Turkiškas maistas. Ką valgo turkai?
- 1. Tradiciniai turkiški patiekalai 2013 m. balandis
- 4. Vakarienės pabaigoje pasilepinama tradicine baklava. Per dieną turkai išgeria bent keletą puodelių turkiškos arbatos.
- 5. Simit Apvali duona su sezamo sėklomis
- 6. Doner Suspaustas ėrienos ir jautienos mišinys lėtai kepamas ant vertikalaus iešmo prie atviros liepsnos
- 7. Gozleme Pikantiška rankų darbo plona tešla
- 9. Kokorec Ant iešmo kepamos veršiuko žarnos
- 10. Kumpir Įvairūs produktai sumaišomi ir kartu su sūriu kepami bulvėje
- 11. Kofte Ekmek Mėsos kukuliai su daržovėmis lenktoje turkiškoje duonoje
- 12. Hamsi Turkai gali pristatyti 50 būdų, kaip pagaminti šią žuvį
- 13. Kebap Kiekvienas Turkijos regionas turi savo kebabo kepimo įpročius
- 14. Plovas Turkiškas plovas gaminamas su ryžiais arba su bulguru
- 15. SKANAUS! Kalvarijų g. 24A, Vilnius www.eastanbul.lt