โครงงาȨปรตีȨับการลึϸ้ำหนัก
•Download as DOC, PDF•
0 likes•3,699 views
https://www.youtube.com/watch?v=Xv2p6naWYA0
โครงงาȨปรตีȨับการลึϸ้ำหนัก
- 1. 1 แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์ รหัสวิชา ง 33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและ การสื่อสาร 6 ปีการศึกษา 2557 ชื่อโครงงาน พลังโปรตีนกับการลดนำ้าหนัก ชื่อผู้ทำาโครงงาน 1.นิชฌาน สิริกุลพิบูลย์ เลขที่ 19 ชั้น ม.6 ห้อง 11 2.พิเชษฐ์ ประทุมเทพ เลขที่ 38 ชั้นม. 6 ห้อง 11 ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ระยะเวลาดำาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการ ศึกษา 2557 โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
- 2. 2 สำานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34 ใบงาน การจัดทำาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์ สมาชิกในกลุ่ม .…… 1.นิชฌาน สิริกุลพิบูลย์ เลขที่ 19 2.พิเชษฐ์ ประทุมเทพ เลขที่ 38 คำาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อ ไปนี้ ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) พลังโปรตีนกับการลดนำ้าหนัก ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ) Protein Power for less weight ประเภทโครงงาน พัฒนาเพื่อการศึกษา ชื่อผู้ทำาโครงงาน 1.นิชฌาน สิริกุลพิบูลย์ เลขที่ 19 ชั้น ม.6 ห้อง 11 2.พิเชษฐ์ ประทุมเทพ เลขที่ 38 ชั้นม. 6 ห้อง 11 ชื่อที่ปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์ ชื่อที่ปรึกษาร่วม - ระยะเวลาดำาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2557 ที่มาและความสำาคัญของโครงงาน
- 3. 3 ในปัจจุบันคนไทยมีปัญหานำ้าหนักเกินจนกลายเป็นโรคอ้วน กันมากขึ้น ถึงแม้ว่าความอ้วนเกิดจากสาเหตุได้หลายอย่าง แต่ ปัจจุบันส่วนใหญ่ยังคงเกิดจากการบริโภคเกินความสามารถใน การเผาผลาญของตนเอง อย่างไรก็ตามในการลดนำ้าหนัก แพทย์ จำาเป็นต้องขจัดสาเหตุที่ก่อโรคอ้วนนั้นด้วยการรักษาจึงจะได้ผลดี เช่นโรค hypothyoid หรือ cushing syndrome และยาอีกหลายชนิด ฯลฯ ชาวเอเชียเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนของโรคอ้วนได้ง่ายกว่า ชาวยุโรป ถึงแม้ว่าคนไทยยังไม่อ้วนมากนัก แต่ความเสี่ยงต่อการ เกิดภาวะแทรกซ้อนก็สูงกว่าชาวยุโรป อีกทั้งการรักษา ภาวะ แทรกซ้อน ก็ต้องเสียค่าใช้จ่ายมาก ยิ่งในภาวะเศรษฐกิจตกตำ่าดังที่ เป็นอยู่ วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทำาโครงงาน ระบุเป็นข้อ) -เพื่อศึกษาสาเหตุของความอ้วน -เพื่อเรียนรู้และเข้าใจในหลักการลดนำ้าหนักและกลไกชีวิตของ มนุษย์ -เพื่อแนะนำาแนวทางการลดนำ้าหนักที่ถูกวิธี -เพื่อส่งเสริมให้ผู้คนหันมาดูแลใส่ใจสุขภาพมากขึ้น -เพื่อเข้าใจความสำาคัญและข้อดีข้อเสีย ประโยชน์ของการลดนำ้า หนัก ขอบเขตโครงงาน -กลุ่มเด็กวัยรุ่นอายุ 15 – 20 ปีโดยมีนำ้าหนักประมาณ 80 – 110 กก. หลักการและทฤษฎี การลดนำ้าหนักที่ดีไม่ได้มาจากการออกกำาลังกายเพียงอย่าง เดียวเท่านั้น เพราะว่าการออกกำาลังกายจะเผ่าผลาญแครอลี่ใน ส่วนที่เผาผลาญได้ออก แต่การลดนำ้าหนักที่ดีนั้นควรควบคู่ไปกับ การควบคุมอาหารหรือปริมาณสารอาหารในแต่ละมื้อด้วย เพื่อให้ สอดคล้องกับการลดนำ้าหนักด้วย โดยนอกจากนั้นการเผ่าผลาญ
- 4. 4 แคลอรี่ยังควบคู่กับปริมาณกล้ามเนื้อของแต่ละคนด้วย เพราะหาก กล้ามเนื้อเยอะก็จะยิ่งมีการเผ่าผลาญเยอะกว่าปกติ เพราะฉะนั้นคำา ว่าการออกกำาลังกายจึงเป็นส่วนช่วยในการลดนำ้าหนักโดยการเพิ่ม ปริมาณกล้ามเนื้อนั้นเอง นอกจากนี้อาหารจำาพวกโปรตีนก็มีส่วน ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย วิธีดำาเนินงาน แนวทางการดำาเนินงาน -คัดผู้ทดลองมาทำาการทดลองโดยการวัด Body Fat และหาค่า BMI เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ -ที่หนีบผ้า -สายวัดตัว -ปากกา -สมุดจดบันทึก งบประมาณ -ค่าอาหารปริมาณ 3 เดือน 5000 บ. -ค่าฟิตเนต 4500 บ. -ค่าอุปกรณ์ 100 บ. ขั้นตอนและแผนดำาเนินงาน ลำา ดับ ที่ ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิด ชอบ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 คิดหัวข้อโครงงาน / 2 ศึกษาและค้นคว้า ข้อมูล /
- 5. 5 3 จัดทำำโครงร่ำงงำน / 4 ปฏิบัติกำรสร้ำง โครงงำน / 5 ปรับปรุงทดสอบ / 6 กำรทำำเอกสำร รำยงำน / 7 ประเมินผลงำน / 8 นำำเสนอโครงงำน / ผลที่คำดว่ำจะได้รับ -ผู้ที่เข้ำร่วมกำรทดลองลดนำ้ำหนักจะสำมำรถลดนำ้ำหนักและพง พอใจกับผลที่ได้ สถำนที่ดำำเนินกำร -บ้ำน -ฟิตเนต -โรงเรียน กลุ่มสำระกำรเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง -พละศึกษำ -คณิตศำสตร์ -วิทยำศำสตร์ แหล่งอ้ำงอิง รำยกำร What the Fat! ทำงช่องยูทูปชำแนล VRZO Chanel http://www.dek-d.com/board/view/2742221/ http://health.kapook.com/diet https://www.youtube.com/watch?v=Xv2p6naWYA0
- 6. 5 3 จัดทำำโครงร่ำงงำน / 4 ปฏิบัติกำรสร้ำง โครงงำน / 5 ปรับปรุงทดสอบ / 6 กำรทำำเอกสำร รำยงำน / 7 ประเมินผลงำน / 8 นำำเสนอโครงงำน / ผลที่คำดว่ำจะได้รับ -ผู้ที่เข้ำร่วมกำรทดลองลดนำ้ำหนักจะสำมำรถลดนำ้ำหนักและพง พอใจกับผลที่ได้ สถำนที่ดำำเนินกำร -บ้ำน -ฟิตเนต -โรงเรียน กลุ่มสำระกำรเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง -พละศึกษำ -คณิตศำสตร์ -วิทยำศำสตร์ แหล่งอ้ำงอิง รำยกำร What the Fat! ทำงช่องยูทูปชำแนล VRZO Chanel http://www.dek-d.com/board/view/2742221/ http://health.kapook.com/diet https://www.youtube.com/watch?v=Xv2p6naWYA0