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예비 조향사들의 향 문화 교육 프로젝트
2015 KT&G 상상 드림 프로젝트

2
목차
1. 팀 소개
2. 상상드림 프로젝트
3. 꿈 실현 계획
4. 일정 및 예산
5. 향후 활동 계획

팀 소개
이예준
대한민국 향 문화 교육 프로젝트
예비 조향사들을 소개합니다.
그라스
(GRASSE)
 예비 조향사 모임
 대전 최초 조향 스터디 동아리
<그라스> 에서 시작
 향에 관한 과학적. 문화적.
예술적 탐구. Olfactory art
and visualization / 조향
재능봉사 프로젝트 구상 중
 실제 소이 캔들/디퓨저 브랜드
<프랑지파니> 청년창업 경험
을 바탕으로 청년 창업 지원
예정
 향 교육 자료 조사
 향후 활동 주관
 설문조사
신성은(팀장)
 향 교육 자료 조사
 국내기관 및 전문가
컨택
 팀원 총괄

조향사는 여러 향료를 배합하여 향을 만들어 냄
조향사는 만들어진 향을 어떤 용도로 쓰는가에 따라
3가지로 나누어 지는데
Perfumer, Flavorist, Perfume designer로 분류
*
Perfumer ; 화장품이나 생활용품에 입힐 향을 만드는 사람
Flavorist : 식품의 향을 주로 만드는 사람
perfume designer : 우리가 흔히 알고 있는 향수를 만드는 사람
조향사란 ?
상상드림 프로젝트

“ 향을 활용한 다양한 교육과 치료가 가능하다 ! ”
감정,본능기억 소화, 생식기관
향
뇌
(후각)
대뇌 변연
계
교육 치료
1%
5%
35%
후각기관의 힘에 대한 연구 , Rockefeller University
향의 교육, 치료적 가치
향은 후각신경을 통해
뇌의 대뇌 변연계를 자극하는데
이 때 기억과 감정, 본능을
불러일으키게 됩니다.
그리고 대뇌 변연계와 직접 연결되어 있는
소화, 생식기관은 향에 의해 간접적 영향을
받게 됩니다.
따라서 향의 후각 매커니즘을 활용하여
교육과 치료에 적용될 수 있습니다.

후각 혐오 요법
아로마 테라피
아로마 진단
아로마 교구
후각 교정 교육
후각 감각 놀이
향(香)
교육 치료
향의 교육, 치료적 가치
실제 사례를 살펴보면 향을 통한 교육으로는
아로마 교구, 후각 감각 놀이를 통해 어린이의
두뇌, 후각 발달에 도움을 주고 후각 교정 교육을
통해 아이들의 행동이나 편식을 교정할 수 있습니다.
치료 사례로는 아로마 테라피가 다양한 의학
분야에서 두각을 나타내고 있고 특이한 것은
아로마 진단인데 간단한 후각 테스트를 통해
알츠하이머, 파킨슨병, 자폐아 조기 진단이 가능합니다.
미국 한 치료센터에서는 비정상적 성 행동을
교정하기 위해 후각 혐오 요법을 실시하는데
이는 교정해야 할 행동이나 생각을 재현하면서
아주 강한 불쾌감을 유발하는 냄새를 맡게 하는
것을 반복하여 교정을 합니다.

[ 목표 ]
1. 향기를 통해 우리나라 아이들이
자신만의 감각을 개발하고,
더 많은 꿈을 꿀 수 있도록 돕는다..
2. 향 문화 프로젝트를 통해 사람들의 향에 대한
인식을 재고하고 관심을 증가 시킴으로써
교육 수요 증가 –> 취,창업 활성화로
이어지는 선 순환을 만든다.
• 향 상상 표현
프로그램
• 여러가지 향을
이용하여 본인을
표현하는 향수
만들기
• 2016 향 문화
프로젝트
• 다양한 향 자극
프로그램
유아
초등학생
(저학년)
향 문화
Culture
초등학생
(고학년)
Education
[ 결과물 ]
1. 유아 / 초등학생 대상 향 교육 진행
2. 2016 향 문화 프로젝트
“예비 조향사들의 향 문화 교육 프로젝트”
꿈 실현 계획

일정 및 예산
유아(만3세-6세)
• 목표: 다양한 향을 맡게하기
• 프로그램: 종이컵에 각각 다양한 향이
나는 재료를 넣고 호일로 가린 후 구멍을
뚫어 향만 맡게 하여 아이들이 어떤것 인
지 상상하게 한 후 알려준다.
(예시 사과. 딸기. 포도. 가지. 갓 지은 밥
혹은 직관적 향 위주)
초등학생(저학년)
• 목표 : 향을맡고 상상을하고 다양한
표현
• 프로그램: 유아랑 똑같이 진행하되
4가지 정도 향을 두고 어떤 것인지
맞추는 것이 아니라 상상하고 다양한
언어로 표현할 수 있게 한다.
4가지 향 중 하나를 선택하여 느낀
향을 그림으로 표현힌게 한다
(단. 향은 직관적인 향이 아니라
생소할 수 있는 향. 예를들어 꽃향기)
초등학교 (고학년)
• 목표 : 여러 향을 이용하여 본
인을 표현하는 향수 만들기
• 프로그램: 우선 글이나 그림으
로 자신을 표현해보게 한다. 탑
향에 4가지 미들향에 4가지 베
이스 향에 4가지 중 본인이 생
각한 자신의 모습과 비슷한 향
들을 골라 향기를 통해 자신표
현

조향 교육
₩ 4,000,000
숙박
식비/교통비
학교 방문 및 체험
기타
일정 및 예산

“2016 ”
향 전시회
• 해외에서 배운 경험을 바탕으로
사람들에게 향기 예술을 전달
• 탐방지역 사진과 그에 걸맞은 향
을 함께 전시
• 해외 기관에서 받은 교육을 바탕
으로 직접 조향하고 전시
향 바자회
• 사용하지 않는 향수를 사람들과
공유하여 원하는 향수 나눔
• 기부 향수 10ml당 5ml 공병 증정
• 향수를 기부하지 않아도 공병 구
매를 통해 향수 나눔에 참여 가능
소이 캔들 클래스
• 만들어진 향이 아닌 조향을 통해
개인의 특색 있는 향초 제작
• 왁스, 몰드 등 향초의 재료를 제공
하고 여러 종류의 오일로 직접 조
향
• 강사의 진행에 따라 소이 캔들 제
작
향후 활동 계획

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상상드림 그라스

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