Wow coffee. Франчайзинг.
- 2. Как открыть собственную кофейню Первое и самое главное это локация, тщательно изученное место, с положительной динамикой человекопотока Создание предварительного дизайн- проекта, с учетом элементов "лофт" Работа над меню и максимальная его адаптация под потребности локации Запуск предварительного маркетинга, для создания эффекта ожидания. Запуск кофейни, создание атмосферы Контроль качества и постоянная работа над ошибкам, тестирование спроса Оптимизация рентабельности и затрат
- 3. Команда WOW COFFEE Тучак Василий Основатель Слипченко Александр Директор по развитию Координатор проекта Руснак Юлия Финансовый Директор Игорь Дизайнер
- 4. Кратко о нас Стабильно развивающаяся кофейная компания, на рынке более 3-х лет Более миллиона чашек кофе сварено за время работы сети Основа деятельности: • Развитее собственной сети • Развитие франчайзинга • Ресторанный консалтинг Мы - команда профессионалов Внешние рынки
- 5. Наши планы на 2015 год • Развитие франчайзинга по всей Украине • Выход на Европейский рынок • Открытие 3 кофеен в Варшаве (Польша) • Открытие 2 кофеен в Великобритании
- 6. Кофейни сети WOWCOFFEE Льва Толстого 11/61 "Киевский Дом Книги" Ул. Артема 50 БЦ "Артем Сервис"
- 7. Ул. Фрунзе 40 СТО "Бебко Авто" ТЦ "Галерея Подаврко"
- 8. Ул. Саксаганского 119 БЦ "Ботаник Тауерс" Ул. Льва Толстого
- 9. ТЦ Аркадиа БЦ Олимпийский
- 12. Почему выбирают кофе? • Возможность заниматься любимым делом • Небольшие вложения • Быстрая окупаемость, 3-12 месяцев • Высокая рентабельность • Высокая потребность на рынке • Некачественная конкуренция • Кофе любимый напиток миллионов людей • Отличный вариант первого бизнеса
- 13. Портфели
- 14. Кофейня Mini Варианты открытия: • островок в ТЦ или БЦ • небольшое помещение • выделенная площадь Основной ассортимент определяется по возможностям самой площади, бюджетом и спросом: • кофе с собой • чай • фруктовые и овощные фреши • молочные коктейли и смузи • выпечка • сендвичи Нужная площадь: 3-7 метров Инвестиции: 2500-6000$ Возможная прибыль: 200–1200$ Детали можно узнать на консультации
- 15. Кофейня Light Варианты открытия: Преимущество данного варианта кофейни заключается в возможности посадки и более широкого ассортимента: • островок в ТЦ или БЦ с возможностью посадки 8-15 человек • небольшое помещение 20-40 метров • выделенная площадь 20-40 метров Возможный ассортимент: • кофейная карта • коктейльная карта • свежая выпечка и кондитерка (чизкейки, брауни) • сендвичи / салаты • завтраки / легкие ланчи Инвестиции: 7000-20000$ Возможная прибыль: 600–3000$ Детали можно узнать на консультации
- 16. Кофейня VIP Площадь и требования: • Помещение 80-150 метров • Островок в ТЦ 40-70 метров (+кухня) • Панорамные стекла • Обзорность • Высокий потолок • Вытяжка и вентиляция / или возможность ее установить Инвестиции: 30000-150000$ Возможная прибыль: 5000-20000$
- 17. Наши задачи • Помощь с выбором помещения / площади • Создание оптимального дизайн-проекта • Проработка концепции • Работа над идеальным меню • Запуск заведения • Обучение персонала • Обучение собственника • Маркетинг план заведения • Громкое открытие • Первые продажи • Сопровождение Каждый проект мы создаем по особенному уникальным, мы не делаем копии. Кофейня под ключ
- 18. Ваш следующий шаг Этот бизнес не для каждого, он имеет особый характер, и мы поможем Вам разобраться в этом. Получите консультацию нашего специалиста и получите ответ на все вопросы которые у Вас остались на данный момент. Мы оценим Вашу ситуацию и поможем выбрать наилучший вариант запуска вашей кофейни.
- 19. Дополнительные возможности «Европейский рынок» На сегодняшний день мы работаем над запуском проектов в Великобритании и Польше. Если Вы интересуетесь открытием кофейни в одной из этих стран или других стран Европы будем рады составить Вам поддержку. Так же Вы можете поучаствовать в одном из наших проектов.
- 20. WOW COFFEE – Ваша надежна опора для создания собственного кофейного бизнеса. wowcoffee.me Wowcoffee.me@gmail.com +38 (096) 914 06 68