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中药材的农药残留检验
                                         長榮大學生物科技學系
                                             李伊婷
                                     實習單位:港香蘭應用生技股份有限公司
                                         指導老師:黃建豪副理


介紹
                                                                   4.淨化
港香蘭一向尊重中藥的傳統,總是緊抓著植物特性的核心價
值,持續為品牌注入新活力。為提升中藥產品模式,港香蘭
從「治療醫學」跨足「預防醫學」,積極創新、關懷生命。
於2005年斥資在台灣南部科學園區創立港香蘭應用生技股份
有限公司,產能再度倍增,更通過國際ISO 17025品質檢驗
標準的認証,將中藥傳承下來的智慧,融入現代化科技研發
製造,讓中藥賦予生活保健,持續研發兼具便利性與生活化
之機能性產品。


實驗目的
天然中草藥之分析檢測,了解自創產業的基本運作、
以及品保品管概念實際運作過程。為了檢測藥材安                                  (取供淨化用之溶液注入預先以正己烷10mL
全與否,針對藥材原料進行農藥殘留 。                                      潤濕過之矽酸鎂固相萃取匣方可活化)


材料                                                                 5.定量
離心管、2A濾紙、濃縮瓶、分液漏斗、玻璃錐形瓶、                                以正己烷溶解並定容至1 mL
漏斗、玻璃管、5 ml定量瓶

實驗步驟                                                          6.上機偵測

 1.檢品配製                                                  氣相層析串聯質譜儀

                                                     進行多重農藥殘留檢測之儀器
秤檢品至離心管中,貼上標籤註明行號、
批號及檢品克數。


2.標準品溶液配製                                                           結論
                                                                     ⑴ 當待測物定性確認後,以GC/ECD之標準曲線定量。
名稱   dicofol    o,p'-     endosulfan β-BHC p,p'-      其餘農藥           ⑵ 所得之濃度若超過標準曲線之線性範圍,則以正己烷適
                DDT                        DDT                       當稀釋,使其濃度落於線性範圍內。
濃度   0.01~0.2   0.005~2   0.005~2   0.005~2 0.004~0.0 0.002~0.04     ⑶ 依下式計算樣品之濃度:檢體之有機氯劑農藥殘留量
     μ g/mL     μ g/mL    μ g/mL    μ g/mL 8 μ g/mL μ g/mL           (μg/g) = C× F × V / W。
                                                                     C:由標準曲線求得之濃度(μg/ mL)
                                                                     F:稀釋倍數
                                                                     V:檢體最後定容體積(mL)
                                                                     W:取樣分析檢體之重量(g)
3.檢品濃縮萃取
                                                 誌謝
                                                感謝港香蘭能讓我有這個機會可以去公司實習,一開始對公司有很多不熟的地方,
                                                黃建豪副理都很細心的教導我們,他告訴了我們公司是如何的運作,各個機器的
                                                操作原理,以及藥品的檢驗項目、步驟,並在我們有疑問的時候解惑,讓我學了
                                                很多,還有淑貞課長,她為我們安排和不同學長姐學習做各種不同實驗,在各個
                                                實驗裡學到豐富的知識,實驗不懂的地方他也會細心的講解,在跟學長姐做實驗
                                                中,他們會一一說明實驗的步驟,如果我不懂的地方他們會更細心的不厭其煩的
                                                和我解釋,還有告知我們實驗要小心注意的地方,例如農藥殘留,每一個步驟裡
                                                微量的農藥殘留都會影響到實驗的數據,另外在實驗上的也都不吝於分享了他們
                                                的經驗,讓我得到了不少寶貴的經驗,留下了很深刻的回憶。

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