Παραδοσιακές γεύσεις αλλαντικών | Allanton.grAllantonΣτον κατάλογο της Allanton θα βρείτε σαλάμια βραστά (πάριζα, μορταδέλα, παριζάκι κ.α.) αλλά και αέρος φτιαγμένα από αγνά υλικά. Μάθετε περισσότερα στο http://allanton.gr/products_1.html
Παραδοσιακές γεύσεις αλλαντικών | Allanton.grAllantonΣτον κατάλογο της Allanton θα βρείτε σαλάμια βραστά (πάριζα, μορταδέλα, παριζάκι κ.α.) αλλά και αέρος φτιαγμένα από αγνά υλικά. Μάθετε περισσότερα στο http://allanton.gr/products_1.html
ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΑlykkorinΗ Ιταλική κουζίνα είναι από τις πιο φημισμένες και γνωστές κουζίνες σε εμάς στην Ελλάδα. Πληθώρα από διαφορετικά πιάτα και γεύσεις με κύρια χαρακτηριστικά το ελαιόλαδο, τα μακαρόνια, το ρύζι, τα τυριά και τα αλλαντικά, καθώς και πολύτιμες προσθήκες την τρούφα και τα μανιτάρια, η Ιταλική κουζίνα ξεχωρίζει για τα πανέμορφα πιάτα με κάθε είδους πρώτη ύλη. Πρωταγωνιστεί, βεβαίως, το τρίπτυχο «ζυμαρικά-πίτσα-ριζότο», που συνήθως απέχει από τις αυθεντικές εκδοχές και σίγουρα δεν εκπροσωπεί την κουζίνα αυτή στο σύνολό της.
"H ΚΥΠΡΟΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ"Όλγα ΓκούμαΤο παρόν αποτελεί προϊόν μιας εκ των συμμετοχών του σχολείου μας στο Εκπαιδευτικό πρόγραμμα - Διαγωνισμό με τον τίτλο:" ΚΥΠΡΟΣ-ΕΛΛΑΔΑ-ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ Εκπαιδευτικές γέφυρες 2016-17".
2. Η κουζίνα της Κέρκυρας είναι μεσογειακή με βάση το ελαιολαδο,μαζι με
όσπρια, ζυμαρικά, λαχανικά, ψάρια και πολλά μπαχαρικά.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος μαγειρέματος είναι στην κατσαρόλα οποία
χρησιμοποιείται περισσότερο από την υπόλοιπη Ελλάδα. Εκτός από την
χρήση του ελαιολάδου στο μαγείρεμα οι νοικοκυρές της Κέρκυρας το
χρησιμοποιούν και για συντήρηση κυρίως ψαριών, το περίφημο και
μοναδικό <<σαβούρο>>.[ψάρια τηγανιτά σε μαρινάδα από λάδι, ξύδι,
αλάτι, δεντρολίβανο και σταφίδες].
Η κεκυαϊκή κουζίνα είναι επακόλουθο της βενετικής κυριαρχίας, για
το λόγο αυτό τα ονόματα από πολλά φαγητά έχουν ακομα και σήμερα
ιταλικές ρίζες.
![Η κουζίνα της Κέρκυρας είναι μεσογειακή με βάση το ελαιολαδο,μαζι με
όσπρια, ζυμαρικά, λαχανικά, ψάρια και πολλά μπαχαρικά.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος μαγειρέματος είναι στην κατσαρόλα οποία
χρησιμοποιείται περισσότερο από την υπόλοιπη Ελλάδα. Εκτός από την
χρήση του ελαιολάδου στο μαγείρεμα οι νοικοκυρές της Κέρκυρας το
χρησιμοποιούν και για συντήρηση κυρίως ψαριών, το περίφημο και
μοναδικό <<σαβούρο>>.[ψάρια τηγανιτά σε μαρινάδα από λάδι, ξύδι,
αλάτι, δεντρολίβανο και σταφίδες].
Η κεκυαϊκή κουζίνα είναι επακόλουθο της βενετικής κυριαρχίας, για
το λόγο αυτό τα ονόματα από πολλά φαγητά έχουν ακομα και σήμερα
ιταλικές ρίζες.](https://image.slidesharecdn.com/random-130809110905-phpapp01/85/-2-320.jpg)
![Μπακαλιάρος μπιάνκο [άσπρος]
Μπακαλιάρος , πατάτες , σκόρδο, λάδι και πιπέρι μαύρο.](https://image.slidesharecdn.com/random-130809110905-phpapp01/85/-5-320.jpg)
![Κοτόπουλο σούπα με μανέστρα
Κοτόπουλο, μανέστρα [μακαρονάκι κοφτό], ντομάτα , κρεμμύδι, λάδι,
πιπέρι, σέλινο.](https://image.slidesharecdn.com/random-130809110905-phpapp01/85/-8-320.jpg)
![Μοσχάρι σούπα με κομιντόρο [με ντοματα]
Μοσχάρι, κρεμμύδι, ντομάτα, σέλινο, πατάτες, λάδι , πιπέρια.](https://image.slidesharecdn.com/random-130809110905-phpapp01/85/-10-320.jpg)
![Μπακαλιάρος κουκουγέρι σκορδαλιά[με κουρκούτι]
Μπακαλιάρος παστός, αλεύρι, πιπέρι μαύρο, πατάτες, πολύ λάδι,
σκόρδο.](https://image.slidesharecdn.com/random-130809110905-phpapp01/85/-11-320.jpg)
![ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΑ Κέρκυρας[ΠΑΒΛΟΣΥΚΑ]](https://image.slidesharecdn.com/random-130809110905-phpapp01/85/-42-320.jpg)
