3. ?u hamuru i?in
?
125 gr
? 2 su barda?? su
? 2 tatl? ka???? toz ?eker
? Yar?m ?ay ka???? tuz
? 2.5 su barda?? un
? 3 yumurta
4. Profiterol kremas? i?in
? 2 yumurtan?n sar?s?
? 1 paket vanilya
? 4 yemek ka???? toz ?eker
? 3 tepeleme yemek ka???? un
? 3 su barda?? st
? 25 gr
? Sos i?in
5. Sos i?in
?
200 gr bitter ?ikolata
? 100 ml krema
Pandispanya i?in
? 5 yumurta
? 4 Trk kahvesi fincan? toz ?eker
? 4 Trk kahvesi fincan? un
? 2 yemek ka???? ay?i?ek ya??
? 3 yemek ka???? s?cak su
? 1 paket vanilya
6. Krema i?in
?
140 gr krem peynir
?100 ml krema
?85 gr yumu?at?lm?? tereya??
?250 gr pudra ?ekeri
?2 tatl? ka???? vanilya
7. Beyaz ?ikolatal? sos i?in
? 250 ml krema
? 125 gr beyaz ?ikolata
? 1 ?ay ka???? vanilya esans?
