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胆固醇照护

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Birgit Lin
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100 分 的 膽固醇照顧 計劃 以下內容由傅之烜營養師提供
100 分的膽固醇照顧計劃 血中膽固醇 就像 地雷 一旦引爆 製造 來源像 煩惱 大部分是命 難保 自己 的! ! [ 膽固醇不可不知 ] 血膽固醇標準 值 200 mg/dl
100 分的膽固醇照顧計劃 適量 的 膽固醇 幫助脂肪及脂溶性維他命消化吸收 構成各種荷爾蒙原料 構成細胞膜 動脈硬化 合成維他命 D 中風 男性勃起障礙 膽結石 記憶力下降 猝死 過量 的 膽固醇
100 分的膽固醇照顧計劃 高 致病率 猝死者生前 80% 患有心血管疾病，而膽固醇血症是 造成心血管疾病的主因之一 低 發現率 血膽固醇高身體不會有明顯不舒服，很多人在心肌梗 塞或腦中風後，才發現自己有高膽固醇血症 [ 膽固醇不可不知 ] 患有高血膽固醇 將會少活 10~15 年
100 分的膽固醇照顧計劃 問 ： ？？ 膽固醇 怎麼來 ？ ？
100 分的膽固醇照顧計劃 猜一猜 那幾道菜含有 膽固醇 ？ 126 mg 560 mg 0 膽固醇 67 mg 煎鮭魚 薑絲大腸 煎豆腐 杏仁小魚 0 膽固醇 173 mg 33 mg 150 mg 薑醋海蔘 炒腰花 冬瓜蛤蜊湯 牛肉麵 [ 膽固醇不可不知 ] 美國心臟病協會建 議 一般人從飲食中攝取的膽固醇量應小於 300mg/ 每日
100 分的膽固醇照顧計劃 猜一猜 那幾道菜含有 膽固醇 ？ 780 mg 170 mg 0 膽固醇 180 mg 炒豬肝 海鮮燉飯 辣炒年糕 大腸豬血湯 0 膽固醇 800 mg 208 mg 60 mg 素炒米粉 青菜炒花枝 清蒸蟳 貢丸湯 [ 膽固醇不可不知 ] 膽固醇在那裡？ 蛋黃 、內臟 與海鮮 含的膽固醇相當高 植物 不含膽固醇
100 分的膽固醇照顧計劃 老外族 一天 吃 進多少膽固醇 ? 早餐 肉鬆蛋三明治 + 無糖豆漿 270mg 午餐 雞腿便當（含香腸 + 鹹小卷 + 青菜 + 貢丸湯） mg 260 點心 蜂蜜蛋糕 + 無糖紅茶 80mg 晚餐 白飯 + 青菜 + 蔥爆牛肉 + 豬肝湯 470mg 今日攝取膽固醇共 1080 mg 高出每日建議量的 3.6 倍
100 分的膽固醇照顧計劃 問 ： 所以 不吃含膽固醇 食物 是降低血膽固醇值最主要的方式 ? 答 ： 您 只對了 30%
100 分的膽固醇照顧計劃 Because 因為：血膽固醇有 70 % 是由身體自行合成 事實上： 膽固醇 食物 　對血膽固醇影響 由食物吸收 比您想像的 小 30% 人體內 自行製造 In Fact 70%
100 分的膽固醇照顧計劃 掌握血膽固醇 合成關鍵 70 % 血膽固醇 是 體內自行製造 的 油炸 烘焙食物 經膽固醇合成酶作用 焗烤 油脂 A cetyl CoA HMG-CoA Synthase 海產 全脂鮮奶 肝臟合成 蛋糕 醣 蛋白質 膽固醇原料 紅肉 珍奶 HMG-CoA 膽固醇的前趨物 經膽固醇還原酶作用 （依個人體質效果不同） 血中膽固醇 HMG-CoA Reductase 決定膽固醇 合成速率關鍵
100 分的膽固醇照顧計劃 100 分 的 膽固醇照顧 計劃 100 選對保健方式 持續運動 飲食控制
100 分的膽固醇照顧計劃 您應該 這麼做 … 提高全身循環 , 幫助清除膽固醇 , 讓心臟更 每週五次有氧運動 每次 30 分鐘 強壯有力 壓力荷爾蒙大量分泌後遺症之一是促進膽固 學會放鬆 減少壓力 醇合成 睡眠不足、晚睡或睡不好都會影響新陳代謝 , 晚間 11 點前入睡 長期下來容易讓血膽固醇上升 吸煙使血液濃稠且容易凝集 , 導致過多膽固 戒煙 醇堆積在血管中 維持理想體重 肥胖者高膽固醇的機率是一般人的 1 .5 倍 油炸食物與烘培糕點所含的飽和或反式脂肪 , 減少飽和脂肪及反式脂肪酸 易提高患心臟病的風險
以下 高膽固醇 可能的癥兆，若任一項 持續發 請即刻進行 生 100 分的膽固醇照顧計劃 ！ 肩頸僵硬 暈眩頭暈 長期疲倦 搏動性耳鳴 胸口呼吸不順或不明疼痛 久坐後下肢疼痛 視力時好時壞 [ 膽固醇小叮嚀 ] 關心膽固醇要趁早，避免中風、猝死憾終生

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  • 8. 100 分的膽固醇照顧計劃 老外族 一天 吃 進多少膽固醇 ? 早餐 肉鬆蛋三明治 + 無糖豆漿 270mg 午餐 雞腿便當（含香腸 + 鹹小卷 + 青菜 + 貢丸湯） mg 260 點心 蜂蜜蛋糕 + 無糖紅茶 80mg 晚餐 白飯 + 青菜 + 蔥爆牛肉 + 豬肝湯 470mg 今日攝取膽固醇共 1080 mg 高出每日建議量的 3.6 倍
  • 9. 100 分的膽固醇照顧計劃 問 ： 所以 不吃含膽固醇 食物 是降低血膽固醇值最主要的方式 ? 答 ： 您 只對了 30%
  • 10. 100 分的膽固醇照顧計劃 Because 因為：血膽固醇有 70 % 是由身體自行合成 事實上： 膽固醇 食物 　對血膽固醇影響 由食物吸收 比您想像的 小 30% 人體內 自行製造 In Fact 70%
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  • 14. 以下 高膽固醇 可能的癥兆，若任一項 持續發 請即刻進行 生 100 分的膽固醇照顧計劃 ！ 肩頸僵硬 暈眩頭暈 長期疲倦 搏動性耳鳴 胸口呼吸不順或不明疼痛 久坐後下肢疼痛 視力時好時壞 [ 膽固醇小叮嚀 ] 關心膽固醇要趁早，避免中風、猝死憾終生

Editor's Notes

  • #9: 早餐 : 肉鬆蛋三明治（四邊形） + 無糖豆漿不限 c.c. 數　 午餐 : 雞腿便當 ( 香腸 1 條 + 鹹小卷 2 條 + 青菜 +3 顆貢丸湯 ) 　 下午點心 : 蜂蜜蛋糕一片 + 無糖紅茶 (80mg) 晚餐 : 白飯 + 青菜 + 蔥爆牛肉 ( 厚牛肉片 6 片 )+ 豬肝湯 ( 豬肝 10 片 )