2. Το πάντρεμα της φωτιάς
• Την παραμονή των Χριστουγέννων σε πολλά μέρη
της Ελλάδας "παντρεύουν", τη φωτιά. Παίρνουν ένα
ξύλο με θηλυκό όνομα και ένα με αρσενικό
όνομα, συνήθως από αγκαθωτά δέντρα. Τα
αγκαθωτά δέντρα, κατά τη λαϊκή αντίληψη,
απομακρύνουν τα δαιμονικά όντα, όπως τους
καλικάντζαρους. Στη Θεσσαλία, επιστρέφοντας από
την εκκλησία στο σπίτι, τα κορίτσια βάζουν
παραδίπλα στο αναμμένο τζάκι κλωνάρια κέδρου
που τα ξεδιαλέγουν, ενώ τα αγόρια τοποθετούν
κλαδιά από αγριοκερασιά. Τα μικρά αυτά κλάδιά
δέντρων αντιπροσωπεύουν τις προσωπικές τους
επιθυμίες για την πραγματοποίηση μιας όμορφης
ζωής. Φροντίζουν μάλιστα τα κλαδιά αυτά να είναι
λυγερά και παρακολουθούν με ενδιαφέρον ποιο
κλωνάρι θα καεί πρώτο, καθώς λένε πως αυτό είναι
καλό σημάδι για το κορίτσι ή το αγόρι, αντίστοιχα,
και συγκεκριμένα πως θα είναι αυτό που θα
παντρευτεί πρώτο.
3. Το τάισμα της βρύσης
• Οι κοπέλες, τα χαράματα των Χριστουγέννων, αλλού
την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, πηγαίνουν στην
πιο κοντινή βρύση "για να κλέψουν το άκραντο
νερό" (άκραντο, δηλαδή αμίλητο, γιατί δε βγάζουν
λέξη σ’ όλη τη διαδρομή). Αλείφουν τις βρύσες του
χωριού με βούτυρο και μέλι, με την ευχή όπως
τρέχει το νερό να τρέχει και η προκοπή στο σπίτι τον
καινούργιο χρόνο και γλυκιά να είναι και η ζωή τους.
Για να έχουν καλή σοδειά, όταν φτάνουν εκεί, την
"ταΐζουν", με διάφορες λιχουδιές, όπως
βούτυρο, ψωμί, τυρί, όσπρια ή κλαδί ελιάς. Όποια θα
πήγαινε πρώτη στη βρύση, αυτή θα ήταν και η πιο
τυχερή ολόκληρο το χρόνο. Έπειτα ρίχνουν στη
στάμνα ένα βατόφυλλο και τρία χαλίκια, "κλέβουν
νερό" και γυρίζουν στα σπίτια τους πάλι αμίλητες
μέχρι να πιούνε όλοι από το άκραντο νερό. Με το ίδιο
νερό ραντίζουν και τις τέσσερις γωνίες του
σπιτιού, ενώ σκορπούν στο σπίτι και τα τρία
χαλίκια.
4. Το χριστόξυλο
• Στα χωριά της βόρειας Ελλάδας, από
τις παραμονές των εορτών ο
νοικοκύρης ψάχνει στα χωράφια και
διαλέγει το πιο όμορφο, το πιο γερό,
το πιο χοντρό ξύλο από πεύκο ή ελιά
και το πάει σπίτι του. Αυτό ονομάζεται
Χριστόξυλο και είναι το ξύλο που
θα καίει για όλο το δωδεκαήμερο
των εορτών, από τα Χριστούγεννα
μέχρι και τα Φώτα, στο τζάκι του
σπιτιού. Η στάχτη των ξύλων αυτών
προφύλασσε το σπίτι και τα
χωράφια από κάθε κακό.
5. ΤΟ ΒΑΣΙΛΟΨΩΜΟ
•
Το όνομα του προσδιορίστηκε από την
ημερομηνία κατανάλωσης. Τρώγεται
ανήμερα του Αγίου Βασιλείου από όπου
πήρε και το όνομα του. Εκτός από αλεύρι οι
νοικοκυρές βάζουν μέσα ρεβίθι αλεσμένο,
βασιλικό και νερό και πάνω του
δημιουργούν διάφορα σχήματα και
παραστάσεις είτε αυτές αφορούν την
παραγωγή είτε την υγεία είτε την
οικογένεια. Μετά το ψήσιμό του είναι έτοιμο
να κοπεί, την ώρα του φαγητού, το
μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς. Παράλληλα με
το βασιλόψωμο οι νοικοκυρές κάνουν και
τις Βασιλοκουλούρες.
6. Οι Μωμόγεροι
• Η λαϊκή φαντασία οργιάζει στην κυριολεξία σχετικά
με τους Καλικάντζαρους, που βρίσκουν την ευκαιρία
να αλωνίσουν τον κόσμο από τα Χριστούγεννα μέχρι
τα Φώτα, τότε δηλαδή που τα νερά
είναι «αβάφτιστα». Η όψη τους τρομακτική, οι
σκανδαλιές τους απερίγραπτες και ο μεγάλος φόβος
τους η φωτιά.
• Στα χωριά Πλατανιά και Σιταγροί του Νομού Δράμας
συναντάμε το έθιμο των Μωμόγερων, ένα είδος
δηλαδή παραδοσιακού λαϊκού θεάτρου το οποίο
προέρχεται από τους Πόντιους πρόσφυγες. Η
ονομασία του εθίμου προέρχεται από τις λέξεις μίμος
ή μώμος και γέρος και συνδέεται με τις μιμητικές
κινήσεις των πρωταγωνιστών. Αυτοί, φορώντας
τομάρια ζώων – λύκων, τράγων ή άλλων – ή ντυμένοι
με στολές ανθρώπων οπλισμένων με σπαθιά, έχουν
τη μορφή γεροντικών προσώπων.
7. Το κυνήγι τα
Χριστούγεννα στα χωριά
Μάνης
• Κατά τη διάρκεια της σαρακοστής τα
περισσότερα παιδιά βγαίνανε κυνήγι. Τα
βράδια, όταν το σούρουπο έπεφτε για καλά
και το κρύο άρχιζε να τσούζει, παίρνανε το
“φακό” με καινούργια “πλάκα” και γυρίζανε
στα χαλάσματα και στα σπήλαια κοντά στο
χωριό. Στόχος τους οι γουργουγιάννηδες, τα
μικρά πουλάκια που κούρνιαζαν εκεί. Τα
θαμπώνανε με το φακό και τα πιάνανε. Αν
ήταν πολύ ψηλά, τα χτυπούσανε με τις
λαστιχιέρες (σφεντόνες). Η μάνα ή κάποια
μεγάλη αδερφή, μετά από πολλή γκρίνια
τους, τα καθάριζαν και τα πάστωναν. Τα
βάζανε σε πήλινα ή γυάλινα βάζα, για να τα
φάνε τα Χριστούγεννα
8. Η παρουσίαση έγινε από
τους μαθητές :
• Χρήστος Παπασταύρου
• Μιχάλης Μαμάς
• Γιάννης Ελευθερίου
• Αντρέας Σταμπέλος