1. ELS ALIMENTS TRANSGÈNICS
Un organisme transgènic o modificat genèticament (OMG) és aquel que:
• Se li ha introduït un gen anomenat transgèn, procedent d'un
altre organisme.
• Se li ha suprimit un gen propi.
La modificació genètica fa que l'organisme trangènic:
- Produeixi alguna certes substàncies (com proteïna útil, vitamines
o antibiòtics)
- Expressi alguna característica d'interès:
Plantes resistents a insectes, herbicides
Fruita que es conserva més temps.
EL CONREU D'ALIMENTS TRANSGÈNICS OCASIONEN RISCOS PER AL
MEDI AMBIENTALS I PER A LA SALUT DE LES PERSONES:
• Pèrdua de biodiversitat
• Resistències a antibiòtics
• Resistències en insectes i males herbes
• Efectes no desitjats en altres organismes.