際際滷

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犢犖犢犖 犢犖о犢犢犖犖  Cabernet Sauvignon   犖犖園犖 犢犖犢犢犖犖迦犖謹犖犖謹犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犢犖ム犖 犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犖犖朽 犖犖ム鹸犢犖犖о顕犖犖巌献犖 犖犖ム鹸犢犖犖犖ム犖÷犢犖犖ム厳犖犖犖犖橿犖迦犖犖犖巌 犖犖ム鹸犢犖犢犖犢犖犖迦犖伍犖ム鍵犖犖ム鹸犢犖犖犖巌犢犖犢犖犖犢犖 犖犖о犖犖犖園犖犢犖犖迦検犖園犖犖萎賢犢犖迦犖犖謹犖犖ム鹸犢犖  Blackberry   犖犖犖劇賢  Blackcurrant   犢犖÷犖犖犖萎犖園犖  Plum   犖犖ム鹸犢犖犖犖ム犖÷ 犢犖犖ム厳犖犖犖犖橿犖о犖犖朽犖犖犢犖犖∇賢犖迦犖犖萎犖÷犢犖犢犖迦犖 犖犢犖犖犢犖犖萎犖橿犖犢犖ム賢犖犖犖劇犖犖ム弦犖犖犖犖伍犖÷顕犖犖迦犖犖 犖犖÷弦犖犢犖犖迦肩犖迦検犖迦牽犖犖犖÷犖ム鹸犢犖犢犖犢犢犖犢犖犖犖÷厳犢犖犖犖犖巌 犢犖犢犖ム鹸犢犖犢犖犖迦牽犖園犖犖項犖犖犢犖犢犢犖犖朽権犖犢犖÷犖犖朽犖犖∇犖迦 犖犖園犖犖園犖犖犖迦牽犖犖÷犖ム鹸犢犖犖犖謹犖÷元犖犖о顕犖÷肩犖橿犖園犢犖犖迦検犖迦犢  犢犖о献犖迦権犖犢犖犢犖о犖謹犖犖犖 犢犖犖迦犖萎検犖 犢犖о献犖迦犖犖朽権犖 犢 犖о鹸犖犖迦犖朽犖犢犖迦犖園犖 犖犖迦犢犖÷犖犖迦検犖迦牽犖犖犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犖迦権犢犖犢犖о献犖迦犖朽犖犖橿犖園犖犖朽犖犢犖犖犖犖謹犢犖犢犖о賢犖犖犖犖迦犖犖÷弦犖 犢犖ム犖о犖犖巌犖÷犢犖犖犖÷犖犖÷
Aroma   犖犖÷顕犖∇犖謹犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犖犖犖犢犖犢犖犖項犖о犖迦犖о犢犖犖園硯犖犖朽犖犖橿犖迦犖犖犖伍犖犖犖犖巌犢犖犖  Bouquet   犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犢犖犖巌犖犖謹犖犖犖迦犖犖迦牽犖犖÷険犖 犢犖ム鍵犖犢犖÷犖о犢  犖犖園犖犖園犖   Aroma   犖犖萎肩犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖伍犖犖犖犖犢犖犖迦犖 犖犢犖о  Bouquet  犖犖萎肩犢犖犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖迦鍵犖犖園硯犖犖犖犢犖о犢犖∇元犢犖犢犖犖犖園犖犢 犖犖園犢犖犖巌犖犖迦 犖犖迦牽犖犢犖÷犖ム鍵犖犖犖伍犢犖о犢
犖犖犢犖犖萎犖  犢犖犢犖犖犖ム賢犖犖犖劇犖÷犖о犢犖∇元犢犖犢犖犢犖犖犖伍肩 犖о険犖  Opus One   犢犖犖犖迦鍵犖犖迦犖犢犢犖÷犖∇顕犖犢犖 犢犖÷厳犖犖犢犖犖  犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖犖朽犢犖犖迦犖犢犖犖園犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖犖犖伍犖犖犖園犖犖伍犖犖迦犖犖犖犢犢犖犖∇ 犢犖犖犖о鹸犖∇賢犖 犢犖ム鍵  犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犖犖犖÷賢犖犖犖о献犖犖迦検犖÷顕犖犖萎犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犢犖犖巌犖犖迦 犖犖迦牽犖犖÷険犖犖犖迦牽犖犢犖 犖犖迦検犖犖迦権犖 犖犖犖犢犖о犢 犢犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犢犖ム犖犢犖ム鍵犖犖ム鹸犢犖犢犖÷犢犖犢犖犢犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖 犖犖謹犖犖犖迦犖犢犖迦犖犖劇犖 犢犖犢犖犖犖犖萎犖 犖犖萎肩犖迦検犖迦牽犖犖犖橿犖ム鹸犢犖犢犖ム鍵犖犖犢犖о犢犖∇元犢犖犢犖犖犖朽犢犖犢 犢犖÷犖∇顕犖 犖犖園犖犖園犖犖犖∇犖迦犖犢 犢犖犖ム犢犖 犖犖迦犖犢犖迦犢犖犢犖犖犖犖犖劇犖÷犖о犢犖犖巌権犖÷見犖÷幻犖犢犖犖о犖犢犖犢犖о犖о犢 犢犖ム犖о権犖犖÷顕犖犖÷犢犖犖犖犖劇犖÷犖伍犖犖犖園犖 犢犖犖犖迦鍵犖犖迦牽犢犖犖о犖犢犖犢犖 犢犖犢犖犢犖橿犖о犢犖犖÷幻犖犢犖犖犖犖犢犖犢犖о犖園犖 犖犖萎犖橿犖犢犢犖о犢犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖÷顕 犢犖ム鍵犖犖迦牽犖犖劇犖÷犖о犢犖犖朽犖犖朽犢犖犖  犖犖÷犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犖÷賢
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犢犖犢犖犢犖о犢  Pendfolds Grange 犖÷元犖犖ム鹸犢犖犖о顕犖犖巌献犖 犢犖ム鍵犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犢犖犢犖ム犖犖犖犖÷犖ム鹸犢犖犖犖犖朽検 犢犖о犢犖犖迦犖犖園硯犖犖萎賢犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖÷犖園 犖犖ム鹸犢犖犖∇顕犖犖項 犖犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖劇犖犖犖犖犖園犢犖犢犖犖犢犖  犖犖犖犖朽犢犖犢犖犢犖犖劇犖犖犖犖÷犖ム鹸犢犖 犖犖萎肩犖迦検犖迦牽犖犖犖犖犖犖ム鹸犢犖犢犖犢犢犖犖∇犖朽犢犖÷犖犢犖犖犖犖ム厳犖犢犖ム権 犢犖о献犖迦犖÷犖о犢犢犖÷犖犖о牽犖犖÷犖犖ム犢犖犖犖犖朽犢犖犢犖犢犖橿見犖犖 犢犖犖犖迦鍵犖犖ム鹸犢犖犖犢犖橿見犖犖÷犖萎犢犖 犖犖ム鹸犢犖犢犖о犢犖犖÷ 犢犖犢犖犖犖犖橿犖ム鹸犢犖犢犖ム犖о犖犖犖朽権犖犢犖犖朽権犖犖犖園犖犖ム鹸犢犖犖犖萎犖犖犢犢犖犢犖犖朽 犢犖犖迦犖伍犖犢犖犖∇犖犖犢犖迦犢犖犖  犢犖÷犖犖橿犖犢犖犖犢犖犖犢犖犖犖橿犖迦検犖犖犖園犖犢犖犖 犖犖迦犖犖犖犖犖巌犖迦権犖犖∇犖迦犖犖ム犖犖犢犖犖ム犖о犖迦検犖犖橿牽犖迦硯犢犖  犖犖朽犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖  Blackberry, Blueberry   犖犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖  Cedar   犢犖犢犖犢犖迦犖迦検 犖犖ム険犖犢犖犖о犖 犢犖犖∇犖÷犖ム鹸犢犖犢犖犖ム犖迦犖園犖犖犖犖劇賢犢犖÷ ?   犖犖橿犖犖犖犖劇賢犢犖÷犢犖犖∇犖
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犖犖犢犖犢犖犖犖ム賢犖犖犖劇犖÷犖о犢犖犖犖犖∇元犢犖犢犖犖犖朽犢犖ム犖о犖犖犖朽権犖犢犖犖朽権犖犖犖園犖 犖犖萎犖犢犢犖犢犖犖犖迦 犖犖о顕犖÷犖犖犖犢犖迦犖犖∇犖迦犖犖園犢犖犖 犢犖犖巌犢犖о犢犖犖犖犖犖о犖犖犢犖犖÷犖犖園 犖犖о犢犖犖犢犖犢犖  Opus One 1998   犢犖ム鍵犖犖朽犖犖о犢犖犢犖  Penfolds Bin 407   1998   ( 犢犖犢犖犢犖犖ム犢 犢犖犢犖犢犖о犢犖犖 犖犖迦犖迦犖項 )  犖犖犢犖犢犖犖園犢犖犖犖伍犖о顕犖÷犖犖犖犢犖迦犖犖園犖犢犖犢犖犖犖朽 .... 犖犖朽犖犖犢犖о犢 犢犖÷犢犖犢犖犖園犢犖犢犖迦犖犖犢 犢犖犖犖迦鍵犢犖犢犖犢犖о犢犢犖犖÷犖犖園犖犖犖項  犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犢犖о犢 犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖伍肩犖о険犖  犖犖萎犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犢犖ム犖犖犖犖÷犖ム鹸犢犖犢犖÷犢犖犢犖  犖犢犖о犢犖犢犖犢犖犖ム犢犖犖萎賢犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犢犖ム犖犢犖犖÷厳犖犖犖犖園 犢犖犢犖犖ム鹸犢犖犢犖÷犖犖園犖犢犖犖犢犖ム鍵犢犖犢犖÷犖犖犢犖о権犖犖ム険犖犢犖犖÷厳犖犖犢犖犖犖伍肩 犖о険犖
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犖犖伍犖犖犖項検犖    犖犖伍犖犖犖項検犖巌犖朽犢犖犖÷顕犖萎肩犖÷犖朽犖犖伍犢犖犖犖迦牽犢犖犢犖犢犖о犢犖犖萎賢犖∇弦犢犖犖朽犖犢犖о犖犖萎見犖о犖迦 10-15 C  ( 40-59 F )   犢犖犢犢犖÷犖犖о牽犖犢犖犖犢犖犖巌  25 C  ( 77 F )  犢犖犖犖迦鍵犖犖萎犖橿犖犢犢犖о犢  mature   犢犖犢犖о犖謹犖犖犖犖犖ム顕犖∇犖犢犖犖犢犖橿肩犢犖÷肩犖迦権犖犖項犖犖犖朽犖犖伍 犖犖о顕犖÷犖∇犖犢犖÷犖犖橿犖犢犢犖о犢犢犖犖朽権 犢犖犢犖犢犖迦犖∇犖犖÷顕犖犢犖犖巌犢犖犖犖迦犖犖橿犖犢犖犖ム顕犖 犢犖犢犖犖犢犖橿犖犢犖犢犖犢
犢犖犖    犢犖о犢犢犖÷犖犖犖犢犖犖 犢犖÷犢犖犢犖犖÷顕犖∇犖謹犖犖犖犖朽犖犖劇犖犢犖犖犖犖 犢犖犢犢犖犢犖犢犖犖犖犖о犖迦  犖犢犖犖犢犖犢犖犢犖о犢犖犖朽犖÷元犢犖犖犖犖о犖迦犖÷顕犖犢犖犖巌犢犖 犖犖萎犖橿犖犢犖÷元 犖犖ム犖÷犖犖朽犢犖犖犖犖犖迦犖巌犖о犢  犖犢犖о権犢犖犖犖伍犖朽犢犖о犢犢犖犖犖犖謹犖犖巌権犖÷犖ム鹸犖犖犖о犖犖朽犖÷元犖犖朽犖犢犖 犖犖迦犖犖犖園犖犢犖犢犖犖犖朽犖 犢犖ム鍵犖犢犖о権犢犖犖犖伍犖朽 犖犖朽犢犖о犢犖犖迦犖∇元犢犖犢犖犖犖巌権犖÷見犢犖犖犖о犖犢犖о権犖犖犖萎犖迦県 犢犖犖∇犖犖犖迦鍵犢犖犖÷犖犖犖犖迦犖迦犖犖
犖犖о顕犖÷犖劇犖    犖犖о顕犖÷犖劇犖犖÷元犖犖ム犢犖犖犖о犢犖о犢犖÷顕犖 犢犖犖犖迦鍵犖犢犖迦犖犢犖犢犖о犢犖犖犖犖迦犖犖朽 犖犖迦犖迦絹犢犖犢犖 犖犖伍犖犢犖犖 犖犖萎犖犢犖犢犖ム鍵犖犖犖犖園硯 犖犖橿犖犢犖犖迦犖迦絹 犢犖ム犖犖ム賢犖犢犖犢犖迦犖犢犖犢  犢犖÷厳犢犖犖犢犖犖犖犖巌犖犖犢犖犖犖犖÷犖園犢犖о犢犖犖迦犢犖犖巌犖犖о牽  犖犖萎犖橿犖犢犢犖о犢犖犖ム顕犖∇犖犢犖犖犢犖橿肩犢犖÷肩犖迦権犖犖項犖園犖犖 犢犖犢犖犢犖迦検犖朽犖о顕犖÷犖劇犖犖÷顕犖犢犖犖巌犢犖 犖犖萎犖 犖犖橿献犖迦権犖犖ム顕犖犖犖犖犖о 犖犖謹犖犖犖迦犖犖犖萎犖犖犖犖萎犖犢犖犖о顕犖÷肩犖橿犖園犖犢犖犖犖ム顕犖犖犖犖犖о犖÷顕犖 犖犖迦犖犖ム顕犖犢犖÷犖犖∇弦犢犢犖犖犖犖迦 犖犖÷犖項牽犖犢 犖犖迦犖犖橿犖犢犖犖迦犖迦犖犢犖犢
犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖犖犖÷犖伍県犖∇ 犖犖迦牽犢犖犖朽権犖犖犖項犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖朽犖÷元犖犖犖萎肩犖巌犖犖巌犖迦犖犖謹犖犖犖∇弦犢犖犖園犖犖園犖犖園権犖犖迦牽犖犖園犖犖項犢犖ム鍵犖犖巌犖犢犖犢犖迦犖朽犖÷元犖犖犖萎肩犖巌犖犖巌犖迦 犖犖犖萎犖犖犖犢犖о権 犖犖犖萎肩犖迦犖犖園検犖犖園肩 犖犖迦犖犖о険犖∇硯犖萎牽犖園犖犖園検犖犖園肩  5  犖犖犖巌   犖犖  犖犖  犖犖÷弦犖  犖ム鹸犢犖 犢犖ム鍵 犖犖巌硯犖犖犖園 犖犖迦牽犖о鹸犖犖園権犖犖犖о犖 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖犖犖÷犖伍県犖∇ 犢犖犖巌犖犖迦 犖犖迦牽犢犖犢犖  75%   犖犖迦牽犢犖犢犖∇鹸犖  13%   犖犖迦牽犖犖園検犖犖園肩  6%   犖犖迦牽犖犖÷犖ム鹸犢犖犢犖ム鍵犖犖犖犖園検犖犖園肩 犖犖∇犖迦犖ム鍵  3% 犖犖園犖犖園権犖犖迦犖犖巌 犖犖萎牽犖園犖犖項犢犖犢犖÷顕犖犖犢犖犖 犖犖謹犖犖犖∇弦犢犖犖園 犖ム険犖犖犖犖萎犖犖犖犖項犖犖園犖犖項  犢犖ム鍵犖犖巌犖犢犖犢犖 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犢犖犢犖犖犖犖犖迦犖犖橿犖犖犖項犖犖迦牽犢犖犖ム犖о顕犖÷見犖÷顕犖 犖犖迦牽犢犖犖ム犖о顕犖÷見犖÷顕犖 犖犖迦牽犖÷犢 犖犖迦牽犖犖園犖犖項 犖犖迦牽犖犖園犖犖園検犖犖園肩
犖犖む県犖犖朽犖巌犖о鹸犖犖園権 犢犖犢犖犖犖迦牽犖犖犖犢犖犖犖犖朽犢犖犢犖犖項犖犖園犖犖項犖犢犖о権犖犖о顕犖÷犖迦検犖犖迦犢犖犖犖犖犖犢犖迦犢犖ム鍵犖犖迦牽犖犖犖犢犖犖  犖犖迦検犖迦牽犖犖犖園犖犖項犢犖犢犖犖迦 犢犖犖 犖犖 犖犖項犖犖犖 犖о険犖犖犖 犢犖犖劇犖犖犖劇犖犖犖謹犖犖о顕犖÷見犖÷顕犖   犖犖む県犖犖朽犖迦牽犢犖犖劇犖犖÷犖∇ 犖犖項犢犖犖犖犖迦犖犖犖迦犖園犖∇犖犖犖÷犖朽犢犖犖劇犖犖÷犖∇犖犖萎見犖о犖迦犖犖巌犖犢犖犢犖迦犖園犖犖犢犖犖劇賢犖犖迦牽犖犖犖犢犖犖犖犖朽犖÷元犖犖о顕犖÷犖犖劇犖犖÷犖∇犖犖園犖犖項犖犖犢犖ム鍵犖犖犖迦犢犖о犖ム犖犖÷犖迦権犖犖犖犖犖迦権犢犖 犖犖園犖犖項犢犖犢犖犖迦犢犖犢犖犖犖迦権 犢犢犖犖犖犖 犖犖園犖犖園犖 犢犖ム鍵犖犖項犖犖犖犢犖犖犖犖犖犢犖迦 犢犖犢犖犖犢犖  犖犖橿犖犢犖犖園犖犖項犖犖迦検犖迦牽犖犖犖項犢犖犢犖о犖迦犖犢犖犖犖犖迦犖犖朽犖犖萎犖 犢犖犖迦犖о犖犖橿賢犖萎犖 犖犖む県犖犖朽犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖迦犖犖園犖犖 犢犖犖巌犖犖迦犖犖迦牽犖犖萎肩犖÷犖犖萎肩犖犖犖迦牽犖犢犖犖迦牽犢犖犖朽権犖犖犖項犖犖犖犖犖項犖犖犖犢犖犖 犢犖犖∇犖橿犖о顕犖÷牽犖項犖犖朽犖÷元犖÷顕犖犖園犖犖巌犢犖犢犖犖犖迦牽犖犖橿犖迦犖犖犖犢犖犖犖о犖迦肩犖巌犖犢犖犖犖犖о牽犖犖橿賢犖∇犖迦犢犖犖犖巌犖犢犖犖犖犖о牽犢犖犢犖犖犖萎犖犢犖犖∇牽犖о検犢犖犖迦犖о顕犖÷牽犖項犖犖伍犖犖犖犖о顕犖÷牽犖項犖÷顕犖犖о検犖犖巌犢犖犢犢犖犢犖犖犖迦犖犖犖犢犖犖犖犖朽犖犖朽犖朽犖犖伍 犖犖む県犖犖朽肩犖園検犖犖園犖犢犖犖巌権犖 犖犖園硯犖犖迦犖迦牽犖犖迦検犖迦牽犖犖犖劇犖犖犖о顕犖÷見犖÷顕犖∇犖犢犖犖ム顕犖∇賢犖∇犖迦犖犖ム顕犖犖犖ム顕犖∇犖謹犖犖犖謹犖犖犖∇弦犢犖犖園犖犖犖萎肩犖犖犖迦牽犢犖ム鍵犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖犖犖犖項犖犖犢犖犢犖  犖犖謹犖犖犖萎犖犖犖犖犖謹犖犖迦牽犖÷犖о顕犖÷牽犖項犖犖謹犖犢犖迦犢 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖迦犖犖犖迦犖園犖∇犖犖犖
犖犖迦牽犖犖園犖犖項狆材賢犖犢犖о姑┨ 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖犖犖÷犖伍県犖∇ 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖迦犖犖犖迦犖園犖∇犖犖犖 THE SIS

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PresEent 02

  • 2. 犢犖犖朽権犖犖犖項犖о鹸犖犖朽犖劇犖÷犖о犢 犖犖 犖犖 犖犖 犖犖ム厳犖 犖犖橿犖 犢犖犖迦犢犖犖 犖犖 犖犖 犖犖 犢犖ム犖 犖犖ム厳犖 ?
  • 3. 犖犖迦牽犖犖巌検犢犖о犢犢犖犢犖犖犖о顕犖÷肩犖迦検犖迦牽犖犖犖巌犖犖犖犖朽犖犖伍犖犖犖÷元犢犖÷犢犖犖÷厳犖犖犖犖園 犖犖犢犖犖犖朽権犖犢犖犖朽権犖犖犖園犖犖迦牽犖犖園犖犖犖犖犖劇賢犖犖迦牽犢犖犢犖犖犖÷犖巌硯犢犖犖犖犢 犖犖伍犖犖犖犖迦犖犖迦検犖迦牽犖犖犖園犖犖犢犖犢犢犖ム鍵犖÷元犢犖犖犖園犖犖朽犢犖犢 犢犖犢犖犖犖犖朽犖犖園犖犖犢犖犢犖犖犖園犖犖÷元犢犖÷犖÷顕犖 犢犖犢犖犢犖犖朽権犖о犖園 犖犖犖犖朽犖犖橿犖迦犢犖犖犖劇犖犖犖犖犖÷犖巌硯犢犖犖犖犢 犖犖迦犖犖犖÷元犖犖о顕犖÷犖橿犖迦犖犖∇犖迦犢犖犖ム厳犖犢犖犖劇犖犢犖犢犖犢犢犖÷犢犖犢犖犖÷顕犖∇犖о顕犖÷硯犢犖迦犖犖犖犖犖÷犖 犖犖∇犖迦犢犖犖迦犖萎犖犖朽権犖犖犖項犖犖迦牽犢犖犢犖犖犖÷犖巌硯犢犖犖犖犢犢犖÷犢犖犢犢犖犢犢犖犖 ?
  • 4. 犖犖迦牽犖犖巌検犖犢犖犖∇ 犖犖о検犖犖園犖犖犖迦牽犖犖謹犖犖園犢犖犖犖 犢犖ム鍵犖犖犖犖橿犖о顕犖÷犖犖犖犢犖迦犖犖犖犖犖犖巌犢犖о犢犖犖朽犢犖犖迦犖劇犖÷犖萎犢犖о権犖犖橿犖犢犢犖犖迦検犖朽犖犖萎肩犖犖犖迦牽犖犢犖÷顕犖犖∇鹸犢犖犖犖謹犖 犖о鹸犖犖朽犖迦牽犖犖朽犖犢犖迦権犖犖朽犖犖伍犖犢犖犖劇賢 犖∇原犖犢犖犖迦犖о犢犖犖朽犖犖伍犖犖劇犖÷犖犢犖犖犖犖萎犖橿犖ム鍵犖犖劇犖犖犖犖犖犖ム鹸犢犖犢犖ム鍵犖犖犖犖犖犢犖о犢犖犖園硯犖犖朽犢犖犢犖犖犖ム険犖 犢犖ム犖о犖犖犖橿犖犢犖犖謹犖犢犖 犖犖迦犖犖園犖犢犖犢犖犖橿犖犢犖犖犖朽権犖犢犖犖朽権犖犖犖園犢犖о犢犖犖園硯犖犖劇犖犖犖犖劇賢犖犖犖巌犖犖劇犖
  • 5. 犖犖 犖犖萎犖 ? 犖犖犖園犖犢犖犖犢犖犖迦犢犖犖犖犖項肩犖ム顕犖犖犖о犢犖犖朽権犖犢犖犖犖о犖 犢犖犢犢犖о犢犖犖朽犖ム鍵犖犖伍犖犖犖朽犢犖犖迦犢犖犖犖犖迦牽犖犖犖劇賢犢犖÷ 犢犖÷厳犢犖犢犖犖巌犖犖о犢犖ム犖о権犖園犖犢犖犖犖犖項犖伍 cork 犖о犖迦犖犢犖о鹸犖犢犖犖犖犖朽犖犖項犖犢犖犖犖犖犖劇賢犢犖犖ム犖 ? 犢犖о犢犖犢犖о犢犖犖犢犖犖萎犖犖萎犖園犖犖犖迦牽犖萎犖伍犖朽犖朽犖犖橿犖о犢犖犖犖犖伍犖犢犖犖 犖犖犖犖犖迦犖犖園犖犢犖犖迦権犖園犖犢犖犖犖犖 犖犖犖迦犖犖伍犖犢犖犖犖犢犖о権犖о犖迦肩犖犖迦犖犖朽見犖犖劇賢犢犖÷ 犖犖犖迦犖犖犖犖犢犖橿犖о犢犖犢犖о検犖犖萎犖園犢犖犖 ? 犖犖迦犖犢犖о検犖犖園犖犖犖伍犢犖÷犖犖о牽犖犖劇犖 犢犖犖犖迦鍵犖犖迦犖迦絹犢犖犢犢犖犖犖犖犖謹検犢犖犢犖迦犖犢犖犖犖о犢犖о犢 犢犖犢犖犖犖朽犢犖犖朽権犖犖犢犖犖∇犖ム犖 犖犖ム険犖犖犖迦犖犖園犖犢犖犖迦犖萎検犖迦犖項肩犖朽犖犖犢犖о犢犖犖園
  • 6. 犖犖朽犖犖犢犖о犢 犢犖о犢犖犖迦硯 ....... 犢犖÷厳犢犖犖÷元犖犖迦権犖伍検犖迦犖犖謹犖 犖犖朽犖萎犖犢犖 犖犢犖о犢犖о犢犢犖犖犖犖萎犖犖犖犖園犖犢犖迦検 犖犖犖÷元犖犖迦権犖伍検犖迦犖犖謹犖犖犖朽犖萎犖朽犖ム 犖犢犖迦賢犖犖犢犖犢犖犖犖朽犢犖橿犖迦献犖犢犖犖犢犖犖犖犖о犖迦犖о犢犢犖犖巌犖÷犖犖劇犖犖÷肩犖犖迦犢犖ム犖 犢犖犖迦犖犖朽権犖犖犖園犖о犖 犖犖迦献犖 犢犖о犢犢犖犖犖犖朽犖犖朽犢犖犖犖÷元犖犖朽犖犢犖 犢犖о硯犖о顕犖 犢犖犢犖犖犖ム賢犖犖∇犢犖犢犖о犖о犢犖犢犖犖犖犖園犢犖犖犢犖犖犖 犢犖ム犖о見犖園犖犖園犢犖犖犖伍犖ム険犖о犖橿肩犖朽犖朽犢犖犖迦犖犢犖 犖犖朽犖犖犢犖о犢 犖犖迦検犖迦牽犖犖犢犖犖犖犖犢犖犢犢犖犖迦牽犖項犖о犖迦犖о犢犢犖犢犖о犖朽 mature 犢犖ム犖о見犖犖劇賢犖∇険犖 ?
  • 7. 犖犖迦犢犖犖迦犖犖犢犖犢犖о犖犖犢犖迦犖犖犢犖 犖犖犖犢犖迦犖迦硯 犢犖犖迦犖萎検犖犖犖犖朽犖о犢犢犖犢犖犖∇犖迦犖犖園犢犖犖 犢犖犖∇見犖ム険犖犖犖迦牽犖犖園犖о犖犖犖迦犖犖犖犢犖о犢犖÷元犖犢犖橿犖犢犖犖犖犖犖犖 犖犖ム賢犖犢犖犖 犢犖犖犖犖о犖迦犖о犢 matured 犢犖ム犖 犢犖犢犖犢犖迦犖犖犢犖о犢犖÷元犖犖朽犖犖犢犖犢犖犖劇賢犖犖犖園犖о犖伍犖犖犖 犢犖犖犖犖о犖迦犖犢犖 young wine 犖犖朽犖犖犖犖犖伍犖犢犖犢犖ム鍵犖犖園犖犖伍犢犖÷犢犖犖÷厳犖犖犖犖園 犖犖о牽犖犖犖ム賢犖犖ム犖犖伍犢犖犖巌犢犖о犢 犢 犖犖犖巌犖犖犢犖犖÷犖犖園 犢犖ム犖о牽犖巌犢犖犢犢犖犢犖о犖犖朽権犖犖犖園犖犖犢犖犢犖 Cabernet Sauvignon 犖犖萎肩犖朽犖犢犖÷犢犖 Shiraz 犖犖萎犖犢犖÷犖朽犖犖伍 Merlot 犖犖萎賢犖犖犖犖朽検犢犖о犢犖犖 Burgundy 犖犖萎賢犖犖犖犖朽犖犖犖犖犢犖犖犖犖巌肩犖伍犖犖巌
  • 8. 犢犖о犢犖犖迦硯犖犖迦犖犖犢犖犖∇犖犖萎賢犖犖犖犖朽犖迦硯犢犖犢犖犢犖 犢犖犢犢犖犢犖о賢犖犢犖犖犖犖迦検犖巌犖犖犖犢 Gewurztraminer 犖犖萎賢犖犖犖犖朽犖犖ム厳犖犖犖犢犖犖犢 犖犢犖о desert wine 犖犖迦 Sauternes 犖犖迦犖犖犖犢犖犢犖犖犖犖犖犖犢犢犖犖犖萎賢犖犖犖犖朽犢犖橿犖謹犖 犖犖園犖犖園犖犖犖謹犢犖÷犖犖巌犖犖園犖犖迦犖犖÷犖萎犖犖犖о犖 犖犖朽犖犖犢犖о犢犖犖迦検犖迦牽犖犖犖犖犢犖犖ム犖犖犖ム鹸犖犢犖犢 犖犖∇犖迦犖犢犖迦犖犢犖犖犖朽犢犖橿犖謹犖犢犖犢犖÷犢犖犢犖犢犖犖犢犖犖犖犖犢犖о犢犖犖迦硯 犖犖萎牽犖項犖犖園犖犖朽硯犢犖迦犖о犢犢犖犢犖о犖朽犖犢犖犖犖÷顕犖犖迦犖犖犖犢犖犢犖犖犖犖犖犖犢犢犖 犢犖犖犖迦鍵犖犖朽犖萎犖÷犢犖犖÷厳犖犖犖犖迦硯犖犢犖迦犢犖犖 犖∇鹸犢犖犖犖朽犖犖犖犖迦犖 犖犖朽犖犖 Chateau D Yquem 犖犖朽犖犖萎犖÷犢犖犖÷厳犖犖犖犖迦硯犖犢犖迦犢犖ム権 犖犖犢犖犢犖犖犖伍犖 犖犢犖犖萎牽犖項犢犖犖犖園犖犖朽硯犢犖迦犖о犢犖犖園硯犖犖朽犖犢犖犖犖÷顕犖犖迦犖∇犖迦 Sauternes 犖犖犖劇賢犢犖÷犖犖犖萎犖園犖犖犖朽犖犖犢犖о犢 犖犖迦犖∇犖迦 Alsac 犖犢犖犖萎検犖朽献犖園犖犖犖萎犖犢犖犖犖犖犖犖園硯犢犖犖 犖犖朽犖犖犢犖о犢 Shiraz 犖犖犖劇賢 Syrah 犖犖萎犖犢犖÷犢犖犖犖犖犖橿犖朽 犢犖÷犢犖犖÷厳犖犖犢犖犖犢犖犖 犖犖萎犖園犖犖犖謹犖犖犖伍犢犖犢犖о犖 犖犖朽犖犖犢犖о犢犖犖萎犢犖犖犖犖犖犖謹犢犖犖ム犖犖犖ム鹸犖 犢犖ム鍵犖犖迦権犖伍犖犖犢犖о犢
  • 9. 犖犖 犖犖萎犖 ? 犖犖 ...... 犖犖迦牽犖犖÷犖о犢犢犖犢犖犢犖犖劇犖犖犖犖朽犖ム鍵犢犖犖朽権犖犖犢犖犖犖÷顕犖 Aroma 犖犖劇賢犖犖園犖犢犖犖朽犢犖犖 犢犖犢犢犖犖朽権犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖犖園犖犢犖犖犖伍犖犖犖謹犖犖犖迦検犖迦牽犖犖犖犖犢犖犢犖犖園犖犖朽犖朽犖犖 犢犖犖犖犖園犖犢犖犖犖о犖迦犖犢犖犢犖о犢犖犖朽犖犖橿犖迦犖犖犖伍犖犖犖園犖犖伍犢犖 犢犖犢犖犖迦犢犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犢犖犖迦犖犖朽権犖犖о犖 Bouquet 犖犖萎見犖÷顕犖∇犖謹犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犢犖о犢犖犖朽犢犖犖巌犖犖迦犖犖迦牽犖犖÷険犖 犢犖ム鍵犖犢犖÷犖犢犖犖巌犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖迦鍵犖犖園硯犖犖犖犢犖о犢
  • 10. 犖犢犖犖犖犖劇犖犖犖犖犖犖巌犖迦権犢犖犖犖朽権犖犢犖犖朽権犖犖犖園犢犖ム犖犖犢犖犖 犢犖÷厳犢犖犖犖項犢犖犖劇犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犖萎犖犖犖朽権犖犢犖犖朽権犖犖犖∇犖迦犖犖朽犢犖犢犢犖犖迦犖謹犖犖謹犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖迦鍵犖犖園硯犖犖犖 犢犖犢犖犖犖 犖犖園犢犖犖犖犖萎犖犖犖 犖犖迦犢犖犢犖犖犖ム犖÷犖犢犢犖犢犖犖犖о犖犖ム鹸犢犖犢犖犢犖犢犖犖巌犖 犖犖ム鹸犢犖犖犖伍犖犖朽権犖 犖犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖犖犖犖犖伍見犖ム顕犖 犖犢犖迦犖犖迦検犖迦牽犖犖犖犖犖犖ム鹸犢犖 犢犖犖ム犖迦犖朽犢犖犢犖犖園犖犖朽犖犢犢犖犖 ? 犢犖犢犖犢犖犖朽権犖о犖園犢犖о犢 犢犖犖朽権犖犢犖о犢犖犖犖迦犢犖犢犖犖朽犖÷元犖犖犖萎肩犖犖犖迦牽犖犢犖犖巌検犢犖о犢犖÷顕犖∇顕犖о犖迦犖犖萎犖犖犖犖犖巌犖犖犖犢犖о犢犢犖犢 犖犖園犖犖朽犖朽犢犖犢犖犖ム鹸犢犖 犖犖 ...... 犖犖迦牽犖犖÷犖о犢犢犖犢犖犢犖犖劇犖犖犖犖朽犖ム鍵犢犖犖朽権犖犖犢犖犖犖÷顕犖 犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犢犖о犢犖犖萎検犖朽献犖園犖犖犖 犢犖犖犖迦鍵犖犖園硯 犢犖犖迦犖謹犖犢犖犖犖犖犖犖橿犖ム鹸犢犖犢犖犖ム犖迦犖朽犢犖犢犖犖 犢犖犢犖о犢犢犖犢犖ム鍵 犖∇元犢犖犢犖犖犖萎検犖朽犖ム鹸犢犖犖犖犖 犖犖園犖犖ム顕犖∇犖ム鹸犢犖 犖犖ム鹸犢犖犢犖犖ム犖迦犖朽犢犖犖巌犖犖迦犖犖迦牽犖犖÷険犖犢犖ム鍵犖犢犖÷犖о犢 犖犖犖犖犖伍犢犖о犢犢犖÷犢犖犢犢犖犖巌検犖犖ム鹸犢犖犢犖犢犖迦犖
  • 11. 犢犖犢犖 犢犖о犢犢犖犖 Cabernet Sauvignon 犖犖園犖 犢犖犢犢犖犖迦犖謹犖犖謹犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犢犖ム犖 犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犖犖朽 犖犖ム鹸犢犖犖о顕犖犖巌献犖 犖犖ム鹸犢犖犖犖ム犖÷犢犖犖ム厳犖犖犖犖橿犖迦犖犖犖巌 犖犖ム鹸犢犖犢犖犢犖犖迦犖伍犖ム鍵犖犖ム鹸犢犖犖犖巌犢犖犢犖犖犢犖 犖犖о犖犖犖園犖犢犖犖迦検犖園犖犖萎賢犢犖迦犖犖謹犖犖ム鹸犢犖 Blackberry 犖犖犖劇賢 Blackcurrant 犢犖÷犖犖犖萎犖園犖 Plum 犖犖ム鹸犢犖犖犖ム犖÷ 犢犖犖ム厳犖犖犖犖橿犖о犖犖朽犖犖犢犖犖∇賢犖迦犖犖萎犖÷犢犖犢犖迦犖 犖犢犖犖犢犖犖萎犖橿犖犢犖ム賢犖犖犖劇犖犖ム弦犖犖犖犖伍犖÷顕犖犖迦犖犖 犖犖÷弦犖犢犖犖迦肩犖迦検犖迦牽犖犖犖÷犖ム鹸犢犖犢犖犢犢犖犢犖犖犖÷厳犢犖犖犖犖巌 犢犖犢犖ム鹸犢犖犢犖犖迦牽犖園犖犖項犖犖犢犖犢犢犖犖朽権犖犢犖÷犖犖朽犖犖∇犖迦 犖犖園犖犖園犖犖犖迦牽犖犖÷犖ム鹸犢犖犖犖謹犖÷元犖犖о顕犖÷肩犖橿犖園犢犖犖迦検犖迦犢 犢犖о献犖迦権犖犢犖犢犖о犖謹犖犖犖 犢犖犖迦犖萎検犖 犢犖о献犖迦犖犖朽権犖 犢 犖о鹸犖犖迦犖朽犖犢犖迦犖園犖 犖犖迦犢犖÷犖犖迦検犖迦牽犖犖犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犖迦権犢犖犢犖о献犖迦犖朽犖犖橿犖園犖犖朽犖犢犖犖犖犖謹犢犖犢犖о賢犖犖犖犖迦犖犖÷弦犖 犢犖ム犖о犖犖巌犖÷犢犖犖犖÷犖犖÷
  • 12. Aroma 犖犖÷顕犖∇犖謹犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犖犖犖犢犖犢犖犖項犖о犖迦犖о犢犖犖園硯犖犖朽犖犖橿犖迦犖犖犖伍犖犖犖犖巌犢犖犖 Bouquet 犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犢犖犖巌犖犖謹犖犖犖迦犖犖迦牽犖犖÷険犖 犢犖ム鍵犖犢犖÷犖о犢 犖犖園犖犖園犖 Aroma 犖犖萎肩犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖伍犖犖犖犖犢犖犖迦犖 犖犢犖о Bouquet 犖犖萎肩犢犖犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖迦鍵犖犖園硯犖犖犖犢犖о犢犖∇元犢犖犢犖犖犖園犖犢 犖犖園犢犖犖巌犖犖迦 犖犖迦牽犖犢犖÷犖ム鍵犖犖犖伍犢犖о犢
  • 13. 犖犖犢犖犖萎犖 犢犖犢犖犖犖ム賢犖犖犖劇犖÷犖о犢犖∇元犢犖犢犖犢犖犖犖伍肩 犖о険犖 Opus One 犢犖犖犖迦鍵犖犖迦犖犢犢犖÷犖∇顕犖犢犖 犢犖÷厳犖犖犢犖犖 犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖犖朽犢犖犖迦犖犢犖犖園犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖犖犖伍犖犖犖園犖犖伍犖犖迦犖犖犖犢犢犖犖∇ 犢犖犖犖о鹸犖∇賢犖 犢犖ム鍵 犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犖犖犖÷賢犖犖犖о献犖犖迦検犖÷顕犖犖萎犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犢犖犖巌犖犖迦 犖犖迦牽犖犖÷険犖犖犖迦牽犖犢犖 犖犖迦検犖犖迦権犖 犖犖犖犢犖о犢 犢犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犢犖ム犖犢犖ム鍵犖犖ム鹸犢犖犢犖÷犢犖犢犖犢犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖 犖犖謹犖犖犖迦犖犢犖迦犖犖劇犖 犢犖犢犖犖犖犖萎犖 犖犖萎肩犖迦検犖迦牽犖犖犖橿犖ム鹸犢犖犢犖ム鍵犖犖犢犖о犢犖∇元犢犖犢犖犖犖朽犢犖犢 犢犖÷犖∇顕犖 犖犖園犖犖園犖犖犖∇犖迦犖犢 犢犖犖ム犢犖 犖犖迦犖犢犖迦犢犖犢犖犖犖犖犖劇犖÷犖о犢犖犖巌権犖÷見犖÷幻犖犢犖犖о犖犢犖犢犖о犖о犢 犢犖ム犖о権犖犖÷顕犖犖÷犢犖犖犖犖劇犖÷犖伍犖犖犖園犖 犢犖犖犖迦鍵犖犖迦牽犢犖犖о犖犢犖犢犖 犢犖犢犖犢犖橿犖о犢犖犖÷幻犖犢犖犖犖犖犢犖犢犖о犖園犖 犖犖萎犖橿犖犢犢犖о犢犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖÷顕 犢犖ム鍵犖犖迦牽犖犖劇犖÷犖о犢犖犖朽犖犖朽犢犖犖 犖犖÷犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犖÷賢
  • 14. 犖犖 ... 犢犖犢犖犖犖園硯犢犖犖犖橿犖園犖犖犖犖犖迦牽犖犖巌検犢犖о犢犖犖朽犖犢犖犖犖犖橿犖о顕犖÷犖犢犖迦犖犢犖犢犖犢犖犖犢犖犢 Aroma 犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖犢犖橿犖о犢犖犖朽犢犖犖巌犖犖迦犖犖園犖犖伍犖犖犖伍犖 犖犖犖伍犖犖犖迦硯犖犖園犖犖伍 犖犖迦犖犖犢犖犖∇ Chardonnay 犖犖萎賢犖犖犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犢犖犖巌犖 犖犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犖÷鍵犖犖迦硯 犖犖犖伍犖犖犖園犖犖伍 犢犖犢犖о賢犖犢犖犖犖犖迦検犖巌犖犖犖犢 Gewurztraminer 犖犖萎賢犖犖犖犖ム鹸犢犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犖犖ム犖迦権犢犖犢犖橿見犖犖 犖犖迦犖犖犖犢犢犖犖∇犢犖犖犖о鹸犖∇賢犖 Cabernet Sauvignon 犖犖萎賢犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犢犖犢犖ム犖犖犖∇犖迦犖犖園犢犖犖
  • 15. 犢犖÷厳犢犖犖犖犖犖犖伍犢犖о犢犢犖ム犖 犢犖о犢犖犖萎犖園犖犖迦犖園硯犢犖犖犖犖∇弦犢犢犖犖犖園犖犖÷険犖犢犖ム鍵犖犢犖迦権犢犖犢犖犖園犢犖÷ oak 犖犖迦犖犖園犖犖犖朽犖犖朽犖犖犢犖犖謹犖犖犖犖犖伍犖о 犖犖萎見犖о犖迦犖犖朽犢犖о犢犖犖萎肩犖犢犖迦犖犖犖巌犖犖巌権犖迦犢犖о権犖犖迦牽犖犢犖÷犖園硯犢犖犖 犖犖犢犖犖巌犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犖犖ム鹸犢犖犖犖謹犖犖÷顕 犖犖ム鹸犢犖犖犖朽犢犖犖巌犖犖迦犖犖迦牽犖犖÷険犖犢犖ム鍵犖犢犖÷犖о犢犖犖朽犢犖犖迦犖犖朽権犖犖о犖 Bouquet
  • 16. 犢犖犢犖犢犖о犢 Pendfolds Grange 犖÷元犖犖ム鹸犢犖犖о顕犖犖巌献犖 犢犖ム鍵犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犢犖犢犖ム犖犖犖犖÷犖ム鹸犢犖犖犖犖朽検 犢犖о犢犖犖迦犖犖園硯犖犖萎賢犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖÷犖園 犖犖ム鹸犢犖犖∇顕犖犖項 犖犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖劇犖犖犖犖犖園犢犖犢犖犖犢犖 犖犖犖犖朽犢犖犢犖犢犖犖劇犖犖犖犖÷犖ム鹸犢犖 犖犖萎肩犖迦検犖迦牽犖犖犖犖犖犖ム鹸犢犖犢犖犢犢犖犖∇犖朽犢犖÷犖犢犖犖犖犖ム厳犖犢犖ム権 犢犖о献犖迦犖÷犖о犢犢犖÷犖犖о牽犖犖÷犖犖ム犢犖犖犖犖朽犢犖犢犖犢犖橿見犖犖 犢犖犖犖迦鍵犖犖ム鹸犢犖犖犢犖橿見犖犖÷犖萎犢犖 犖犖ム鹸犢犖犢犖о犢犖犖÷ 犢犖犢犖犖犖犖橿犖ム鹸犢犖犢犖ム犖о犖犖犖朽権犖犢犖犖朽権犖犖犖園犖犖ム鹸犢犖犖犖萎犖犖犢犢犖犢犖犖朽 犢犖犖迦犖伍犖犢犖犖∇犖犖犢犖迦犢犖犖 犢犖÷犖犖橿犖犢犖犖犢犖犖犢犖犖犖橿犖迦検犖犖犖園犖犢犖犖 犖犖迦犖犖犖犖犖巌犖迦権犖犖∇犖迦犖犖ム犖犖犢犖犖ム犖о犖迦検犖犖橿牽犖迦硯犢犖 犖犖朽犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖 Blackberry, Blueberry 犖犖犖劇賢犖犖ム鹸犢犖 Cedar 犢犖犢犖犢犖迦犖迦検 犖犖ム険犖犢犖犖о犖 犢犖犖∇犖÷犖ム鹸犢犖犢犖犖ム犖迦犖園犖犖犖犖劇賢犢犖÷ ? 犖犖橿犖犖犖犖劇賢犢犖÷犢犖犖∇犖
  • 18. 犖犖 犖犖∇犖迦犢犖 ? 犢犖о献犖迦賢犖÷犖о犢犖犢犖犖犢犖犢犢犖犢犖犖朽権犖犢犖犖犖о険犖犖犖園犖犢犖犖迦肩犖伍犖犖迦犖犖 犢犖÷犖犢犖犖犢犖犖犖犖劇賢犖犖÷犖 犢犖÷犢犖犢犖犖犖о険犖犖犖犖劇賢犢犖犢犖犢犖犢 犖犖÷犖о犢犢犖÷犢犖犢犖犖巌犢犖о犢犖犖 犖犖迦牽犖犖÷犖о犢犖犖朽犖犖項犖犢犖犖犖犖劇賢犖犢犖犖犢犖犢犖犢犖橿犖о犢犖犢犖о検犖ム鹸犢犖 犖犖迦牽犖犖巌犢犖о犢犖犖萎犖÷犖犖迦検犖迦牽犖犖犖橿犖犢犖ム鹸犢犖犖犖園犖犖項犖犖犖犖迦犖巌犖犢犖÷顕犖犢犖犢犖迦犖朽犖犖о牽 犖犖園犖犖犖朽犢犖犢犖犢犖犖犖迦鍵 犖犖犖巌犖о犖ム鹸犢犖犖犖萎犖橿見犖犢犖迦犖朽犢犖犖犖犢犖迦犖犖園
  • 19. 犖犖ム顕犖∇献犖巌犖犖犖萎牽犖園犖犖項犖犖犖犖о顕犖 犖犢犖迦犖犢犖迦犖犖園犖犖犖犖犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犖萎牽犖園犖犖項犖犖犢犖о犢犖о犖迦検犖朽犖о顕犖÷犖犢犖÷犢犖犖犖犖犖犖犖 犖犖犖劇賢犢犖犖劇犖犖犖犖犢犖о犢犖о犖迦犖犢犖犖犖犖劇賢犢犖犢犖 犖÷元犖犖犢犖犖犖朽犖∇硯犖犖犖劇賢犢犖÷ ? 犖犢犖о犢犖犖犖ム鹸犢犖 犖犖萎牽犖園犖犖項犖о犖迦犖о犢犖犖園硯犖犖朽犖÷元犖犖犖犖÷見犖犖劇賢犖÷元犢犖犖犖犖巌犖犖項犖犢犖橿賢犖∇犖迦犢犖 犖犖犖犖犖ム顕犖犖犖犖犖ム鹸犢犖 犖犖萎犖犖犢犖犢犢犖犖迦牽犖項犖о犖迦犖о犢犖犖園硯犖犖朽犖犖犢犖犖∇見犖犖劇賢犢犖÷ 犢犖о犢犖犖犢犖犖∇犖劇賢犢犖о犢犖犖朽犖ム鹸犢犖犢犖犖迦犖犖犖о犖迦犖犖 犢犖÷犢犖犢犖犖迦犖迦犖項犖犖犖劇賢犢犖犖 犢犖÷犢犖犢犢犖犖犖迦鍵犖犖園犖犖巌検犢犖о犢犖犖犖犖о犖迦賢犖犢犖犖 犖犖犖劇賢犢犖犢犖犖犖迦検犖犖犖犖犖犖о
  • 20. 犖犖園犖犖園犖犖犖園硯犢犖犖犖犖犖犖迦牽犖犖÷犖о犢 犖犢犢犖犖劇犖犖犢犖犖犖迦犖犖巌検犖迦犢犖犖犖犖巌犖犖劇賢犖犖о顕犖÷犖÷犖犢犖о犢犢犖犖 犢犖ム鍵犖犖о顕犖÷見犖о顕犖犖犖犖劇賢犢犖犖犖朽犖∇硯犢犖犢犖о犢犖犖迦硯 犖犖о牽犖犖∇険犖犖ム鹸犢犖 犖犖犖劇賢犢犖犖朽犖∇硯犢犖о犢犖犖園犖犖朽犖犢犖迦硯犖巌犖迦犖朽犢犖犖犖犖ム厳犖犖ム犖犖 犖犖∇犖迦犖犢犖о犢犢犖犖÷厳犖犖犖犖犢犖犖朽権犖犢犖犖犖劇賢犢犖犖ム犖 犖犖迦見犖迦牽犖犖萎賢犖犢犖犖∇賢犖∇弦犢犖犖朽犢犖о献犖迦犖犖朽犖∇硯犢犖犢犖ム鹸犢犖犢犖犢犖犖園検犖犖園肩 犖犖迦見犖迦牽犖犖∇犖迦犖犖園犖о犖謹 犖ム賢犖犖犖謹犖犖項硯犢犖 犖犖迦犢犖犖迦犖迦犖犢犖迦硯犖犖園犢犖犖犖犖萎犖犖迦犖犖∇犖朽犢犖÷犢犖犖朽犖∇硯犢犖ム権 犢犖犖迦犖萎牽犖項犖犖犖犖迦犖巌犖犢犖犖∇犖迦犢犖 犖犖∇犖迦犖÷顕犖犖犢犢犖犢犢犖犢 犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖犖萎犖犖迦犖犢犢犖犖 ?
  • 21. 犖÷顕犖犖ム厳犖犢犖о犢犖ム犖犖犖犖園 犢犖犢犖犖ム厳犖犖犖о犢犖犖朽権犖о見犖迦権犖о険犖犖ム犖犖犢犖犢犖ム権 犢犖о犢犖犖迦犖迦犖犖犢犖ム鍵犖÷元犖犖伍犖犖迦犖犖項犖犖萎肩犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖о献犖犖犖÷犖犖伍犖犖犖巌犖犖迦 犖犖巌犖犖犖犖迦犖犖園犖犖迦犖 犢犖犢犢犖о犢犖犖迦犖迦犖項犖犖萎犖÷犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犢犖ム権 犖犖ム厳犖 ..
  • 22. 犖犖犢犖犢犖犖犖ム賢犖犖犖劇犖÷犖о犢犖犖犖犖∇元犢犖犢犖犖犖朽犢犖ム犖о犖犖犖朽権犖犢犖犖朽権犖犖犖園犖 犖犖萎犖犢犢犖犢犖犖犖迦 犖犖о顕犖÷犖犖犖犢犖迦犖犖∇犖迦犖犖園犢犖犖 犢犖犖巌犢犖о犢犖犖犖犖犖о犖犖犢犖犖÷犖犖園 犖犖о犢犖犖犢犖犢犖 Opus One 1998 犢犖ム鍵犖犖朽犖犖о犢犖犢犖 Penfolds Bin 407 1998 ( 犢犖犢犖犢犖犖ム犢 犢犖犢犖犢犖о犢犖犖 犖犖迦犖迦犖項 ) 犖犖犢犖犢犖犖園犢犖犖犖伍犖о顕犖÷犖犖犖犢犖迦犖犖園犖犢犖犢犖犖犖朽 .... 犖犖朽犖犖犢犖о犢 犢犖÷犢犖犢犖犖園犢犖犢犖迦犖犖犢 犢犖犖犖迦鍵犢犖犢犖犢犖о犢犢犖犖÷犖犖園犖犖犖項 犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犢犖о犢 犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖伍肩犖о険犖 犖犖萎犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犢犖ム犖犖犖犖÷犖ム鹸犢犖犢犖÷犢犖犢犖 犖犢犖о犢犖犢犖犢犖犖ム犢犖犖萎賢犖犖犖犖ム鹸犢犖犖犢犖犖犢犖犢犖ム犖犢犖犖÷厳犖犖犖犖園 犢犖犢犖犖ム鹸犢犖犢犖÷犖犖園犖犢犖犖犢犖ム鍵犢犖犢犖÷犖犖犢犖о権犖犖ム険犖犢犖犖÷厳犖犖犢犖犖犖伍肩 犖о険犖
  • 23. 犢犖о犢犖犖犖犖∇元犢犖犢犖犖犖朽犖÷元犖犖ム鹸犢犖犢犖犖犖迦鍵 犖犖園硯犢犖÷犢犖犖÷厳犖犖犖犖園犢犖ム権 犖犖犖犖迦犖巌犖÷厳犢犖犖犖÷賢犖∇弦犢犢犖犖犖迦 犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犢犖犖犖伍肩 犖о険犖 犖∇険犖犖犖犖犢犖犖犖ム鹸犢犖犖犖犖犖÷顕犖犖ム賢犖犢犖о献犖迦犖ム鍵犢犖犖犖犢犖犢犢犖犢犖犖犖謹犖犖о顕犖÷犖犢犖犖犖犖 犢犖犖劇犖犢犖о犢 犖犢犖о犢犖犢犖犢犖犖ム犢 犖犖萎犖犢犖о犖о犖迦賢犖∇犖迦犢犖犢犖犢犖犢犖犖園 犖犖ム険犖犖犖迦犖犖ム厳犖犖ム犖犖 犖犖犖犖犖朽犢犖犖ム鍵 犖犖朽犢犖犖迦犖劇賢犖о犖迦犖犢犖犖犖犖犖犖園犢犖犖劇賢犖犖犖園犢犖ム権 犢犖犖犖迦鍵犢犖о犢犖犖朽牽犖迦犖迦犖犖 犖犖園犢犖о犢犖犖朽牽犖迦犖迦犖項 犖犖萎犖巌肩犖項犖犢犖犖園犖犖犖犖犖ム厳犖犖犖朽犢犖犖
  • 24. 犢犖о犢犖犖朽犖犖朽犢犖犖犖÷元犖犖о顕犖÷肩犖÷犖伍献犖犖園犖犖萎見犖о犖迦 犢 犖犖∇犖迦 犖犖劇賢犖犢犖犖犖÷元犖犖ム鹸犢犖犖犖ム犖÷ 犖犖犢犖犖ム犖犖犖犖ム 犖犖犢犖犖犖犖巌 ( 犖犖迦犖犖巌犢 ) 犢犖ム鍵犖犖о顕犖÷犖犢犖犖犖犖
  • 25. 犢犖犖ム犖犖犖犖ム 犖犖橿犖犢犢犖犢犖犢犖о犢犢犖犢犖犖迦 犢犖ム鍵犖犖橿犖犢犢犖о犢犢犖犖劇犖犢犖犢犖 犢犖犖ム犖犖犖犖ム犖÷顕犖犢犖犢犖÷犖犖 犖犢犖犖∇犖犖犢犢犖÷犖犖 ( 犢犖犖ム犖犖犖犖ム犢犖犢犖о犢犢犖犖巌犖犖迦犖犢犖橿犖迦献 犖犖犖犖犢犖橿賢犖犖伍犖犖犖犖÷犖園犖∇鹸犖犖犢 ) 犖犖о顕犖÷犖犢犖犖犖犖 犢犖о犢犖犖朽犖о鹸犖犢犖犢犖犖犖朽 犖犖萎検犖朽犖о顕犖÷犖犢犖犖犖犖犖犖項犖犖о犖 犖犖橿犖犢犢犖о犢犖犖犖犖∇弦犢犢犖犖÷賢 犢犖犢犖犢犖犢犖犖迦 犖犖犖犖迦犖巌犖÷犖犖犢犖犖 犢犖ム鍵犢犖÷犢犖犖犖朽犖∇硯 犢犖÷犖犖犖萎犢犖迦 犖ム賢犖犢犖犖犖迦犢犖о犢犖犖朽犖犖÷犖犖迦権犖伍犖項犢犢犖犢 犖犖犖犖萎犖犖犖朽犖∇硯 犖犖犢犖犖 犢犖犢犖о犖ム鍵犖犖劇犖犖劇 ( 犖о鹸犖犢犖犢犖犖犖劇賢犖犖朽犖朽犢犖犢犖犢犖犖朽犖∇硯犖犖ム賢犖犖伍犖犖犖犖劇賢犢犖犢犖犖犖朽犖朽犖犖 犖犖ム賢犖犖伍犖犖÷顕犖犖÷険犖犖犖橿犖о犢 犖犖謹犖犢犖犢犖犖犖朽犖犖朽権犖о犖園 犢犖÷犢犖犢犖犖朽犖朽犖犖犖犖犖伍犖о )
  • 27. 犢犖о犢犢犖÷犢犖犖÷厳犖犖犖о鹸犖犖犖朽犖犖犖劇賢犢犖犖朽権犖犢犖犖犖犖犖朽 犢犖о犢犖犖萎犖犖朽権犖犖園犖犖朽犢犖迦犖犢犖犢犖о犢犖犖犖犖迦犖犖朽 犖犖朽犖犖伍犖犖項検犖巌牽犢犖犖犢犖犖巌犢犖 犖犖園犖犖園犖犖犖迦牽犢犖犢犖犢犖о犢犖犖謹犖÷元犖о鹸犖犖朽犖迦牽犖犖朽犢犖÷犢犖犖÷厳犖犖 犢犖犖犖劇犖犖犖犖劇犖÷犖犖巌犖犖劇犖 犖犖о顕犖÷犖犢犖迦犖犖犖園犖犖迦牽犢犖犢犖犢犖о犢 犖犖犖犖劇犖犖犖迦犖犖犖犖犖迦検犖犖園硯犖犢犖犖犖園犖犢犖犢犖犖犖朽 1 犖犖∇弦犢犢犖犖犖伍犖犖犖項検犖巌犖朽犖犖犢犖犖÷顕犖 2 犖犖∇弦犢犢犖犖犖朽犢犖÷犢犖犖犖犖о犖迦 犖÷顕犖犖犖犢犖犖巌犢犖 3 犖犖∇弦犢犢犖犖犖朽犖犖ム賢犖犖犖о顕犖÷犖劇犖
  • 28. 犖犖伍犖犖犖項検犖 犖犖伍犖犖犖項検犖巌犖朽犢犖犖÷顕犖萎肩犖÷犖朽犖犖伍犢犖犖犖迦牽犢犖犢犖犢犖о犢犖犖萎賢犖∇弦犢犖犖朽犖犢犖о犖犖萎見犖о犖迦 10-15 C ( 40-59 F ) 犢犖犢犢犖÷犖犖о牽犖犢犖犖犢犖犖巌 25 C ( 77 F ) 犢犖犖犖迦鍵犖犖萎犖橿犖犢犢犖о犢 mature 犢犖犢犖о犖謹犖犖犖犖犖ム顕犖∇犖犢犖犖犢犖橿肩犢犖÷肩犖迦権犖犖項犖犖犖朽犖犖伍 犖犖о顕犖÷犖∇犖犢犖÷犖犖橿犖犢犢犖о犢犢犖犖朽権 犢犖犢犖犢犖迦犖∇犖犖÷顕犖犢犖犖巌犢犖犖犖迦犖犖橿犖犢犖犖ム顕犖 犢犖犢犖犖犢犖橿犖犢犖犢犖犢
  • 29. 犢犖犖 犢犖о犢犢犖÷犖犖犖犢犖犖 犢犖÷犢犖犢犖犖÷顕犖∇犖謹犖犖犖犖朽犖犖劇犖犢犖犖犖犖 犢犖犢犢犖犢犖犢犖犖犖犖о犖迦 犖犢犖犖犢犖犢犖犢犖о犢犖犖朽犖÷元犢犖犖犖犖о犖迦犖÷顕犖犢犖犖巌犢犖 犖犖萎犖橿犖犢犖÷元 犖犖ム犖÷犖犖朽犢犖犖犖犖犖迦犖巌犖о犢 犖犢犖о権犢犖犖犖伍犖朽犢犖о犢犢犖犖犖犖謹犖犖巌権犖÷犖ム鹸犖犖犖о犖犖朽犖÷元犖犖朽犖犢犖 犖犖迦犖犖犖園犖犢犖犢犖犖犖朽犖 犢犖ム鍵犖犢犖о権犢犖犖犖伍犖朽 犖犖朽犢犖о犢犖犖迦犖∇元犢犖犢犖犖犖巌権犖÷見犢犖犖犖о犖犢犖о権犖犖犖萎犖迦県 犢犖犖∇犖犖犖迦鍵犢犖犖÷犖犖犖犖迦犖迦犖犖
  • 30. 犖犖о顕犖÷犖劇犖 犖犖о顕犖÷犖劇犖犖÷元犖犖ム犢犖犖犖о犢犖о犢犖÷顕犖 犢犖犖犖迦鍵犖犢犖迦犖犢犖犢犖о犢犖犖犖犖迦犖犖朽 犖犖迦犖迦絹犢犖犢犖 犖犖伍犖犢犖犖 犖犖萎犖犢犖犢犖ム鍵犖犖犖犖園硯 犖犖橿犖犢犖犖迦犖迦絹 犢犖ム犖犖ム賢犖犢犖犢犖迦犖犢犖犢 犢犖÷厳犢犖犖犢犖犖犖犖巌犖犖犢犖犖犖犖÷犖園犢犖о犢犖犖迦犢犖犖巌犖犖о牽 犖犖萎犖橿犖犢犢犖о犢犖犖ム顕犖∇犖犢犖犖犢犖橿肩犢犖÷肩犖迦権犖犖項犖園犖犖 犢犖犢犖犢犖迦検犖朽犖о顕犖÷犖劇犖犖÷顕犖犢犖犖巌犢犖 犖犖萎犖 犖犖橿献犖迦権犖犖ム顕犖犖犖犖犖о 犖犖謹犖犖犖迦犖犖犖萎犖犖犖犖萎犖犢犖犖о顕犖÷肩犖橿犖園犖犢犖犖犖ム顕犖犖犖犖犖о犖÷顕犖 犖犖迦犖犖ム顕犖犢犖÷犖犖∇弦犢犢犖犖犖犖迦 犖犖÷犖項牽犖犢 犖犖迦犖犖橿犖犢犖犖迦犖迦犖犢犖犢
  • 31. 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖犖犖÷犖伍県犖∇ 犖犖迦牽犢犖犖朽権犖犖犖項犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖朽犖÷元犖犖犖萎肩犖巌犖犖巌犖迦犖犖謹犖犖犖∇弦犢犖犖園犖犖園犖犖園権犖犖迦牽犖犖園犖犖項犢犖ム鍵犖犖巌犖犢犖犢犖迦犖朽犖÷元犖犖犖萎肩犖巌犖犖巌犖迦 犖犖犖萎犖犖犖犢犖о権 犖犖犖萎肩犖迦犖犖園検犖犖園肩 犖犖迦犖犖о険犖∇硯犖萎牽犖園犖犖園検犖犖園肩 5 犖犖犖巌 犖犖 犖犖 犖犖÷弦犖 犖ム鹸犢犖 犢犖ム鍵 犖犖巌硯犖犖犖園 犖犖迦牽犖о鹸犖犖園権犖犖犖о犖 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖犖犖÷犖伍県犖∇ 犢犖犖巌犖犖迦 犖犖迦牽犢犖犢犖 75% 犖犖迦牽犢犖犢犖∇鹸犖 13% 犖犖迦牽犖犖園検犖犖園肩 6% 犖犖迦牽犖犖÷犖ム鹸犢犖犢犖ム鍵犖犖犖犖園検犖犖園肩 犖犖∇犖迦犖ム鍵 3% 犖犖園犖犖園権犖犖迦犖犖巌 犖犖萎牽犖園犖犖項犢犖犢犖÷顕犖犖犢犖犖 犖犖謹犖犖犖∇弦犢犖犖園 犖ム険犖犖犖犖萎犖犖犖犖項犖犖園犖犖項 犢犖ム鍵犖犖巌犖犢犖犢犖 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犢犖犢犖犖犖犖犖迦犖犖橿犖犖犖項犖犖迦牽犢犖犖ム犖о顕犖÷見犖÷顕犖 犖犖迦牽犢犖犖ム犖о顕犖÷見犖÷顕犖 犖犖迦牽犖÷犢 犖犖迦牽犖犖園犖犖項 犖犖迦牽犖犖園犖犖園検犖犖園肩
  • 32. 犖犖む県犖犖朽犖巌犖о鹸犖犖園権 犢犖犢犖犖犖迦牽犖犖犖犢犖犖犖犖朽犢犖犢犖犖項犖犖園犖犖項犖犢犖о権犖犖о顕犖÷犖迦検犖犖迦犢犖犖犖犖犖犢犖迦犢犖ム鍵犖犖迦牽犖犖犖犢犖犖 犖犖迦検犖迦牽犖犖犖園犖犖項犢犖犢犖犖迦 犢犖犖 犖犖 犖犖項犖犖犖 犖о険犖犖犖 犢犖犖劇犖犖犖劇犖犖犖謹犖犖о顕犖÷見犖÷顕犖 犖犖む県犖犖朽犖迦牽犢犖犖劇犖犖÷犖∇ 犖犖項犢犖犖犖犖迦犖犖犖迦犖園犖∇犖犖犖÷犖朽犢犖犖劇犖犖÷犖∇犖犖萎見犖о犖迦犖犖巌犖犢犖犢犖迦犖園犖犖犢犖犖劇賢犖犖迦牽犖犖犖犢犖犖犖犖朽犖÷元犖犖о顕犖÷犖犖劇犖犖÷犖∇犖犖園犖犖項犖犖犢犖ム鍵犖犖犖迦犢犖о犖ム犖犖÷犖迦権犖犖犖犖犖迦権犢犖 犖犖園犖犖項犢犖犢犖犖迦犢犖犢犖犖犖迦権 犢犢犖犖犖犖 犖犖園犖犖園犖 犢犖ム鍵犖犖項犖犖犖犢犖犖犖犖犖犢犖迦 犢犖犢犖犖犢犖 犖犖橿犖犢犖犖園犖犖項犖犖迦検犖迦牽犖犖犖項犢犖犢犖о犖迦犖犢犖犖犖犖迦犖犖朽犖犖萎犖 犢犖犖迦犖о犖犖橿賢犖萎犖 犖犖む県犖犖朽犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖迦犖犖園犖犖 犢犖犖巌犖犖迦犖犖迦牽犖犖萎肩犖÷犖犖萎肩犖犖犖迦牽犖犢犖犖迦牽犢犖犖朽権犖犖犖項犖犖犖犖犖項犖犖犖犢犖犖 犢犖犖∇犖橿犖о顕犖÷牽犖項犖犖朽犖÷元犖÷顕犖犖園犖犖巌犢犖犢犖犖犖迦牽犖犖橿犖迦犖犖犖犢犖犖犖о犖迦肩犖巌犖犢犖犖犖犖о牽犖犖橿賢犖∇犖迦犢犖犖犖巌犖犢犖犖犖犖о牽犢犖犢犖犖犖萎犖犢犖犖∇牽犖о検犢犖犖迦犖о顕犖÷牽犖項犖犖伍犖犖犖犖о顕犖÷牽犖項犖÷顕犖犖о検犖犖巌犢犖犢犢犖犢犖犖犖迦犖犖犖犢犖犖犖犖朽犖犖朽犖朽犖犖伍 犖犖む県犖犖朽肩犖園検犖犖園犖犢犖犖巌権犖 犖犖園硯犖犖迦犖迦牽犖犖迦検犖迦牽犖犖犖劇犖犖犖о顕犖÷見犖÷顕犖∇犖犢犖犖ム顕犖∇賢犖∇犖迦犖犖ム顕犖犖犖ム顕犖∇犖謹犖犖犖謹犖犖犖∇弦犢犖犖園犖犖犖萎肩犖犖犖迦牽犢犖ム鍵犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖犖犖犖項犖犖犢犖犢犖 犖犖謹犖犖犖萎犖犖犖犖犖謹犖犖迦牽犖÷犖о顕犖÷牽犖項犖犖謹犖犢犖迦犢 犖犖迦牽犖犖園犖犖項犖犖迦犖犖犖迦犖園犖∇犖犖犖