2. ZATO SE ZDRAVO HRANITI?
Pravilna i zdrava ishrana postala je jedan od
najva転nijih problema savremenog oveka.
ovekovo zdravlje, kreativnost i raspolo転enje
direktno su uslovljeni nainom ishrane koji
svakodnevno primenjuje.
Pravilna i zdrava ishrana poma転e vam da se lak邸e
suoite sa 転ivotnim pote邸kodama i odbranite od
mnogobrojnih psihikih i fizikih bolesti.
Zdrava ishrana omogudava mnogo pravilniji fiziki i
mentalni razvoj dece.
3. 3 VRSTE ZDRAVE HRANE KOJU NE
JEDEMO,A TREBALO BI:
Kelj
Brokoli
Prirodni sokovi
4. KELJ
Zdravije je pojesti za ruak kelj sa jo邸 nekom
namirnicom,nego pizzu,hamburger,topli
sendvi,pomfrit i sl.
Kelj je odvojena sorta divljeg kupusa
Upozorenje:Kelj bi trebalo umereno
konzumirati, jer u veim koliinama mo転e da
dovede do hipotireoizma, smanjene funkcije
邸titne 転lezde!
5. KELJ SA JUNETINOM
Sastojci: 遜 kg junetine, 1 glavica kelja od 1 kg, 2 glavice
crnog luka, 4-5 ena belog luka, 1 ka邸iica soli, 1 ka邸iica
majorana, 遜 ka邸iice bibera, 2 lovorova lista, 3 krompira, 3
ka邸ike maslinovog ulja, 1 ka邸iica aleve paprike, 1 ka邸ika
bra邸na
Priprema: Kelj barite u vreloj vodi 10-ak minuta. Na vrelom
ulju u 邸erpi propr転ite na kocke iseeno junede meso, sa svih
strana, da se pore zatvore, sve ukupno 5 do 10 minuta. U to
meso dodajte sitno seckani crni i beli luk i dinstajte jo邸 10-
ak minuta. Zatim u istu 邸erpu dodajte iseen obaren
kelj, krompir iseen na kocke i zaine i nalijte vodom, da
ogrezne (1,5 a邸a vode). Kada provri, smanjite na umerenu
vatru i poklopljeno kuvajte jo邸 30 minuta. Kada je
skuvano, prelijte sa 1 ka邸ikom ulja, pome邸anom sa bra邸nom
i alevom paprikom. Prijatno!
6. BROKOLI
Brokoli je verovatno jedna od najzdravijih
namirnica.
Bogat je antioksidansima, poznato je da se
koristi u borbi protiv kancera, ali i da sni転ava
holesterol.
7. PILETINA I BROKOLI
Sastojci: pola piledih grudi, jedan crni luk, en belog
luka, pavlaka za kuvanje, pola brokolija, so, biber, mleveni
kari, mleveni kim, mlevena kurkuma, dve ka邸ike maslinovog
ulja.
Priprema: Dve ka邸ike maslinovog ulja zagrejati u tiganju i
dodati iseckani crni i beli luk. Nakon 5 minuta pr転enja na
srednjoj vatri, dodati iseckanu piletinu (Ukoliko
転elite, piletinu mo転ete prethodno preliti mlekom i ostaviti u
fri転ideru sat vremena. Pre dodavanja piletinu u
tiganj, potrebno je komade izvadati iz mleka i zainiti sa
malo origana, bibera i soli). Pr転iti dok ne dobiju blago
zlatkastu boju. U isto vreme iseckati 'glavice' polovine
brokolija i prokuvati ih u posoljenoj vodi. Piletinu i luk preliti
pavlakom za kuvanje i posoliti, pobiberiti, dodati mleveni
kari, kurkumu i mleveni kim. Nakon toga dodati glavice
brokolija i sve prome邸ati. Ukloniti sa 邸poreta i servirati vrelo
uz beli pirina (basmati).
9. SOK OD CVEKLE
Mo転e se koristiti za negu ko転e i kose
Bobolj邸ava krvnu sliku
Sni転ava pritisak,邸titi srce i isti otrove iz
organizma
Lepog je ukusa
CVEKLA-MAJSTOR ZA NA ORGANIZAM
10. SOK OD CVEKLE
Cvekla je bogata nitratima koji 邸ire krvne
sudove,jaaju cirkulaciju i bolje provode
kiseonik u organizmu.Time se sni転ava krvni
pritisak,a povedava izdr転ljivost tela tokom
ve転banja.
11. Spreava urinarne respiratorne infekcije
Spreava gubitak kose
Lei malokrvnost
Jaa imunitet
12. Sastojci:
Kopriva
Limuntus
Boda
eder
Ekstrakt kivija
1. U koprivu dodati vodu i limun
iseen na kolutove. Ostaviti da
odstoji 24h.
2. Iscediti i u to dodati 3 kg 邸edera
i limontus. Me邸ati povremeno dok
se 邸eder ne otopi.
3. Sipati u fla邸e. Dobidete sirup koji
je izuzetno zdrav i lepog ukusa.
13. Da li ste znali da je zdravije popiti sok od
narand転e nego pojesti jednu narand転u?
Da, upravo tako, sve転e ceeni sok narand転e
i kombinaciji sa vodom skoro 8 puta br転e
dospeva u krvotok i mnogo lak邸e se
metaboli邸e u 転eludcu. Ovo je vrlo bitno za
sve osobe koje imaju ponekada problem sa
konzumiranjem sve転eg soka narand転e koji je
zapravo najkoncentrovaniji napitak
vitaminom C, 邸to na邸em 転eludcu ne
odgovara ba邸 uvek. Ovaj problem re邸ite
dodavanjem vode u sve転 sok
14. Sastojci:
Jedna pomorand転a
Tri 邸argarepe
1cm korena umbira
Jedna jabuka
Priprema:
U sokovnik(mixer) iscediti sve sastojke.Kada
bude gotovo,sipajte u a邸u
15. http://www.google.rs
Google slike
http://tinkturedrsulca.com/2013/08/18/recep
ti-prirodnih-cedjenih-sokova/
http://www.zdravaishrana.net/
http://www.kuvajsam.com/recepti-kategorije/
http://www.24sata.rs/specijal/zivot/vest/sok-
od-cvekle-snizava-pritisak-stiti-srce-i-cisti-
otrove-iz-organizma/113485.phtml
http://www.recepti.com/kuvar/zimnica/4036-
sok-od-koprive-zdravo