EURO TOQUES ITALIA
Unione Europea dei Cuochi
GRANDE SERATA E CENA DI GALA all'Hotel Villa Cipressi
organizzata dagli chef Stellati di Euro Toques Italia
"DERFLINGHER IL CUOCO DI VARENNA, PRESIDENTE DI EURO TOQUES ITALIA,
sta rilanciando lassociazione che riunisce 100 chef"
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EURO TOQUES ITALIA
1. EURO TOQUES ITALIA
Unione Europea dei Cuochi
Il Presidente Onorario e Fondatore Gualtiero Marchesi
Il Presidente per l'Italia Enrico Derflingher
Il Presidente dellAsilo di Varenna Maurizio Dragone
vi attendono:
Sabato 20 Aprile
All Hotel Villa Cipressi di Varenna
PER UNA GRANDE SERATA
e
CENA DI GALA
Organizzata dagli Chef Stellati di Euro Toques Italia
SAVE THE DATE
Nel corso della manifestazione verra effettuata una lotteria con dei bellissimi premi.
Sar anche regalato a tutti i partecipanti il libro:
DA LECCARSI LE DITA
I grandi chef cucinano per i piu piccoli
IL RICAVATO DELLEVENTO SAR INTERAMENTE DEVOLUTO ALLASILO DI VARENNA
LA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Per informazioni e prenotazioni:
Telefono: 347 / 0347667 | E-mail: grandichef.asilovarenna@gmail.com
WebSite: www.grandichef.asilovarenna.it
Via IV Novembre 18-23829-Varenna LC (Lombardia) | Tel: 0341 - 830113 | www.hotelvillacipressi.it | E-mail: info@hotelvillacipressi.it
2. Sabato 20 Aprile
All Hotel Villa Cipressi di Varenna
EURO TOQUES ITALIA
Unione Europea dei Cuochi
Ore 19:45 aperitivo & Finger Food
Ore 20:00 INIZIO CENA DI GALA
Men湛
Terrina di fois gras dAnatra Marinato al Vin Santo con Marmellata di Mele e Peperoni
Ristorante Da Candida a Campione - Chef Bernard Furnier
&
Cappellacci di Ricotta Infornata con Fonduta al Pecorino e Tartufo Nero di Norcia
Ristorante Tre Vaselle Lungarotti Torgiano - Chef Ciro Damico
&
Risotto Carnaroli Campo dellOste con Scampi e Franciacorta Regina Vittoria
Ristorante Armani Ginza Tower Tokyo - Chef Enrico Derflingher
&
Lombo di Vitello ai Funghi Primaverili con Tortino di Patate e Salsa al Vino Rosso
Ristorante Villa Cipressi Varenna - Chef Roberto Rinaldi
&
Dolci a Sorpresa
Ristorante Acanto Principe di Savoia Milano - Chef Fabrizio Cadei
Caffe Grappe Piccola Pasticceria e Cioccolatini
LA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Per informazioni e prenotazioni:
Telefono: 347 / 0347667 | E-mail: grandichef.asilovarenna@gmail.com | WebSite: www.grandichef.asilovarenna.it
Via IV Novembre 18-23829-Varenna LC (Lombardia) | Tel: 0341 - 830113 | www.hotelvillacipressi.it | E-mail: info@hotelvillacipressi.it