1. PROIECT FENOMENE FIZICE
șI CHIMICE
REALIZAT DE STANCIU IRINA-ANDREEA
ȘI RADU DIANA-FLORENTINA
PROF. INDRUMATOR VELNICERU
CRISTINA
CLASA A VII-A B
ȘCOALA GEORGE EMIL PALADE
2. EXPERIMENT 1: SFARAMAREA
PIPERULUI BOABE
Piperul boabe pus în
capac și ulterior în
pungă este sfărâmat cu
ciocanul.
Observăm că prin
acest fenomen fizic
(sfărâmare) devine
pulbere.
3. EXPERIMENT 2: TOPIREA CUBULUI DE
GHEAțĂ
Înainte de topire
• Se iau bucăți de gheață, se
pun pe un vas și se țin la
temperatura camerei până se
topesc.
• Observăm că după un anumit
timp, în funcție de grosimea și
densitatea gheții (în cazul de
față 43 minute), prin topire
gheața și-a schimbat starea de
agregare din solidă în lichidă.
4. EXPERIMENT 3: FIERBEREA șI
CONDENSAREA APEI
• Am pus apa la fiert.
Când apa începe să
fiarbă, ținem deasupra
un obiect de sticlă pe
post de capac și
observăm după un minut
condensul vizibil datorită
aburului prezent pe
obiectul din sticlă.
5. EXPERIMENT 4: ACțIUNEA OțETULUI ASUPRA
PRAFULUI DE COPT
Înainte de
adăugarea oțetului
• Punem într-un pahar o cantitate
de praf de copt în care adăugăm
o lingură de oțet. Are loc un
fenomen chimic, praful
schimbându-și starea de agregare
din solidă (pulbere) în lichidă.
Oțetul in combinație cu praful de
copt creează un amestec
efervescent.
În combinație cu oțetul
7. EXPERIMENT 5: CARBONIZAREA ZAHĂRULUI
• Într-n vas (în cazul de față, un polonic)
punem niște zahăr tos și îl ținem
deasupra unei surse de căldură (aici
un ochi de aragaz) până ajunge la
temperatura de topire. Apoi adăugam
niște apă.
• Observăm că zahărul își schimbă
culoarea din alb în maro, respectiv
starea de agregare din solidă (pulbere)
în lichidă, caramelizându-se, iar
8. EXPERIMENT 6: OțET COROSIV
• Avem 2 pahare. în primul punem un
strat subțire de tencuială sfărâmată.
în celălalt un albuș de ou. peste
ambele se toarnă oțet până ajunge la
jumătatea paharului.
• Observăm că după 12 ore albușul se
ridică, coagulându-se, în partea
superioară a oțetului din pahar, însă
tencuiala a rămas la fund.
