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北海道介紹 導師 : 廖久怡老師 學生 : 黃博建學生 朴子國小五年戊班
壹 . 基本介紹 北海道(ほっかいどう) 面積: 8 萬 3 千多平方公里  人口: 570 萬  縣府所在地:札幌市 明治 2 年( 1869 年)起,中央政府在北海道設置北海道開拓使,正式開發這塊當時人煙罕有的北方土地。北海道全年氣候清涼,很少受黃梅雨及颱風影響。面積達 8 萬 3 千多平方公里的北海道佔全國面積 22%
壹 . 基本介紹 是日本面積最大的地方自治體。北海道農林水產資源豐富,農業生產量和漁獲量分別佔全國 10% 和 30% ,北海道有美麗的湖光山色,洞爺湖、小樽運河、登別溫泉、札幌雪節、函館夜景、富良野和美瑛的薰衣草種植場都是遊覽北海道不容錯過的地方。
壹 . 基本介紹 政 黨:因為要了解日本就必須要多认识日本的政治,要认识日本的政治,政黨的關係就必須要清楚,目前日本的政黨有自由民主黨、日本社會黨、公明黨、民社黨、日本共產黨、社會民主聯合黨。
壹 . 基本介紹 气候与温度:大部份属海洋性温带气候,气候,北海道属含温带气候。另有日本各地今日温度。仅本州南部、四国和九州属季风型亚热带
壹 . 基本介紹 民 族:主要民族為大和族,還有極少數的阿伊努族、北海道的蝦夷人。 節 慶:日本的各個節慶通常稱為 ( 祭 ) ,例如雪祭、櫻花祭,當然最有特色的是元旦過年、北海道的雪祭、每年四月的櫻花祭。   語言與語文:全國通用日語,日文分漢字、平假名與片假名三種,片假名為運用在外來語。
壹 . 基本介紹 宗教信仰:由於日本以前常遭受火山、地震、颱風等天然災害的侵襲,古代日本人產生對大自然的畏懼和人生的無償的感慨,因此很早就信仰神道教,公元六世紀佛教傳入日本,隨後有基督教的傳入,所以日本是一個 多重信仰的國家。一般神道教的神社,是生日結婚的場所,佛教的寺廟,是往生的祭祀場所。
壹 . 基本介紹 物 產:由於日本海岸線四面皆是,還有三千多個大小島嶼,所以漁獲類產品是相當豐富的,當然他的電氣用品與設備,也都是世界首屈一指的產品。 衣 著:和服是日本的傳統代表服裝,但一般只在逢年過節,或在參加比較隆重的社交活動上,才會穿著華麗的和服。   特 產:人形、漁產品、尤其是電氣與通訊用品。
壹 . 基本介紹 時 差:比台灣提早一小時。 貨 幣:以日圓單位,目前最大幣值為 10.000 元的紙鈔。另外有 5.000 元及 1.000 元與 500 元紙鈔。硬幣有 1 元、 5 元、 10 元、 20 元、 50 元、 100 元 。
壹 . 基本介紹 交 通:前往日本可以搭乘輪船,但以飛機為最方便的交通工具,台灣前往日本的各大城市均有飛航班機,而在日本國內的交通,則有多種交通工具可供選擇,在各大城市最方便的是捷運系統,他那明瞭與方便的搭車索引,
壹 . 基本介紹 绝对不会让你迷路的;而长途旅行以国内飞机与火车為最方便工具,尤其是有子弹列车之称的新干线。如果要环游日本,你可买周游券使用,那是你最方便与省钱的方法。
貳 . 景點介紹 [Photo:Hakodate Morning Market]  函館機場周邊 周邊圖 ‘湯之川溫泉’就在機場附近。是北海道屈指可數的溫泉鄉。有專為來洗溫泉的遊客開設的可當日往返洗溫泉的服務。在溫泉的東北部有明治 31 年創建的‘特拉比斯物派修道院’,從機場到函館市區驅車約 30 分鐘。機場附近還有‘早市’與‘自由市場’。
貳 . 景點介紹 新千歲機場周邊 周邊圖 從機場驅車約 15 分鐘左右就能到野鳥保護區‘烏托那依湖’。湖畔有濕原和森林,可以體驗豐富的大自然。這裏距‘支笏湖’驅車大約 30 分鐘的距離。支笏湖在日本也是屈指可數的擁有優良水質的美麗的湖泊。另外,千歲市還有‘啤酒工廠’和‘印第安水車’。
貳 . 景點介紹 旭川機場周邊   周邊圖 機場位於旭川市郊外,距市區乘車約 30 分鐘。旭川市內棋盤式格局劃分的街道裏有‘購物公園’,還有美味的旭川拉麵館等,快樂的休閒場所非常多。離機場較近的值得一看的自然景致有由懸崖和瀑布構成的壯觀的 ‘天人峽’,還有別具風韻的溫泉。
貳 . 景點介紹 稚內機場周邊 周邊圖 與機場相鄰的稚內機場公園,是充滿綠色的大自然公園。公園內還有高爾夫球場。冬季也很熱鬧,可盡情享受摩托雪撬,狗拉雪撬與徒步滑雪等活動。公園內的‘惠沼’是神秘的海跡湖。 5 ~ 8 月下旬,遍地盛開觀音蓮和蝦夷驢蹄草花,到那時這一帶就變成了美麗的花草世界。
貳 . 景點介紹 帶廣機場周邊 周邊圖 再現格林童話 和中世紀德國街道的公園‘格林王國’與機場相鄰。現在已成為鐵道公園的‘舊幸福車站’,從機場乘車約 10 分鐘的距離。另外乘車約 20 分鐘左右即可到達以野草花和鬱金香而聞名的‘紫竹花園’,以及以畫日高山脈而聞名的山水畫畫家阪本直行的“阪本直行紀念館”。
貳 . 景點介紹 女滿別機場周邊 周邊圖 從機場到網走湖畔的女滿別町乘車約 10 分鐘。被指定為國定公園的‘網走湖’是方圓約 42 公里的海跡湖。湖畔有觀音蓮的大片簇生群落,這些觀音蓮包括天然林在內都是被指定的天然紀念物。另外,‘女滿別湖’是水上運動的最佳場所。在這裏還可以享受到採集蜆子和冬季垂釣公魚的樂趣。
貳 . 景點介紹 釧路機場周邊 周邊圖 從機場乘車 3 分鐘左右即可到達放養有丹頂鶴的‘釧路市丹頂自然公園’。 5 ~ 6 月左右,在這裏還可以看到可愛的雛鳥。乘車約 20 分鐘就可到達使人聯想到西洋古城堡的‘釧路市濕原展望台’,從 3 樓可以觀賞到日本最大的濕原‘釧路濕原’的全景。
貳 . 景點介紹 中標津機場周邊 周邊圖 從機場乘車約 10 分鐘就是‘綠之丘森林公園’。遼闊的空地備有野營場所。還有 23 個可供遊玩的遊戲項目。乘車約 15 分鐘就能到達標高 271 米的‘開陽臺’, 330 度的視野可以眺望千島火山山脈和國後島。另外,乘車約 10 分鐘,可到達飾有依利那山下臨摹的聖畫的‘上武佐基督教教堂’。
參 . 飲食介紹 品嘗無窮盡的魅力。北海道的飲食文化。  北海道的無窮魅力之一,就是美食了。  種類豐富,使用最新鮮的食材製成的料理及加工品非常多。   豪爽、細緻、創新、珍奇。北海道的口味,四季皆不同。在各地區,有各式各樣的店。留下一個可口的回憶。
參 . 飲食介紹 最講究的口味,北海道拉麺  全國有名的札幌拉麺。其歷史為大正 12 年 (1924) ,最初由 1 間的中華料理店。而成為招牌的味噌拉麺風行於昭和 30 年代 (1960-1965) 後半。現在,全道中有各式各樣、講究口味的拉麵店興起。擁有獨特的醬油口味的旭川拉麵,以鹽味風味的函館拉麵等、以地名為名的拉麵皆登場。
參 . 飲食介紹 擁有實力,北海道的蕎麥  在北海道蕎麥的收穫量是日本第一。空知及十勝地區是主要的產地。因晝夜溫差大,北海道的蕎麥風味極佳。在道地,講究「道地的蕎麥粉」及「手製」的蕎麥店為數最多。
參 . 飲食介紹 在北國風土中所孕育的,優質肉品  酪農業盛行的北海道,牛肉、羊肉、豬肉等食用肉類優質、便宜。日高牛、白老牛等名牌牛,以優質的肉質,廣為人知。有海豹及糜鹿等珍奇的肉,有值得一嘗的價值。 豐富的果實藝術、葡萄酒  北海道開始釀葡萄酒,已有 30 年歷史。小樽、函館、富良野、余市等相繼誕生葡萄酒製造廠。道地的葡萄酒,在日本是很響亮的。用忍冬、苔桃、哈蜜瓜等各地的特產物所釀製的果實酒,非常受歡迎。
參 . 飲食介紹 種類豐富的,北海道加工品  使用多種的海之珍味,海膽水母 ( 酒醃漬物 ) 、鹽墨魚、魚藤等珍味。此外以特殊的肉為原料所製的火腿及香腸等,北海道是食物的加工品的寶庫。食材,也是北國精選的上等素材。將餐點裝飾的秀色可餐。
參 . 飲食介紹 北海道名物,成吉思汗羊肉  將羊肉製於圓鍋中與蔬菜一起燒,是代表北海道的代表料理。在肉及蔬菜上,沾特製的醬汁食用為其特色。醬汁依店家不同,有各種風味、比較其中的不同也是樂趣之一。
參 . 飲食介紹 在寒冷的冬天,火鍋是最合適的  以鮭魚,魚卵、蔬菜、磨菇等食材,加上味噌調味的石狩鍋。以鮭魚而聞名的石狩川以此得名。三平汁是放入鮭魚、鱈魚及蔬菜,用昆布高湯調入鹽味所製成的。在冬季漫長的北海道,其它還有濱鍋、 GOKO 鍋等多種的火鍋料理。
參 . 飲食介紹 滿足度不同,北海道的壽司及海鮮蓋飯  想要盡情享受北海道的話,使用新鮮材料的壽司、海膽蓋飯及魚卵蓋飯等海鮮飯更是「非吃不可」的。充滿個性商店的小樽壽司通,有專業的廚師、展現實力的老鋪、高級食材的回轉壽司。此外吃到飽、特大號等吸引人的商店。多樣的方式品嘗壽司及海鮮蓋飯,是北海道才有的魅力。
參 . 飲食介紹 風味繽紛的,水果  芳香馥郁的紅肉夕張哈蜜瓜及富良野哈蜜瓜,是全國聞名的。忍冬是小型樹紫色的果實,多被製為點心及果 ? 。仁木町的櫻桃是非常受歡迎的名 ? 。當麻町的「 DENNSUKE 西瓜」,大又少見的黑皮西瓜,是甜味豐富的上品。
參 . 飲食介紹 北海道的香甜誘惑,點心  北海道,以乳製品及農產品為原料的和西式點心種類繁多。因紅豆的生產量、品質是日本第一,作成的紅豆餡,是各種西點的主要材料。
參 . 飲食介紹 裝滿北國的珍味的,火車便當  提起旅程的醍醐味,那就是火車便當了。在北海道,將魚卵、海膽、螃蟹、墨魚、貝類等地區特殊的海珍味,作成便當是主流。道地講究米飯的火車便當也很受人注目。
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  • 1. 北海道介紹 導師 : 廖久怡老師 學生 : 黃博建學生 朴子國小五年戊班
  • 2. 壹 . 基本介紹 北海道(ほっかいどう) 面積: 8 萬 3 千多平方公里  人口: 570 萬  縣府所在地:札幌市 明治 2 年( 1869 年)起,中央政府在北海道設置北海道開拓使,正式開發這塊當時人煙罕有的北方土地。北海道全年氣候清涼,很少受黃梅雨及颱風影響。面積達 8 萬 3 千多平方公里的北海道佔全國面積 22%
  • 3. 壹 . 基本介紹 是日本面積最大的地方自治體。北海道農林水產資源豐富,農業生產量和漁獲量分別佔全國 10% 和 30% ,北海道有美麗的湖光山色,洞爺湖、小樽運河、登別溫泉、札幌雪節、函館夜景、富良野和美瑛的薰衣草種植場都是遊覽北海道不容錯過的地方。
  • 4. 壹 . 基本介紹 政 黨:因為要了解日本就必須要多认识日本的政治,要认识日本的政治,政黨的關係就必須要清楚,目前日本的政黨有自由民主黨、日本社會黨、公明黨、民社黨、日本共產黨、社會民主聯合黨。
  • 5. 壹 . 基本介紹 气候与温度:大部份属海洋性温带气候,气候,北海道属含温带气候。另有日本各地今日温度。仅本州南部、四国和九州属季风型亚热带
  • 6. 壹 . 基本介紹 民 族:主要民族為大和族,還有極少數的阿伊努族、北海道的蝦夷人。 節 慶:日本的各個節慶通常稱為 ( 祭 ) ,例如雪祭、櫻花祭,當然最有特色的是元旦過年、北海道的雪祭、每年四月的櫻花祭。   語言與語文:全國通用日語,日文分漢字、平假名與片假名三種,片假名為運用在外來語。
  • 7. 壹 . 基本介紹 宗教信仰:由於日本以前常遭受火山、地震、颱風等天然災害的侵襲,古代日本人產生對大自然的畏懼和人生的無償的感慨,因此很早就信仰神道教,公元六世紀佛教傳入日本,隨後有基督教的傳入,所以日本是一個 多重信仰的國家。一般神道教的神社,是生日結婚的場所,佛教的寺廟,是往生的祭祀場所。
  • 8. 壹 . 基本介紹 物 產:由於日本海岸線四面皆是,還有三千多個大小島嶼,所以漁獲類產品是相當豐富的,當然他的電氣用品與設備,也都是世界首屈一指的產品。 衣 著:和服是日本的傳統代表服裝,但一般只在逢年過節,或在參加比較隆重的社交活動上,才會穿著華麗的和服。   特 產:人形、漁產品、尤其是電氣與通訊用品。
  • 9. 壹 . 基本介紹 時 差:比台灣提早一小時。 貨 幣:以日圓單位,目前最大幣值為 10.000 元的紙鈔。另外有 5.000 元及 1.000 元與 500 元紙鈔。硬幣有 1 元、 5 元、 10 元、 20 元、 50 元、 100 元 。
  • 10. 壹 . 基本介紹 交 通:前往日本可以搭乘輪船,但以飛機為最方便的交通工具,台灣前往日本的各大城市均有飛航班機,而在日本國內的交通,則有多種交通工具可供選擇,在各大城市最方便的是捷運系統,他那明瞭與方便的搭車索引,
  • 11. 壹 . 基本介紹 绝对不会让你迷路的;而长途旅行以国内飞机与火车為最方便工具,尤其是有子弹列车之称的新干线。如果要环游日本,你可买周游券使用,那是你最方便与省钱的方法。
  • 12. 貳 . 景點介紹 [Photo:Hakodate Morning Market] 函館機場周邊 周邊圖 ‘湯之川溫泉’就在機場附近。是北海道屈指可數的溫泉鄉。有專為來洗溫泉的遊客開設的可當日往返洗溫泉的服務。在溫泉的東北部有明治 31 年創建的‘特拉比斯物派修道院’,從機場到函館市區驅車約 30 分鐘。機場附近還有‘早市’與‘自由市場’。
  • 13. 貳 . 景點介紹 新千歲機場周邊 周邊圖 從機場驅車約 15 分鐘左右就能到野鳥保護區‘烏托那依湖’。湖畔有濕原和森林,可以體驗豐富的大自然。這裏距‘支笏湖’驅車大約 30 分鐘的距離。支笏湖在日本也是屈指可數的擁有優良水質的美麗的湖泊。另外,千歲市還有‘啤酒工廠’和‘印第安水車’。
  • 14. 貳 . 景點介紹 旭川機場周邊   周邊圖 機場位於旭川市郊外,距市區乘車約 30 分鐘。旭川市內棋盤式格局劃分的街道裏有‘購物公園’,還有美味的旭川拉麵館等,快樂的休閒場所非常多。離機場較近的值得一看的自然景致有由懸崖和瀑布構成的壯觀的 ‘天人峽’,還有別具風韻的溫泉。
  • 15. 貳 . 景點介紹 稚內機場周邊 周邊圖 與機場相鄰的稚內機場公園,是充滿綠色的大自然公園。公園內還有高爾夫球場。冬季也很熱鬧,可盡情享受摩托雪撬,狗拉雪撬與徒步滑雪等活動。公園內的‘惠沼’是神秘的海跡湖。 5 ~ 8 月下旬,遍地盛開觀音蓮和蝦夷驢蹄草花,到那時這一帶就變成了美麗的花草世界。
  • 16. 貳 . 景點介紹 帶廣機場周邊 周邊圖 再現格林童話 和中世紀德國街道的公園‘格林王國’與機場相鄰。現在已成為鐵道公園的‘舊幸福車站’,從機場乘車約 10 分鐘的距離。另外乘車約 20 分鐘左右即可到達以野草花和鬱金香而聞名的‘紫竹花園’,以及以畫日高山脈而聞名的山水畫畫家阪本直行的“阪本直行紀念館”。
  • 17. 貳 . 景點介紹 女滿別機場周邊 周邊圖 從機場到網走湖畔的女滿別町乘車約 10 分鐘。被指定為國定公園的‘網走湖’是方圓約 42 公里的海跡湖。湖畔有觀音蓮的大片簇生群落,這些觀音蓮包括天然林在內都是被指定的天然紀念物。另外,‘女滿別湖’是水上運動的最佳場所。在這裏還可以享受到採集蜆子和冬季垂釣公魚的樂趣。
  • 18. 貳 . 景點介紹 釧路機場周邊 周邊圖 從機場乘車 3 分鐘左右即可到達放養有丹頂鶴的‘釧路市丹頂自然公園’。 5 ~ 6 月左右,在這裏還可以看到可愛的雛鳥。乘車約 20 分鐘就可到達使人聯想到西洋古城堡的‘釧路市濕原展望台’,從 3 樓可以觀賞到日本最大的濕原‘釧路濕原’的全景。
  • 19. 貳 . 景點介紹 中標津機場周邊 周邊圖 從機場乘車約 10 分鐘就是‘綠之丘森林公園’。遼闊的空地備有野營場所。還有 23 個可供遊玩的遊戲項目。乘車約 15 分鐘就能到達標高 271 米的‘開陽臺’, 330 度的視野可以眺望千島火山山脈和國後島。另外,乘車約 10 分鐘,可到達飾有依利那山下臨摹的聖畫的‘上武佐基督教教堂’。
  • 20. 參 . 飲食介紹 品嘗無窮盡的魅力。北海道的飲食文化。  北海道的無窮魅力之一,就是美食了。 種類豐富,使用最新鮮的食材製成的料理及加工品非常多。  豪爽、細緻、創新、珍奇。北海道的口味,四季皆不同。在各地區,有各式各樣的店。留下一個可口的回憶。
  • 21. 參 . 飲食介紹 最講究的口味,北海道拉麺  全國有名的札幌拉麺。其歷史為大正 12 年 (1924) ,最初由 1 間的中華料理店。而成為招牌的味噌拉麺風行於昭和 30 年代 (1960-1965) 後半。現在,全道中有各式各樣、講究口味的拉麵店興起。擁有獨特的醬油口味的旭川拉麵,以鹽味風味的函館拉麵等、以地名為名的拉麵皆登場。
  • 22. 參 . 飲食介紹 擁有實力,北海道的蕎麥  在北海道蕎麥的收穫量是日本第一。空知及十勝地區是主要的產地。因晝夜溫差大,北海道的蕎麥風味極佳。在道地,講究「道地的蕎麥粉」及「手製」的蕎麥店為數最多。
  • 23. 參 . 飲食介紹 在北國風土中所孕育的,優質肉品  酪農業盛行的北海道,牛肉、羊肉、豬肉等食用肉類優質、便宜。日高牛、白老牛等名牌牛,以優質的肉質,廣為人知。有海豹及糜鹿等珍奇的肉,有值得一嘗的價值。 豐富的果實藝術、葡萄酒  北海道開始釀葡萄酒,已有 30 年歷史。小樽、函館、富良野、余市等相繼誕生葡萄酒製造廠。道地的葡萄酒,在日本是很響亮的。用忍冬、苔桃、哈蜜瓜等各地的特產物所釀製的果實酒,非常受歡迎。
  • 24. 參 . 飲食介紹 種類豐富的,北海道加工品  使用多種的海之珍味,海膽水母 ( 酒醃漬物 ) 、鹽墨魚、魚藤等珍味。此外以特殊的肉為原料所製的火腿及香腸等,北海道是食物的加工品的寶庫。食材,也是北國精選的上等素材。將餐點裝飾的秀色可餐。
  • 25. 參 . 飲食介紹 北海道名物,成吉思汗羊肉  將羊肉製於圓鍋中與蔬菜一起燒,是代表北海道的代表料理。在肉及蔬菜上,沾特製的醬汁食用為其特色。醬汁依店家不同,有各種風味、比較其中的不同也是樂趣之一。
  • 26. 參 . 飲食介紹 在寒冷的冬天,火鍋是最合適的  以鮭魚,魚卵、蔬菜、磨菇等食材,加上味噌調味的石狩鍋。以鮭魚而聞名的石狩川以此得名。三平汁是放入鮭魚、鱈魚及蔬菜,用昆布高湯調入鹽味所製成的。在冬季漫長的北海道,其它還有濱鍋、 GOKO 鍋等多種的火鍋料理。
  • 27. 參 . 飲食介紹 滿足度不同,北海道的壽司及海鮮蓋飯  想要盡情享受北海道的話,使用新鮮材料的壽司、海膽蓋飯及魚卵蓋飯等海鮮飯更是「非吃不可」的。充滿個性商店的小樽壽司通,有專業的廚師、展現實力的老鋪、高級食材的回轉壽司。此外吃到飽、特大號等吸引人的商店。多樣的方式品嘗壽司及海鮮蓋飯,是北海道才有的魅力。
  • 28. 參 . 飲食介紹 風味繽紛的,水果  芳香馥郁的紅肉夕張哈蜜瓜及富良野哈蜜瓜,是全國聞名的。忍冬是小型樹紫色的果實,多被製為點心及果 ? 。仁木町的櫻桃是非常受歡迎的名 ? 。當麻町的「 DENNSUKE 西瓜」,大又少見的黑皮西瓜,是甜味豐富的上品。
  • 29. 參 . 飲食介紹 北海道的香甜誘惑,點心  北海道,以乳製品及農產品為原料的和西式點心種類繁多。因紅豆的生產量、品質是日本第一,作成的紅豆餡,是各種西點的主要材料。
  • 30. 參 . 飲食介紹 裝滿北國的珍味的,火車便當  提起旅程的醍醐味,那就是火車便當了。在北海道,將魚卵、海膽、螃蟹、墨魚、貝類等地區特殊的海珍味,作成便當是主流。道地講究米飯的火車便當也很受人注目。

Editor's Notes

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