1. Proposal Usaha Mie Guyur
Personal Data
Nama : Ulan Safitri
Tempat & Tanggal Lahir : Sukabumi, 06 Juli 1992
Status Pendidikan : Mahasiswa Universitas Trilogi
Alamat : Jl. TMP Kalibata gg. Langgar No 29 Duren Tiga 12760
Mobile : 07748246399
Email : ulansafitri@gmail.com
Jenis Usaha
Mie Guyur
Detail produk (bahan baku, proses, dan kapasitas)
1. Mie Guyur yang diproduksi fresh tiap hari memanfaatkan daun suji (Pleomele
angustifolia) yang ditanam masyarakat petani di daerah kampung Cisaat,
kabupaten Sukabumi sebagai pewarna hijau mie.
2. Mie Guyur lebih mengutamakan SEHAT karena Kami memproduksi mie
sendiri menggunakan bahan baku terbaik, dengan kombinasi sayur-sayuran
fresh, tanpa bahan pengawet, tanpa MSG dan quality control produk
terjaga.
3. Dari setiap kilogram terigu dan bahan lainnya dengan total biaya Rp 87.000,-
bisa dihasilkan 40 mie. Sehingga untuk memproduksi 1000 mie, diperlukan
bahan baku 25 kg tepung terigu dan bahan lainnya.
4. Dengan biaya produksi Rp 87.000/kg, maka harga produksi per satuan
produk Rp 3.128,- dan harga jual produk Rp 15.000,-
Target pasar produk
Target pasar adalah karyawan BRI dan GKBI di daerah Benhil dan fasilitas
delivery order untuk sekitar segitiga emas Jakarta (kantor kantor di sekitar
jalan M.H Thamrin, Jl Sudirman, Rasuna Said Gatot Subroto).
1
2. Target penjualan adalah 80 porsi per hari untuk 3 bulan pertama.
Selanjutnya, penjualan ditarget meningkat 10 - 15% setiap bulan.
Strategi Pemasaran
Sewa stand Mie Guyur yang berlokasi di belakang taman gedung BRI I
Kerjasama dengan pihak kantor untuk konsumsi rapat mingguan, bulanan
atau delivery pemesanan tiap hari.
Mie Guyur menggunakan kemasan yang praktis dan aman digunakan
sehingga konsumen bisa menikmati Mie Guyur langsung ditempat maupun
dibawa pulang
Layanan pesan-antar, hanya dilakukan untuk pembelian minimal 10 porsi
dan estimasi mie untuk diantar sekitar 25% dari total estimasi penjualan
harian
Untuk layanan pesan antar, selain disediakan nomor hotline, juga bisa
dilakukan via email.
Promosi akan dilakukan melalui blog Mie Guyur dan jaringan sosial media
(facebook & twitter). Selain itu, kami juga membuat brosur dan spanduk
sebagai media promosi.
2