ผักหวานป่า ตอนกิ่ง ปลูกง่าย โตเร็ว พารวย
- 1. ผักหวานป่ า ตอนกิ่ง ปลูกง่าย โตเร็ว พารวย เพื่อนๆไทยอาชีพ ต้องรู้จักผักชนิดนี้อย่างแน่นอนเป็นผักที่ทุกคนนิยมกิน นอกจากรสชาติแล้วยังมีอุดมไปด้วยแร่ ธาตุต่าง ๆที่จะชวยบารุงร่างกายมากมาย อาชีพเกษตรกรรม วันนี้ผมขอเสนอ “การปลูกผักหวานป่าด้วยการตอนกิ่ง” ผักหวานป่าเป็นพืชที่มีถิ่นกาเนิดอยู่ในป่า ดังชื่อ ของมัน มีช่วงเวลาในการเก็บเกี่ยวปีละครั้ง ซึ่งทาให้เป็นที่ต้องการของตลาดมาก ด้วยรสชาติที่อร่อยจึงทาให้ มีคนคิดและ พยายามที่จะเพาะพันธุ์ผักหวานป่าเพื่อขยายพันธุ์ ผักหวานป่ า ผักที่ปีละครั้งเราจะได้กิน ผักหวานป่า ได้ชื่อว่าเป็นพืชที่มีความอ่อนไหวมาก ๆปลูกยากดูแลยาก การดูแรงต้องดูแลอย่างใกล้ชิดและเรียนรู้ นิสัยใจคอของผักหวานป่าว่าชอบอะไร ไม่ชอบอะไร กว่าที่ต้นจะแข็งแรงได้อาจจะใช้เวลานานนับปีเลยทีเดียว แต่ปัจจุบัน ได้มีการคิดค้นวิธีการขยายพันธุ์ผักหวานป่าได้หลายวิธีซึ่งมีทั้งการเพาะ เมล็ดและการตอนกิ่ง
- 2. ลักษณะผักหวานป่ าที่สมบูรณ์ สาหรับ การตอนกิ่งผักหวานป่า เป็นเทคนิคการขยายพันธุ์ผักหวานป่าของเกษตรกรที่ต้องการปลูกผักหวานป่าในเชิง พาณิชย์ซึ่งมีข้อดีคือ 1. โตเร็ว โดยใช้เวลาปลูกเพียง 2 ปีเท่านั้นก็สามารถที่จะเก็บยอดขายได้แล้วซึ่งเร็วกว่าการปลูกด้วยการเพาะ เมล็ดที่ ใช้เวลานานถึง 4 ปีเลยทีดียว 2. สามารถจัดการให้มีผลผลิตภายนอกฤดูได้ซึ่งส่วนนี้จะเป็นรายได้อย่างงามให้กับเกษตรกรทีปลูกผักหวานป่า ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนพฤษภาคม จะเป็นช่วงที่ผักหวานป่าในธรรมชาติออกสู่ตลาดจะมีราคากิโลกรัมละ 40 ถึง 60 บาท แต่หากเป็นช่วงอื่นซึ่งเป็นผักหวานป่านอกฤดูจะตกกิโลกรัมละ 80 ถึง 100 บาทเลยทีเดียว กิ่งตอน ผักหวานป่ า การตอนกิ่งผักหวานป่ า วัสดุอุปกรณ์ที่ควรมีก่อนที่จะตอนกิ่ง 1. มือตอนกิ่งต้องมีความคมด้วยนะครับ 2. กรรไกรตัดกิ่ง 3. เชือกฟาง 4. ฮอร์โมนเร่งราก 5. ตุ้มตอนที่ได้จากขุยมะพร้าว สาหรับหุ้มรอยปริของเนื้อเหยื่อ
- 3. หนึ่งในเมนูของผักหวานป่ า วิธีการตอนิ่งผักหวานป่ า 1. เลือกกิ่งตอนที่เป็นกิ่งกระโดง คือกิ่งที่แตกออกจากลาต้น มีใบรอบกิ่ง เลือกกิ่งที่ไม่อ่อนและไม่แก่จนเกินไปขนาด ประมารดินสอหรือนิ้วก้อยก็พอแล้ว ซึ่งเป็นขนาดที่เหมาะสมที่สุด 2. ใช้มีดควั่นกิ่งใต้ตาด้านบนก่อนและควั่นกิ่งด้านล่าง ให้ห่างจากด้านบนประมาณ 2 นิ้ว และค่อย ๆกรีดเปิดเปลือก ออกมาขึ้นตอนนี้ต้องทาอย่างระมัดระวังไม่ให้โดนเนื้อเยื่อ ข้างใน การลองเปลือกนั้นจะให้ลอกจากด้านบนลงสู่ ด้านล่าง และควรลอกเปลือกออกให้หมดเพราะถ้าเปลือกออกไม่หมดก็จะทาให้รากไม่งอกออกมา 3. ขูดเนื้อเยื่อหรือเมือกออกให้หมดขูดเบาๆ จากบนลงล่าง เพื่อป้ องกันส่วนที่รากจะออกมาบอบช้าและทาฮอร์โมน เร่งราก 4. ใช้มีควั่นกรีดรอบด้านบนประมาณ 3 แผล แผลละ 1 เซนติเมตร เพื่อให้ฮอร์โมนเร่งรากซึมเข้าไปได้เร็วขึ้น รากที่ งอกขึ้นมาใหม่จะแตกขยายได้ดีขึ้น 5. กรีดตุ้มตอนที่เตรียมไว้และนาไปหุ้มกับกิ่งที่เราทาไง หลังจากนั้นมัดตุ้มตอนด้วยเชือกฟางให้แน่น รดน้าให้ตุ้ม จนชุ่มชื้น อย่าปล่อยให้ตุ้มแห้ง เพราะว่ามดจะเข้าไปทารัง รากที่งอกออกมาใหม่จะเป็นสีขา รอดจนรากงอก เปลี่ยนเป็นสีเขียว จึงตัดกิ่งออกจากต้นแม่ได้และนาไปปลูกต่อไป