2. ვაზი, მცენარის გვარი ვაზისებრთა
ოჯახისა, აერთიანებს 70–მდე სახეობას.
ვაზი უმთავრესად
დედამიწის თბილი და
ზომიერი ჰავის
ქვეყნებშია
გავრცელებული.
3. ვაზის სასიცოცხლო ციკლი
აქტიური ხანა პასიური ხანა
აქტიურ ხანად ითვლება,
მცენარეში წვენის მოძრაობის
დაწყება, რომელიც
შემოდგომაზე ფოთოლცვენით
მთავრდება.
აქტიური ხანა ანუ სავეგეტაციო
პერიოდი მოიცავს 6 ფაზას:
1.ვაზის ტირილიდან კვირტის
გაშლამდე
2.კვირტის გაშლიდან
ყვავილობამდე
3.ვაზის ყვავილობა
4.ნაყოფის გამოხორბლიდან
მომწიფებამდე
5.სიმწიფე
6. ფოთოლცვენა
4. ვაზის საერთო განვითარება,
მოსავლის რაოდენობა და ხარისხი
დიდად დამოკიდებულია, ნიადაგის
ფიზიკურ–ქიმიურ შედგენილობაზე
6. საქართველოში ვაზის უამრავი ჯიშია,
მაგრამ კახეთში გავრცელებული ვაზის
ჯიშები, რომლებიც თითქმის ყველა
რეგიონში გვხვდება არის: რქაწითელი,
კახური მწვანე, ხიხვი, ქისი, საფერავი და
კაბერნე–სოვინიონი.
8. რქაწითელი
თეთრყურძნიანი აბორიგენული ვაზის
საღვინე ჯიშია.
პერიოდი დაკვირტვიდან
ყურძნის ტექნიკურ
სიმწიფემდე, ხორნა–
ბუჯის ტერიტორიაზე
150 დღეა.
10. კახური მწვანე
კახური მწვანე გვხვდება ძირითადად საგარეჯოს
რაიონში, კერძოდ სოფელ მანავის ზონაში, სადაც
საუკეთესო თვისებებს ამჟღავნებს.
12. ხიხვი
ხიხვი ძირითადად გურჯაანის რაიონში
გვხვდება, კერძოდ კი კარდენახის ზონაში.
ჯიში ყინვაგამძლე და გვალვაგამძლეა.