1. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦1
Introducci坦 del m嘆dul (60 minuts)
Presentaci坦 del professorat, alumnes, del m嘆dul i del
sistema d'avaluaci坦
Bloc 1: Organitzaci坦 del departament de comercialitzaci坦
d'esdeveniments
Funcions, objectius del departament de comercialitzaci坦
d'esdeveniments (Exposici坦 oral, suport ppt 60 minuts)
2. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 2
Grups de treball
Coordinaci坦 interdepartamental i integraci坦 del treball
individual al col揃lectiu
(Exposici坦 oral, suport ppt 60 minuts)
Cas prctic: 1 (60 minuts)
Identifica els objectius i organitzaci坦 d'esdeveniments
de l'empresa X. 2. A l'organigrama assenyala les
relacions interdepertamentals a l'hora de gestionar un
esdeveniment (banquet).
Es facilitar informaci坦 sobre l'empresa als alumnes
per a qu竪 puguin desenvolupar l'activitat i un
organigrama de l'empresa.
(El cas prctic es realitzar per grups i es lliurar un document al professor/ra al
finalitzar la classe) Posada en com炭?.
3. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 3
Gesti坦 del departament
Tipus de gesti坦: control per objectius vers gesti坦 per
processos
Exposici坦 oral, presentaci坦 ppt (60 minuts)
Lectura de 2 articles sobre la gesti坦 per objectius i per
processos. L'alumnat comentar els articles per grups
de 3 persones i despr辿s es posar en com炭. (60
minuts)
Activitat 1: cada alumne haur de lliurar una reflexi坦
personal sobre els 2 articles a la propera sessi坦.
4. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 4 (Exposici坦 oral, suport ppt 120 minuts)
Com calcular el nivell de venda i de resultats econ嘆mics
嘆ptims del departament
Punt mort
Fixaci坦 de preus en funci坦 del marge de benefici de cada
producte.
Vendes creuades
Criteris per a seleccionar a les empreses prestatries de
serveis
Activitat 2: Calcular el punt mort a partir de les dades
proporcionades d'una empresa fict鱈cia. Treball individual a
casa, lliurar a trav辿s del moodle.
5. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 5 (Aula d'informtica)
Disseny de base de dades de clients, prove誰dors de serveis
externs i de serveis oferts.
Continguts te嘆rics sobre com crear i actualitzar bases de
dades amb Acces. (Exposici坦 oral, suport ppt - 60
minuts)
Cas prtic 2: Dissenyar una base de dades. Activitat per
grups de 3 i posada en com炭.
Activitat 3: Al moodle hi haur un base dades en format
Acces que hauran de modificar i actualizar segons l'enunciat
proposat.
7. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 7
Principals esdeveniments en els mbits local, nacional i
internacional i entitats i organismes vinculats al mercat
d'esdeveniments. (Exposici坦 oral, suport ppt 60 minuts)
Activitat 4: Lectura individual a casa d'un article sobre les
noves tend竪ncies en esdeveniments, fer comentari i
reflexi坦 personal, lliurament al moodle.
8. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 8 i 9 (treball en grup, presentacions i posada en
com炭)
Cas prctic sobre els serveis que que componen un
esdeveniment: Els alumnes es dividiran per grups de 3,
hauran d'escollir un tipus d'esdeveniment i explicar els
diferents serveis que el componen: elements (equip t竪cnic,
hum, comunicaci坦, altres) i serveis propis i externs. Cada
grup haur de escollir un esdeveniment diferent i fer una
presentaci坦 en p炭blic de 10 minuts, diposaran de 90 minuts
de treball a classe per elaborar aquesta activitat.
Presentacions, posada en com炭 i ampliaci坦 de contingut per
part del professorat (150 minuts)
9. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 10
Pol鱈tiques de preus: disseny de preus per a cada tipus
d'esdeveniment (Exposici坦 oral, suport ppt 120 minuts)
10. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 11
Presentaci坦 del treball de recerca: creaci坦 o millora de
comercialitzaci坦 d'esdeveniments. Pautes per a l'elaboraci坦
del treball de recerca (Exposici坦 oral, suport en ppt 30
minuts)
Temps per a realitzar el treball de recerca per grups de 4
(90 minuts).
12. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 7
Bloc 2: Comercialitzaci坦 d'esdeveniments
Principals esdeveniments en els mbits local, nacional i
internacional i entitats i organismes vinculats al mercat
d'esdeveniments. (Exposici坦 oral, suport ppt 60 minuts)
Activitat 4: Lectura individual a casa d'un article sobre les
noves tend竪ncies en esdeveniments, fer comentari i
reflexi坦 personal, lliurament al moodle.
13. M嘆dul 6 comercialitzaci坦 d'esdeveniments CFGS Gesti坦
d'allotjaments
Sessi坦 7
Bloc 2: Comercialitzaci坦 d'esdeveniments
Principals esdeveniments en els mbits local, nacional i
internacional i entitats i organismes vinculats al mercat
d'esdeveniments. (Exposici坦 oral, suport ppt 60 minuts)
Activitat 4: Lectura individual a casa d'un article sobre les
noves tend竪ncies en esdeveniments, fer comentari i
reflexi坦 personal, lliurament al moodle.