Sobre a Chef " Poppy " (Jidap谩 Tisa)
A Chef Poppy, ou Jidapa Tisa nasceu em Chiang Rai, no norte da Tail芒ndia e teve seu primeiro contato com a saborosa cozinha tailandesa em casa com sua m茫e. Mais tarde dedicou-se a estudos complementares e adquiriu experi锚ncia. Quando jovem, se mudou para a capital, Bangcoc, onde estudou e construiu carreira e fam铆lia.
Pela paix茫o 脿 culin谩ria teve seu pr贸prio restaurante, chamado B煤a-S谩b (L贸tus Preciosa) na capital da Tail芒ndia, e em 2007 foi convidada para vir ao Brasil. Desde ent茫o vem assinando card谩pios e trazendo a culin谩ria tailandesa para o pa铆s.
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