�ݺ�ߣ

�Ȩ��๶�สนอกับ�Ȩ��กเรียน

หลักการและเหตุผล
 หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พ.ศ. 2551
ของกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี

สาระที่ 4
มาตรฐาน ง 4.1 เข้าใจ มีทักษะที่จาเป็น มีประสบการณ์
เห็นแนวทางในงานอาชีพ ใช้เทคโนโลยี เพื่อพัฒนาอาชีพ
มีคุณธรรม และมีเจตคติที่ดีต่ออาชีพ

 นักเรียนที่จบ ม.6 ยังขาดความรู้ที่แท้จริงในสาขาวิชาที่ตน
จะเลือกเรียนในมหาวิทยาลัย ไม่รู้ว่าสาขาวิชานั้น ๆ เรียน
อะไร จบมาแล้วจะประกอบอาชีพอะไรได้บ้าง หรือไม่รู้ว่า
ตนเองถนัดในสาขาวิชานั้นจริงหรือไม่
วิศวกรรม

สถาปัตยกรรม
บริหารธุรกิจ

 นักเรียนบางคนเลือกเรียนตามเพื่อนหรือตามใจผู้ปกครอง
แต่พอเรียนไม่ไหวก็ต้องสอบเพื่อเลือกคณะเรียนใหม่ ทาให้
เสี ย เวลาในการเรี ย น หรื อ บางคนเรี ย นจบแล้ ว แต่ ไ ม่ ไ ด้
ประกอบอาชีพตามสาขาวิชาที่เรียนมา

วัตถุประสงค์
1. เพื่อส่งเสริมความรู้ทางด้านวิชาการและเสริมทักษะ
ทางอาชีพให้กับนักเรียน
2. เพื่อเปิดโอกาสให้นักเรียนได้สร้างทักษะทางอาชีพที่
ตนเองสนใจก่อนเข้าเรียนในระดับอุดมศึกษา
3. เ พื่ อ แ สวง ห าค วาม ร่ ว ม มื อ ท าง วิ ชาก าร กั บ
สถาบันการศึกษาและสถานประกอบการในชุมชน

สถานที่ดาเนินงานโครงการ
1.
2.

วิทยาลัยเทคนิคระยอง
วิทยาลัยเทคโนโลยีไออาร์พีซี

หลักสูตรและระยะเวลาอบรม
 หลักสูตรจานวน 30 ชั่วโมง (5 วัน)
 วันเวลาอบรม คือ 3 – 7 มีนาคม 2557

หลักสูตรอบรม
•
•
•
•
•
•
•

เคมีทั่วไป
เคมีฟิสิกส์ทั่วไป
การบัญชีเบื้องต้นและหลักการขาย
ช่างพื้นฐาน 1 (ช่างยนต์-ช่างกลโรงงาน)
ช่างพื้นฐาน 2 (งานไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์เบื้องต้น)
การเขียนโปรแกรมภาษาซี
การเขียนโปรแกรมภาษาจาวา

•
•
•
•
•

เขียนแบบไฟฟ้าด้วยคอมพิวเตอร์
Hardware และเครือข่าย
ดิจิตอล
ปิโตรเคมี
การจัดการโลจิสติกส์

•
•
•
•
•
•

การโรงแรมและบริการ
อาหารและโภชนาการ
การจัดการธุรกิจท่องเที่ยว
ช่างก่อสร้าง – ออกแบบก่อสร้าง
ช่างกลโรงงาน
ช่างยนต์ (จักรยา�Ȩ��Ȩ��์)

หมายเหตุ สาหรับสาขาอาชีพบางประเภท เช่น
1. ด้านการแพทย์
2. ด้านกฎหมาย
3. ด้านศิลปการแสดง
4. นักกีฬาอาชีพ
นักเรียนต้องติดต่อกับสถานประกอบการที่นักเรียนเลือกด้วย
ตนเอง โดยดาเนินการดังนี้
1. นาจ.ม.ของโรงเรียนไปยื่นต่อสถานประกอบการ
2. เข้ารับการฝึกประสบการณ์จนครบ 30 ชั่วโมง
3. ส่งรายงานเสริมสร้างประสบการณ์ทางวิชาการและอาชีพ

ค่าใช้จ่ายในการอบรม
ค่าลงทะเบียนคนละ 2,500.- บาท
ซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับ
- ค่าวิทยากร
- ค่าอาหาร
- ค่าพาหนะ
- ค่าวัสดุฝึกอบรม
- ค่าเอกสารประกอบการอบรม

Course Outline : เคมีทั่วไป
ลาดับที่

รายการ

จานวน (ชม.)

1

อะตอม โมเลกุล ไอออน

6

2

ปริมาณสารสัมพันธ์

6

3
4
5

โครงสร้างอะตอมและตารางธาตุ
ปฏิกริยาเคมี
กรด-เบส

6
6
6

Course Outline : เคมีฟิสิกส์ทั่วไป

รายการ


1

การเคลื่อนที่แนวเส้นตรง

6

2

สถานะของสาร

6

3
4
5

เทอร์โมไดนามิกส์
อัตราการเกิดปฏิกิริยา
สมดุลเคมี

6
6
6

Course Outline : การบัญชีเบื้องต้นและหลักการขาย

รายการ


1

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการเรียนบัญชี

1

2

สมการบัญชีและงบแสดงฐานะทางการเงิน

2

3

การวิเคราะห์รายการค้า

3

4

สมุดรายวันทั่วไป

3

5

การบันทึกรายการในสมุดแยกประเภททั่วไปและงบ
ทดลอง

6

6

กระดาษทาการ

3

Course Outline : การบัญชีเบื้องต้นและหลักการขาย

รายการ


7

งบการเงิน

6

8

ประเภทและลักษณะของงานขาย

1

9

ความรู้เกี่ยวกับกิจการและผลิตภัณฑ์

2

10

ความรู้เกี่ยวกับลูกค้าและคู่แข่งขัน

2

11

จรรยาบรรณของพนักงานขาย

1

Course Outline : ช่างพื้นฐาน1 (ช่างยนต์-ช่างกลโรงงาน)
ลำดับที่

รำยกำร

จำนวน (ชม.)

1

เครื่องมือซ่อมและบริกำรงำนช่ำงยนต์

6

2

หลักกำรทำงำนและส่วนประกอบของเครื่องยนต์และรถยนต์

2

3
4
5
6
7
8
9

กำรตรวจสภำพและบริกำรเครื่องยนต์และรถยนต์เบื้องต้น
ควำมรู้พื้นฐำนในงำนเชื่อมไฟฟ้ำ
กำรเชื่อมไฟฟ้ำด้วยลวดเชี่ยมหุ้มฟลักซ์
รอยต่อและตำแหน่งท่ำเชื่อมในกำรเชื่อมไฟฟ้ำ
ควำมรู้พื้นฐำนในกำรกลึง
ทฤษฎ๊ในกำรตัดเฉือนโลหะ
ปฏิบัติงำนกลึง

4
3
3
3
1
2
6

Course Outline : ช่างพื้นฐาน2
(งานไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์เบื้องต้น)
1

รายการ
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับไฟฟ้า พลังงานและองค์ประกอบ
วงจรไฟฟ้าพื้นฐาน

6

2

การวัดและการใช้งานเครื่องมือวัดทางไฟฟ้าเบื้องต้น

6

3
4

งานติดตั้งไฟฟ้าและวงจรไฟฟ้าแสงสว่างเบื้องต้น
เครื่องกลไฟฟ้าและงานควบคุมเครื่องกลไฟฟ้าเบื้องต้น

6
6

5

อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และวงจรเบื้องต้น

6

Course Outline : การเขียนโปรแกรมภาษาซี

รำยกำร


1

พื้นฐำนภำษำ C และกำรติดตั้งใช้งำน

6

2

ชนิดข้อมูลและตัวดำเนินกำร

6

3

กำรรับและแสดงผลข้อมูล

6

4

คำสั่งควบคุม

6

5

พอยน์เตอร์และอำร์เรย์

6

Course Outline : การเขียนโปรแกรมภาษาจาวา

รายการ


1

เริ่มต้นโปรแกรมภาษาจาวา

3

2

ตัวแปรและชนิดของข้อมูล

6

3

การตัดสินใจและการประมวลผลแบบวน

6

4

Array และ String

3

5

Classes และ Objects

6

6

การติดต่อฐานข้อมูลและการเขียนโปรแกรมขนาดเล็ก

6

Course Outline : เขียนแบบไฟฟ้าด้วยคอมพิวเตอร์
1

2
3
4
5

รำยกำร
อุปกรณ์และหลักกำรเบื้องต้นของงำนเขียนแบบไฟฟ้ำด้วย
6
คอมพิวเตอร์
กลุ่มคำสั่งพื้นฐำนและคำสั่งที่ใช้ในกำรเขียนสัญลักษณ์ทำง
6
ไฟฟ้ำของโปรแกรม Auto CAD
กลุ่มคำสั่งที่ใช้ค้นหำควำมแม่นยำและคำสั่งที่ใช้สำหรับ
6
แก้ไขแบบงำนไฟฟ้ำ
กลุ่มคำสั่งที่ใช้ควบคุมคุณสมบัติของวัตถุและควบคุมกำร
6
แสดงผลแบบงำนไฟฟ้ำ
กลุ่มคำสั่งที่ใช้สำหรับกำรเขียนข้อควำม เส้นกำหนดขนำด
6
และคำสั่งที่ใช้ในกำรพิมพ์แบบงำน

Course Outline : Hardware และเครือข่าย

รายการ


1

ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์

3

2

ประกอบเครื่องคอมพิวเตอร์

6

3
4
5

ติดตั้งระบบปฎิบัติการและโปรแกรมประยุกต์
พื้นฐานการสื่อสารข้อมูลและเครือข่าย
ระบบเครือข่ายอินเทอร์เน็ต
การเชื่อมต่อ การแชร์ไฟล์ การตรวจสอบและแก้ไขปัญหา
ที่เกิดขึ้นบนเครือข่าย

6
3
6

6

6

Course Outline : ดิจิตอล

รำยกำร


1

ระบบตัวเลข , รหัส

6

2

คณิตศำสตร์ลอจิกและกำรลดรูป

6

3
4
5

วงจรลอจิก
วงจรไฟวิ่ง LED 7 ดวงปรับควำมเร็วได้
วงจร Counter

6
3
9

Course Outline : ปิโตรเคมี
1
2
3
4
5

รายการ
- การเขียนและอ่านแบบกระบวนการ
- ระบบเฉพาะหน่วยในอุตสาหกรรม
- เทคโนโลยีปิโตรเลียม
- การทดสอบผลิตภัณฑ์ปโตรเลียม
ิ
- เทคโนโลยีปิโตรเคมี
- กระบวนการในอุตสาหกรรมเคมี
- เทคโนโลยีสิ่งแวดล้อม
- เคมีพอลิเมอร์
- เคมีทั่วไป , เคมีฟิสิกส์
- เคมีอินทรีย์

6
6
6
6
6

Course Outline : การจัดการโลจิสติกส์
1
2

3
4
5

รำยกำร
- หลักกำรจัดซื้อ
- ระบบบรรจุภัณฑ์สำหรับโลจิสติกส์
- กำรจัดกำรควำมสัมพันธ์กับลูกค้ำ
- กำรบริหำรกำรผลิต
- หลักกำรนำเข้ำและกำรส่งออก
- หลักกำรค้ำระหว่ำงประเทศ
- คลังสินค้ำและศูนย์กระจำยสินค้ำ
- เทคโนโลยีในงำนคลังสินค้ำ
- สร้ำงแรงบันดำลใจในกำรเรียนสำขำกำรจัดกำรโลจิสติกส์
- ศึกษำดูงำนสถำนประกอบกำร

6
6

6
6
6

Course Outline : การโรงแรมและบริการ
1

2

3

รำยกำร
กำรบริกำรอำหำรและเครื่องดื่ม
* บริกำรอำหำรและเครื่องดื่ม
* กำรจัดอุปกรณ์บนโต๊ะอำหำร
กำรผสมเครื่องดื่ม
* น้ำสมุนไพร
* พั๊นซ์
* ม๊อคเทค
* ค๊อกเทล (สำธิต)
กำรจัดตกแต่งสถำนที่
* กำรจับจีบผ้ำระบำยโต๊ะ
* กำรพับผ้ำเช็ดหน้ำรูปแบบต่ำง ๆ
* กำรพับผ้ำขนหนู

6

6

6

Course Outline : การโรงแรมและบริการ
4

5

รำยกำร
กำรจัดดอกไม้และกำรแกะสลัก
* กำรจัดดอกไม้
6
* กำรแกะสลักผักหัวจำน
เลือก 1 โปรแกรม
1. ศึกษำดูงำนสถำนประกอบกำร และรับประทำนอำหำร
กลำงวันแบบบุฟเฟต์ (250 บำทต่อคน)
2. กำรทำอำหำรเช้ำ อำหำรว่ำง เบเกอรี่
6
- อำหำรเช้ำ : ขนมปัง ไข่ดำว ออมเล็ต
- อำหำรว่ำง : แซนวิช คำนำเป้
- เบเกอรี่ : คัพเค้ก หรือ ขนมปังกรอบ

Course Outline : อาหารและโภชนาการ

1

2

3

รำยกำร
ขนมไทยประเภทเปียกและแกงบวด
* ข้ำวเหนียวเปียกลำไย
* เต้ำส่วน
* ฟักทองแกงบวด / กล้วยบวดชี
* บัวลอยสำมสี
ขนมไทยประเภทต้ม ประเภทนึ่ง
* ข้ำวต้มขำวสมุนไพร
* ถั่วแปบ
* สังขยำฟักทอง
ขนมไทยประเภทห่อ
* ขนมสอดไส้
* ขนมกล้วย
* ขนมฟักทอง


6

6

6

Course Outline : อาหารและโภชนาการ

รำยกำร


4

ขนมไทยประเภทนึ่ง
* ขนมขี้หนู หรือ ขนมทรำย
* ข้ำวเหนียวมูล หน้ำกุ้ง หน้ำปลำ หน้ำสังขยำ

6

5

ขนมไทยโบรำณ
* เกสรลำเจียก
* บุหลันดั้นเมฆ
* เสน่ห์จันทร์

6

รวม

30

Course Outline : การจัดการธุรกิจท่องเที่ยว
1

2
3
4

5

รำยกำร
- บทบำทหน้ำที่และจรรยำบรรณของมัคคุเทศก์ และกำรเป็นเจ้ำ
บ้ำนที่ดี
- กำรจัดโปรแกรมนำเที่ยว
- กำรคิดรำคำต้นทุน กำรคิดรำคำขำย
- กำรนำเสนอโปรแกรมท่องเที่ยว
- อำหำรและเครื่องดื่มเพื่อกำรท่องเที่ยว
- กิจกรรมนันทนำกำรเพื่อกำรท่องเที่ยว
- กำรนวดเพื่อสุขภำพสำหรับกำรท่องเที่ยว
* กำรนวดเท้ำเพื่อสุขภำพ
- ปฎิบัติกำรมัคคุเทศน์ในสถำนที่จริง

6

6
6
6

6

Course Outline : ช่างก่อสร้าง
1

2
3
4
5

รายการ
การสร้างผลิตภัณฑ์งานไม้
* เครื่องมืองานไม้พื้นฐาน
* เครื่องจักรกลงานไม้
การตกแต่งพื้นผิวงานปูน
* หินขัด
* ทรายล้าง, หินล้าง
การสารวจเพื่องานก่อสร้าง
เขียนแบบและออกแบบอาคารด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์
* แบบสถาปัตย์
* แบบก่อสร้าง
การเป็นผู้ควบคุมงานและตรวจงานก่อสร้าง

6

6
3
12
3

Course Outline : ช่างกลโรงงาน
1

2

3
4

รำยกำร
ปฎิบัติงำนใช้เครื่องมือวัดและตรวจสอบด้ำนมิติ

ปฏิบัติงำนขึ้นรูปโลหะด้วยเครื่องจักรกล
* กลึง
* กัด
* ไส
* เจียระไน
* เจำะ
* เครื่องเลื่อย
* เครื่องจักรกลอัตโนมัติ
ทฤษฎีงำนชิ้นส่วนเครื่องกล
ปฎิบัติกำรเขียนแบบและออกแบบชิ้นส่วนเครื่องมือกลด้วย
คอมพิวเตอร์

6

18

3
6

Course Outline : ช่างยนต์ (จักรยา�Ȩ��Ȩ��์)

รำยกำร


1

กำรตรวจซ่อมบำรุงรักษำรถจักรยำนยนต์ 2 จังหวะ
และ 4 จังหวะ

6

2

ระบบน้ำมันเชื้อเพลิง

6

3

กำรบริกำรเบรก ล้อ และยำง

6

4

กำรเปลี่ยนโซ่ สเตอร์ สำยพำน

6

5

กำรบริกำรระบบไฟฟ้ำจักรยำนยนต์

6

�ݺ�ߣ

�Ȩ��๶�สนอกับ�Ȩ��กเรียน

More Related Content

�Ȩ��๶�สนอกับ�Ȩ��กเรียน