ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo

Стратегічний аналіз та перспективи розвитку галузі макаронного виробництва

•Download as PPT, PDF•
•
Alina Levo
Alina Levo

Стратегічний аналіз та перспективи розвитку галузі макаронного виробництва

1 of 11
Download to read offline
Стратегічний аналіз таСтратегічний аналіз та перспективи розвиткуперспективи розвитку галузі макаронногогалузі макаронного виробництвавиробництва Виконала:Виконала: студентка ІV курсу ФЕАПК,студентка ІV курсу ФЕАПК, спеціальності 6504/1, 2 груписпеціальності 6504/1, 2 групи Левочко Аліна ОлександрівнаЛевочко Аліна Олександрівна Київ - 2012
Динаміка виробництва макароннихДинаміка виробництва макаронних виробів в Україні, тис. тоннвиробів в Україні, тис. тонн
Стратегічний аналіз та перспективи розвитку галузі макаронного виробництва
Стратегічний аналіз та перспективи розвитку галузі макаронного виробництва
Сьогодні в Україні більше половини загального виробництва макаронних виробів припадає на п'ять найбільших підприємств: ПАТ «Київська макаронна фабрика» (ТМ «КМФ») - 14 % ринку, ПрАТ «Хмельницька макаронна фабрика» і ПАТ «Чернігівська макаронна фабрика» (ТМ «Тая») – 10,0 % і 11,0 % відповідно (управляюча компанія обох фабрик – ТзОВ «Українські макарони»), ПАТ «Сімферопольська макаронна фабрика» (ТМ «Макарові справи») – 10 % ринку і ПрАТ «Донецька макаронна фабрика» (ТМ «Козачок») – 9,0 % ринку.
У розрахунку на одну особу, виробництво макаронних виробів в Україні з 2005 по 2010 рр. змінювалося незначно і коливалося в межах 2,2-2,4 кг за рік. А фактичне споживання макаронних виробів в Україні становить 5,5-6,0 кг на одну особу на рік за рекомендованої норми 5,0-5,5 кг.
Імпорт та експорт макаронних виробів в Україні у 2006-2010 рр. (тис. тонн)
Стратегічний аналіз та перспективи розвитку галузі макаронного виробництва
Стратегічний аналіз та перспективи розвитку галузі макаронного виробництва
До основних внутрішніх факторівДо основних внутрішніх факторів розвитку галузі слід віднести:розвитку галузі слід віднести: якість сировини (сорт борошна, клас), технологічний процес і обладнання, собівартість продукції, частка іноземного капіталу в підприємствах та стан основних засобів.
Основні зовнішні фактори розвиткуОсновні зовнішні фактори розвитку галузі:галузі: купівельна спроможність населення і їхні споживчі смаки; міни на товари-замінники; обсяги виробництва і експорту зернових культур (зокрема пшениці), вирощених в Україні та обсяги виробництва борошна, частка імпортної продукції; велика кількість маленьких напівлегальних підприємств, які виготовляють продукцію низької якості.

More Related Content

Стратегічний аналіз та перспективи розвитку галузі макаронного виробництва

  • 1. Стратегічний аналіз таСтратегічний аналіз та перспективи розвиткуперспективи розвитку галузі макаронногогалузі макаронного виробництвавиробництва Виконала:Виконала: студентка ІV курсу ФЕАПК,студентка ІV курсу ФЕАПК, спеціальності 6504/1, 2 груписпеціальності 6504/1, 2 групи Левочко Аліна ОлександрівнаЛевочко Аліна Олександрівна Київ - 2012
  • 2. Динаміка виробництва макароннихДинаміка виробництва макаронних виробів в Україні, тис. тоннвиробів в Україні, тис. тонн
  • 5. Сьогодні в Україні більше половини загального виробництва макаронних виробів припадає на п'ять найбільших підприємств: ПАТ «Київська макаронна фабрика» (ТМ «КМФ») - 14 % ринку, ПрАТ «Хмельницька макаронна фабрика» і ПАТ «Чернігівська макаронна фабрика» (ТМ «Тая») – 10,0 % і 11,0 % відповідно (управляюча компанія обох фабрик – ТзОВ «Українські макарони»), ПАТ «Сімферопольська макаронна фабрика» (ТМ «Макарові справи») – 10 % ринку і ПрАТ «Донецька макаронна фабрика» (ТМ «Козачок») – 9,0 % ринку.
  • 6. У розрахунку на одну особу, виробництво макаронних виробів в Україні з 2005 по 2010 рр. змінювалося незначно і коливалося в межах 2,2-2,4 кг за рік. А фактичне споживання макаронних виробів в Україні становить 5,5-6,0 кг на одну особу на рік за рекомендованої норми 5,0-5,5 кг.
  • 7. Імпорт та експорт макаронних виробів в Україні у 2006-2010 рр. (тис. тонн)
  • 10. До основних внутрішніх факторівДо основних внутрішніх факторів розвитку галузі слід віднести:розвитку галузі слід віднести: якість сировини (сорт борошна, клас), технологічний процес і обладнання, собівартість продукції, частка іноземного капіталу в підприємствах та стан основних засобів.
  • 11. Основні зовнішні фактори розвиткуОсновні зовнішні фактори розвитку галузі:галузі: купівельна спроможність населення і їхні споживчі смаки; міни на товари-замінники; обсяги виробництва і експорту зернових культур (зокрема пшениці), вирощених в Україні та обсяги виробництва борошна, частка імпортної продукції; велика кількість маленьких напівлегальних підприємств, які виготовляють продукцію низької якості.