2. Indonesia berpotensi sebagai
pusat industri halal dunia
sekaligus kiblat industri fashion
dunia. Saya target tujuan
tersebut dapat tercapai pada
tahun 2024
Ir. H. Joko Widodo
Presiden Republik Indonesia
Badan
Penyelenggara
Jaminan Produk
Halal Kementeria
Agama RI
Ikhlas
Beramal Kerja
Profesional
Hasil Maksimal
#halalitubaik
#MyHalalMyWa halal.indonesi www.halal.go.i
d
3. Kementerian Agama akan terus
mendukung
kerjasama produk halal di tingkat global.
Sebab, pemerintah memiliki cita-
cita mewujudkan Halal Indonesia
untuk Masyarakat Dunia
Yaqut Cholil Qoumas
Menteri Agama RI
Badan
Penyelenggara
Jaminan Produk
Halal Kementeria
Agama RI
Ikhlas
Beramal Kerja
Profesional
Hasil Maksimal
#halalitubaik
#MyHalalMyWa halal.indonesi www.halal.go.i
d
4. Digitalisasi dan Integrasi Sistem
Layanan Jaminan Produk Halal,
memberikan kemudahan dengan biaya
murah dan waktu yang lebih singkat bagi
pelaku usaha untuk Mewujudkan
Indonesia menjadi Produsen Halal
nomor satu di dunia
Dr. Muhammad Aqil Irham,
M.Si
Kepala BPJPH
Badan
Penyelenggara
Jaminan Produk
Halal Kementeria
Agama RI
Ikhlas
Beramal Kerja
Profesional
Hasil Maksimal
#halalitubaik
#MyHalalMyWa halal.indonesi www.halal.go.i
d
6. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
7. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
8. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
9. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
10. TUJUAN PELAKSANAAN JAMINAN
PRODUK HALAL (JPH)
Untuk memastikan ketersediaan produk halal
bagi muslim dan warga negara, maka
Pemerintah Indonesia mengesahkan UU Nomor
33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal
sebagai pelaksanaan UUD 1945 Pasal 29.
WEWENANG
BPJPH
Dalam penyelenggaraan JPH, BPJPH
memiliki kewenangan sesuai
ketentuan UU 33/2014 Pasal 6.
TUJUAN
Memberikan kenyamanan, keamanan,
keselamatan, dan kepastian ketersediaan
Produk Halal bagi masyarakat dalam
mengonsumsi dan menggunakan Produk
Meningkatkan nilai tambah bagi Pelaku
Usaha untuk memproduksi dan menjual
Produk Halal. (UU 33/2014 Pasal 3)
PELAKSANA
Untuk melaksanakan amanat JPH tersebut,
dibentuklah Badan Penyelenggara Jaminan
Produk Halal (BPJPH) di bawah Kementerian
Agama. (UU 33/2014 Pasal 5)
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
12. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
13. STAKEHOLDER UTAMA DALAM SERTIFIKASI HALAL DI INDONESIA
Kementerian dan/atau lembaga
terkait antara lain kementerian
dan atau lembaga
menyelenggarakan
yang
urusan
pemerintahan di bidang:
1. Perindustrian;
2. Perdagangan;
3. Kesehatan;
4. Pertanian;
5. standardisasi
akreditasi;
dan
6. koperasi dan usaha mikro,
kecil, dan menengah;
7. pengawasan obat
dan makanan
15. Sanksi Jika Produk Tidak Bersertifikat Halal
1. Peringatan tertulis
2. Denda administrative
3. Penarikan barang dari peredaran
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
16. Alur Sertifikasi
Halal melalui
skema
SELF DECLARE
PENDAFTARAN/
PENGAJUAN, DAN
PENERBITAN
SERTIFIKAT HALAL
PENETAPAN KEHALALAN
PRODUK MELALUI
SIDANG FATWA
(1 Hari Kerja)
BPJPH
LP3H
MUI/
Komite
Fatwa
REGULATOR,
ADMINISTRATOR,
LEADING SECTOR JPH
VERIFIKASI DAN
VALIDASI KEHALALAN
PRODUK DILAKUKAN
OLEH PENDAMPING
PPH (10 Hari Kerja)
Badan
Penyelenggara
Jaminan Produk
Halal Kementeria
Agama RI
Ikhlas
Beramal Kerja
Profesional
Hasil Maksimal
halal.indonesi bpjphkemena www.halal.go.i Halal Indonesia-BPJPH Kemenag
#halalitubaik
#MyHalalMyWa
17. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
18. Klasifikasi Sertifikasi Halal
2
SERTIFIKASI
HALAL
REGULER
1
SERTIFIKASI
HALAL
PERNYATAAN
PELAKU USAHA
(SELF-DECLARE)
Pengurusan sertifikasi halal bagi
Pelaku Usaha (PU) UMK tidak
dikenai biaya. Disubsidi oleh
Negara (melalui APBN/D) atau fasilitas
pihak lain
1. REGULER: Program sertifikasi halal untuk non UMK (biaya
mandiri)
2. REGULER FASILITASI: Program sertifikasi halal untuk UMK
dengan produk yang memiliki banyak titik kritis melalui
skema bantuan pembiayaan (APBD, Pembiayaan alternatif
untuk UMK, Pembiayaan dari dana kemitraan, Bantuan
hibah pemerintah/Lembaga lain, Dana bergulir, serta
sumber lain yang sah dan tidak mengikat)
Sumber: Pasal 86 PP NO 39 TAHUN 2021 TENTANG PENYELENGGARAAN BIDANG JAMINAN PRODUK HALAL
Sumber: Pasal 79 PP NO 39 TAHUN 2021 TENTANG PENYELENGGARAAN BIDANG JAMINAN PRODUK HALAL
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
19. Mengapa disebut self-declare?
1. Kewajiban bersertifikat halal bagi pelaku Usaha mikro dan kecil didasarkan atas
pernyataan pelaku Usaha mikro dan kecil.
2. Pernyataan Pelaku Usaha mikro dan kecil sebagaimana dimaksud dilakukan berdasarkan
standar halal yang ditetapkan oleh BPJPH
Adanya pernyataan pelaku
Usaha yang berupa
akad/ikrar yang berisi
kehalalan produk dan
bahan yang digunakan
serta kehalalan proses
produksi
Adanya Pendampingan PPH
Sumber: Pasal 79 PP NO 39 TAHUN 2021 TENTANG PENYELENGGARAAN BIDANG JAMINAN PRODUK HALAL
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
20. Kriteria Pelaku Usaha Yang Dapat Mengikuti Self Declare
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
21. Sertifikasi halal bagi
pelaku usaha mikro
dan kecil
didasarkan atas
pernyataan pelaku
usaha mikro dan
kecil.
Pelaku usaha mikro
dan kecil yang
merupakan
usahaproduktif yang
memiliki kekayaan
bersih atau memiliki
hasil penjualan
tahunan sesuaidengan
ketentuan peraturan
perundang- undangan.
Pernyataan pelaku
usahamikro dan
kecil dilakukan
berdasarkan standar
halal yang
ditetapkan oleh
BPJPH.
PASAL 79
Pasal 79 PP
39/2021
KETENTUAN TERKAIT
PELAKU USAHA MIKRO
DAN KECIL PADA PP
39/2021 TENTANG
PENYELENGGARAAN
BIDANG JPH
22. Pernyataan pelaku
usahamikro dan
kecil berdasarkan
Standar Halal
yang ditetapkan
oleh BPJPH.
Standar Halal paling sedikit terdiri
atas:
a. adanya pernyataan pelaku Usaha yang
berupa akad/ikrar yang berisi:
1. kehalalan produk dan bahanyang digunakan;
dan
2. ProsesProdukHalal
b. adanya pendampingan PPH.
Pasal79 PP
39/2021
23. PERNY
A
T
AANPELAKUUSAHA
Kriteria:
Produk tidak beresiko
Bahan sudah pasti kehalalannya
Prosesproduksi yang dipastikan
kehalalannya dan sederhana
Akad/Ikrar Halal PelakuUsahasetelah LOLOSverifikasi oleh
Pendamping PPH.
24. Alur Proses Sertifikasi Halal dengan Pernyataan Pelaku Usaha
BPJPH
PELAKU
USAHA
KOMIT
E
FATWA
P3H
BPJPH
1 2 3 4
5
1. Pelaku Usaha membuat akun, mempersiapkan data permohonan sertifikasi halal, dan bersama dengan Pendamping Proses produk Halal melengkapi
data permohonan, kemudian mengajukan permohonan sertifikasi halal dengan pernyataan pelaku usaha;
2. Pendamping proses produk halal melakukan verifikasi dan validasi atas pernyataan pelaku usaha;
3. BPJPH melakukan verifikasi dan validasi secara sistem terhadap hasil pendampingan proses produk halal dan menerbitkan STTD (Surat Tanda Terima
Dokumen);
4. Komite fatwa menerima hasil pendampingan proses produk halal yang telah terverifikasi secara sistem oleh BPJPH dan melakukan sidang fatwa untuk
menetapkan kehalalan produk;
5. BPJPH menerima ketetapan kehalalan produk dan menerbitkan sertifikat halal, dan pelaku usaha dapat mengunduh sertifikat halal dari SIHALAL
myhalalmywa
y halalitubaik
25. myhalalmywa
y halalitubaik
No Jenis Dokumen Keterangan
1 Surat permohonan sertifikat halal Tersedia di SIHalal (terbentuk secara sistem)
2 Aspek legal: NIB Diisi di SIHalal (integrasi dengan OSS BKPM)
3 Dokumen penyelia halal
Penetapan Penyelia Halal
Salinan KTP
Daftar riwayat hidup
Tersedia di SIHalal (terbentuk secara
sistem)
Diunggah di SIHalal
Diisi di SIHalal
4 Nama produk Diisi di SIHalal dilengkapi dengan foto produk
5 Daftar nama bahan Diisi di SIHalal
6 Proses produk halal Diisi di SIHalal berupa deskripsi proses produk
halal
7 Izin edar atau SLHS (jika ada) Diunggah di SIHalal
8 SJPH Tersedia di SIHalal (terbentuk secara sistem)
9 Akad/ikrar yang berisi pernyataan kehalalan
produk dan digunakan dalam proses produk
halal
Tersedia di SIHalal (terbentuk secara sistem)
Dokumen Persyaratan
26. Jenis Produk yang dapat diajukan saat permohonan Self Declare
Produk Makanan
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
27. Jenis Produk yang dapat diajukan saat permohonan Self Declare
Produk Makanan
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
28. Jenis Produk yang dapat diajukan saat permohonan Self Declare
Produk Makanan
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
29. Jenis Produk yang dapat diajukan saat permohonan Self Declare
Produk Makanan
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
30. Jenis Produk yang dapat diajukan saat permohonan Self Declare
Produk Makanan
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
13 KEDAI MAKANAN SESUAI KBLI:
56103 KEDAI MAKANAN
56304 KEDAI MINUMAN
PENYEDIAAN MAKANAN & MINUMAN
DENGAN PENGOLAHAN LAINNYA
31. Jenis Produk yang dapat diajukan saat permohonan Self Declare
Produk Minuman
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
32. halal.indonesia bpjphkemenag www.halal.go.id Halal Indonesia-BPJPH Kemenag RI
#halalitubaik
#MyHalalMyWay halal.indonesia bpjphkemenag www.halal.go.id Halal Indonesia-BPJPH Kemenag RI
myhalalmyway
halalitubaik
#
BPJPH menerbitkan sertifikat halal
berdasarkan penetapan kehalalan
produk dari MUI.
Sertifikat halal berbentuk digital dan
ditandatangani secara elektronik, dapat
diunduh melalui aplikasi SIHalal.
Sertifikat halal yang diterbitkan berlaku
untuk 1 jenis produk.
SERTIFIKAT
HALAL
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
33. halal.indonesia bpjphkemenag www.halal.go.id Halal Indonesia-BPJPH Kemenag RI
#halalitubaik
#MyHalalMyWay
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
34. halal.indonesia bpjphkemenag www.halal.go.id Halal Indonesia-BPJPH Kemenag RI
#halalitubaik
#MyHalalMyWay Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
35. halal.indonesia bpjphkemenag www.halal.go.id Halal Indonesia-BPJPH Kemenag RI
#halalitubaik
#MyHalalMyWay halal.indonesia bpjphkemenag www.halal.go.id Halal Indonesia-BPJPH Kemenag RI
myhalalmyway
halalitubaik
#
BPJPH menetapkan Label Halal yang berlaku nasional.
Pelaku Usaha wajib mencantumkan Label Halal pada
produk yang telah mendapat Sertifikat Halal.
Label halal dicantumkan pada kemasan produk, bagian
tertentu pada produk, dan/atau tempat tertentu pada
produk.
Ketentuan penggunaan label halal dan file label halal
dapat diakses pada SIHalal.
LABEL HALAL
INDONESIA
SK Kepala BPJPH 145/2022
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
36. Waktu Pengurusan Sertifikat Produk Halal
(Self Declare) Berapa Lama?
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
Satu Minggu sejak diajukan pada Komite Fatwa
Sertifikat Halal (SH) terus berlaku sepanjang tidak
terdapat perubahan komposisi bahan dan/atau
prosesnya (PERPU 2/2022 ttg CIPTAKER, Pasal 42)
37. Penyebab Gagalnya Pendaftaran Self Declare
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
1. Kesalahan memasukkan KBLI
2. Kurang detail dalam menjelaskan proses produk halal
3. Kurang lengkap dalam mencantumkan bahan, yang sering lupa
adalah bahan pembersih dan bahan kemasan
4. Foto mengambil dari internet
5. Foto kurang jelas, tidak terlihat bentuk produk dan kemasannya
6. Penyelia halal tidak mencantumkan SK (nomor)
38. Benefit Memiliki Sertifikat Halal
Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
1. Meningkatkan kepercayaan konsumen dan pelanggan
2. Memberikan jaminan dan kepastian
3. Memberi nilai tambah suatu produk
4. Produk akan memiliki Unique Selling Point (USP)
5. Meningkatkan kemampuan dalam pemasaran
6. Memperluas jaringan distribusi produk
7. Memiliki kesempatan meraih pasar halal global
39. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
40. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung
41. Pusat Layanan Halal - Universitas Islam Negeri Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung