สเปรย์สมุนไพรปรับอากาศ
- 2. ประเภทโครงงาน โครงงานประเภทการประยุกต์ใช้งาน ชือผู้ทาโครงงาน 1. นางสาวสุทธิดา ฉัตรศิริยิ่งยง เลขที่ 31 ่ 2. นางสาวกฤษณา จันทรา เลขที่ 42 ชั้น ม. 6 ห้อง 10 ชือที่ปรึกษา ่ ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ รหัสวิชา ง33202 ชือวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสือสาร 6 ่ ่ โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่ สานักงานเขตพืนทีการศึกษามัธยมศึกษาเขต 34 ้ ่
- 4. ทีมาและความสาคัญของโครงงาน ่ ปัจจุบันนี้ สังคมของเรามักประสบปัญหากับมลภาวะทีมีกลิ่นไม่พึง ่ ประสงค์ เช่น ภายในห้อง ในรถยนต์ โดยเฉพาะในเขตชุมชนเมือง ที่ ผู้คนอาศัยกันอย่างแออัด ซึ่งมีปัญหาขยะเน่าเสีย ส่งกลิ่นเหม็นให้กับ ชุมชน และโรงเรียน มีการใช้ห้องน้าร่วมกันของนักเรียนแล้วขาดความ รักษาความสะอาด ทาให้ห้องน้านักเรียนมีกลิ่นเหม็น ขาดความน่าใช้ ปัญหาเหล่านีทาให้ผู้คนหันมาซื้อสเปรย์ปรับอากาศ ตามท้องตลาดมาใช้ ้ ซึ่งจะมีราคาแพง และมีสารประกอบส่วนใหญ่จากสารเคมีทาให้เกิด อันตรายต่อสภาพแวดล้อม
- 5. ทีมาและความสาคัญของโครงงาน (ต่อ) ่ คณะผูจัดทาจึงศึกษาสมุนไพรที่หาง่ายในท้องถิ่นและเป็นสมุนไพรที่มี ้ กลิ่นหอม คือ ต้นตะไคร้ ซึ่งต้นตะไคร้มีสรรพคุณช่วยดับกลิ่นคาวหรือ กลิ่นเหม็นได้ แถมกลินของตะไคร้ยังสามารถช่วยไล่ยงและกาจัดยุงได้ ่ ุ เป็นอย่างดี ทาให้สเปรย์สมุนไพรปรับอากาศที่จะจัดทาขึ้น มีประโยชน์ 2 ต่อ และมีผลิตภัณฑ์ที่ราคาไม่แพง ต้นทุนต่าเพราะทามาจากสมุนไพร พื้นบ้าน
- 6. ทีมาและความสาคัญของโครงงาน (ต่อ) ่ โดยสเปรย์สมุนไพรปรับอากาศได้ประยุกต์มาจากหลัก“เศรษฐกิจ พอเพียง”ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูหว ซึ่งโครงงานนี้ได้ประยุกต์ใช้ ่ั กับแนวคิด คือ ความพอประมาณ การรูจักเลือกใช้สมุนไพรให้พอดีกับ ้ สัดส่วนที่จะทา ความมีเหตุผล การรู้จกเลือกใช้สมุนไพรพื้นบ้านที่มี ั สรรพคุณและประโยชน์ต่อผลิตภัณฑ์ การมีภมิคมกัน สามารถนามาใช้ ู ุ้ เอง ประหยัดค่าใช้จ่ายหรือนาไปขายเพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว
- 8. ขอบเขตของการศึกษา • สมุนไพรที่คณะผูจัดทาคัดเลือก ในการนามาทาสเปรย์สมุนไพรปรับ ้ อากาศ คือ ต้นตะไคร้ • ระยะเวลาในการศึกษา เริ่มดาเนินการในระหว่าง การศึกษาภาคเรียน ที่ 2 ปีการศึกษา 2556 • ทดลองใช้สเปรย์สมุนไพรปรับอากาศ กับที่ที่มีกลิ่นเหม็น เช่น ห้องน้า
- 11. ลักษณะทัวไปของต้นตะไคร้ ่ ชือวิทยาศาสตร์ Cymbopogon nardus Rendle ่ ชือท้องถิน ตะไคร้แดง จะไคมะขูด ตะไคร้มะขูด ่ ่ ลักษณะพืช พืชล้มลุก มีเหง้า ลาต้นตั้งตรง สูง 2 เมตร ออกเป็นกอ ใบเกลี้ยง รูปยาวแคบ กว้าง 5-20 มม. ยาวได้ถึง 1 เมตร มีกลินหอม ่ ตรงรอยต่อระหว่างใบกับกาบ มีแผ่นรูปไข่ปลายตัดยื่นออกมา ยาว ประมาณ 2 มม. มีขนกาบหุมติดทน กาบล่างสุดเกยซ้อนกัน เมื่อแห้งจะ ้ ม้วนขึ้น ดอกออกเป็นช่อขนาดใหญ่ยาวได้ถง 80 ซม. ช่อดอกแยกเป็น ึ หลายแขนง แต่ละแขนงมีช่อย่อย 4-5 ช่อ ผลแห้งไม่แตก
- 12. สารสาคัญที่พบในตะไคร้ พบน้ามันหอมระเหย (Volatile oil) ในเหง้าและกาบใบ ซึ่ง ประกอบด้วยสารซิทราล (Citral) ยูจนอล (Eugenol) เจอรานิออล ี (Geraniol) ซิโทรเนลลอล (Citronellol) เมอร์ซีน (Myrcene) การบูร (Camphor) เป็นต้น
- 13. เอทิลแอลกอฮอล์ เอทิลแอลกอฮอล์ (ethyl alcohol) หรือเอทานอล (Ethanol) เป็น แอลกอฮอล์ชนิดหนึ่ง ได้จากการหมักพืชผลทางการเกษตร เช่น อ้อย มันสาปะหลัง ข้าวโพด แอลกอฮอล์ชนิดนีกินได้ นามาใช้ได้หลากหลาย ้ เช่น ใช้เป็นตัวทาละลายสี แลคเกอร์ และยา ใช้เช็ดทาความสะอาดแผล ใช้เป็นเครื่องดืมแอลกอฮอล์ ได้แก่ เหล้า ไวน์ และเบียร์ ใช้เป็นตัวกลาง ่ ในการถ่ายเทความร้อน ใช้ในการผลิตเครืองสาอาง ใช้เป็นน้ามัน ่ เชื้อเพลิง ใช้ตกตะกอนกรดนิวคลีอิกในงานอณูชีววิทยา (Molecular Biology) เป็นต้น
- 14. เอทิลแอลกอฮอล์ • คุณลักษณะของเอทิลแอลกอฮอล์ เป็นของเหลวไม่มีสี ระเหยได้ ไวไฟสูง สามารถละลายน้าได้ • ข้อมูลสาร ชื่อ : Ethyl alcohol สูตร : C2H5OH รูปโครงสร้าง Ethyl alcohol
- 15. ข้อมูลความปลอดภัย การหายใจเข้าไปทาให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจ ทาให้เกิดอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะ ไอ เซื่องซึม และเกิดโรคน้าท่วม ปอด การสัมผัสถูกผิวหนัง ทาให้เกิดการระคายเคือง แสบไหม้ ผืนแดง ่ สารนี้ดูดซึมผ่านผิวหนัง การกลืนหรือกินเข้าไป ทาให้เกิดการระคาย เคือง ทาให้เกิดอาการปวดศีรษะ และมีอาการเซื่อง การสัมผัสถูกตาทา ให้เกิดการระคายเคืองทาให้ตาแดง และปวดตา
- 16. น้ามันหอมระเหย ยูคาลิปตัส วิธีกลั่น : Steam Distillation ส่วนที่ใช้ : ใบ ( Leaves ) คุณสมบัติและประโยชน์ Ȩามันหอมระเหยยูคาลิปตัส มีคณสมบัติบรรเทาอาการหวัด ช่วย ุ ให้ หายใจโล่ง บรรเทาอาการคัดจมูก ช่วยให้รู้สึกสดชื่น ยังมีคุณสมบัติ ไล่ยุง และ แมลง ก่อนนาไปใช้กับผิวหนัง ต้องทาให้เจือจาง ก่อน มิฉะนั้นอาจทาให้ผิวหนังระคายเคืองได้
- 17. การนาน้ามันหอมระเหย ยูคาลิปตัสไปใช้ 1. ต้องทาให้เจือจางเสมอ เช่น ผสมน้ามันพื้นฐาน หยดลงในน้า หยด ผ่านผ้าเช็ดหน้า ผสมเอธิลแอลกอฮอล์ อัตราส่วนการใช้น้ามันหอม ระเหยยูคาลิปตัส หากใช้กับผิวหน้าไม่ควรเกิน 1 % ใช้กับผิวกายไม่ควร เกิน 3 % 2. ใช้เป็นสเปรย์ฉดในห้องนอนช่วยให้หายใจโล่งเหมาะสาหรับผู้ป่วยโรค ี หวัด หรือ ฉีดในที่ ๆ มียงชุม ป้องกันยุงกัด ุ
- 18. วิธีึϸȨȨาน
- 21. วัสดุและสารเคมี 1. ตะไคร้ 2. แอลกอฮอล์ 3. Ȩามันหอมระเหยยูคาลิปตัส
- 22. ลำดั บ ที่ ขั้นตอน 1 1 คิดหัวข้อโครงงาน 2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล 3 จัดทาโครงร่างงาน 4 ปฏิบัติการสร้าง โครงงาน ผู้รับผิดชอบ สัปดำห์ที่ 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 สุทธิดา กฤษณา สุทธิดา กฤษณา สุทธิดา กฤษณา สุทธิดา กฤษณา
- 23. ลำดั บ ที่ ขั้นตอน 1 5 ปรับปรุงทดสอบ 6 การทาเอกสารรายงาน 7 ประเมินผลงาน 8 นาเสนอโครงงาน ผู้รับผิดชอบ สัปดำห์ที่ 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 สุทธิดา กฤษณา สุทธิดา กฤษณา สุทธิดา กฤษณา สุทธิดา กฤษณา
- 24. ระยะเวลาในการดาเนินงาน การศึกษาภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2556 สถานทีดาเนินการ ่ 119/1 หมู่ 5 ตาบลยางคราม อาเภอดอยหล่อ จังหวัดเชียงใหม่ งบประมาณ ขวดสเปรย์ 25 บาท แอลกอฮอล์ 45 บาท น้ามันหอมยูคาลิปตัส 20 บาท
- 30. ผลทีคาดว่าจะได้รับ ่ 1. สเปรย์สมุนไพรปรับอากาศ ที่จัดทา สามารถปรับอากาศให้สดชื่น ดับ กลิ่นไม่พึงประสงค์ได้เป็นอย่างดี 2. สเปรย์สมุนไพรปรับอากาศ มีประโยชน์ข้างเคียง คือ สามารถช่วยไล่ ยุงได้ 3. ได้ผลิตภัณฑ์ทมีคณภาพ มีความสวยงาม น่าใช้ และง่ายต่อการพกพา ี่ ุ 4. สามารถนาความรู้ที่ได้จากการทาโครงงาน ไปปรับใช้ในการเรียน ระดับสูงได้
- 33. แหล่งอ้างอิง • ตะไคร้ สรรพคุณตะไคร้และประโยชน์ของตะไคร้ 45 ประการ จาก : http://www.greenerald.com/ • โครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่อง สเปรย์สมุนไพรปรับอากาศ จาก : http://waruneee202.blogspot.com/ • ระบบการจัดการข้อมูลสารเคมี ChemTrack จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย . Ethyl alcohol. จาก: http://chemsafe.chula.ac.th/chemtrack/index.php?option=com_content&t ask=view&id=170&Itemid=1 • ตะไคร้ จาก: http://www.the-than.com/samonpai/sa_9.html • ตะไคร้ จาก: http://www.rspg.or.th/plants_data/herbs/herbs_12_2.htm • aromahub น้ามันหอมยูคาลิปตัส จาก: http://www.aromahub.com/articles/essential-oils/55-2010-03-11-04-42-07/2772013-04-01-13-15-33