إن ما يقصد به من مصطلح حقوق العمال وواجباتهم وفق تعريف قانون العمل الاماراتي هي مجموعة الحقوق القانونية التي لها علاقة بأصول العمل التي تحكم العمال بأصحاب العمل، تتعلق تلك الحقوق بضرورة معرفة العامل بأجره، والحوافز التي له، وظروف العمل الملازمة والآمنة، وهي باختصار معرفة العامل وصاحب العمل ما لهما من حقوق وما عليهما من واجبات.