ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo
Mixjob.info
بصل  ريش   ورق عنب  مرقة الحشو : أرز بقدونس شبت  طماطم  بصل  جوز طيب  ملح  شطة  كمون  نعناع مطحون
خلط الأرز مع البقدونس والشبت والطماطم والبصل وجوز الطيب والملح والشطة والنعناع والكمون . حشو ورق العنب بالخليط السابق، ثم لفه . وضع الريش في قاع حلة عميقة، ثم صف ورق العنب المحشي بطريقة متراصة . إضافة المرقة  ( يمكن إضافة صلصة الطماطم ) ، ثم وضع طبق على ورق العنب . تغطية الحلة، وتركه على النار حتى يستوي
www.Mixjob.info ملاحظة : م / ك     تعني  ( ملعقة كبيرة ) م / ص   تعني  ( ملعقة صغيرة ) ك       تعني  (  كوب  )

More Related Content

ورق عنب باللحم

  • 2. بصل ريش  ورق عنب مرقة الحشو : أرز بقدونس شبت طماطم بصل جوز طيب ملح شطة كمون نعناع مطحون
  • 3. خلط الأرز مع البقدونس والشبت والطماطم والبصل وجوز الطيب والملح والشطة والنعناع والكمون . حشو ورق العنب بالخليط السابق، ثم لفه . وضع الريش في قاع حلة عميقة، ثم صف ورق العنب المحشي بطريقة متراصة . إضافة المرقة ( يمكن إضافة صلصة الطماطم ) ، ثم وضع طبق على ورق العنب . تغطية الحلة، وتركه على النار حتى يستوي
  • 4. www.Mixjob.info ملاحظة : م / ك     تعني ( ملعقة كبيرة ) م / ص   تعني ( ملعقة صغيرة ) ك       تعني ( كوب )