ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo
USA Best
              Интенсивное погружение
              в лучшие практики
              американских ресторанов,
              кафе и фаст-фуда

              Инновационные форматы,



Restaurants
              концепции и ноу-хау

              Истории успеха из «первых
              уст» топ-менеджмента




   TOUR
              Новые идеи рецептов и
              дизайна

              16-20 апреля 2013
              Бостон, США
ЗА ЛУЧШИМИ ПРАКТИКАМИ
                                          РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, ФАСТ-ФУДА США!
                                          /Бостон/




                       Во время
                       интенсивного
                       практического погружения в мир ресторанов,
                       кафе, фаст-фуда США, главный акцент будет
                       сделан на дизайн, позиционирование и
                       обслуживание клиентов.



                                                                Вы познакомитесь с современными эф-
                                                                фективными инструментами маркетинга
                                                                и брэндинга и как это работает.




                16-20
                                                                Услышите Истории успеха из «первых
                                                                уст» топ-менеджмента американских ре-
                                                                сторанов, которые успешно создают
                                                                восприятие     безупречного  качества
                                                                питания и обслуживания.
                   апреля 2013                                  Увидите на практике Инновационные
                                                                форматы, концепции и ноу-хау дизайна
                                                                и планировки, в области работы с
                                                                клиентами, ценообразования и марке-
                                                                тинговых акций.

                                                                Бостон… Проведете незабываемые дни в
                                                                одном из старейших и богатейших
                                                                городов США и самом крупном городе в
                                                                Новой Англии.




www.myretailstrategy.com
ЗАДАЙ ЛИЧНО свои вопросы экспертам
и топ-менеджменту ресторанного бизнеса США!




       ПРОГРАММА ТУРА:                                 Ключевые вопросы
                                                       воркшопов от экспертов США:
       1 день

                Перелет Москва-Бостон
                Размещение в гостинице
                Свободное время: адаптация к часовому      «Тенденции и факторы
       2 день
                поясу                                      ресторанного рынка
                Краткое знакомство и обсуждение            США и его развитие»
                ключевых вопросов тура
                Воркшоп «Тенденции и факторы
                ресторанного рынка США и его                «Как дизайн и брэндинг
                развитие»
                Посещение ресторанов, кафе, фаст-фуд       создает восприятие
                США
                Приветственный дружеский ужин и
                                                           качества питания?»
                неформальное знакомство с
                участниками группы                         «Как клиенты
       3 день
                Посещение ресторанов, кафе, фаст-фуд       воспринимают качество
                США
                Воркшоп «Дизайн, маркетинг, брендинг:      питания?»
                что создает восприятие качества

       4 день
                питания?»
                                                           «Влияет ли упрощение
                Посещение ресторанов, кафе, фаст-фуд       меню на
                США
                Завершающая сессия «Что мы узнали из       эффективность?»
                опыта ресторанного бизнеса в США,
                какие лучшие практики и идеи вынесли
                для своего бизнеса»                        «Что мы узнали из
       5 день
                Экскурсия по Бостону, крупнейшему
                                                           опыта ресторанного
                городу в Новой Англии, Кембридж            бизнеса США»
                Трансфер до аэропорта
                Перелет Бостон – Москва




                                                                        Smart solutions for smart business
ВЫ ПОСЕТИТЕ, как частные рестораны и
                           пекарни, так и сети локального и
                           национального масштабов!




                             В 2002 году двое лучших друзей начали бизнес вместе вокруг простой идеи
                             - сделать фаст-фуд "реальным", сделанный таким, каким он должен быть
                             ...людьми, а не фабриками.b. good – это реальная еда, реальные люди,
                             реальное обслуживание.

                             Woodmans прославились в 1916, когда ими были изобретены жареные моллюски, и
                             были презентованы во время парада 4 июля, в Эссекcе, штат Массачусетс. Из этого
                             скромного начала Бэсси Вудман стала известной в Новой Англии. Сейчас Woodmans
                             считается лучшим локальным рестораном в штате, а по мнению Forbes – это
                             лучший ресторан морепродуктов в Америке. Woodmans поддерживает традиции янки
                             более 95 лет.

                             Это первый ресторан, который с гордостью использует для приготовления суши
                             исключительно коричневый рис. Snappy использует только частично измельченные
                             цельные зерна коричневого риса в собственной полировочной машине. Snappy sushi –
                             креативные и инновационные технологии приготовления суши также с использованием
                             специальных боксов. Это новый суши-стиль! Формируйте тренды, а не следуйте им!


                             Вы не видите часто красных плодов манго в магазинах, но как только вы попробовали один,
                             вы никогда не будете соглашаться на меньшее. Манго только становятся красными, когда
                             достигают пика зрелости. Red Mango, является символом приверженности использовать
                             только лучшие натуральные ингредиенты для замороженного йогурта, коктейлей и парфе.
                             Zagat Fast Food присвоил им дважды первое место в двух категориях: "Лучший Смузи /
                             Замороженный йогурт" и "Лучшее предложение для здоровья" в 2011 году.

                             Первый магазин был открыт в 1965 года 17-ти летним Фредом Де Люка. С самого
                             начала Фред имел ясное видение брэнда, он определил приоритеты развития: высокое
                             качество продукции, высокий уровень обслуживания, низкий уровень операционных
                             расходов и поиск лучших мест. Эти первые уроки и впредь служат основой для
                             успешного ресторана SUBWAY по всему миру. Сегодня SUBWAY является одним из
                             лидеров фаст-фуда в мире с более чем 37000 местах по всему миру. Сеть была
                             признана более 15 раз лучшей франчайзинговой системой в мире.

                             Возбужденные потенциалом бренда, менеджмент, в конце концов, понял, что
                             на значительное расширение потребуются две вещи. Во-первых, компании
                             необходимы маленькие "местные" марки. Во-вторых, ресурсы, необходимые для
                             переориентации на то, что компания делает лучше всего - пекут домашний
                             хлеб. Обе вещи были осуществлены в конце 1990-х годов. По состоянию на
                             2012 год открыто 1625 пекарен-кафе в 44 штатах и в Канаде.




www.myretailstrategy.com
Время для инноваций: новые
идеи, новые решения, новые результаты!




                                                         Список и форматы ресторанов будут
                                                         утверждены в соответствии с пожеланиями
                                                         и потребностями участников тура при
     А также: Flour Bakery, Chipotle,                    регистрации. Для достижения максимального
     Wahlburgers, Tasty Burger,                          практического эффекта от данного тура,
     Dunkin’ donuts, Treat Cupcake                       каждый из участников обязан подготовить
     Bar, El pelon taqueria, Boloco,                     детальный список вопросов, важных для
                                                         вашего бизнеса, которые компания планирует
     Gdoba, Cheeseboy, Paradise                          решить во время участия в туре. Все вопросы
     bakery, Au bon pain, Pinkberry,                     будут сгруппированы и отправлены
     Crumbs, 5 gays, Chick-fil-a,                        принимающим компаниям, которые, в свою
     Wasabi sushi                                        очередь, учтут их во время посещения
     и др.                                               ресторанов.

     ,
                Тур рассчитан на группу из 10-12 человек /собственников и
                топ-менеджеров/ кафе, пекарен, ресторанов, фаст-фуда.
     ,          Стоимость на 1 человека – $5400.         При оплате ДО 15
                ФЕВРАЛЯ СКИДКА 10%          В стоимость входит: полная бизнес-программа,
                проживание в отеле класса 3-4 звезды, перемещение в США, синхронный перевод с
                английского языка во время встреч с экспертами и американскими рестораторами, комплект
                информационных материалов.         В стоимость не включено: питание, виза и страховка,
                перелеты Москва-Бостон-Москва.




                               ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС!
                                     Тел. +7 (495) 234-00-33 доп. 120
                                          Моб.+7 (964) 586-54-24
                                      Нефёдов Станислав Львович
                                           Nefedov-S@rp1990.ru




                                                                                                         Smart solutions for smart business
«ПБК Менеджмент»             ведет свою историю с 2002 года. Сегодня ПБК
    Менеджмент – это международная команда экспертов в области
    стратегического развития компаний, формирования устойчивых бизнес-
    моделей, создания долгосрочных конкурентных преимуществ Вашего бизнеса
    и организации бизнес туров в лучшие компании мира.

    Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, как работают успешные компании!




Партнеры тура:
RETAIL CONCEPTS http://www.retailconcepts.com/
РП ТРЕЙД http://rpt1990.ru/
РУССКАЯ ШКОЛА УПРАВЛЕНИЯ http://uprav.ru/torgovlya-retail/

More Related Content

Ресто-тур

  • 1. USA Best Интенсивное погружение в лучшие практики американских ресторанов, кафе и фаст-фуда Инновационные форматы, Restaurants концепции и ноу-хау Истории успеха из «первых уст» топ-менеджмента TOUR Новые идеи рецептов и дизайна 16-20 апреля 2013 Бостон, США
  • 2. ЗА ЛУЧШИМИ ПРАКТИКАМИ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, ФАСТ-ФУДА США! /Бостон/ Во время интенсивного практического погружения в мир ресторанов, кафе, фаст-фуда США, главный акцент будет сделан на дизайн, позиционирование и обслуживание клиентов. Вы познакомитесь с современными эф- фективными инструментами маркетинга и брэндинга и как это работает. 16-20 Услышите Истории успеха из «первых уст» топ-менеджмента американских ре- сторанов, которые успешно создают восприятие безупречного качества питания и обслуживания. апреля 2013 Увидите на практике Инновационные форматы, концепции и ноу-хау дизайна и планировки, в области работы с клиентами, ценообразования и марке- тинговых акций. Бостон… Проведете незабываемые дни в одном из старейших и богатейших городов США и самом крупном городе в Новой Англии. www.myretailstrategy.com
  • 3. ЗАДАЙ ЛИЧНО свои вопросы экспертам и топ-менеджменту ресторанного бизнеса США! ПРОГРАММА ТУРА: Ключевые вопросы воркшопов от экспертов США: 1 день Перелет Москва-Бостон Размещение в гостинице Свободное время: адаптация к часовому «Тенденции и факторы 2 день поясу ресторанного рынка Краткое знакомство и обсуждение США и его развитие» ключевых вопросов тура Воркшоп «Тенденции и факторы ресторанного рынка США и его «Как дизайн и брэндинг развитие» Посещение ресторанов, кафе, фаст-фуд создает восприятие США Приветственный дружеский ужин и качества питания?» неформальное знакомство с участниками группы «Как клиенты 3 день Посещение ресторанов, кафе, фаст-фуд воспринимают качество США Воркшоп «Дизайн, маркетинг, брендинг: питания?» что создает восприятие качества 4 день питания?» «Влияет ли упрощение Посещение ресторанов, кафе, фаст-фуд меню на США Завершающая сессия «Что мы узнали из эффективность?» опыта ресторанного бизнеса в США, какие лучшие практики и идеи вынесли для своего бизнеса» «Что мы узнали из 5 день Экскурсия по Бостону, крупнейшему опыта ресторанного городу в Новой Англии, Кембридж бизнеса США» Трансфер до аэропорта Перелет Бостон – Москва Smart solutions for smart business
  • 4. ВЫ ПОСЕТИТЕ, как частные рестораны и пекарни, так и сети локального и национального масштабов! В 2002 году двое лучших друзей начали бизнес вместе вокруг простой идеи - сделать фаст-фуд "реальным", сделанный таким, каким он должен быть ...людьми, а не фабриками.b. good – это реальная еда, реальные люди, реальное обслуживание. Woodmans прославились в 1916, когда ими были изобретены жареные моллюски, и были презентованы во время парада 4 июля, в Эссекcе, штат Массачусетс. Из этого скромного начала Бэсси Вудман стала известной в Новой Англии. Сейчас Woodmans считается лучшим локальным рестораном в штате, а по мнению Forbes – это лучший ресторан морепродуктов в Америке. Woodmans поддерживает традиции янки более 95 лет. Это первый ресторан, который с гордостью использует для приготовления суши исключительно коричневый рис. Snappy использует только частично измельченные цельные зерна коричневого риса в собственной полировочной машине. Snappy sushi – креативные и инновационные технологии приготовления суши также с использованием специальных боксов. Это новый суши-стиль! Формируйте тренды, а не следуйте им! Вы не видите часто красных плодов манго в магазинах, но как только вы попробовали один, вы никогда не будете соглашаться на меньшее. Манго только становятся красными, когда достигают пика зрелости. Red Mango, является символом приверженности использовать только лучшие натуральные ингредиенты для замороженного йогурта, коктейлей и парфе. Zagat Fast Food присвоил им дважды первое место в двух категориях: "Лучший Смузи / Замороженный йогурт" и "Лучшее предложение для здоровья" в 2011 году. Первый магазин был открыт в 1965 года 17-ти летним Фредом Де Люка. С самого начала Фред имел ясное видение брэнда, он определил приоритеты развития: высокое качество продукции, высокий уровень обслуживания, низкий уровень операционных расходов и поиск лучших мест. Эти первые уроки и впредь служат основой для успешного ресторана SUBWAY по всему миру. Сегодня SUBWAY является одним из лидеров фаст-фуда в мире с более чем 37000 местах по всему миру. Сеть была признана более 15 раз лучшей франчайзинговой системой в мире. Возбужденные потенциалом бренда, менеджмент, в конце концов, понял, что на значительное расширение потребуются две вещи. Во-первых, компании необходимы маленькие "местные" марки. Во-вторых, ресурсы, необходимые для переориентации на то, что компания делает лучше всего - пекут домашний хлеб. Обе вещи были осуществлены в конце 1990-х годов. По состоянию на 2012 год открыто 1625 пекарен-кафе в 44 штатах и в Канаде. www.myretailstrategy.com
  • 5. Время для инноваций: новые идеи, новые решения, новые результаты! Список и форматы ресторанов будут утверждены в соответствии с пожеланиями и потребностями участников тура при А также: Flour Bakery, Chipotle, регистрации. Для достижения максимального Wahlburgers, Tasty Burger, практического эффекта от данного тура, Dunkin’ donuts, Treat Cupcake каждый из участников обязан подготовить Bar, El pelon taqueria, Boloco, детальный список вопросов, важных для вашего бизнеса, которые компания планирует Gdoba, Cheeseboy, Paradise решить во время участия в туре. Все вопросы bakery, Au bon pain, Pinkberry, будут сгруппированы и отправлены Crumbs, 5 gays, Chick-fil-a, принимающим компаниям, которые, в свою Wasabi sushi очередь, учтут их во время посещения и др. ресторанов. , Тур рассчитан на группу из 10-12 человек /собственников и топ-менеджеров/ кафе, пекарен, ресторанов, фаст-фуда. , Стоимость на 1 человека – $5400. При оплате ДО 15 ФЕВРАЛЯ СКИДКА 10% В стоимость входит: полная бизнес-программа, проживание в отеле класса 3-4 звезды, перемещение в США, синхронный перевод с английского языка во время встреч с экспертами и американскими рестораторами, комплект информационных материалов. В стоимость не включено: питание, виза и страховка, перелеты Москва-Бостон-Москва. ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС! Тел. +7 (495) 234-00-33 доп. 120 Моб.+7 (964) 586-54-24 Нефёдов Станислав Львович Nefedov-S@rp1990.ru Smart solutions for smart business
  • 6. «ПБК Менеджмент» ведет свою историю с 2002 года. Сегодня ПБК Менеджмент – это международная команда экспертов в области стратегического развития компаний, формирования устойчивых бизнес- моделей, создания долгосрочных конкурентных преимуществ Вашего бизнеса и организации бизнес туров в лучшие компании мира. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, как работают успешные компании! Партнеры тура: RETAIL CONCEPTS http://www.retailconcepts.com/ РП ТРЕЙД http://rpt1990.ru/ РУССКАЯ ШКОЛА УПРАВЛЕНИЯ http://uprav.ru/torgovlya-retail/