ºÝºÝߣ

ºÝºÝߣShare a Scribd company logo

Vertical Farming

•
•
Nick Van Langendonck
Nick Van Langendonck

This presentation explains why vertical farming is necessary, what the financial model is and how it it will become the the long-tem solution for many of the big world problems humans challenge today.

1 of 25
Downloaded 17 times
2Grow Vertical Farming
Vertical farming heeft een effect op zowel landgebruik als op CO2 absorptie op het land
Carbon capture en injectie in Vertical Farm http://www.kurzweilai.net/carbon-dioxide-capture-by-a-novel-material-that-mimics-a-plant-enzyme
De fundamentele problemen van traditionele landbouw oplossen
landbouw en bodemerosie About 40 per cent of the world's agricultural soil is degraded or severely degraded. Up to 70 per cent of topsoil is already gone through erosion.
global use of pesticides Pesticides have become an enduring feature of modern life. In 2007, the world used more than 5.2 billion pounds of weed killers, insecticides, and fungicides to do everything from protecting crops to warding off malaria.
20% van de vervuiling in de oceaan is van landbouw
gevolg van dit gebruik: dode zones in de oceaan
Landbouw produceert 24% van alle broeikasgassen Door het verbruik van kunstmest (er is aardolie nodig om dat te produceren), door koeienscheten en door de op fossiele brandstoffen gedreven machines en vervoer, is de landbouw op dit moment verantwoordelijk voor zo’n 24 procent van de uitstoot van broeikasgassen. http://www.oneworld.nl/atlas/methaan uitstoot
2Grow probleemstelling: landbouw verbruikt meer dan 30% van de landoppervlakte l http://www.oneworld.nl/atlas/p ercentage-landbouwgrond#co untry=
Vertical Farming
50% van alle zoet water wordt door de mens gebruikt en daarvan gaat 70% naar landbouw Mensen gebruiken op dit moment al meer dan de helft van de hoeveelheid beschikbaar zoet water, en dit kan oplopen tot bijna driekwart in 2025. In de twintigste eeuw is het jaarlijkse mondiale gebruik gegroeid van ongeveer 300 km3 tot ongeveer 2100 km3. http://www.lenntech.nl/specifieke-vragen-water-hoeveelheden.htm
Rivieren komen niet meer aan in de zee http://environment.nationalgeographic.com/environment/photos/rivers-run-dry/#/freshwater-rivers-colorado-1_45140_600x450.jpg Colorado Rivier, US, 2333km, delta is opgedroogd Indus Rivier, Pakistan, 3180km, delta is opgedroogd Amu Darya Rivier, Russia, 2414km, droog 110km voor de Aral Zee Syr Darya Rivier, Russia, 2212km, nog een fractie komt aan in de Aral Zee Rio Grande Rivier, Mexico/Us, 3033km, komt niet alle jaren aan in de zee Yellow River, China, 5464km, komt niet alle maanden aan in de zee Teesta Rivier, Indië, 315km, bijna volledig opgedroogd Murray Rivier, Australië, 2375km, bereikt alleen nog de kust door baggerwerken
Vertical Farming
In 1960 leefden we met 3 miljard mensen op onze aardbol. Nu zijn we voorbij de 7 miljard. In 2050 zullen we met ongeveer 9 miljard zijn. http://www.oneworld.nl/atlas/totaal-aantal-in woners
Landbouw en biodiversiteit Human population is basically overpopulating the planet and driving species to extinction through destruction of native habitat and landuse conversion to industrial scale agriculture. Kevin J Gaston 2005
evolution of global agricultural land use While the global food supply per person has increased by 6% over the last 15 years, we have simultaneously decreased the total amount of land we’re using to produce it.
Hoe?: Door technologieën te ontwikkelen die serreteelt naar Vertical Farming omvormen
2Grow maakt door deze technologiën vertical farming kostcompetetief
Haitz’s law Haitz's law is an observation and forecast about the steady improvement, over many years, of light-emitting diodes (LEDs) It states that every decade, the cost per lumen (unit of useful light emitted) falls by a factor of 10, and the amount of light generated per LED package increases by a factor of 20
tijdslijn efficiëntie LED 2016 2018 2022 2026 135LM 160LM 400LM 1350LM industrie serres vertical farm groenten vertical farm granen
energiekost verwarming, koeling om in electriciteit voor de lamp te kunnen investeren moet men eerst besparen op de kost van de verwarming, koeling: 1. passief gebouw, 25m hoog, 50lagen 2. zonnepanelen(dak en muren)energie & koeling via schaduw 3. koeling via geothermie & buitenlucht 4. condensatie van vocht voor fotosynthese op gang te houden via geothermie
plantproductiviteit 1. gesloten omgeving laat toe om lichthoeveelheid en CO2concentratie drastisch te verhogen 2. meer uren licht 3. close the loop: sensoren, AI, sturing 4. genetische manipulatie om de planten te optimaliseren voor de nieuwe omgeving, jaarlijks nieuwe variëteiten 5. gesloten productie zonder ziektes
technologiën bacteriën: ziekte preventie en produktiviteitsverbetering Filtratie: kwaliteitssbeheersing & ziektevoorkoming Plant sensoren op de plant: deel 1 van feed-back systeem om te optimaliseren, stressdetectie
Technologieën Led 2Grow: ledverlichting om son-t te vervangen Plant sensoren cameradetectie: deel 1 van feed-back systeem om te optimaliseren stress en ziektedetectie Artificiële Intelligentie: deel 2 feed-back systeem door optimalisatie van de produktieparameters Aeroponics: gewichts/ water/hoogte besparing en produktiviteitsverhoging Passief: uitschakelen verwarmingskost, Geothermie: uitschakelen kost koeling en condensatie

More Related Content

Vertical Farming

  • 2. Vertical farming heeft een effect op zowel landgebruik als op CO2 absorptie op het land
  • 3. Carbon capture en injectie in Vertical Farm http://www.kurzweilai.net/carbon-dioxide-capture-by-a-novel-material-that-mimics-a-plant-enzyme
  • 4. De fundamentele problemen van traditionele landbouw oplossen
  • 5. landbouw en bodemerosie About 40 per cent of the world's agricultural soil is degraded or severely degraded. Up to 70 per cent of topsoil is already gone through erosion.
  • 6. global use of pesticides Pesticides have become an enduring feature of modern life. In 2007, the world used more than 5.2 billion pounds of weed killers, insecticides, and fungicides to do everything from protecting crops to warding off malaria.
  • 7. 20% van de vervuiling in de oceaan is van landbouw
  • 8. gevolg van dit gebruik: dode zones in de oceaan
  • 9. Landbouw produceert 24% van alle broeikasgassen Door het verbruik van kunstmest (er is aardolie nodig om dat te produceren), door koeienscheten en door de op fossiele brandstoffen gedreven machines en vervoer, is de landbouw op dit moment verantwoordelijk voor zo’n 24 procent van de uitstoot van broeikasgassen. http://www.oneworld.nl/atlas/methaan uitstoot
  • 10. 2Grow probleemstelling: landbouw verbruikt meer dan 30% van de landoppervlakte l http://www.oneworld.nl/atlas/p ercentage-landbouwgrond#co untry=
  • 12. 50% van alle zoet water wordt door de mens gebruikt en daarvan gaat 70% naar landbouw Mensen gebruiken op dit moment al meer dan de helft van de hoeveelheid beschikbaar zoet water, en dit kan oplopen tot bijna driekwart in 2025. In de twintigste eeuw is het jaarlijkse mondiale gebruik gegroeid van ongeveer 300 km3 tot ongeveer 2100 km3. http://www.lenntech.nl/specifieke-vragen-water-hoeveelheden.htm
  • 13. Rivieren komen niet meer aan in de zee http://environment.nationalgeographic.com/environment/photos/rivers-run-dry/#/freshwater-rivers-colorado-1_45140_600x450.jpg Colorado Rivier, US, 2333km, delta is opgedroogd Indus Rivier, Pakistan, 3180km, delta is opgedroogd Amu Darya Rivier, Russia, 2414km, droog 110km voor de Aral Zee Syr Darya Rivier, Russia, 2212km, nog een fractie komt aan in de Aral Zee Rio Grande Rivier, Mexico/Us, 3033km, komt niet alle jaren aan in de zee Yellow River, China, 5464km, komt niet alle maanden aan in de zee Teesta Rivier, Indië, 315km, bijna volledig opgedroogd Murray Rivier, Australië, 2375km, bereikt alleen nog de kust door baggerwerken
  • 15. In 1960 leefden we met 3 miljard mensen op onze aardbol. Nu zijn we voorbij de 7 miljard. In 2050 zullen we met ongeveer 9 miljard zijn. http://www.oneworld.nl/atlas/totaal-aantal-in woners
  • 16. Landbouw en biodiversiteit Human population is basically overpopulating the planet and driving species to extinction through destruction of native habitat and landuse conversion to industrial scale agriculture. Kevin J Gaston 2005
  • 17. evolution of global agricultural land use While the global food supply per person has increased by 6% over the last 15 years, we have simultaneously decreased the total amount of land we’re using to produce it.
  • 18. Hoe?: Door technologieën te ontwikkelen die serreteelt naar Vertical Farming omvormen
  • 19. 2Grow maakt door deze technologiën vertical farming kostcompetetief
  • 20. Haitz’s law Haitz's law is an observation and forecast about the steady improvement, over many years, of light-emitting diodes (LEDs) It states that every decade, the cost per lumen (unit of useful light emitted) falls by a factor of 10, and the amount of light generated per LED package increases by a factor of 20
  • 21. tijdslijn efficiëntie LED 2016 2018 2022 2026 135LM 160LM 400LM 1350LM industrie serres vertical farm groenten vertical farm granen
  • 22. energiekost verwarming, koeling om in electriciteit voor de lamp te kunnen investeren moet men eerst besparen op de kost van de verwarming, koeling: 1. passief gebouw, 25m hoog, 50lagen 2. zonnepanelen(dak en muren)energie & koeling via schaduw 3. koeling via geothermie & buitenlucht 4. condensatie van vocht voor fotosynthese op gang te houden via geothermie
  • 23. plantproductiviteit 1. gesloten omgeving laat toe om lichthoeveelheid en CO2concentratie drastisch te verhogen 2. meer uren licht 3. close the loop: sensoren, AI, sturing 4. genetische manipulatie om de planten te optimaliseren voor de nieuwe omgeving, jaarlijks nieuwe variëteiten 5. gesloten productie zonder ziektes
  • 24. technologiën bacteriën: ziekte preventie en produktiviteitsverbetering Filtratie: kwaliteitssbeheersing & ziektevoorkoming Plant sensoren op de plant: deel 1 van feed-back systeem om te optimaliseren, stressdetectie
  • 25. Technologieën Led 2Grow: ledverlichting om son-t te vervangen Plant sensoren cameradetectie: deel 1 van feed-back systeem om te optimaliseren stress en ziektedetectie Artificiële Intelligentie: deel 2 feed-back systeem door optimalisatie van de produktieparameters Aeroponics: gewichts/ water/hoogte besparing en produktiviteitsverhoging Passief: uitschakelen verwarmingskost, Geothermie: uitschakelen kost koeling en condensatie