ݺߣ

ݺߣShare a Scribd company logo

Елена Матзаритс Оптимизация ассортимента

•
•
Высшая школа маркетинга и развития бизнеса НИУ ВШЭ
Высшая школа маркетинга и развития бизнеса НИУ ВШЭ
1 of 10
Download to read offline
АЭРОДРОМ ПОДДЕРЖКИ МАЛОГО БИЗНЕСА ВЫСШАЯ ШКОЛА МАРКЕТИНГА И РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА СОКРАЩЕНИЕ АССОРТИМЕНТА Е.Матзаритис
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото •Снижение доходов населения •Снижение прибыли предприятий •Снижение инвестиционных бюджетов •Снижение покупательского спроса
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Направления оптимизации •Сокращение ассортимента – это изменение набора товаров по качеству и количеству за счет уменьшения его полноты и широты •Сокращение ассортимента – не самоцель, цель – высвобождение оборотных средств и ресурсов
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Исключить из ассортимента: •дорогие товары • имиджевые товары •малооборачиваемые товары •товары импульсного спроса •товары с редким спросом •новинки
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Исключить «бесполезные» товары: •не приносят прибыль; •не формируют имидж магазина; •не удерживают покупателей; •не поддерживаются поставщиками в виде кредитов или отсрочки платежей; •имеют низкую оборачиваемость; •неликвидны.
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Методы оптимизации •Структурирование ассортимента и понимание роли каждой товарной категории и отдельного товара в общем ассортименте •Максимальная централизация процесса закупки товаров и управления ассортиментом •Проведение постоянного мониторинга и анализа текущей ситуации
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Структурирование ассортимента и понимание роли каждой товарной категории и отдельного товара в общем ассортименте
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Максимальная централизация процесса закупки товаров и управления ассортиментом •«На свое усмотрение» •«Чтобы посмотреть как пойдет» •Отсутствие представления о позиционировании, стандартах заведения товаров в базу Результат: ассортиментный «хаос» Решение: •Передача полномочий по закупке, ценообразованию, контролю продаж, оборачиваемости, выкладке и продвижению товара в одни руки
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Проведение постоянного мониторинга и анализа текущей ситуации Анализ товара с точки зрения: -Продаж -В категории -По поставщикам -По ценовому сегменту -По жизненному циклу -По его роли в ассортименте -По динамике оборачиваемости -По выкладке -По частоте поставок
ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото •Целевая аудитория – женщины с детьми, дети • Мало денег – много радости

More Related Content

Елена Матзаритс Оптимизация ассортимента

  • 1. АЭРОДРОМ ПОДДЕРЖКИ МАЛОГО БИЗНЕСА ВЫСШАЯ ШКОЛА МАРКЕТИНГА И РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА СОКРАЩЕНИЕ АССОРТИМЕНТА Е.Матзаритис
  • 2. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото •Снижение доходов населения •Снижение прибыли предприятий •Снижение инвестиционных бюджетов •Снижение покупательского спроса
  • 3. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Направления оптимизации •Сокращение ассортимента – это изменение набора товаров по качеству и количеству за счет уменьшения его полноты и широты •Сокращение ассортимента – не самоцель, цель – высвобождение оборотных средств и ресурсов
  • 4. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Исключить из ассортимента: •дорогие товары • имиджевые товары •малооборачиваемые товары •товары импульсного спроса •товары с редким спросом •новинки
  • 5. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Исключить «бесполезные» товары: •не приносят прибыль; •не формируют имидж магазина; •не удерживают покупателей; •не поддерживаются поставщиками в виде кредитов или отсрочки платежей; •имеют низкую оборачиваемость; •неликвидны.
  • 6. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Методы оптимизации •Структурирование ассортимента и понимание роли каждой товарной категории и отдельного товара в общем ассортименте •Максимальная централизация процесса закупки товаров и управления ассортиментом •Проведение постоянного мониторинга и анализа текущей ситуации
  • 7. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Структурирование ассортимента и понимание роли каждой товарной категории и отдельного товара в общем ассортименте
  • 8. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Максимальная централизация процесса закупки товаров и управления ассортиментом •«На свое усмотрение» •«Чтобы посмотреть как пойдет» •Отсутствие представления о позиционировании, стандартах заведения товаров в базу Результат: ассортиментный «хаос» Решение: •Передача полномочий по закупке, ценообразованию, контролю продаж, оборачиваемости, выкладке и продвижению товара в одни руки
  • 9. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото Проведение постоянного мониторинга и анализа текущей ситуации Анализ товара с точки зрения: -Продаж -В категории -По поставщикам -По ценовому сегменту -По жизненному циклу -По его роли в ассортименте -По динамике оборачиваемости -По выкладке -По частоте поставок
  • 10. ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА фото •Целевая аудитория – женщины с детьми, дети • Мало денег – много радости