harga buahnya yang mahal. 2. Belum melakukan pengembangan produk.
  • 20. Faktor Produksi Moda l Tena ga Kerja SDA Jumlah TK 58 orang Asal Jember (Jatim ) & Desa Aul Upah 1 .000.000 (Laki-laki), 750.000 (Perempuan). + 300.000 (Uang Makan) Karakteristik tanah : Kering Sumber air : 2 sumur di Desa. Infrastruktur, sarana produksi pertanian dan pembelian teknologi.
  • 22. UDIDAYA 1. Pembersihan lahan 2. Persiapan lahan budidaya : Pemasangan tiang panjatan beton 3. Pemupukan dasar: Pemupukan 1,2 ton/ha 4. Pembibitan: Perbanyakan vegetatif (Menggunakan batang yg sudah 3 kali berbuah) Langkah-langkah: Potong batang buah naga yg sudah 3 kali berbuah Pengeringan selama 2 hari Tanah untuk pembibitan diberi sekam dan pupuk kandang Batang yang dikeringkan segera ditanam Pemberian fungisida 5. Penanaman buah naga : 4 batang untuk 1 tiang
  • 23. UDIDAYA 6. Pemeliharaan tanaman buah naga Pengairan Pengikatan batang Pemangkasan Sanitasi kebun Pengendalian HPT 7. Panen Usia 36 hari setelah muncul bunga Berwarna merah mengkilat Bentuk bulat sempurna Bobot 400 gr 600 gr
  • 25. Biaya Produksi per Bulan Gaji pekerja bulanan = Rp46.000.000 Gaji pekerja harian = Rp34.800.000 Pupuk = Rp10.000.000 Pupuk Cair = Rp8.000.000 Listrik = Rp18.000.000 Total = Rp117.200.000
  • 26. pascapanen. Penanganan pasca panen : 1. Pembersihan noda hitam 2. Labelling 3. Pengemasan : Kardus dan krat
  • 28. distribusi Jenis Transportasi: Mobil travel (Kapasitas kecil) Mobil box (Kapasitas besar) Waktu Pagi hari Pasar: Ranch Market , Farmer Market,, Setiabudi Market
  • 29. Pelibatan Pekerja Kasar/buruh tani: 58% terdiri dari masyarakat sekitar (Kampung Aul) Mandor: 2 dari 10 pemegang blok adalah warga Kampung Aul Masyarakat
  • 30. Tanggungjawab Perusahaan Pembangunan Jalan Aspal sejauh 賊2 Km menggunakan dana perusahaan Pemberian bantuan terhadap kegiatan di Masyarakat sekitar Sumber mata pencaharian
  • 31. Inovasi 賊 20 keranjang 1x jalan Boros BBM Perpindahan Produk/buah Pascapanen
  • 32. Setelah buah sampai ke pos pascapanen, buah akan melalui proses sebagai berikut
  • 36. 1. Ato 2000 tiang 2. Min 1700 tiang 3. Susi 2000 tiang 4. Novi 2000 tiang 5. Ajat 2000 tiang 6. Nunung 2300 tiang 7. Min 1500 tiang 8. Tholib 2000 tiang 9. Dide 1000 tiang 10. Tholib 2000 tiang 11. Dide (Belum ada data pasti jumlah tiang. Diperkirakan jumlah <1000) 12. Reyhan 1500 tiang
  • 37. Pemberian pengalaman usaha dari hulu ke hilir Pembuatan demplot Pelatihan dari praktisi Diskusi terbuka Inovasi Pelatihan : Bentuk Pelatihan
  • 38. Inovasi Evaluasi dilakukan tiap bulan pada akhir bulan oleh para direksi. Teknik monev = observasi, wawancara langsung dengan pegawai, FGD. Permasalahan = tidak patuhnya pegawai terhadap sop yang ada & perusahaan yang terlalu sosialis. Monev Inovasi/saran = pemberian sanksi dari teguran, pemotongan gaji, sp, hingga pemecatan tergantung seberapa fatal kesalahan yang dilakukan.
  • 39. Perancangan Visi dan Misi Pembentukan Struktur Organisasi Inovasi Strukrur Perusahaan
  • 40. Perencanaan Struktur Organisasi PT. Trisna Naga Asih RUPS Direktur Utama Direktur Produksi Kabag Budidaya Kabag Pengolahan Kabag Pemasaran Direktur SDM Kabag Perencanaan dan Pengendalian SDM Kabag Hukum dan Umum Direktur Keuangan Kabag Keuangan Kabag Akuntansi Kabag Optimalisasi & Pengembangan Usaha Sekretaris Perusahaan Kepala Satuan Pengawasan Intern Komisaris
  • 41. My grandfather used to say that once in your life you need a doctor, a lawyer, a policeman and a preacher but everyday, three times a day, you need a farmer. - Brenda Schoepp This is the end of presentation. Thank you!