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Sanzioni D. Lgs. 81/2008 Dott. Massimo Falsaci Tecnologo Alimentare
Sanzioni Lavoratore
Sanzioni
 Arresto 鍖no ad 1 messe o ammenda per:
 Inosservanza delle disposizioni impartite dal datore di
lavoro;
 Uso non corretto di attrezzature e DPI;
 Mancata segnalazione di difetti in attrezzature o DPI;
 Ri鍖uto nel partecipare alle attivit di formazione ed
addestramento;
 Ri鍖uto a sottoporsi ai controlli sanitari previsti.
Link utili
 Aprire un ristorante: guide e risorse gratuite sulla
gestione di un ristorante;
 Prodotti tipici VCO: blog di approfondimento sui
prodotti tipici del VCO;
 EFSA: autorit europea per la sicurezza alimentare;
 ASL VCO;
 Ministero della salute;
 Regione Piemonte settore igiene degli alimenti.
4
Credits
Dott. Massimo Falsaci
Vice Presidente dellOrdine dei Tecnologi Alimentari della Regione Piemonte e Valle dAosta

Via Umberto I, 44

28822 Cannobio (VB)

328 21 25 180

falsaci@gmail.com

http://mfconsulenza.wordpress.com

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  • 4. Link utili Aprire un ristorante: guide e risorse gratuite sulla gestione di un ristorante; Prodotti tipici VCO: blog di approfondimento sui prodotti tipici del VCO; EFSA: autorit europea per la sicurezza alimentare; ASL VCO; Ministero della salute; Regione Piemonte settore igiene degli alimenti. 4
  • 5. Credits Dott. Massimo Falsaci Vice Presidente dellOrdine dei Tecnologi Alimentari della Regione Piemonte e Valle dAosta Via Umberto I, 44 28822 Cannobio (VB) 328 21 25 180 falsaci@gmail.com http://mfconsulenza.wordpress.com