Zajedno, Ivan Guzelj iz Symphony EYC i Milan Dobrota iz LOGIT odr転ali su predavanje Koraci poveanja efikasnosti i profitabilnosti lanca snabdevanja Glavna pitanja kojima su se bavili tokom prezentacije bila su kako poveati efikasnost i profitabilnosti lanca snabdevanja i softverski alati za postizanje efikasnosti i profitabilnosti lanca snabdevanja. Bilo je rei i o studiji sluaja u Merkatoru.
1. Godi邸nja konferencija Srpske logistike asocijacije 2015
Koraci poveanja efikasnosti i profitabilnosti lanca
snabdevanja
Novembar 2015
Ivan Guzelj, Symphony EYC
Milan Dobrota, LOGIT
2. 2
Prezentacija
Kako poveati efikasnost i profitabilnosti lanca snabdevanja?
Softverski alati za postizanje efikasnosti i profitabilnosti lanca
snabdevanja
Studija sluaja
O nama
3. 3
Strate邸ki okvir lanca snabdevanja
Cilj maksimiziranje ukupno stvorene vrednosti lanca
snabdevanja: razlika vrednosti krajnjeg proizvoda za kupca i
ukupno nastalih tro邸kova u lancu snabdevanja.
Odluivanje u lancu snabdevanja: strategija i dizajniranje,
planiranje, izvr邸avanje
Makro procesi: CRM, ISCM, SRM kljuna je integracija!
Postizanje strate邸ke usklaenosti izmeu kompetitivne i
strategije lanca snabdevanja.
Responsivnost nasuprot efikasnosti lanca snabdevanja
Pokretai lanca snabdevanja i odluke koje treba donositi:
objekti, zalihe, transport, sourcing, pricing, informacije.
Prepreke poput rastue raznovrsnosti proizvoda i kraeg 転ivotnog ciklusa ine da je sve
te転e postii strate邸ku usklaenost prevazila転enje pru転a veliku konkurentske prednosti
4. 4
Planiranje mre転e lanca snabdevanja
Planiranje distributivne mre転e - njena struktura utie na:
vreme odziva, raznovrsnost i raspolo転ivost proizvoda,
zadovoljstvo korisnika, vidljivost narud転benica, mogunost
povrata, te tro邸kove: zaliha, transporta, objekata i rukovanja,
informacija
Mre転no planiranje u lancu snabdevanja, odreuje: uloga
objekata (tradicionalno skladi邸te, cross-dock, itd.), lokacije
objekta, kapacitete objekta i ciljna tr転i邸ta i snabdevanja
dodeljene objektu.
Projektovanje i planiranje transportnih mre転a: direktna
dostava, zbirna direktna dostava, dostava sa DC, zbirna
dostava sa DC.
Kompromisi u projektovanju transportne mre転e: tro邸kovi
transporta vs tro邸kova zaliha (agregiranje), tro邸kovi
transporta vs responzivnost
5. 5
Planiranje tra転nje i snabdevanja
Predvianje tra転nje u lancu snabdevanja bazira na sledeim
elementima: tra転nja u pro邸losti, lead time proizvoda, planirane
promocije i marketin邸ke aktivnosti, trendovi i konkurencija.
Predvianje zasnovano na vremenskim serijama je
najpogodnije kada je budua tra転nja u relaciji sa tra転njom u
pro邸losti, 邸ablonom rasta i sezonalno邸u.
Statike i adaptivne metode predvianja: moving average,
eksponencijalno izglaivanje (sa korekcijom trenda i
sezonalnosti)...
Agregatno planiranje u lancu snabdevanja utvrivanje
idealnog nivoa kapaciteta, snabdevanja, podugovaranja, zaliha,
nedostatka zaliha (gubitka prodaje) i politike cena u odreenom
periodu zadovoljenje tra転nje uz maksimiziranje profita.
Upravljanje predvidljivom varijabilno邸u (promena tra転nje
koja se mo転e predvideti): snabdevanjem (internim
kapacitetima, zalihama, podugovaranjem, zaostalom prodajom)
i tra転njom (kroz kratkorone popuste i promocije).
6. 6
Upravljanje i planiranje zaliha
Cikline zalihe postoje u lancu snabdevanja jer razliite
faze koriste ekonomiju obima da smanje ukupne tro邸kove
(robe i materijala, naruivanja i dr転anja zaliha): ekonomija
obima za iskori邸enje fiksnih tro邸kova (EOQ), ekonomija
obima za iskori邸enje kvantitativnih popusta.
Sigurnosne zalihe slu転e da zadovolje tra転nju koja
prevazilazi predvienu tra転nju u odreenom vremenskom
periodu: neizvestnost tra転nje, neizvestnost snabdevanja,
raspolo転ivost proizvoda, politika popune.
Uticaj agregacije i centralizacije na sigurnosne zalihe (risk
pooling)
Utvrivanje optimalnog nivoa raspolo転ivosti proizvoda:
tro邸kovi prekomernih zaliha, tro邸kovi nedovoljnih zaliha
Nedovoljna transparentnost i integracija upravljanja zalihama sa sistemima planiranja i
izvr邸avanja lanca snabdevanja su velika prepreka uspe邸nom poslovanju
7. 7
Upravljanje kros-funkcionalnim pokretaima
Sourcing u lancu snabdevanja: interni ili eksterni kapaciteti mogu stvoriti vrednosti lanca
snabdevanja (dodatne vrednosti kupcu ili u邸tede u lancu snabdevanja) ali mogu poveati rizike.
Politika cena i upravljanje prihodima za poveanje profitabilnost, naroito ukoliko: vrednost
proizvoda varira na po segmentima tr転i邸ta, proizvod je visoko kvarljiv, tra転nja ima sezonske i
druge oscilacije, proizvod se prodaje i na veliko i pojedinano na lokacijama.
Koordinacija u lancu snabdevanja i smanjenje efekta bia koji se javlja u nedostatku
koordinacije (poveava tro邸kove, vremena dostave, smanjuje raspolo転ivost proizvoda, itd.)
Informacione tehnologije u lancu snabdevanja.
8. 8
Informacione tehnologije za efikasan lanac snabdevanja
RECEIVING, PUTAWAY, INTERLEAVING, PREPARATION,
SHIPMENT, TRANSFERS, PICKING, SHORTAGE MANAGEMENT,
LABOR REPORTING
RADIO OPERATIONS VOICE OPERATIONS
SLOTTING OPTIMIZATION ADVANCED PICKING
PACK-TO-LIGHT SERVICES BILLING
MERCHANDISE MANAGEMENT, ITEM-VENDOR-LOCATION
MGMT, INVENTORY CONTROL, REPLENISHMENT, PURCHASING,
ORDER MGMT, AUTHORIZATIONS, LOGISTIC FLOWS,
COST MGMT, MASTER DATA MANAGEMENT
PRICE EXECUTION PROMOTION PLANNING
PRICE OPTIMIZATION IMPORT ORDER MGMT
TRADES FUND MGMT OFFERS AND DEALS
VENDOR PORTALINVOICE RECNCILIATION
OMNI-CHANNEL MANAGEMENT, SUPPLIER CONTROL,
AUTOMATED/MANUAL REPLENISHMENT, CUSTOMER ORDERS
MANAGEMENT, LOCAL PRICING, RETURNS, TRANSFERS,
PERPETUAL INVENTORY MANAGEMENT
DSD CLICK & COLLECT
PROMOTION EXECUTION ORDER MANAGEMENT
PDT OPERATIONS STORE OPERATIONS
ALLOCATION SEASONAL, PROMOTIONAL, COLLECTION MANAGEMENT
Warehouse Management Merchandise Management Store Operations
MODERN SOA ARCHITECTURE, MODULAR, INTEGRATED, n-TIER, SCALABLE
CUSTOMER ENVIRONMENT
Technology and Database
EVENTS AND MONITORING MODULE
GOLD MDM DATABASE CRM DATABASECATEGORY DATABASE
LOCALIZED ASSORTMENT AND STORE-SPECIFIC SPACE PLANNING
STORE/CAT INSIGHTS SPACE PLANNING
AUTOMATIONCAPTURE / COMPLIANCE
Merchandise Planning
STORE PLANNING
DISTRIBUTION / COMM
CUSTOMER INSIGHTS / CUSTOMER LOYALTY
PROMOTIONS CUSTOMER MOBILE
SLINGSHOTSEGMENTATION
Customer Centric Solutions
CDM
CONNECTED CUSTOMER
Customer Apps
ENGAGE
PRODUCT TRACKING, TRACEABILITY & RECALL MANAGEMENT
MCMG.O.L.D.SCM
INTERGRATION LAYER (WEB SERVICES, XML, ESB, ETL)
LOYALTY
TECH&DB
BUSINESS INTELLIGENCE REPLENISHMENT, SCM & CHANNEL INSIGHTS
MOBILITYDC REPLENISHMENT
DEMAND FORECASTING NEED, SEASONAL, & PROMOTION
9. 9
Integrisano upravljanje i izvr邸avanje lanca snabdevanja
GOLD Master Data Management
GOLD Supply Chain Management
GOLD Store and Channel Operations
GOLD Warehouse Management and Voice Operations
10. 10
Integrisano upravljanje i izvr邸avanje lanca snabdevanja
6 7 8
109
1 2
3
4
5
G.O.L.D. Demand Forecasting
G.O.L.D. Store Operations
G.O.L.D. Central Supply Chain Management
G.O.L.D. Replenishment Optimization
G.O.L.D. C-Plan
1. Unit Sales History
2. Unit Sales Forecasts per Store (M,Y,D) on 8
Weeks (Tactical Horizon)
3. Planned Orders for the Store, taking into
account the Schedule of the Order and the
Store Delivery Lead Time, the Inventory and
the Demand Forecast
4. These Planned Needs are also
communicated to Replenishment Opt.
5. These Planned Orders are also
communicated to OLG for Induced Load
Estimate
6. Information concerning the Vendors, items
and prices
7. Information on the inventory and to be
delivered orders (backlog)
8. Warehouse outgoings
9. Replenishment orders on a tactical horizon
10. Those orders are helpful to make an
evaluation of the needed capacity
12. 12
Nadzor i kontrola lanca snabdevanja
GOLD Insights Standard KPIs included for G.O.L.D. SCM
Store sales
Margin
Store in-stock rate
Stock level
Stock movements
Days of supply
Days of inventory
Turn
Service rate
Standard KPIs included for G.O.L.D. WMS
Preparation performance
Receiving performance
Service rate
Supplier quality
Carrier quality
Loading optimization
Handling productivity
15. 15
O nama
15 OD 30 NAJVEIH MALOPRODAJA IROM SVETA
25 OD 50 NAJVEIH CPG DOBAVLJAA U SVETU
CENTRI ZA RAZVOJ I PODRKU: Atlanta,
Bangalore, Bangkok, California, Helsinki, Hong Kong,
Ljubljana, London, Milan, Netherlands, Nottingham,
Paris, Russia, Stockholm, Stuttgart, Thailand, plus
distributerski centri za podr邸ku u drugih 20 zemalja.
Lider u re邸enjima za trgovinu i distribuciju
Preko 25 godina istorije u maloprodaji
600+ zaposlenih
SYMPHONY TECHNOLOGY GROUP CO.
CORPORATE HQ. IN PALO ALTO, CA, USA
... vi邸e od 1200 klijenata u preko 70 zemalja
LOGIT partner za Jugoistonu Evropu
Kancelarije u Srbiji i Rumuniji
25+ zaposlenih, in転enjera i konsultanata
10+ god. iskustva sa SymphonyEYC re邸enjima