วิทยาศาสตร์
- 1. กลุ่มสาระการเรียนรู้ วิทยาศาสตร์ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 เล่ม 1 แบบปรนัย คาชี้แจง เลือกคาตอบที่ถูกที่สุดเพียงคาตอบเดียว 1. ความหมายของการย่อยอาหารในข้อใดชัดเจนและถูกต้องที่สุด 1 การแปรสภาพอาหารโดยใช้เอนไซม์ในอวัยวะต่าง ๆ 2 การแปรสภาพอาหารโดยใช้ฟันบดเคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลง 3 การเปลี่ยนสารอาหารให้มีขนาดอนุภาคเล็กลงจนสามารถแพร่ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้ 4 การเปลี่ยนสารอาหารที่มีขนาดอนุภาคใหญ่ให้กลายเป็นสารอาหารที่มีขนาดอนุภาคเล็กลง 2. ผลที่ได้จากการย่อยแป้งในปากคือสารใด 1 ซูโครส 2 กลูโคส 3 มอลโทส 4 แล็กโทส 3. หากร่างกายของคนเราไม่มีระบบย่อยอาหารแล้วจะเป็นเช่นไร 1 กินอาหารไม่ได้ 2 กินอาหารได้ แต่ร่างกายดูดซึมไม่ได้ 3 อาหารที่กินเข้าไปจะถ่ายออกมาในสภาพเดิม 4 กินอาหารได้ ดูดซึมได้ แต่ไม่มีประโยชน์ใด ๆ กับร่างกาย 4. สิ่งใดจัดเป็นการย่อยอาหารเชิงเคมี 1 ฟัน 2 ลิ้น 3 น้าลาย 4 หลอดอาหาร
- 2. 5. สารอาหารชนิดใดที่สามารถย่อยสลายในลาไส้เล็กได้ 1 ไขมัน 2 โปรตีน 3 คาร์โบไฮเดรต 4 ถูกทุกข้อ 6. หน้าที่สาคัญของลาไส้ใหญ่คืออะไร 1 สร้างน้าย่อยชนิดต่าง ๆ 2 ดูดซึมน้าที่ค้างอยู่ในกากอาหาร 3 ย่อยอาหารให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้ 4 ดูดสารอาหารต่าง ๆ ที่ผ่านการย่อยเข้าสู่กระแสเลือด 7. นอกจากการสร้างน้าย่อยแล้ว หน้าที่อื่นของตับคืออะไร 1 ย่อยอาหารบางชนิด 2 ทาลายเม็ดเลือดที่หมดอายุ 3 เก็บสะสมโปรตีนและวิตามินไว้ใช้ในคราวที่ร่างกายจาเป็น 4 เป็นต่อมที่สร้างฮอร์โมนบางชนิดให้แก่ร่างกายเพื่อควบคุมความอยากอาหาร 8. เอนไซม์ในน้าลายมีความสามารถในการย่อยสารอาหารชนิดใด 1 ไขมัน 2 โปรตีน 3 วิตามิน 4 คาร์โบไฮเดรต 9. ข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับการย่อยคาร์โบไฮเดรต 1 ไลเพส 2 เพปซิน 3 อะไมเลส 4 มีคาตอบมากกว่า 1 ข้อ
- 3. 10. อาหารจะถูกย่อยมากที่สุดในอวัยวะใด 1 ปาก 2 ลาไส้เล็ก 3 ลาไส้ใหญ่ 4 กระเพาะอาหาร