Як зустріти Масляну
- 1. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 ЗУСТРІЧАЄМО СВЯТО МАСЛЯНОЇ Автор: Деркач Т.М.
- 2. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Ой ти ,Масляна, весела!
- 4. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Як спекти млинці до свята
- 5. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Млинці “Ласунчик” Норма продуктів на 1 склянку борошна: • Молоко - 2 склянки • Яйце – 1 шт. • Цукор - 2 ст.л. • дрібка солі • Олія - 2 ст.л.
- 6. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Млинці “Ніжні” Норма продуктів на 2 склянки борошна: • Молоко - 2 склянки • Яйце – 3 шт. • Вершкове масло – 100 г • Цукор - 2 ст.л. • Сіль за смаком
- 7. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Обладнання та інструменти
- 8. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Борошно просіяти крізь сито, яйця обмити
- 9. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Розбити і вилити у миску яйця. Додати цукор і сіль. Збити все протягом 1 – 2 хв.
- 10. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Долити у миску половину молока і висипати просіяне борошно. Замісити однорідне тісто, періодично підливаючи молоко, яке залишилося
- 11. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Тримаючи сковорідку за ручку і обережно її нахиляючи, розлити тісто по сковорідці тоненьким шаром
- 12. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Після того, як млинець підрум’яниться, перевернути його на другий бік і підсмажити
- 13. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 Готові млинці змастити вершковим маслом
- 14. Матюшкина А.В. http://nsportal.ru/user/33485 У готові млинці можна загортати різні начинки та прикрасити