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食肉の画像评価におけるモバイルデバイスの活用について
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Hisashi Komine
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牛肉の画像评価に必要なロース芯抽出モデルを碍别谤补蝉&补尘辫;罢别苍蝉辞谤蹿濒辞飞で构筑し、叠谤颈诲驳颈苍驳-贬别补诲别谤を用いて厂飞颈蹿迟で利用する方法について
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食肉の画像评価におけるモバイルデバイスの活用について
1.
食肉の画像評価における モバイルデバイスの活用につい て KOMINE.WORKS / Meat
Image Japan 小峰 央志
2.
代表 KOMINE.WORKS 兼 CTO 小峰 央志 /
Hisashi KOMINE hisashi@komine.works 特任研究員 兼
3.
もくじ ? ミート?イメージ ジャパンの事業について ?
Keras+Tensorflowによるロース芯抽出 ? iOSでの学習済みモデルの利用?画像解析
4.
ミート?イメージ ジャパン / MIJ https://www.meatij.or.jp ?
食肉评価用カメラの研究開発 ? 枝肉情報データベースの研究開 発 ? 食肉画像解析システムの研究開 発 帯広畜産大学の 大学ベンチャー
5.
食肉评価用カメラ
6.
ミラー型カメラ ◆利点 ●フィルムミラー ? ロース芯に対して鉛直方向から撮影 ●高精細画像の解析 ? 脂肪交雑の詳細な評価
etc. ●撮影範囲が広く、横断面全体の観察が可能
7.
食肉评価用カメラ ◆新型撮影装置(MIJ-15) ?(一社)ミート?イメージ ジャパンを中心に開発 枝肉横断面 MIJ-15 ミラー型撮影装置 ?重量 約
2.6 kg ?撮影速度 200~300 頭/h ?リアルタイムな解析が可能 ( 10 秒/頭 ) ?重量 約 8 kg ?撮影速度 200 頭/h カメラ
8.
枝肉画像データベース https://carcassdb.meatij.or.jp
9.
枝肉画像解析 脂肪面積割合と小ザシの評価 値である「新細かさ指数」を 利用した脂肪交雑基準の策定
10.
枝肉画像解析 - 新細かさ指数/NFI ●
脂肪交雑の周囲長 (粒子の外周の長さ) を算出 白が脂肪交雑粒子 すべての粒子の周囲長を算出 総和 (左図の黒い線 ) ● 周囲長の総和を ロース芯面積 の 平方根あたりに換算 =総周囲長 NFI= 総周囲長 ロース芯面積√
11.
枝肉画像解析 - 食味試験 アラザシ 小ザシ
12.
カメラ x 枝肉DB
x 画像解析 MIJ 枝肉データベース 枝肉データベース 生産者?流通業者
13.
もくじ ? ミート?イメージ ジャパンの事業について ?
Keras+Tensorflowによるロース芯抽出 ? iOSでの学習済みモデルの利用?画像解析
14.
ロース芯抽出
15.
DeepLearningによる画像処理の種別 1. Image Classification その画像に何が写っているのかを分類する 2.
Object detection その画像のどこに何が写っているのかを検出する 3. Image Segmentation その画像のどの領域があるオブジェクトに属するのかを判定する
16.
Image Segmentation
17.
Non-semantic vs Semantic Image
Segmentation 1. Non-semantic segmentation 各画素の局所的な値のみをもとにセグメンテーションを行う 2. Semantic segmentation 画像全体の大局的な情報も利用してセグメンテーションを行う 例) 画像の上にあるから空、下にあるから地面など
18.
Fully convolutional semantic segmentation,
Long et. al., 2014
19.
ロース芯自動抽出結果 acc > 99.8
(v.7)
20.
もくじ ? ミート?イメージ ジャパンの事業について ?
Keras+Tensorflowによるロース芯抽出 ? iOSでの学習済みモデルの利用?画像解析
21.
サーバ側解析の問題 サーバでロース芯抽出 &画像解析
22.
サーバ側解析の問題 サーバでロース芯抽出 &画像解析
23.
サーバ側解析の問題 ? カメラの台数が増えた場合にスケールが難しい ? 解析結果を即座にカメラ側で確認できない
24.
カメラ側でロース芯抽出 &画像解析 サーバ側解析の問題
25.
ロース芯抽出 & 画像解析
on iOS https://github.com/tensorflow/tensorflow/tree/m aster/tensorflow/examples/ios ロース芯抽出 Tensorflow 画像解析 OpenCV 3 https://opencv.org/releases.html
26.
どちらも颈翱厂で使える!が、、
27.
C++ & Objective-C
29.
Bridging-Header SwiftプロジェクトでObjective-Cの 資産が使える仕組み
30.
三段論法的 Tensorflow & OpenCV
on Swift 1. Objective-CではC++が使える 2. SwiftではObjective-Cが使える 3.SwiftではC++が使える!
31.
- (UIImage *)analyze:(UIImage
*)image predImage:(UIImage *)predImage { ... } let resultImage = self.tfWrapper.analyze(cropImage, predImage: predImage) 実装例 - TFWrapper.analyze @interface TFWrapper : NSObject - (UIImage *)analyze:(UIImage *)image predImage:(UIImage *)predImage; @end #import "TFWrapper.h" TFWrapper.mm TFWrapper.h Bridging-Header.h ViewController.swift
32.
カメラ映像 撮影画像 解析結果プレビュー
33.
Appendix - Kerasのh5モデルファイルから pb形式ファイルへの変換 ?
Kerasの保存するモデルはh5py形式 ? iOSのTensorflowで利用するためには Protocol Buffers形式に変換する必要がある tensorflow.python.framework.graph_io および tensorflow.python.tools.feeze_graph を利用して h5 -> pb変換を行う https://gist.github.com/hisashi- komine/dcc4d3e0271c729f1450af0b27f8 1cb2 GIST
34.
今後の予定 ? ロース芯抽出モデルの精度改善 ? iPhoneに繋いだ外部カメラによる画像撮影
35.
Thank you!
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