2. • Türgi köök võib sageli pakkuda esimest
korda külastajale meeldiva üllatuse
• Türgi köögis on kokku saanud Väike-
Aasia ja Vahemere köök
• Türklased valmistavad toitu entusiasmi,
tunde ja pühendumisega
• Türgi köök on väga rikkalik ja toiduvalik
tervislik.
5. Türgi köögison teistest köögidestväga
erinevad
Leivad
Liharoad
Joogid
Supid
Salatid
Dolma’d ehk täidetud köögiviljad jne.
6. Türgi köögis pakkutakseeelkõige kana ja
lammast, kuid paljud arvavad, et kala
http://www.google.ee/images?um=1&hl=et&biw=1419&bih=724&tbs=isch%3A1&sa=1&q=turkish+food&aq=f&aqi=g10&aql=&oq=&gs_rfai=
7. Magusroad
Türklased on suured maiasmokad
Nad tähistavad igat sündmust maiustustega
Reeglina on nende magusroad meile liiga magusad
Kõige tüüpilisem maiuspala on halvaa
Kõige enam aga süüakse magustoiduks värskeid
puuvilju.
8. Magusroad
Türgi maguroad
näevad isuäratavad
välja
Nende maitse on
parem kui välimus
http://forum.kusadasi.biz/showthread.php?p=246051
9. • Kohv on
Türgis
külalislahkuse
sümboliks
• Tee (cay)-
türklased
joovad teed
palju rohkem
kui kohvi
• Ehkki koraan
keelab
alkoholi, on
Türgi selles
suhtes
liberaalne.
Joogid
http://www.turkishcuisine.eu/FOOD-DRINKS.html
http://www.flickr.com/photos/eni/2749184545/
10. Mezeon valik külmi ja kuumi suupisteid
Neid süüakse ennem põhirooga
Meze’sse kuuluvad maitsestamata jogurtist
valmistatud dipikastmed
Türgit võib pidada jogurti sünnimaaks.
http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/wordofmouth/2008/jul/30/askallegramezze