4. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO:
DATA; martedì, 2 dicembre ‘09 Nomi:
• Bevanda/e (f)
Bevanda/e (f)
• Sotto a … /sopra a
SPAZIO ATTIVITÁ; Che bevande sono?
• Aperitivo/i (m)
Esercizio 1 pagina 28
• La spremuta/e (f)
• Il cappuccio/i (m)
• L’arancia
• Il cappuccino/i (m)
• L’aperitivo
La spremuta di
• La spremuta di
• Il bi hi
bicchiere di l
di latte
arancia/e (f)
• L’acqua minerale
• Io non ho la più
• Lo spumante
pallida idea
• La spremuta di pompelmo
• Il cappuccino
• La birra
• Il vino BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1.
• Il Chianti
Corso di italiano. Alma
• Lo sprizt Edizioni.
4
5. 03/01/2010
Lo spritz è un aperitivo alcolico i cui natali storici hanno radici ai tempi della
amministrazione austroungarica nel Veneto, nel Friuli Venezia Giulia e nell'Istria, in
particolare nelle aree di Venezia Trieste e Pola Nella sua forma originaria era
Venezia, Pola.
ottenuto dalla semplice mescolanza fra acqua e vino frizzante (in prevalenza bianco),
viene tuttora comunemente consumato in tutto il Triveneto.
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6. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO ATTIVITÁ; In un bar
Volere (indicativo presente) Esercizio 3 pagina 29
SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO:
Nomi:
Io voglio
li Verbi all’infinito
Volere
Verbi coniugati
‐ Vorrei (indicativo condizionale)
• Ordinazione
• Toast = Fetta di pane
Tu vuoi Io vorrei tostato
• Tre pasti al giorno:
Lui/lei vuole
/ Tu vorresti
• Colazione
• Pranzo
• Cena
Noi vogliamo Lui/lei vorrebbe Verbi:
• Ordinare
Voi volete Noi vorremmo
• Toccare
BIBLIOGRAFIA:
Loro vogliono
L li Voi vorreste Ziglio Luciana, Espresso 1.
Corso di italiano. Alma
Edizioni.
Loro vorrebbero
6
7. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
Preferire SPAZIO ATTIVITÁ; In un bar
Esercizio 3 pagina 29
SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO:
(indicativo presente) Verbi all’infinito Verbi coniugati
Nomi:
• Ordinazione
Io preferisco Volere
Io vorrei,
‐ Vorrei (indicativo condizionale) • Toast = Fetta di pane
tostato
tu vorresti, • Tre pasti al giorno:
Tu preferisci lui/lei vorrebbe,
Noi vorremmo, ,
• Colazione
• Pranzo
Lui/lei preferisce Voi vorreste,
Loro vorrebbero
• Cena
Verbi:
• Ordinare
Noi preferiamo Desiderare
Prendere
‐ Desiderano (indicativo presente)
‐ Prende (indicativo presente)
• Toccare
Voi preferite Ordinazione
BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1.
Vorrei una fetta di pane per favore
Loro preferiscono Vorrei un gelato alla fragola, per favore
Corso di italiano. Alma
Edizioni.
Vorrei un pezzo di pizza, per favore
Vorrei un tramezzino, per favore
7
8. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
1) DATA; martedì, 2 dicembre ‘09 DATA; martedì, 2 dicembre ‘09
SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO:
SPAZIO ATTIVITÁ; Quali piatti conosci? Nomi: SPAZIO ATTIVITÁ; COMPITI
Esercizio 6 pagina 30. Mangia, mangia, che ti fa bene!! • Maiale
• Vitello Esercizi unità 3
• Pollo
Antipasti • Trota Pagina 124, esercizi 1 e 2
• Sogliola
Primi piatti Pagina 125, esercizi 3, 4 e 5
Verbi:
Secondi piatti • sbagliare
Contorni
)
5) BIBLIOGRAFIA: BIBLIOGRAFIA:
Dessert
D Ziglio Luciana, Espresso 1.
Corso di italiano. Alma
Ziglio Luciana, Espresso 1.
Corso di italiano. Alma
Edizioni. Edizioni.
8
9. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
DATA; martedì, 2 dicembre ‘09 DATA; martedì, 2 dicembre ‘09 VOCABOLARIO:
NUOVO
SPAZIO NUOVO Nomi:
VOCABOLARIO: • Brodo/i (m).
SPAZIO ATTIVITÁ; Quali piatti conosci? Nomi: SPAZIO ATTIVITÁ; Quali piatti conosci? Esempio tortellini in
Esercizio 6 pagina 30. Mangia, mangia, che ti fa bene!! • Acqua gasata / Esercizio 6 pagina 30. Mangia, mangia, che ti fa bene!! brodo
•Antipasti: affettati misti / pomodori ripieni
frizzante
• Spaghetti
Fagioli
•Primi piatti: tortellini in brodo / tagliatelle ai porcini • Coca
•Secondi piatti: carne cotoletta / trota alla mugnaia • Spiedo
•Contorni: insalata mista / patatine fritte • Risotto • Zuppa/e (f)
•Dessert: frutta fresca / gelato / tiramisú / fragole • Ghiaccio • Minestra/e (f)
• Funghi porcini
Studente A: Vorrei / Io prendo una cotoletta
Studente B: Vorrei/Io prendo una cotoletta e le BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1.
Minestra ai BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1.
patatine.
Studente C: Vorrei / Io prendo una cotoletta, le
Corso di italiano. Alma
Edizioni.
fagioli Corso di italiano. Alma
Edizioni.
patatine e il tiramisú.
9
10. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
1) DATA; martedì, 2 dicembre ‘09 4) SPAZIO NUOVO 1) DATA; martedì, 2 dicembre ‘09 3) SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO: VOCABOLARIO:
Nomi: Nomi:
3) SPAZIO ATTIVITÁ; Quali piatti conosci? • Patata/e fritte ( f‐p) 2) SPAZIO ATTIVITÁ; Quali piatti conosci? In che locale mangiamo? • Spaghetti ai frutti di
Esercizio 6 pagina 30. Mangia, mangia, che ti fa bene!! • Patate arrosto (f‐p) Esercizio 7 pagina 30. In trattoria mare
Ghiaccio Trattoria
Trattoria/pizzeria
Locale pubblico dove si consumano
pasti a pagamento: mangiare in trattoria.
Ristorante
Locale pubblico nel quale si
Mani e piedi
e piedi )
5) BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1.
servono i pasti (rispetto a trattoria
servono i pasti (rispetto a trattoria )
4) BIBLIOGRAFIA:
rappresenta un esercizio di qualità http://www.garzantilin
ghiacciati Corso di italiano. Alma
Edizioni. superiore): guistica.it/
andare, mangiare al ristorante
10
11. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO ATTIVITÁ;
SPAZIO NUOVO Esercizio 7 pagina 30. In trattoria
VOCABOLARIO:
VOCABOLARIO:
Nomi: Cotoletta ll
C t l tt alla
SPAZIO ATTIVITÁ; • Acqua gasata / 4) SPAZIO NUOVO
Esercizio 7 pagina 30. In trattoria frizzante Milanese VOCABOLARIO:
Antipasto • Spaghetti
Verbi:
Costoletta (parte dell'animale macellato da cui si ricavano le
bistecche) passata nell'uovo, impanata e fritta nel burro.
Nomi:
• Lo strudel:
Portata che si serve all'inizio di un pasto per • Stuzzicare: eccitare, Verbi:
stuzzicare l'appetito: un antipasto misto.
i l' i i i stimolare: stuzzicare Lo strudel
Lo strudel • Stuzzicare
l'appetito; stuzzicare Dolce di pasta arrotolata, farcito di
la curiosità di mele, uva passa, pinoli e
qualcuno. cotto in forno;
è specialità della cucina austriaca
Affettati misti BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1.
)
5) BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1.
Affettare Corso di italiano. Alma
Edizioni.
Corso di italiano. Alma
Edizioni.
Tagliare a fette: affettare il salame, il pane, buio da affettare ..
11
12. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO ATTIVITÁ;
Esercizio 8, pagina 31. Carne o pesce?
SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO:
VERDURA:
Plurale dell’Articolo
’ Nomi:
Determinativo • Panna cotta alla
frutta
Erbaggi commestibili e
• Davanti a consonante • Fragola/e (f)
• D
Davanti a vocale
ti l
•
•
Insalata
Riso ortaggi.
• Davanti a s + consonante
BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1.
Corso di italiano. Alma
Edizioni.
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13. 03/01/2010
VERDURA: Il peperone rosso
Lo spinacio
Lo spinacio ‐ Gli spinaci I peperoni
I peperoni rossi
Il peperone verde
I peperoni
I peperoni verdi
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21. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
PUNTO 1: PUNTO 2:
A destra dei piatti
p A sinistra dei
verranno
posizionati i
piatti verranno
coltelli (con la posizionati
lama rivolta verso due forchette
o c ette
l’interno) ed il ed il
cucchiaio.
tovagliolo.
A: tovagliolo; B: sottopiatto; C: tazza per consomme’ o brodo; D: A: tovagliolo; B: sottopiatto; C: tazza per consomme’ o brodo; D:
piatto da pane e burro con il coltello da burro; E: bicchiere da piatto da pane e burro con il coltello da burro; E: bicchiere da
acqua; F: calice da vino bianco; G: calice da vino rosso; H: acqua; F: calice da vino bianco; G: calice da vino rosso; H:
forchetta da pesce; I: forchetta da pasto; J: forchetta da insalata; forchetta da pesce; I: forchetta da pasto; J: forchetta da insalata;
K: coltello da pasto; L: coltello da pesce; M: cucchiaio da brodo; K: coltello da pasto; L: coltello da pesce; M: cucchiaio da brodo;
N: cucchiaio da dessert e forchetta da torta. N: cucchiaio da dessert e forchetta da torta.
21
22. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
PUNTO 3: PUNTO 4:
Sopra il piatto le posate Sopra le posate di
da dessert (la destra verranno
forchettina avrà posizionati i
l’impugnatura a biccheri, partendo
sinistra, mentre il da sinistra :
cucchiaino avrà bicchere per
l’acqua, bicchere
l’impugnatura a
per il vino.
destra.
A: tovagliolo; B: sottopiatto; C: tazza per consomme’ o brodo; D: A: tovagliolo; B: sottopiatto; C: tazza per consomme’ o brodo; D:
piatto da pane e burro con il coltello da burro; E: bicchiere da piatto da pane e burro con il coltello da burro; E: bicchiere da
acqua; F: calice da vino bianco; G: calice da vino rosso; H: acqua; F: calice da vino bianco; G: calice da vino rosso; H:
forchetta da pesce; I: forchetta da pasto; J: forchetta da insalata; forchetta da pesce; I: forchetta da pasto; J: forchetta da insalata;
K: coltello da pasto; L: coltello da pesce; M: cucchiaio da brodo; K: coltello da pasto; L: coltello da pesce; M: cucchiaio da brodo;
N: cucchiaio da dessert e forchetta da torta. N: cucchiaio da dessert e forchetta da torta.
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23. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
PUNTO 5:
Sopra le posate di
sinistra verranno SPAZIO NUOVO
SPAZIO ATTIVITÁ; VOCABOLARIO:
posizionati: il
piattino per il Esercizio 10, pagina 33 Verbi:
Sul tavolo numero 2 mancano… • Mancare
pane, sale e il • Coprire
pepe.
pepe • Voltare
• Vincere
A: tovagliolo; B: sottopiatto; C: tazza per consomme’ o brodo; D:
BIBLIOGRAFIA:
piatto da pane e burro con il coltello da burro; E: bicchiere da Ziglio Luciana, Espresso 1.
acqua; F: calice da vino bianco; G: calice da vino rosso; H: Corso di italiano. Alma
Edizioni.
forchetta da pesce; I: forchetta da pasto; J: forchetta da insalata;
K: coltello da pasto; L: coltello da pesce; M: cucchiaio da brodo;
N: cucchiaio da dessert e forchetta da torta.
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24. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO:
SPAZIO NUOVO
SPAZIO ATTIVITÁ; SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi +
VOCABOLARIO:
Esercizio 10, pagina 33 Esercizio 11, pagina 34. Il conto per favore! preposizioni di luogo
Verbi:
Sul tavolo numero 2 mancano… • Al + ristorante
• Mancare. Esempio Le espressioni inserite rendono il dialogo • A + casa
• sale, mi manchi tanto,
oppure mancano
più cortese: • In + trattoria
In + trattoria
• pepe, due esercizi da fare. • Scusi!
• bicchiere, • Sì dica!
• coltello, • Per cortesia / mi fa una cortesia = favore
• Grazie!
• forchetta,
BIBLIOGRAFIA: • Grazie BIBLIOGRAFIA:
• tovagliolo Ziglio Luciana, Espresso 1. • Per favore Ziglio Luciana, Espresso 1.
Corso di italiano. Alma Corso di italiano. Alma
Edizioni. Edizioni.
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25. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO NUOVO SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO: VOCABOLARIO:
SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi: SPAZIO ATTIVITÁ; Verbi:
Esercizio 12, pagina 34. Ancora qualcosa! • Conto/i (m) Esercizio 14, pagina 35. Un invito a cena
• Cameriere/i (inv.) • Segnare
• Indicazione/i (f) • Barrare
Esempio: Mi porta ancora un bicchiere, un • Battuta/e (f) • Barrare la casella appropriata dei • Citare
cucchiaino?....
cucchiaino? cibi citati nel di l
ibi i i l dialogo / /
Individualmente gli studenti
segneranno le risposte adeguate.
BIBLIOGRAFIA: BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1. Ziglio Luciana, Espresso 1.
Corso di italiano. Alma Corso di italiano. Alma
Edizioni. Edizioni.
25
26. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO NUOVO SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO: VOCABOLARIO:
SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi: zucchina SPAZIO ATTIVITÁ; Verbi:
Esercizio 14, pagina 35. Un invito a cena Zucchine/i: Esercizio 14, pagina 35. Un invito a cena • Cucinare
Soluzione del primo compito: esistono due forme Trascrizione del dialogo: • Cominciare (a) +
zucchini (più usata infinito
Cotolette • Senti, vogliamo cominciare a pensare a che cosa
al Nord) e zucchine • Potremmo (verbo
Formaggio cuciniamo domani sera?
(nell’Italia centro
centro‐ potere al futuro)
al futuro)
Frittata con le zucchine • Domani sera? Perché?
meridionale).
Frutta fresca • Come perché? Domani sera vengono Rita e Fausto.
Insalata
E io non ho molto tempo per cucinare.
Macedonia
Melanzane alla parmigiana • Ah, già, è vero! Mm, anch’io torno tardi dal lavoro.
Mozzarella Eh… potremmo fare dei tortellini in brodo, delle
BIBLIOGRAFIA: BIBLIOGRAFIA:
Pere cotte Ziglio Luciana, Espresso 1.
cotolette o d i petti di pollo con un po’ d’i l t
t l tt dei tti ll ’ d’insalata. Ziglio Luciana, Espresso 1.
Petti di pollo Corso di italiano. Alma E per finire un po’ di frutta fresca o una macedonia Corso di italiano. Alma
Risotto ai funghi Edizioni. o delle pere cotte… Edizioni.
Tortellini in brodo
26
27. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO NUOVO SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO: VOCABOLARIO:
SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi: SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi:
Esercizio 14, pagina 35. Un invito a cena • Frittata/e (f) Esercizio 14, pagina 35. Un invito a cena • Melanzana/e (f)
Trascrizione del dialogo: Trascrizione del dialogo: • Casalinga/e (f)
Verbi:
• Sì bravo, tortellini, cotolette, pollo… Lo sai • Cucinare
• Beh, non mi sembra bello. Verbi:
benissimo che Fausto non mangia la carne. • Cominciare (a) +
(a) + • Allora melanzane alla parmigiana • Scherzare
• Ah, giusto! Beh, allora facciamo un risotto ai funghi infinito • No, è troppo lavoro! Scherzi? Dovrei cucinare • Dovrei (condizionale
e per secondo… • Potremmo (futuro almeno per tre ore! di dovere)
• Mah, il pesce è escluso, perchè tu non lo mangi. di potere) • Ma dai, Anna, d’accordo che non vuoi fare la
• No, il pesce no, ti prego. casalinga, ma per gli amici qualche volta …
• Allora, verdura, zucchine per esempio. Una frittata • E allora cucina tu!
BIBLIOGRAFIA: BIBLIOGRAFIA:
con l zucchine.
le hi Ziglio Luciana, Espresso 1.
• Io? Lo i benissimo che non h t
I ? L sai b i i h ho tempo … Ziglio Luciana, Espresso 1.
• Mah, senti, non puoi fare la carne per noi e per lui, Corso di italiano. Alma Corso di italiano. Alma
che so, una mozzarella o un po’ di formaggio. Edizioni. Edizioni.
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28. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO:
SPAZIO ATTIVITÁ; SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi:
Esercizio 14, pagina 35. Un invito a cena Esercizio 15, pagina 35. Stasera facciamo… • Collocazione dei
piatti
Soluzione del secondo compito
• Fausto non mangia la carne
g
Discussione Verbi
• Collocare
• Gigi non mangia il pesce Antipasto • Discutere
• Anna e Gigi non hanno molto tempo per cucinare Primo
• Anna e Gigi alla fine non sono d’accordo Secondo
Contorno
BIBLIOGRAFIA: Dessert BIBLIOGRAFIA:
Ziglio Luciana, Espresso 1. Ziglio Luciana, Espresso 1.
Corso di italiano. Alma Corso di italiano. Alma
Edizioni. Edizioni.
28
29. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO NUOVO SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO: VOCABOLARIO:
Nomi:
SPAZIO ATTIVITÁ; • Fumatori SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi:
Esercizio 1, pagina 36. E’ possibile prenotare un tavolo? • Non fumatori Esercizio 3, pagina 36. Personaggio misterioso • Romanzo
• Tavolo riservato • Scritto/i
Ricerca dell’espressione atta a farsi ripetere • Non c’é di che • Umberto Eco, è nato ad Allessandria nel 1932, • Costume/i
• Ci mancherebbe
qualcosa che non si è capito: critico e narratore, autore di scritti di attualità e di
altro Verbi:
costume, ha esordito nella narrativa con il romanzo
• Come scusi? (formale) Verbi:
Il nome della rosa.
• Esordire
• Prenotare (per le otto) • impegnarsi
• Come scusa? (non formale) • Fare lo spelling del
cognome
• Ornella Muti, il cui vero nome è Francesca Romana
Espressione per reagire al Grazie! Rivelli, è nata a Roma nel 1955, attrice, la sua
BIBLIOGRAFIA: filmografia spazi dalle commedie di Nuti Nuti, BIBLIOGRAFIA:
• Prego, si figuri! (formale) Ziglio Luciana, Espresso 1.
Celentano e Pozzetto ai film più impeganti di
Ziglio Luciana, Espresso 1.
Corso di italiano. Alma Corso di italiano. Alma
• Prego figurati! (non formale) Edizioni. Ferreri, Risi e Monicelli. Edizioni.
29
30. 03/01/2010
Unità 3. Buon Appetito! Unità 3. Buon Appetito!
SPAZIO NUOVO 1) DATA; mercoledí, 26 novembre ‘08 4) SPAZIO NUOVO
VOCABOLARIO: VOCABOLARIO:
SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi: 3) SPAZIO ATTIVITÁ; Nomi:
Esercizio 3, pagina 36. Personaggio misterioso • Attore/i – attrice/i Esercizio 3, pagina 36. Personaggio misterioso • Sciatrice/i (f)
• Successo/i (m) • Sciatore/i (m)
• Roberto Benigni è nato nel 1952 a Misericordia in • La ditta(f) Benetton
Verbi:
• Deborah Compagnoni, nata a Sondrio nel • Il dito / le dita (m)
provincia di Arezzo, attore, regista cinematografico 1970,
1970 è stata una delle maggiori sciatrici
• Esordire
e comico; tra i suoi successi come attore e • Aggiudicarsi italiane. Nel 1999 abbandona il mondo Verbi:
regista ricordiamo Non ci resta che piangere • sposarsi
dello sci. È sposata con Alessandro
(co‐regista M. Troisi), il piccolo diavolo, Jonny • abbandonare
Stecchino e La vita è bella (con il quale nel Benetton, della famosa omonima ditta,
1998 Benigni si aggiudica tre Oscar come con il quale ha una figlia.
BIBLIOGRAFIA: )
5) BIBLIOGRAFIA:
migliore attore, per il miglior film straniero e Ziglio Luciana, Espresso 1. Ziglio Luciana, Espresso 1.
per la migliore colonna sonora). Corso di italiano. Alma Corso di italiano. Alma
Edizioni. Edizioni.
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