төмс хүнсний ногоо
- 3. Энэ нь голдуу бор эсвэл ягаавтар хальстай, доторх хэсэг нь цагаан, шар өнгөтэй байна. Төмс нь Андын нуруу , Перу гэсэн өндөрлөг, сэрүүн газраас гаралтай.
- 4. Хүн төрөлхтөн 7000 жилийн өмнөөс төмсийг хүнсэнд хэрэглэхээр тарьж ургуулж байжээ. 1500 оны үед Өмнөд Америкт ирсэн Европчууд буцахдаа төмсийг авч яван Европт дэлгэрүүлсэн байна.
- 5. Хүнсний Техникийн Үрийн Бүх чиглэлийн
- 6. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг нь хүнсний зориулалттай бөөрөнхий төмс. Энэ сортын төмсний 12 – 16 хувь нь крахмал буюу цардуул , С аминдэмийг агуул даг
- 9. 1780 оноос Ирландын фермерүүд төмсийг үржил шим муутай хөрсөнд ч сайн ургадаг учраас тариалах болжээ.
- 11. Төмс нь бөөрөнхий байцаа, шар луувангаас хоѐроос гурав дахин илүү илчлэг чанартай хүнсний ногоо юм .